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最終更新日 2026年04月02日
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郷土料理 吟
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/03/19~2026/04/16

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、郷土料理 吟の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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郷土料理 吟の採用情報

前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
経験業態・年齢不問で新メンバー募集中
日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です

  • 郷土料理 吟 求人

前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
経験業態・年齢不問で新メンバー募集中
日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です

▶「郷土料理 吟」について
1997年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
九州郷土料理(馬刺しなど)を中心に旬な食材を使用し手作りにこだわる和食店。

多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから!


ー入社時期応相談!各種柔軟に対応中ー
現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募ください!
〇スタッフの働きやすさの向上を見据え新メンバーを募集中!
現状でも定休日+シフトにて月7日間の公休を取得し、
時短勤務シフトも完備しておりますが、働くスタッフ目線を大切に、
更なる職場環境のブラッシュアップをしていく為、新メンバーを募っております。

具体的には月間労働時間の短縮などを見据えており、
スタッフ在籍数を増やし、より細かなシフト勤務制での営業…など、
諸々考え、人員増加に伴い導入していきます。

※現状でもシフト制となっており、お住いを考慮し柔軟に対応しているのでご安心を!


〇各種待遇面も充実!
月給以外にも年2回の賞与を支給している為、年収ベースでの前職以上が狙える制度があり!
細かな部分も含め、安心して働く事ができ、やりがいも感じていただきながら働いてもらえるかと思います。


〇『将来を見据えた』or『キャリアアップを狙った』転職をされる方へ
独立志向があり、将来の為にしっかりとした調理技術…だけでなく、
店舗管理の部分まで、幅広く学びたい方には、良い意味で個人店の様な一面もある当店が最適!

年齢や経験ジャンル等ではなく、人柄などもしっかりと見て採用を決定している為、
年齢・経験は不問でお待ちしています。
業界での勤務経験が無い・浅い方も、基礎からお教えしますので歓迎です!
  • 郷土料理 吟 求人 夜のみ営業だから、朝はゆっくりでOK!お子様がいらっしゃる方も朝は保育園などに送った後に出勤…なんて働き方もOK!

    夜のみ営業だから、朝はゆっくりでOK!お子様がいらっしゃる方も朝は保育園などに送った後に出勤…なんて働き方もOK!

  • 郷土料理 吟 求人 一つひとつの作業を大切に、美味しい料理を提供中です!

    一つひとつの作業を大切に、美味しい料理を提供中です!

  • 郷土料理 吟 求人 シチュエーションに合わせた良い意味で自由な接客をお任せしているので、のびのび働ける好環境!

    シチュエーションに合わせた良い意味で自由な接客をお任せしているので、のびのび働ける好環境!

郷土料理 吟 求人

給与面で現状以上を狙う方へ

当店はチェーン店ではないので、
頑張りや実力はしっかりと還元・評価されていきます。

実際に現料理長をはじめ多くの方が年収500万円以上となり
各々の夢の為の1歩を踏み出そうとしておりますので、
スキル面の向上・将来の独立の為の技術面・収入面の向上など転職理由はそれぞれ大歓迎です!

「スキルが身につき実力はあるのに、なかなか給与UPしない…」
そんな想いをお持ちの方には、当店の環境は最適!
業界での勤務経験がある方は月給38万円~となっており、前職給与を保証!

給与面やご入社時期など、ご質問は随時歓迎しているので、お気軽にお問い合わせください。

企業情報

会社名 郷土料理 吟
所在地 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町2-22-13 アドビル1F
HP

『郷土料理 吟』食べログページ

『海鮮工房 吟』ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新宿
勤務地詳細 東京都新宿区歌舞伎町2-22-13 アドビル1階
→各線「新宿駅」より徒歩7分

郷土料理 吟の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 38万円~
  • 社保完備
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務をお任せいたします。
payments 給与

月給 38万円~

詳細

上記には固定残業代が含まれます

→上記給与の他、年間2回賞与を支給いたします

※前職給与を保証いたします
※年令・経験を考慮の上優遇
※経験の浅い方は給与変動有
※時短シフト希望者は給与変動有
person 求める人物像・資格
■和食経験者歓迎
■独立希望者歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜・祝日定休+シフト(月7日休暇)
■お盆休暇(5~7日)
■年末年始休暇(7日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌3:00(休憩有)
→シフト例/16:00~23:00(早番シフト)

<時短勤務シフトも選択可能>
16:00~23:00の間でシフト制

※希望者はお気軽にお申し付けください!
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年2回
■交通費全額支給
■制服貸与
■まかない
■試用期間3ヶ月

調理見習い

月給 30万円~
  • 社保完備
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務をお任せいたします。
payments 給与

月給 30万円~

詳細

上記には固定残業代が含まれます

→上記給与の他、年間2回賞与を支給いたします

※前職給与を保証いたします
※年令・経験を考慮の上優遇
※時短シフト希望者は給与変動有
person 求める人物像・資格
■和食経験者歓迎
■独立希望者歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜・祝日定休+シフト(月7日休暇)
■お盆休暇(5~7日)
■年末年始休暇(7日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌3:00(休憩有)
→シフト例/16:00~23:00(早番シフト)

<時短勤務シフトも選択可能>
16:00~23:00の間でシフト制

※希望者はお気軽にお申し付けください!
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年2回
■交通費全額支給
■制服貸与
■まかない
■試用期間3ヶ月

ホールスタッフ

月給 30万円~
  • 社保完備
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務をお任せいたします。
payments 給与

月給 30万円~

詳細

上記には固定残業代が含まれます

→上記給与の他、年間2回賞与を支給いたします

※前職給与を保証いたします
※年令・経験を考慮の上優遇
※時短シフト希望者は給与変動有
person 求める人物像・資格
■飲食業界経験者歓迎
sunny 休日・休暇
■日曜・祝日定休+シフト(月7日休暇)
■お盆休暇(5~7日)
■年末年始休暇(7日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
16:00~翌3:00(休憩有)
→シフト例/16:00~23:00(早番シフト)

<時短勤務シフトも選択可能>
16:00~23:00の間でシフト制

※希望者はお気軽にお申し付けください!
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年2回
■交通費全額支給
■制服貸与
■まかない
■試用期間3ヶ月

募集中の店舗から探す

ホームページ http://retashabu.com/kyodo/
同社の特徴
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 【電話】050-5285-2846
【担当】平塚
【時間】随時
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 東京都新宿区歌舞伎町2-22-13 アドビル1階
→各線「新宿駅」より徒歩7分
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