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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP)
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/04/27~2023/05/25 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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楽しくなければ意味がないが当社のモットー
未来を見据えた第二期創業メンバーを募集中
21時帰宅可能/各種諸手当など魅力多数!

  • 「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP) 求人

楽しくなければ意味がないが当社のモットー
未来を見据えた第二期創業メンバーを募集中
21時帰宅可能/各種諸手当など魅力多数!

〇当社紹介
日本屈指の観光地でもある鎌倉の地にて、古くからお客様に美味しい料理と、落ち着いた空間を提供する老舗。
正統派の懐石料理に、技術・伝統に裏打ちされた遊び心や演出を加え、
すき焼き、しゃぶしゃぶ、天ぷら、寿司などあらゆる日本料理を提供中。
現在、1948年にオープンした「鎌倉御代川」。
鎌倉駅駅前「日本料理 鯉之助」…と、計3店舗を展開しています。


〇先を見据えた募集をスタート
現状の営業…ではなく、店舗…会社としての未来を考え、更なるクオリティや勤務環境をより良くしていく為の第二期創業メンバーとしてお迎えしたいと思っています。
◆スタッフ目線の環境を完備!
「一生懸命働いてくれるスタッフがいてくれてこそ、より良いブランドづくりを目指していける」
そう考えているからこそ、無理なく働いていただける様に環境整備を徹底しており、無理な残業などもなく、ご予約状況などにより早上がり・遅出なども柔軟に行っています。
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適です!


◆年齢・経験ジャンルは不問!
今回は経験ジャンル・年数・年齢は不問で募集を実施。
各スタッフが経験や知識を活かして活躍している良いバランスができているからこそ、人柄や意欲を大切に採用を行っていきたいと考えているんです。
その為、「基礎から学んでいきたい」という若手の方も歓迎!日々の営業の中で着実に成長していける環境だから他ジャンルからの挑戦を考えている方も含め、是非お話しをしましょう!


◆自由度満載!良い意味で“老舗らしくない”スタイルも魅力!
「こんな料理を出してみては?」というアイデアなどには柔軟に耳を傾け、受け入れるスタイルで営業を行っているので、今の当店には無い新しい考え方を随時募集しています。
美味しいだけでなく、演出や遊び心も大切にしているから、いいアイデアがあればすぐに教えてください!
いいアイデアであれば、高確率で反映される…そんな自由度も魅力のひとつです。
  • 「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP) 求人 食材や調理法に妥協なく、本物を提供しているからこそ、長く通ってくださるお客様も多いんですよ!

    食材や調理法に妥協なく、本物を提供しているからこそ、長く通ってくださるお客様も多いんですよ!

  • 「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP) 求人 落ち着いて食事が楽しめるスペースも完備!記念日を含め、幅広いシチュエーションでご利用いただいております。

    落ち着いて食事が楽しめるスペースも完備!記念日を含め、幅広いシチュエーションでご利用いただいております。

  • 「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP) 求人 旬の食材のポテンシャルをフルに活かしながら、クオリティを大切にした料理を提供しています。

    旬の食材のポテンシャルをフルに活かしながら、クオリティを大切にした料理を提供しています。

「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP) 求人

実際の雰囲気をお伝えします!

<グルメキャリー担当者が取材にお伺いした際の雰囲気などを皆様にもお伝えします>

受付のスタッフ様を始め、各スタッフ様に笑顔で挨拶をしていただきながら店内へ!
お打ち合わせをしたのは、代表の御代川様。
柔らかな言葉遣いやスタッフを想っての採用である…といったお話など、女性ならではの心遣いや、本気で更に良くしていこうという気持ちがとても伝わってくる…そんな時間でした。

他スタッフ様もかしこまりすぎず、良い意味でフランクなおもてなしをされており、会社全体として良い雰囲気が流れているのがよくわかる、働きやすい職場だと思いました!

企業情報

会社名 株式会社 みよ河
所在地 〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町1-4-1
設 立 昭和25年11月8日
資本金 3100万円
代表者 御代川 幸枝
従業員数 122名
会社情報 ・飲食店経営
HP

『鎌倉 御代川』ホームページはコチラ

『日本料理 鯉之助』ホームページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 鎌倉
勤務地詳細 ☆配属先はご希望・お住いを考慮し決定いたします


【鎌倉御代川(みよかわ)】
神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-22-5
→各線「鎌倉駅」から徒歩10分 
 各線「和田塚駅」から徒歩4分

【日本料理 鯉之助】
神奈川県鎌倉市小町1-4-1 1F
→各線「鎌倉駅」より徒歩1分

「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~30万円
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理業務全般を担当していただきます
payments 給与

 25万円~30万円

※経験者は経験値や年令を考慮し、上記給与の幅からスタート給を決定します
※上記給与にプラス時間外手当、賞与年2回(業績)があります
person 求める人物像・資格
■業界経験者は優遇
■年令不問
■業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
月5日〜6日休暇(連休有)
+別途半休が月4回有
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
8:00~20:00の間で休憩有

※残業もありますが、時間外手当は支給しています
volunteer_activism 待遇
○各種社会保険完備
○交通費支給(2万円)
○昇給有
○賞与年2回(業績)
〇寮(応相談)
○食事手当
○時間外手当
○制服貸与
○福利厚生施設多数(アミューズメントパークやホテルなどの割引があります)
○試用期間有(2ヶ月)

ホールスタッフ

 25万円~30万円
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフとしての業務を行っていただきます
payments 給与

 25万円~30万円

※経験者は経験値や年令を考慮し、上記給与の幅からスタート給を決定します
※上記給与にプラス時間外手当、賞与年2回(業績)があります
person 求める人物像・資格
■業界経験者は優遇
■年令不問
■業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
月5日〜6日休暇(連休有)
+別途半休が月4回有
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
8:00~20:00の間で休憩有

※残業もありますが、時間外手当は支給しています
volunteer_activism 待遇
○各種社会保険完備
○交通費支給(2万円)
○昇給有
○賞与年2回(業績)
〇寮(応相談)
○食事手当
○時間外手当
○制服貸与
○福利厚生施設多数(アミューズメントパークやホテルなどの割引があります)
○試用期間有(2ヶ月)

【ア】ホールスタッフ

 1100円~
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフとしての業務を行っていただきます
payments 給与

 1100円~

※経験・能力を考慮し決定
person 求める人物像・資格
■業界経験者は優遇
■年令不問
■業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は応相談
schedule 勤務時間
8:00~20:00の間でシフト制

※休憩有
※時間帯・時間数は応相談
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(2万円)
○昇給有
○食事手当
○時間外手当
○制服貸与
○試用期間有(2ヶ月)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/04/27~2023/05/25

    「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP) 求人

    求人情報掲載期間:2023/04/27~2023/05/25

    「鎌倉御代川(みよかわ)」/「日本料理 鯉之助」/株式会社 みよ河(MIYOKAWA GROUP)

    〇当社紹介
    日本屈指の観光地でもある鎌倉の地にて、古くからお客様に美味しい料理と、落ち着いた空間を提供する老舗。
    正統派の懐石料理に、技術・伝統に裏打ちされた遊び心や演出を加え、
    ...

  • 求人情報掲載期間:2020/11/19~2020/12/03

    「鎌倉御代川」/「日本料理 鯉之助」 求人

    求人情報掲載期間:2020/11/19~2020/12/03

    「鎌倉御代川」/「日本料理 鯉之助」

    〇当社紹介
    日本屈指の観光地でもある鎌倉の地にて、
    古くからお客様に美味しい料理と、落ち着いた空間を提供する老舗。
    正統派の懐石料理に、技術・伝統に裏打ちされた遊び心や演出を加え...

  • 求人情報掲載期間:2020/11/05~2020/11/19

    「鎌倉御代川」/「日本料理 鯉之助」 求人

    求人情報掲載期間:2020/11/05~2020/11/19

    「鎌倉御代川」/「日本料理 鯉之助」

    〇当社紹介
    日本屈指の観光地でもある鎌倉の地にて、
    古くからお客様に美味しい料理と、落ち着いた空間を提供する老舗。
    正統派の懐石料理に、技術・伝統に裏打ちされた遊び心や演出を加え...

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