ゑびす Daikoku／株式会社マコト
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、SVなど、ゑびす Daikoku／株式会社マコトの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

飲食経験を、新しいカタチで活かそう。
7月オープニングスタッフ大募集！
短期間での昇格実績多数アリ★

★7月のリニューアルオープンにむけ、オープニングスタッフ大募集！

新展開にむけ、新規メンバーを大募集。リニューアルオープンや新店舗グランドオープンにむけた積極採用です！
短期間で管理職への昇格も目指せます。飲食店での経験者が多数活躍中です♪飲食店での経験を「中食」で活かしませんか？

『ゑびす Daikoku』・・・池袋や渋谷、品川など都内の主要エリアに展開する、手作りにこだわった惣菜ブランド。メディアにも多数取り上げられています！惣菜やデリなど経験者はもちろん、飲食店・レストランや給食調理などの調理・店長経験を持つメンバーも多数活躍中です！

◎飲食店での経験を、新しいカタチで活かしそう！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・入社4か月（30代女性）／副店長へ昇格→手当６万円UP
・入社6か月（30代男性）／店長へ昇格→手当７万5000円UP
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→手当８万3000円UP
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
飲食店での調理や店舗運営の経験を活かした昇格も多数あり！
FLの管理など、日々の仕事が評価されて入社3ヶ月で店長となった事例もあります。
社歴ではなく実力を評価するので、中途入社の方にもチャンスが多数ありますよ。

◎“中食”ならではの安定性！
月8日休みは、全員がしっかり取得！日々の勤務も残業をなくし健康的に働ける環境です。
シフト制の8時間勤務なので家族との時間も大切にできますよ♪家族のための転職も大歓迎◎

【実際に転職した人の声】
イタリアンの料理人から、株式会社マコトに転職。8カ月で店長になりました。
勤務時間も短くなり、家族との時間もできましたね！和食のメニューに最初は戸惑いましたが、料理の基本は同じなので直ぐに慣れました。働く環境をもっと良くしたい方に、ピッタリだと思います。料理の自由度もあるので、自分の経験を活かした料理もつくっていきたいですね！

食材の60％は、セントラルキッチンで調理。下味がついた状態で送られてきます。効率よく働ける仕組みを作っています。
調理や店長の経験者を歓迎！中食業界で新しいキャリアを作っていきませんか？経験の浅い方も学べます。
自分たちが作った料理が売れていく、ライブ感も楽しさの一つ！「売り場づくり」など、創意工夫ができる環境です。

ゑびす Daikoku／株式会社マコト求人

本部・商品開発も目指せます！

中途入社から本部へのキャリアUPもOK！
店舗での勤務経験を活かし、商品開発や複数店舗を管理するマネージャーも目指せます。

店舗で販売する料理の開発だけでなく、ＯＥＭ商品の開発など、新たなプロジェクトに参加するチャンスもあります。
調理師免許だけでなく、食品衛生責任者や防火責任者などの資格もしっかり評価♪

飲食店での経験を活かして、中食業界で新しいキャリアをつくりたい方を会社としても応援しています。
★在職中の方は、入社や面接のタイミングも相談可能です。あなたのタイミングで入社を決めてください

企業情報

会社名	株式会社マコト
所在地	〒144-0046 東京都大田区東六郷1-25-3

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、丸の内、東京駅、銀座、蒲田、大井町、池袋、横浜、ほか

ゑびす Daikoku／株式会社マコトの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　33万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
惣菜店の店長・店長候補として、開店準備から営業中の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理の指導や数値管理など、店長としてお店の管理業務も担当いただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

飲食店での調理経験、店長経験が活かせる仕事内容です。

payments 給与: 　33万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ★惣菜店やファミレスでの調理経験をお持ちの方、歓迎いたします
■ジャンルを問わず飲食店での店長・料理長経験をお持ちの方歓迎いたします
■料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■特別休暇・リフレッシュ休暇（4日）
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

料理長・料理長候補

　33万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長候補（店長候補）
開店準備から営業中の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。
調理の指導や数値管理など、店長としての管理業務も担当いただきます。

payments 給与: 　33万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ★惣菜店やファミレスでの調理経験をお持ちの方、歓迎いたします
■ジャンルを問わず飲食店での店長・料理長経験をお持ちの方歓迎いたします
■料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■特別休暇・リフレッシュ休暇（4日）
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

SV

　33万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】SV（商品開発スタッフ）
商品開発のお仕事です。最初は店舗での勤務でお店のことを知っていただいた上で、お客様の層に合わせた新商品の開発や、既存メニューのブラッシュアップを担当いただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

各店舗での調理の指導や数値管理など、管理業務も担当いただきたいと考えています。

新しい料理を生み出しながら、それを各店舗に伝えていく、そして店舗からの声を聞き、より良い商品をつくっていくポジションです。
料理経験を活かしたキャリアUPが実現できる仕事内容です。

payments 給与: 　33万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ★惣菜店やファミレスでの調理経験、商品開発の経験をお持ちの方、歓迎いたします
■料理・接客が好きな方、大歓迎です
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■特別休暇・リフレッシュ休暇（4日）
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
開店準備から営業中の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

payments 給与: 　30万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ★惣菜店やファミレスでの調理経験をお持ちの方、歓迎いたします
■ジャンルを問わず、飲食店での調理経験をお持ちの方歓迎いたします
■料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■特別休暇・リフレッシュ休暇（4日）
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

調理見習い

　27万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い
開店準備から営業中の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

payments 給与: 　27万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
※業界未経験の方、経験が浅い方の場合です

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ■料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※業界未経験の方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■特別休暇・リフレッシュ休暇（4日）
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

本部スタッフ

　33万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】本部スタッフ（商品開発スタッフ）

オンラインストアでの販売を中心とした食物販の新規商品開発のお仕事です。

最初は店舗での勤務でお店のことを知っていただいた上で、お客様の層に合わせた新商品の開発や、既存メニューのブラッシュアップを担当いただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

各店舗での調理の指導や数値管理など、管理業務も担当いただきたいと考えています。

新しい料理を生み出しながら、それを各店舗に伝えていく、そして店舗からの声を聞き、より良い商品をつくっていくポジションです。
料理経験を活かしたキャリアUPが実現できる仕事内容です。

payments 給与: 　33万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ★惣菜店やファミレスでの調理経験、商品開発の経験をお持ちの方、歓迎いたします
■料理・接客が好きな方、大歓迎です
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■特別休暇・リフレッシュ休暇（4日）
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～1300円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
開店準備やいろいろな惣菜の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

8:00〜12:00、11:00〜16:00、15:00〜19:00など、希望に応じた時間で働けます。
Wワーク希望の方も大歓迎。飲食店での調理経験や店舗運営経験を活かせる仕事内容です。
勤務時間は柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください！

payments 給与: 　1200円～1300円
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■Wワーク希望の方も大歓迎です
■ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方歓迎いたします
■飲食店経験をお持ちの方歓迎いたします
■大手飲食チェーン店の経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
※週3日～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制です
※希望に応じて勤務シフトを作成いたします

＜勤務シフト例＞
8:00〜12:00、11:00〜16:00、15:00〜19:00など

※勤務時間は柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給あり
■制服貸与
ほか

【ア】調理見習い

　1200円～1300円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理見習い・調理補助
開店準備やいろいろな惣菜の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

8:00〜12:00、11:00〜16:00、15:00〜19:00など、希望に応じた時間で働けます。
Wワーク希望の方も大歓迎。飲食店での調理経験や店舗運営経験を活かせる仕事内容です。
勤務時間は柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください！

payments 給与: 　1200円～1300円
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■Wワーク希望の方も大歓迎です
■ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方歓迎いたします
■飲食店経験をお持ちの方歓迎いたします
■大手飲食チェーン店の経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
※週3日～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制です
※希望に応じて勤務シフトを作成いたします

＜勤務シフト例＞
8:00〜12:00、11:00〜16:00、15:00〜19:00など

※勤務時間は柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給あり
■制服貸与
ほか

販売

　25万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】販売
お惣菜の販売業務を中心に、店舗運営全般に参加していただきます。調理などもお任せしていきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
※経験の浅い方は、月給25万円～

【昇格・昇給例】　
・入社4か月（30代女性）／小型店副店長へ昇格→月給６万円UP！
・入社6か月（30代男性）／小型店長へ昇格→月給７万5000円UP！
・入社8か月（40代男性）／店長へ昇格→月給８万3000円UP！

person 求める人物像・資格: ★惣菜店での調理経験に興味のある方
■ジャンルを問わず、販売経験をお持ちの方歓迎いたします
■料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み／ローテーション制）
■有給休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※実働8時間のシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■特別賞与あり
■皆勤手当あり
■制服貸与
■各種資格取得支援あり（調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など）
※研修期間有
ほか

【ア】販売

　1100円～1200円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】販売
お惣菜の販売業務を中心に、店舗運営全般に参加していただきます。

payments 給与: 　1100円～1200円
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ★明るく、元気な方
■ジャンルを問わず、飲食店経験をお持ちの方歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
※週3日～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の中でシフト制
※6h～8hでシフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給あり
■制服貸与
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17

求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17

株式会社マコト／ゑびす Daikoku

8月赤羽に新店オープン！秋池袋店がリニューアルオープン！
新規出店＆リニューアルオープンにつき、オープニングスタッフ大募集！

“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに...
求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19

求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19

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8月赤羽に新店オープン！秋池袋店がリニューアルオープン！
新規出店＆リニューアルオープンにつき、オープニングスタッフ大募集！

“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに...
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

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“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに、
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