株式会社浜倉的商店製作所
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社浜倉的商店製作所の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

業界の枠を超える飲食エンターテイメント！
収入・ポジションを上げるタイミングは今！
そして、新プロジェクト2024メンバーへ

(株)浜倉的商店製作所とは…

圧倒的スケールと発想で新時代の飲食マーケット拡大中！

「古き良き文化をアップデートした次世代に繋ぐ“たまり場”」をコンセプトに、シャッター商店街再生プロジェクト「恵比寿横丁(2008年)」、渋谷再開発プロジェクト「渋谷横丁(2020年)」、新宿歌舞伎町タワープロジェクト「新宿カブキhall(2023年)」等、環境プロデュースから手掛けるスタイルで成長中！

飲食×エンタメで業界の枠を超える価値観を創造

複数の飲食店が集合する「横丁」や「飲食街」ではそのスケールを活かし、全国のお祭りエンターティナーの実演、全国の地方自治体や生産者による食材フェア、有名アーティスト・DJのLIVE、10軒以上の露店を特設した夏祭り等、各業界とのコラボイベントを開催し、業界の枠を超えた飲食エンターテイメントでマーケット開拓中！その独自の事業展開は「ガイアの夜明け(2023年4月)」でも紹介されました。

株式会社浜倉的商店製作所求人

業界No,1の賃金水準と自由な社風を目指して

「収入を上げ、キャリアUPしプロジェクトメンバーとしてプロデュースに関わりたい」「月10日の休日を確保したい」「勤務時間帯を自分で決めたい」等、個々の目標や思考に合わせた働き方の選択制を導入しています。更にライフスタイルの変化で半年ごとに働き方の変更も可能なので転職の必要はありません！当社は「業界No,1の賃金水準と自由な社風」を目指します。

多彩な業態ジャンルを展開！即戦力で経験が活かせます

和食／魚介／洋食／CAFE／イタリアン／中華／タイ／韓国／焼肉／ラーメン／ファストフード等の専門店から、北海道～沖縄までのご当地居酒屋まで業態は多彩！まずは貴方の経験が活かせる店舗で活躍していただきます。

新規出店が多いから短期間での昇格・昇給が可能

料理長・店長(月給37万～)／ブランド長・ユニット長(月給60万円～)／総料理長・営業部長(月給80万円～)／事業本部長(月収100万円～)等、管理職の席はまだまだあります。

集客力のある店舗での独立(業務委託)も可能です

ココだから経験できる仕事、出会える人達、掴める成功があります！

様々なジャンルからの料理人が活躍中！メニュー開発にもチャレンジできます！料理長・店長経験者は月給37万円スタート！
産直素材を使用した定番メニューを手作りでカジュアルに提供するのが当社のスタイルです。キッチンは貴方のステージ！
全国のご当地料理・ソウルフードも！「地元の料理を都心から伝えたい！」そんな方も大歓迎！料理を通じて出身県を応援！

まずは気軽に「オンライン面談」が可能です。

お仕事の内容、個別の採用条件、進行中プロジェクト、現在の課題点等、フラットにお話ができる「オンライン面談」を実施しています。更に興味が湧けば、直接お会いできればと思います。もちろん、「すぐに面接を受けたい」という方も大歓迎です(銀座本社)。※面接は１回、3日以内にお返事させていただきます

株式会社浜倉的商店製作所求人

プロジェクト2024も進行中！

当社では次期大型プロジェクトが動き出しています！2024年開業予定、都内ターミナル駅前に次世代テーマパーク型フラッグシップビル、“食とエンタメレジャービル”街の心の給油所『ピットイン』プロジェクト！横丁、世界の鍋／焼き市場、ショーCafeSAKABA、個室テーマroomカラオケ、個室ゴルフ、サウナ、屋上グランピング、アミューズメント集合ビルの“横縦丁”が誕生！ご興味ある方は、面談でお話しさせていただきます！

企業情報

所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座4-3-10 銀座中央ビル 3F
設　立	2008年1 月
資本金	5 百万円
代表者	浜倉好宣
従業員数	1200名（A・P含)
会社情報	商　号／株式会社浜倉的商店製作所本　社／東京都中央区銀座4-3-10 銀座中央ビル 3F 設　立／2008年1月代　表／浜倉好宣資本金／5百万円年　商／122億円（2024年11月期実績）グループ連結店舗数／13施設(93店舗)、単店17店舗、海外1店舗(グアム)
HP	「座・グラン東京」紹介ページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【お住まいや希望業態を考慮し決定します】新宿・渋谷・有楽町・銀座・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・田端・舞浜・大宮 ◎店舗詳細は「勤務地詳細」をご覧ください。
勤務地詳細	■新宿【新宿カブキhall】 (北海道食祭・東北食祭・関東食祭・中部食祭・近畿食祭・横浜中華食祭・中国食祭・九州食祭・韓国食祭・KABUKI CAFE) 住所／東京都新宿区歌舞伎町1-29 東急歌舞伎町タワー2F 【龍乃都飲食街】 (VIP・貝道・鉄板堂・肉蔵・金豚帝・小龍・博多屋台屋・炎上・肴鮨・魚街道・肉宮・TESUN・バングラ・韓明洞・日ノ本・羽衣楼・赤煉瓦) 住所／東京都新宿区新宿3-36-2 B1F~1F 【屋台苑】 (新宿苑・貝道・辛麺・布袋) 住所／東京都新宿区新宿3-24-5 【日本鮮魚甲殻類同好会】住所／東京都新宿区歌舞伎町1-22-3 --------------------------------------- ■渋谷【渋谷横丁】 (北海道食市・東北食市・北陸食市・関東食市・横浜中華食市・東海食市・近畿食市１,２・中国食市・九州食市・沖縄食市・韓国食市・魚利喜・大黒・布袋・渋谷バル・萬・思ひ出) 住所／東京都渋谷区渋谷1-26　RAYARD MIYASHITA PARK South1F 【まるごと一棟！日韓食市】 (渋谷苑・日本食市・韓国食市) 住所／東京都渋谷区道玄坂1-6-8 B1F~5F --------------------------------------- ■有楽町　【有楽町産直横丁】 (魚河岸魚の浜恵・魚河岸貝の真寿・牛の最上・豚の中西・鶏の三芳・北海道食市・東北食市・関東甲信越食市・近畿東海北陸食市・中国四国食市・九州沖縄食市) 住所／東京都千代田区有楽町2-1-1 【日本食市／韓国食市】住所／東京都千代田区有楽町2-1-18 【有楽町GYOZA】住所／東京都千代田区有楽町2-9-4 エキュートエディション有楽町 -------------------------------------- ■銀座　【RIB HOUSE&OCEAN HOUSE FUNDES GINZA】住所／東京都中央区銀座8-2-16FUNDES銀座1F/2F (銀座コリドー街) -------------------------------------- ■新橋【日本食市新橋】住所／東京都港区新橋3－25－22 【新橋ガード下横丁】 (鮨〇・牛〇・おばんざい屋・都久志屋・テッちゃん・ちょい呑み餃子・串カツ勝・豚バカ！・貝〇・山あり唄あり) 住所／東京都港区新橋1－13－1 【新橋産直飲食街】 (魚〇・牛〇・鳥〇) 住所／東京都港区新橋2－5－6　大村ビル１Ｆ　 ------------------------------------- ■日比谷　【一軒まるごと日比谷産直飲食街】 (魚〇・炉端貝〇・牛〇・都久志屋) 住所／東京都千代田区有楽町1-2-4　【オクヨシ精肉所】住所／東京都千代田区有楽町1-2-8 ------------------------------------- ■神楽坂【食道楽】住所／東京都新宿区神楽坂2-11 ------------------------------------- ■六本木【魚浜】住所／東京都港区六本木6-1-6 ------------------------------------- ■上野【アメ横ガード下飲食街】 (壺焼き屋・オクヨシ精肉所・串カツ勝・都久志屋) 住所／東京都台東区上野6－4－13 【食道楽】住所／東京都台東区上野6-12-12 【魚浜】住所東京都台東区上野6-11-4 【上野産直飲食街】（魚〇・牛〇・貝〇・東北むつ味) 住所／東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野1F ------------------------------------- ■恵比寿【恵比寿横丁】（魚〇・銀〇・牛〇) 住所／東京都渋谷区恵比寿1-7-4 ------------------------------------- ■日本橋【下克上】住所／東京都中央区日本橋2-2-21 ------------------------------------- ■中野【中野ウロコ本店】住所／東京都中野区中野5－61－10 ------------------------------------- ■田端【縄のれん飯と酒屋】住所／東京都北区東田端1-17-1(田端駅構内) ------------------------------------- ■舞浜【CHUBBY AIRLINES】住所／千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 2F ミュージアム･レーン ------------------------------------- ■大宮【全国ご当地グルメコート大宮横丁】 JR大宮駅改札(エキュート大宮)内 ------------------------------------- ■グアム【NIHON SHOKUDO 魚〇本店】住所／タモン地区続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

【お住まいや希望業態を考慮し決定します】
新宿・渋谷・有楽町・銀座・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・田端・舞浜・大宮
◎店舗詳細は「勤務地詳細」をご覧ください。

勤務地詳細

■新宿
【新宿カブキhall】
(北海道食祭・東北食祭・関東食祭・中部食祭・近畿食祭・横浜中華食祭・中国食祭・九州食祭・韓国食祭・KABUKI CAFE)
住所／東京都新宿区歌舞伎町1-29 東急歌舞伎町タワー2F

【龍乃都飲食街】
(VIP・貝道・鉄板堂・肉蔵・金豚帝・小龍・博多屋台屋・炎上・肴鮨・魚街道・肉宮・TESUN・バングラ・韓明洞・日ノ本・羽衣楼・赤煉瓦)
住所／東京都新宿区新宿3-36-2 B1F~1F

【屋台苑】
(新宿苑・貝道・辛麺・布袋)
住所／東京都新宿区新宿3-24-5

【日本鮮魚甲殻類同好会】
住所／東京都新宿区歌舞伎町1-22-3
---------------------------------------
■渋谷
【渋谷横丁】
(北海道食

市・東北食市・北陸食市・関東食市・横浜中華食市・東海食市・近畿食市１,２・中国食市・九州食市・沖縄食市・韓国食市・魚利喜・大黒・布袋・渋谷バル・萬・思ひ出)
住所／東京都渋谷区渋谷1-26　RAYARD MIYASHITA PARK South1F

【まるごと一棟！日韓食市】
(渋谷苑・日本食市・韓国食市)
住所／東京都渋谷区道玄坂1-6-8 B1F~5F
---------------------------------------
■有楽町　
【有楽町産直横丁】
(魚河岸魚の浜恵・魚河岸貝の真寿・牛の最上・豚の中西・鶏の三芳・北海道食市・東北食市・関東甲信越食市・近畿東海北陸食市・中国四国食市・九州沖縄食市)
住所／東京都千代田区有楽町2-1-1

【日本食市／韓国食市】
住所／東京都千代田区有楽町2-1-18

【有楽町GYOZA】
住所／東京都千代田区有楽町2-9-4 エキュートエディション有楽町
--------------------------------------
■銀座　
【RIB HOUSE&OCEAN HOUSE FUNDES GINZA】
住所／東京都中央区銀座8-2-16FUNDES銀座1F/2F (銀座コリドー街)
--------------------------------------
■新橋
【日本食市新橋】
住所／東京都港区新橋3－25－22

【新橋ガード下横丁】
(鮨〇・牛〇・おばんざい屋・都久志屋・テッちゃん・ちょい呑み餃子・串カツ勝・豚バカ！・貝〇・山あり唄あり)
住所／東京都港区新橋1－13－1

【新橋産直飲食街】
(魚〇・牛〇・鳥〇)
住所／東京都港区新橋2－5－6　大村ビル１Ｆ　
-------------------------------------
■日比谷　
【一軒まるごと日比谷産直飲食街】
(魚〇・炉端貝〇・牛〇・都久志屋)
住所／東京都千代田区有楽町1-2-4　

【オクヨシ精肉所】
住所／東京都千代田区有楽町1-2-8
-------------------------------------
■神楽坂
【食道楽】
住所／東京都新宿区神楽坂2-11
-------------------------------------
■六本木
【魚浜】
住所／東京都港区六本木6-1-6
-------------------------------------
■上野
【アメ横ガード下飲食街】
(壺焼き屋・オクヨシ精肉所・串カツ勝・都久志屋)
住所／東京都台東区上野6－4－13

【食道楽】
住所／東京都台東区上野6-12-12

【魚浜】
住所東京都台東区上野6-11-4

【上野産直飲食街】
（魚〇・牛〇・貝〇・東北むつ味)
住所／東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野1F
-------------------------------------
■恵比寿
【恵比寿横丁】
（魚〇・銀〇・牛〇)
住所／東京都渋谷区恵比寿1-7-4
-------------------------------------
■日本橋
【下克上】
住所／東京都中央区日本橋2-2-21
-------------------------------------
■中野
【中野ウロコ本店】
住所／東京都中野区中野5－61－10
-------------------------------------
■田端
【縄のれん飯と酒屋】
住所／東京都北区東田端1-17-1(田端駅構内)
-------------------------------------
■舞浜
【CHUBBY AIRLINES】
住所／千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 2F ミュージアム･レーン
-------------------------------------
■大宮
【全国ご当地グルメコート大宮横丁】
JR大宮駅改札(エキュート大宮)内
-------------------------------------
■グアム
【NIHON SHOKUDO 魚〇本店】
住所／タモン地区

続きを見る...

株式会社浜倉的商店製作所の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　37万円～60万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　37万円～60万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給32万円～50万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
ユニット長：月給60万円～75万円
総料理長：月給80万円～100万円

【給与実績】
29歳／年収540万円（入社1年※料理経験4年）
31歳／年収670万円（入社3年 ※料理経験8年）
36歳／年収1000万円（入社6年※料理経験18年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での料理長または同等クラスの経験がある方(業態・料理ジャンルは問いません)

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

店長・店長候補

　37万円～60万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 店舗管理業務全般をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　37万円～60万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給32万円～50万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
ブランド長：月給60万円～75万円
営業部長：月給80万円～100万円

【給与実績】
25歳／年収470万円（入社1年※飲食経験2年）
30歳／年収550万円（入社2年※飲食経験5年）
27歳／年収650万円（入社2年 ※飲食経験5年）
38歳／年収1000万円（入社5年※飲食経験6年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での店長または同等クラスの経験がある方(業態・料理ジャンルは問いません)

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※料理長経験者は募集職種「料理長・料理長候補」をご覧ください。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　30万円～50万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※料理長経験者は月給37万円以上(ジャンル不問)
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給26万円～31万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
料理長：月給37万円～60万円
ユニット長：月給60万円～75万円
総料理長：月給80万円～100万円

【給与実績】
29歳／年収540万円（入社1年※料理経験4年）
31歳／年収670万円（入社3年 ※料理経験8年）
36歳／年収1000万円（入社6年※料理経験18年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での調理経験がある方(業態・料理ジャンルは問いません)
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

ホールスタッフ

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール業務全般(店長補佐)をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※店長経験者は募集職種「店長・店長候補」をご覧ください。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　30万円～50万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※店長経験者は月給37万円以上(ジャンル不問)
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給26万円～31万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
店長：月給37万円～60万円
ブランド長：月給60万円～75万円
営業部長：月給80万円～100万円

【給与実績】
25歳／年収470万円（入社1年※飲食経験2年）
30歳／年収550万円（入社2年※飲食経験5年）
27歳／年収650万円（入社2年 ※飲食経験5年）
38歳／年収1000万円（入社5年※飲食経験6年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での接客経験がある方(業態・ジャンルは問いません)
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

鉄板調理

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　30万円～50万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※料理長経験者は月給37万円以上
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給26万円～31万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
料理長：月給37万円～60万円
ユニット長：月給60万円～75万円
総料理長：月給80万円～100万円

【給与実績】
29歳／年収540万円（入社1年※料理経験4年）
31歳／年収670万円（入社3年 ※料理経験8年）
36歳／年収1000万円（入社6年※料理経験18年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での調理経験がある方(業態・料理ジャンルは問いません)
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

焼鳥職人

　37万円～60万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　37万円～60万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給32万円～50万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
ユニット長：月給60万円～75万円
総料理長：月給80万円～100万円

【給与実績】
29歳／年収540万円（入社1年※料理経験4年）
31歳／年収670万円（入社3年 ※料理経験8年）
36歳／年収1000万円（入社6年※料理経験18年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での料理長または同等クラスの経験がある方(業態・料理ジャンルは問いません)

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

レセプショニスト

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: フロント業務全般(店長補佐)をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※店長経験者は募集職種「店長・店長候補」をご覧ください。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　30万円～50万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※店長経験者は月給37万円以上
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給26万円～31万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
店長：月給37万円～60万円
ブランド長：月給60万円～75万円
営業部長：月給80万円～100万円

【給与実績】
25歳／年収470万円（入社1年※飲食経験2年）
30歳／年収550万円（入社2年※飲食経験5年）
27歳／年収650万円（入社2年 ※飲食経験5年）
38歳／年収1000万円（入社5年※飲食経験6年）

person 求める人物像・資格: ■飲食店での接客経験がある方(業態・ジャンルは問いません)
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

バーテンダー

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: バーテンダー業務全般(店長補佐)をお任せいたします。将来は本部スタッフ(役員)や社内独立(業務委託)の道もご用意しております。※店長経験者は募集職種「店長・店長候補」をご覧ください。※面接は1回。面接後3日以内にお返事をさせていただきます。

payments 給与: 　30万円～50万円
※上記給与に各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与が加算されます。
※店長経験者は月給37万円以上
※半年ごとにランクアップ査定あり
※スタート給は能力や前職の給与等を考慮いたします。

＜こんな働き方もあります＞
【月10日休み(年120日)コース】
月給26万円～31万円＋各種手当＋賞与年2回(＋業績給)＋決算賞与

【キャリアプラン】
店長：月給37万円～60万円
ブランド長：月給60万円～75万円
営業部長：月給80万円～100万円

【給与実績】
25歳／年収470万円（入社1年※飲食経験2年）
30歳／年収550万円（入社2年※飲食経験5年）
27歳／年収650万円（入社2年 ※飲食経験5年）
38歳／年収1000万円（入社5年※飲食経験6年）

person 求める人物像・資格: ■バーテンダー経験がある方
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休み(年96日／曜日希望可)
※月10日休み(年120日)コースも選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※有給休暇はフルに利用できます

schedule 勤務時間: ※勤務時間は店舗により異なります。
シフト例：11:00～23:00／12:00～24:00／18:00～06:00／22:00～10:00 等(休憩有)。希望により勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています(昼勤のみ・夜勤のみ・実働8時間等ご希望を伺います)。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(半年ごとにランクアップ査定)
■賞与(全社員※年2回／業績による)
■業績給(役職者以上※年2回／目標達成時、賞与に加算）
■決算賞与(全社員※目標達成時、役職に応じ分配）
■住宅完備(月40,000円～／生活家電等完備)※遠方・上京の方
■各種手当有
・統括手当(料理長以上※月3万円×自分が排出した料理長の人数)
・メニュー開発手当(月3万円～10万円)
※役職に就かなくても多彩な手当で個人を評価します！
【通常月定額手当／10,000円～50,000円】
キャラクター手当(英語力や一芸等)・トレーナー手当・サービススペシャリスト手当・アテンドスペシャリスト手当・ドリンクスペシャリスト手当等
【一時手当／10,000円～50,000円】
オープニング手当・商品開発手当・イベント手当・店舗立て直し手当・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッション)等
■投げ銭制度／100円～10000円(お客様1名につき)】
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
■スタッフ紹介謝礼金／20,000円～150,000円】
アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
※髪型・髪色・ヒゲ・ファッション自由(エプロン／コックコート有)
■時短社員制度有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　2000円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 話題の東急歌舞伎町タワーの飲食フロア「新宿カブキhall」での、基本的な仕込み業務(専門)を経験に合わせてお任せ致します(接客業務はありません)。9:00~17:00の間で希望シフト(週1日×3h~)勤務となりますので、Wワークも可能です。

payments 給与: 　2000円～
※仕込み専門調理スタッフ特別時給となります。

person 求める人物像・資格: ■調理業務経験者(経験のジャンルは不問)
※簡単な実技テストがございます。
■年齢不問

sunny 休日・休暇: シフトにより決定
※曜日・日数は相談の上決定いたします

schedule 勤務時間: 9:00~17:00の間で応相談
※休憩有
※週1日×3h~希望シフトOK！

volunteer_activism 待遇: ■各社会保険完備（時間数に応じて加入）
■交通費支給（1日800円迄）
■食事付
■昇給有
■髪色・髪型・ヒゲは清潔感があれば自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

座・グラン東京／グランカフェラウンジ

美食×エンタメの殿堂「グランハマー」内の2フロア
エレガントなショーレストラン＆カフェラウンジにて
洋食経験者を幅広く募集しています！

「座・グラン東京」
国内外で活...
求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

座・グラン東京／グランカフェラウンジ

美食×エンタメの殿堂「グランハマー」内の2フロア
エレガントなショーレストラン＆カフェラウンジにて
洋食経験者を幅広く募集しています！

「座・グラン東京」
国内外で活...
求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17

求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17

酒肴食堂ニューハマ／株式会社浜倉的商店製作所

「酒肴食堂ニューハマ」とは
JR新橋駅（日比谷口）直結！全国の生産者直送の魚貝・肉・野菜・蕎麦にひと手間加えたワンランク上の酒肴メニューがズラリ！「酒肴食堂ニューハマ」が7月10日にOPENしました...