BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補、料理長・料理長候補など、BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ベルギークラフトビール＋「α」を提案する
レストラン！事業拡大に向けた増員募集！

★今後の展開にむけた、新規メンバー募集！
美味しい料理とビールを楽しめる、かっこいいレストランを一緒につくりませんか？

１９８６年創業のベルギークラフトビールレストラン「ブラッセルズ」。神田神保町の小さなお店で、まだ誰もベルギークラフトビールを知らない時代からスタートし、徐々にファンが増加！クラフトビールやオリジナルビールと、それに合う洋食が楽しめるビアレストランとして、幅広い方々に支持されています。

神保町、神楽坂、大手町、新宿で展開するレストランはもちろん、今後の事業展開や現状のお店のブラッシュアップのための新規メンバー募集！
経験が浅い方ももちろんOK！レストラン・飲食店に興味のある方を歓迎しています！
「仲間や家族と一緒に、料理やお酒を気兼ねなく楽しめる…」そんな時代にむけ、新しいお店を一緒につくっていきましょう。

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社求人

★20代、30代が中心に活躍する、これから成長するレストラン企業です！
ヨーロッパ・ベルギーの町の至る所にある「広場」。私たちは、そんな様々な人が集まり、思い思いに時間を過ごす場所となるような「レストラン」をつくっています！本場さながらの雰囲気を感じられるお店づくりが私たちの強みです。

★料理やお店づくりの自由度の高さ
自社輸入のベルギークラフトビールと、ビストロ・スパニッシュなどをベースとした洋食・グリル料理、ビールに合わせた創作性豊かな料理を提供。イタリアンやフレンチ・ビストロ、スペイン料理、カフェなど、幅広いジャンルの経験を持つメンバーが活躍しています。ビールをより楽しんでもらえる料理を中心に考案しているので、自由度の高さも料理人としてのやりがいの一つ！
どのお店も店長・料理長が中心となり、自分達でお店を造り上げています。

★スタッフ同士とても仲が良く働きやすい環境です
20代～40代と幅広い年齢層のスタッフが活躍していますが、
どの店舗もアットホームで、スタッフ同士の仲が良く楽しく働くことができる環境があります。
お互い協力し合い、切磋琢磨しながら成長できます。

ホール・サービススタッフも大歓迎！ビールについて知識を身につけることが出来ます。
イタリアン、フレンチなど、洋食系の経験者が活躍中！自由度が高く、様々なことを学べます！
ビールの醸造や知識を学びたい方大歓迎！本場の雰囲気の中、専門店ならではの経験を積みませんか？

▶ベルギーから「勲章」も受勲しています。
私たちは、ベルギーと日本の架け橋となる、レストラン以上の活動や実績も生み出しています！
ベルギーのアンティークショップで調達した家具や照明など、お店づくりのこだわり。
本場のベルギービールを日本に伝える長年の活動。
そんな日本における功績が評価され、ベルギー国王アルベール２世より「レオポルド2世勲章」を受勲しました。
日本でベルギービールをじっくりと学ぶには、これ以上ない環境を整えています！
ビールや醸造の知識を学びたい方にもぴったりです。

▶語学力も身につきます！
日本の方だけでなく、外国からのお客様もとても多いので、様々な国、文化、言語の方とコミュニケーションを取る中で、自然と語学力がアップ！
将来海外で働きたい方や、ホールでの接客を通じて、語学を活かしたい方・学びたい方にもピッタリ。レストラン運営を通じて、大きな成長を目指すことができます。

▶これから広がる、様々なチャンス！
ブラッセルズでは、グループ全体でさらなる店舗展開も視野に入れています。既存店だけでなく、新店立ち上げやオープニングスタッフに参加するチャンスも多数。レストランづくりを様々な角度から経験することができます。年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で店長や料理長にキャリアアップも可能です。さらに、料理長や店長、エリアMGRなどへのキャリアUPも目指すことができるので、先を見据えた転職の期待にも応えることができます。

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社求人

オシャレに、かっこよく、働こう

「レストランに興味があるけど、未経験…」「飲食はバイトしか経験がない…」そんな方も大歓迎！美味しいビールをテイスティングして、料理や店舗運営を学びながら楽しく働くことができる環境です。服装や髪型も清潔感があればある程度は自由！私たちのレストランで、オシャレに、かっこよく働きませんか？

「改めてベルギービールの美味しさを多くの人に知ってもらい、市場を盛り上げていきたい」というのが私たちの想い。ベルギーと関係性の深い会社なので、ベルギーをはじめとしたヨーロッパ研修などに参加できる可能性もあります。フレッシュな情熱とアイデアで、より良い会社を作っていきましょう！

企業情報

会社名	BRUSSELS株式会社
所在地	〒108-0014 東京都港区芝５丁目29番20号クロスオフィス三田403号室
HP	BRUSSELS株式会社

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	神保町、神楽坂、新宿、大手町、六本木、ほか
勤務地詳細	・ブラッセルズ神田神保町東京都千代田区神田小川町3-16-1 ・ブラッセルズ神楽坂東京都新宿区矢来町75-1 ・ブラッセルズビアプロジェクト新宿東京都渋谷区代々木2-20-16 ・ブラッセルズ大手町東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワー 1F ・スペイン食堂　ラ・オリーバ東京都港区六本木7-3-14 ほか

勤務地エリア・最寄駅

神保町、神楽坂、新宿、大手町、六本木、ほか

勤務地詳細

・ブラッセルズ神田神保町
東京都千代田区神田小川町3-16-1
・ブラッセルズ神楽坂
東京都新宿区矢来町75-1
・ブラッセルズビアプロジェクト新宿
東京都渋谷区代々木2-20-16
・ブラッセルズ大手町
東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワー 1F
・スペイン食堂　ラ・オリーバ
東京都港区六本木7-3-14
ほか

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～32万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　28万円～32万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社1年目　店長候補　30万円／年収　360万円
・入社3年目　店長　34万円／年収　400万円
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★業界未経験者も大歓迎！
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

店長・店長候補

　30万円～35万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　30万円～35万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの飲食店経験者
★未経験者も大歓迎！
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

料理長・料理長候補

　30万円～35万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
クラフトビール・ワインに合う料理を中心に、前菜・メインなどの開発
を行っていきます。
またご自身で、人材の管理・教育・原価の管理等を行っていただきます。
現在、20代〜30代のフレンチ・イタリアン・和食経験者がシェフとして活躍中。
料理だけではなく店舗全般にわたる管理を学びたい方は大歓迎です！

＜着実に学べる研修制度＞
店舗で活躍したスタッフには、1週間〜2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。
そんな経験ができる環境です。

payments 給与: 　30万円～35万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社5年目　店長・料理長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★未経験者も大歓迎！
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

ホールスタッフ

　28万円～32万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　28万円～32万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社1年目　店長候補　30万円／年収　360万円
・入社3年目　店長　34万円／年収　400万円
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★業態問わずホールサービス経験者歓迎です
★新卒や業界未経験の方も歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

調理見習い

　26万円～29万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

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年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　26万円～29万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社1年目　店長候補　30万円／年収　360万円
・入社3年目　店長　34万円／年収　400万円
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★業界未経験者も大歓迎！
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

ソムリエ

　26万円～32万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ソムリエ（ホールサービス含む）
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　26万円～32万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社1年目　店長候補　30万円／年収　360万円
・入社3年目　店長　34万円／年収　400万円
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★業態問わずホールサービス経験者歓迎です
★新卒や業界未経験の方も歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

バーテンダー

　26万円～32万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】バーテンダー（ホールサービス含む）
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　26万円～32万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社1年目　店長候補　30万円／年収　360万円
・入社3年目　店長　34万円／年収　400万円
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★業態問わずホールサービス経験者歓迎です
★新卒や業界未経験の方も歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

SV

　33万円～38万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可

receipt_long 仕事内容: 【正社員】SV候補
まずは、店舗スタッフとして調理・接客などの基本的な業務をおまかせします。
当店では、海外の接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴です。

看板のベルギービールをおすすめしたり、自社輸入ビール・ワインとお料理のマリアージュ
を提案したり…
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当店のお酒やお料理を楽しんでいただきましょう！

ゆくゆくは店長・料理長として、マネジメント業務をおまかせしていきます！
経理面の数値管理や、スタッフ教育、イベント管理、メニュー開発など、幅広い業務をお任せします。
裁量が大きく、店舗独自のメニューを提供したり、自分らしい接客でお客様とコミュニケーションをとったり、自由なお店作りができるところが魅力です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
年齢に関係なく、実力を評価！早ければ3か月～半年で役職付きにキャリアアップできます。
店長・料理長候補として幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです！
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

payments 給与: 　33万円～38万円
※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※固定給＋別途定期代支給
※年2回昇給査定あり
※試用期間はありません
※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～（統括店長になった場合、更に統括手当支給）
※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給23万5000円スタート）

【給与例】
≪社員の給与・年収例≫
・入社1年目　店長候補　30万円／年収　360万円
・入社3年目　店長　34万円／年収　400万円
・入社5年目　店長　38万円／年収　450万円
など

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの飲食店経験者
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ★ライフスタイルに合わせて選択可能です
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員：公休月7日休み＋残業なし勤務（月に最低2日）
※1日の労働時間基本10〜12時間

②時短社員：公休月8日休み
※1日の労働時間基本8時間、週2〜3日残業あり

【その他、休暇】
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔、結婚、出産休暇等

schedule 勤務時間: 10:00～24:00
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合があり
※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※休憩あり

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・14:00-23:00
・10:30-22:00
・10:00-17:00
etc...

※世界情勢により日々状況（勤務・営業時間）が変化するため、改めて面接にてご確認ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給年2回査定
■評価制度あり
■食事補助

■役職者向け研修あり

■シェアハウスあり
■住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ）
■育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
■産休・育休取得実績あり
■慶弔金の支給（結婚等）
■定期健康診断
■会社でワクチン接種実施

■研修制度
ベルギー、ヨーロッパ海外研修
国内・海外生産者研修
ビアフェス等のイベント参加研修
醸造所見学
ベルギービール勉強会
数値勉強会
マネージャー研修
サービス研修
新卒向け・若手向け研修
etc...

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフのお仕事です。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールスタッフのお仕事です

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●業態問わずホールサービス経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

【ア】調理見習い

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理見習い・調理スタッフのお仕事です。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

【ア】ソムリエ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ソムリエ・ホールスタッフのお仕事です

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●業態問わずホールサービス経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

【ア】バーテンダー

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】バーテンダー・ホールスタッフのお仕事です

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●業態問わずホールサービス経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社

★今後の展開にむけた、新規メンバー募集！
美味しい料理とビールを楽しめる、かっこいいレストランを一緒につくりませんか？

１９８６年創業のベルギークラフトビールレストラン「ブラッセ...
求人情報掲載期間：2022/09/29～2022/10/13

求人情報掲載期間：2022/09/29～2022/10/13

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社

★今後の展開にむけた、新規メンバー募集！
美味しい料理とビールを楽しめる、かっこいいレストランを一緒につくりませんか？

１９８６年創業のベルギークラフトビールレストラン「ブラッセ...
求人情報掲載期間：2022/09/15～2022/09/29

求人情報掲載期間：2022/09/15～2022/09/29

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社

★今後の展開にむけた、新規メンバー募集！
美味しい料理とビールを楽しめる、かっこいいレストランを一緒につくりませんか？

１９８６年創業のベルギークラフトビールレストラン「ブラッセ...