エノテカガルビーノ／株式会社Ｌｉｂｅｃｃｉｏ
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/09/17～2026/10/15

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理補助・洗い場など、エノテカガルビーノ／株式会社Ｌｉｂｅｃｃｉｏの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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エノテカガルビーノ／株式会社Ｌｉｂｅｃｃｉｏの採用情報

新展開にむけ、キッチンメンバーを大募集！
イタリア研修や生産者訪問など、仕事以外で
の学びの場が多数！個人店ならでは環境◎

銀座にある食材・ワインにこだわる銀座の隠れ家イタリアン。小さな店だからこそできる、自由なレストランづくりを実践しています。オープンキッチンで料理人もホールに出やすい設計。料理人もサービスマンもお客様と一緒に愉しむ…。お客様との距離も近く活気あるお店です。

★新たな展開にむけ、シェフ候補や調理・サービスの新メンバーを大募集！
サービス・調理だけでなく、経営などのノウハウも身近で学べることのは、小さなお店ならでは。イタリア研修や生産者の訪問などもおこなっています。今後も本場を学べる機会をつくっていきます！お店・会社と共に成長していきましょう。

企業情報

会社名	株式会社Ｌｉｂｅｃｃｉｏ
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディング B1F
HP	エノテカガルビーノ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座
勤務地詳細	東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディング B1F

エノテカガルビーノ／株式会社Ｌｉｂｅｃｃｉｏの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

食材の仕込み、オーダー調理、仕上げ、メニュー開発など、キッチン業務全般を担当いただきます。
店舗スタッフ全員で店を運営しております。
キッチン業務だけでなく接客やホール作業もありますので、直接お客様とかかわる事も出来ます。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！
当店は小さなお店ですので、意欲があれば何でも携わることが出来ます。

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※固定残業を含みます

※上記給与＋賞与あり（業績による）
※経験・能力を考慮いたします
※上記は月8日休みの場合です

★選べる働き方があります
月6回休みの場合／月給32万円～

person 求める人物像・資格: ★業界未経験者も歓迎です

【こんな人材を求めています】
◎積極的に仕事を取り組める方
◎チームワークを大切に出来る方
◎イタリアン・フレンチなど経験を生かしたい方

「沢山働いて稼ぎたい」や「休みを増やして勉強やプライベートに使いたい」など、ご希望に応じてフレキシブルに対応しています！

sunny 休日・休暇: 月８日休み（日曜定休＋シフト制）
※月６日休みで給与UPもOKです
年末年始
特別休暇
店舗のメンテナンス休日
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:30～22:00
※シフト制
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給随時
制服貸与
食事つき
ほか

ホールスタッフ

月給　28万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス

ホール業務全般を担当いただきます。
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
肩苦しいサービスではなく、『遠すぎずかつ近すぎない接客』を実践しています！

また、仕込みの補助や調理補助に参加する機会もあるので、料理も学びたい方にもぴったりです。

・色々なセクションを携わりたいのにポジションの空きがなく、なかなか出来ない…
・独立を目指してもっと経験を積みたい…
・小さな店でお客様の反応を身近に感じたい…
・アットホームな雰囲気で仕事がしたい…

そんな想いを持たれている方、ご応募お待ちいたしております。

payments 給与: 月給　28万円～

詳細

※固定残業を含みます

※上記給与＋賞与あり（業績による）
※経験・能力を考慮いたします
※上記は月8日休みの場合です

★選べる働き方があります
月6回休みの場合／月給30万円～

person 求める人物像・資格: 飲食店での接客経験をお持ちの方、歓迎いたします！
★業界未経験者も歓迎です

【こんな方にピッタリです】
◎積極的に仕事を取り組める方
◎チームワークを大切に出来る方
◎ワインを学びたい方、ソムリエを目指す方

「沢山働いて稼ぎたい」や「休みを増やして勉強やプライベートに使いたい」など、ご希望に応じてフレキシブルに対応しています！

sunny 休日・休暇: 月８日休み（日曜定休＋シフト制）
※月６日休みで給与UPもOKです
年末年始
特別休暇
店舗のメンテナンス休日
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:30～22:00
※シフト制
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給随時
制服貸与
食事つき
ほか

【ア】調理補助・洗い場

時給　1350円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理補助

野菜の処理や簡単な盛り付け、洗い物など、キッチンサポートのお仕事をお願いします。
時にはホールのサポートもして頂きます。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
あまり難しいお仕事はありません。少しずつお店に慣れていきましょう！

payments 給与: 時給　1350円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 経験の浅い方も大歓迎です
※業界未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: シフト制
1日4時間、週2日〜で応相談
ほか

schedule 勤務時間: シフト制
※18:00〜22:00の4時間が基本です
年末年始休暇あり

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費支給（600円／日まで）
昇給随時
制服貸与
食事付
ほか

募集中の店舗から探す

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全国東京都

ホームページ	https://garbino-ginza.com/

同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-5157 担当／入戸野（いりとの）受付時間／10:00〜随時
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディング B1F 交通／各線「銀座駅」より徒歩2分

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
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