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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)
求人募集・採用情報

  • 上場企業
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 時短可

求人情報掲載期間:2023/06/22~2023/07/20 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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経験を活かせる / 色々な事に挑戦したい
ライフステージに合わせた働き方ができる
将来性がある飲食企業です☆

  • 株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人
  • 株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人
  • 株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

経験を活かせる / 色々な事に挑戦したい
ライフステージに合わせた働き方ができる
将来性がある飲食企業です☆

◇ 株式会社ジェイグループホールディングスとは ◇
・和食居酒屋 / バル / カフェなど 65 業態 118 店舗の飲食店を運営する東証グロース上場企業
・店舗の裁量が大きく個人店に近い感覚
・社内コニュニティーかなり良好◎
・業績達成でインセンティブ大幅 UP
・配偶者手当など待遇も充実
・独立者はこれまでに 50 名以上!裁量ある店舗運営で実力 UP
・飲食業の幅を広げて、新規事業にも積極的に参入

株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

◇ 若手含めた全員で作り上げる店舗づくり◇

【ジェイグループホールディングスの店舗つくり】
「こんな場所だからこそ」「ここにあったらいいな」そんなお客様の想いを理由に私たちは業態を作っています。一方で、利益効率を追求したチェーン店とは異なり、各店舗にできるだけ裁量を与え、“個人店”に近い感覚で店舗運営を行うのが当社の特徴。マニュアルにとらわれることなく、個店の個性を活かしながら、チームで業態や店舗を作り上げています。チーム毎にメニューも内装も制服も、接客スタイルも違います。与えられた裁量の中で様々な業態、エリア、規模の店舗を展開することにより、多くの成長と活躍の場を得られるはず。上場企業の安定を感じながら、自由度高く店舗運営ができます。チェーン店では物足りない方に、最適な環境です。
  • 株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人 全ての素材にこだわり十分!和食料理人冥利に尽きる環境なのは間違いなし!

    全ての素材にこだわり十分!和食料理人冥利に尽きる環境なのは間違いなし!

  • 株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人 価値あるサービスの提供を全員が
心がけ、愛されるお店作りを目指し
てます

    価値あるサービスの提供を全員が 心がけ、愛されるお店作りを目指し てます

  • 株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人 20 代から 60 代など年齢にとらわれない働き方が可能◎

    20 代から 60 代など年齢にとらわれない働き方が可能◎

【ジェイグループホールディングスが大切にしている事】
「何よりも人が大事。」合言葉は「社員の数だけ、スターをつくれ。」
ジェイグループは「人を育てるため」に経営していると断言できます。数字や単位では表すことができない“人間力”こそが当社の強みで、この価値を全社員で育んでいきたいと考えています。
社員の数だけスターをつくる為に
・多業種多店舗展開により、自分に合った業態での勤務が可能。また、経験業態以外でのチャレンジしていただけます
・全国118店舗ある中で半期の業績評価で上位3店舗の責任者には特別インセンティブ 36万円を支給するスーパー店長制度ありトップのスターにはインセンティブも充実
・時短勤務社員制度(フレキシブル社員制度)
ライフステージによって働き方は変わります。どうしても短い時間でしか働けない方に向け月間労働時間130時間の勤務体系を用意。育休後の働き方として、利用実績あり
自分時間を充実させてたい方にもおすすめ
※詳しくは調理見習い、調理補助をごらんください

・働き甲斐と給与を連動 新人事評価制度導入 成果を上げれば、給与が上がる そんな当たり前に思えるがなかなかそうでないのが現実 責任者クラスには業績連動の人事評価で給与UP者続出

株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

◇ 当社が大切にしているコト◇

数字や単位で表すことのできない “人間力 “こそが当社の一番の強み!社員の数だけスターをつくれ!を合言葉に「人を育てる」「全員が輝けるステージを与える」ために26 年間走り続けてきました。自分に合った業態でスキルを活かしたい人・未経験な業態だけど挑戦をしたい、お客さまへのサービス力をもっと向上させたいなど、やりたいやってみたいを全力をサポート。そして、しっかり自分のステージで輝いた人への評価し、インセンティブにも直結するので働き甲斐と給与UPが連動できます。ライフステージの変化によってショート勤務を希望される方もサポート!社員を諦めることなく働いていただけます。

企業情報

会社名 株式会社ジェイグループホールディングス
所在地 〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-4-28
設 立 1997年3月3日
資本金 50百万円(2022年2月末日現在)
代表者 新田 治郎
従業員数 グループ合計1,192名 内正社員440名
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【芋蔵】
霞が関・池袋・新宿・渋谷・蒲田・青山・横浜・桜木町・銀座

【ほっこり】
霞が関

【サーモンパンチ】
渋谷

【吟醸マグロ】
品川・武蔵小杉

【たまか食堂】
蒲田

【えどわん】
銀座

【てしごと家】
新浦安

【あしびな~】
渋谷

【PRANA STYLE】
浦安

【跳魚】
品川

【うな匠】
秋葉原

【GINZA我歩】
銀座
勤務地詳細 【芋蔵】
霞が関
千代田区霞ヶ関3-2-6 東京倶楽部ビルディング霞ダイニング2F

池袋
豊島区南池袋1-23-1 富士ビル1・2F

新宿
新宿区西新宿1-10-2 110ビル7F

渋谷
渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷B1 アクセス

蒲田
東京都大田区西蒲田7-66-10 ランズビル8F

青山
東京都港区北青山3-3-11 ルネ青山ビルB1F

横浜
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA3F

桜木町
神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート2F

銀座
東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路西土橋ビル2F

【ほっこり】
霞が関
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 霞ダイ
ニング2F

【サーモンパンチ】
渋谷
東京都渋谷区道玄坂2-25-6 B1F

【吟醸マグロ】
品川
東京都港区港南2-2-1 ミナトビル7F

武蔵小杉
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-20 中村ビル 2F

【たまか食堂】
蒲田
東京都大田区西蒲田 7-29-8 望月ビル

【えどわん】
銀座
東京都中央区銀座5-1-7 数寄屋橋ビルB1F

【TODOS】
港区港南
港区港南2-2-9 朝日ビル1F

【てしごと家】
新浦安
千葉県浦安市入船4-7-28

【あしびな~】
渋谷
東京都渋谷区桜丘町16-15 カーサ渋谷B1

【PRANA STYLE】
浦安
千葉県浦安市明海6-2-1 三井ガーデンホテル プラナ東京ベイ1F

【跳魚】
港区港南
東京都港区港南2-5-3 オリックス品川ビルB1F

【うな匠】
秋葉原
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkibaビル8F

【GINZA我歩】
銀座
東京都中央区銀座8-3 東京高速道路西土橋ビル1F

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株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 400万円~520万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
サービス業務全般は勿論、店舗運営や売上管理・マネジメントなど多岐に渡るお仕事をお任せしていきます。業態や店舗によって客層や店舗の雰囲気も異なるため、それぞれに合った接客業務・店舗運営を柔軟にこなしていただきます。お客様の求めるものの1歩先のサービス、提案できるかどうかあなたの腕の見せ所です。

下のスタッフの先頭にたち、輝くお店作りをお願いいたします。
payments 給与

 400万円~520万円

インセンティブにより変動します
※経験・能力により考慮します
person 求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※どんな事も前向きに捉えることができる方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
※笑顔でスタッフを引っ張って行ってくれる方
sunny 休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
schedule 勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
volunteer_activism 待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
賞与(決算賞与年1回 ※業績連動)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK
☆社員寮完備

料理長・料理長候補

 400万円~520万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理業務、衛生管理、新商品の開発、スタッフの教育・指導、など多くのことに関わって頂きます。また、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、お店全体の連携が取れるお店作りをお願いいたします。そして、アナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けてください。
payments 給与

 400万円~520万円

インセンティブにより変動します
※経験・能力により考慮します
person 求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※どんな事も前向きに捉えることができる方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
※笑顔でスタッフを引っ張って行ってくれる方
sunny 休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
schedule 勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
volunteer_activism 待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
賞与(決算賞与年1回※業績連動)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK
☆社員寮完備

ホールスタッフ

 24万円~30万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
receipt_long 仕事内容
業態や店舗によって客層や店舗の雰囲気も異なるため、それぞれに合った接客業務・店舗運営に笑顔で取り組んでください。どうしたらお客様に満足していただけるかを店長と一緒に考えて、積極的に提案してください。アナタの個性を得意な事を活かし、お店の活性化に取り組んでください。
payments 給与

 24万円~30万円

+諸手当
※経験・能力により考慮します
person 求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※笑顔で元気が良い方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
sunny 休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
schedule 勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
volunteer_activism 待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK

調理師・キッチンスタッフ

 24万円~30万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
業態や店舗にそったお料理の調理業務。業態未経験でも大丈夫!必ずアナタのやる気と気持ちは活かせます。調理長と一緒にアナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けてください。
payments 給与

 24万円~30万円

+諸手当
※経験・能力により考慮します
person 求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※笑顔で元気が良い方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
sunny 休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
schedule 勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
volunteer_activism 待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK

調理見習い

 15万円~25万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
飲食店で勤務を希望しているが、通常の勤務時間では勤務できない事情がある方に
向けた月間130時間を軸とした時間短縮勤務制度です。
ランチのみ、ディナーのみ、休日を多く取得したい。等 事情に合わせてシフト組が可能です。ライフスタイルに合わせてご相談ください。
payments 給与

 15万円~25万円

(手当込み)
※経験・能力により考慮します
person 求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※笑顔で元気が良い方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
sunny 休日・休暇
月6日~10日(勤務体系により異なる)
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
schedule 勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制

【シフト例】
・10:00~17:00
・17:00〜24:00
・15:00〜24:00
※ご事情に合わせて勤務時間、休日、休暇を決定します
volunteer_activism 待遇
【各種手当一覧】
◎フレキシブル社員手当(最大10万円)
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/08/17~2023/09/14

    株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

    求人情報掲載期間:2023/08/17~2023/09/14

    株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)

    【夢だけでなく、様々な事情を受け止めた結果、生まれた雇用のカタチ】

    「まだ辞めたくないけど、生活も大切」「今は家族や家庭を一番に生活したい」など、様々な事情を受け止めた結果、ジェイグ...

  • 求人情報掲載期間:2023/06/22~2023/07/20

    株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

    求人情報掲載期間:2023/06/22~2023/07/20

    株式会社ジェイグループホールディングス/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)

    ◇ 株式会社ジェイグループホールディングスとは ◇
    ・和食居酒屋 / バル / カフェなど 65 業態 118 店舗の飲食店を運営する東証グロース上場企業
    ・店舗の裁量が大きく個人店に近い感覚
    ・社...

  • 求人情報掲載期間:2023/05/25~2023/06/22

    株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

    求人情報掲載期間:2023/05/25~2023/06/22

    株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)

    コロナは飲食業界にとって大きな痛手でした。そこで私たちジェイプロジェクトは店舗ごとに、あらゆる角度から見直しを測りって参りました。ブランド力の強化・ブラッシュアップにより新たなポストの準備が整い、...

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