イートフィールド株式会社／神楽坂鮨弥栄離れ／鉄火本店 etc
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2023/09/07～2023/10/05 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、イートフィールド株式会社／神楽坂鮨弥栄離れ／鉄火本店 etcの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

11月神楽坂に鮨ブランドが新たに誕生！
既存店と併せた、オープニングスタッフ募集
月給40万〜／賞与年4回／月8日休etc

ー運営会社ー
魚の仲買・海鮮居酒屋など幅広く行う当社は、
居酒屋・鮨（寿司）ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中！
食を伝える飲食企業として展開しています。

ー11月『神楽坂鮨弥栄離れ』がNEWOPEN！ー
新規出店に伴い、既存店と併せて立ち上げ人材を募集中！
鮨業界での勤務経験をお持ちで経験を活かして働ける環境をお探しの方から、基礎から学んでいきたい方もともに歓迎！（配属は希望のジャンルとなりますのでご安心ください）

今後の事業展開も計画している為、ご入社いただく方には、店舗づくりから関われるような希少なチャンスもあり！

▶スタッフの働きやすさも追求！全社員『月8日休暇』を導入しました！
当社では『月8日休暇』にて全員が休暇を取得中！
仕事とプライベートのメリハリがつけられるからこそ、
日々の仕事に集中し、腰を据えて働いていただけるかと思います！

▶賞与年４回！経験・意欲は給与で優遇！
例えば役職ポジションでの経験のある方で、役職をお任せできる方であれば月給50万円～で採用！
その他職種についても、業界トップクラスの給与制度を用意した上で、賞与年4回などの待遇面も充実させています。
かけがえのない業界経験を優遇する事で、意欲や技術を持った方の採用を行い、結果としてブランド向上から会社規模の拡大…と、未来を見据えているからこその高水準な環境が揃っているんです！

▶挑戦を最大限応援！
２０代～５０代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍している当社では、
出店の際の役職就任を始め様々な面で、若手～中堅層の夢や目標をサポート！
今後も続けていくのでキャリアアップチャンス多数！

▶自由度満載の好環境！
今あるメニューはスタッフが実際食べて実現したものばかりです。
今まで、貴方が経験したメニュー・売ってみたい料理があれば是非教えて下さい！
新メニューの企画・考案は自由！アイデアをカタチにするチャンス多数！

独立支援制度（のれん分け）も完備しているので、技術だけでなく、ノウハウの部分までしっかりとお伝えいたしますよ！
【鮨部門】1貫に集中し働ける好環境！カウンター越しに本物を提供しながらも、和やかな雰囲気で営業をしています！
【居酒屋部門】食材の鮮度を始め、厳選し仕入れ、肩ひじ張らずに楽しめる空間の中、各種メニューを提供中！

イートフィールド株式会社／神楽坂鮨弥栄離れ／鉄火本店 etc 求人

意欲・経験を最大限評価する会社

人員の成長・増加を見て、スタッフに負担をかけないペースで、
今後も随時、新規出店を計画しているので、常に上を目指して働ける好環境！

事業展開に応じ、役職就任も含めたチャンス現実的にやってくるチャンスの多い職場だからこそ、
現状以上が叶う、環境・制度がしっかりと整っており、
『安定』と『やりがい』が両立すること間違いなしです！

スタッフの活躍の場を増やし、
展開に伴い、スタッフ目線での働きやすさも向上していく、
このタイミングに、今後の当社を創る『核になるメンバー』を募集しています！

企業情報

会社名	イートフィールド株式会社
所在地	〒108-0014 東京都港区芝５丁目２３−１５
HP	『鉄火本店』食べログページはコチラから『鉄火分店』食べログページはコチラから『鮨向』食べログページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	田町・三田・恵比寿・勝どき・神楽坂
勤務地詳細	★配属は希望のジャンル・部門となりますのでご安心を★ ＜鮨部門＞【神楽坂鮨弥栄離れ】☆11月にOPEN！東京都新宿区神楽坂6-26 1F →各線「神楽坂駅」より徒歩2分【鮨弥栄（やさか）】東京都渋谷区恵比寿2-8-13 →各線「恵比寿駅」東口より徒歩7分　東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩15分【鮨向】東京都中央区勝どき3-5-9 →都営大江戸線「勝どき駅」より徒歩5分【神楽坂鮨弥栄】東京都新宿区赤城元町3-7 神楽坂ODAビル 1F →各線「神楽坂駅」より徒歩1分ーーーーーーーーーーーーーーーー＜居酒屋部門＞【鉄火本店】東京都港区芝5-23-15 →JR各線「田町駅」より徒歩5分　各線「三田駅」より徒歩2分【鉄火分店】東京都港区芝5-26-5 →各線「三田駅」より徒歩2分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

田町・三田・恵比寿・勝どき・神楽坂

勤務地詳細

★配属は希望のジャンル・部門となりますのでご安心を★

＜鮨部門＞

【神楽坂鮨弥栄離れ】☆11月にOPEN！
東京都新宿区神楽坂6-26 1F
→各線「神楽坂駅」より徒歩2分

【鮨弥栄（やさか）】
東京都渋谷区恵比寿2-8-13
→各線「恵比寿駅」東口より徒歩7分
　東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩15分

【鮨向】
東京都中央区勝どき3-5-9
→都営大江戸線「勝どき駅」より徒歩5分

【神楽坂鮨弥栄】
東京都新宿区赤城元町3-7 神楽坂ODAビル 1F
→各線「神楽坂駅」より徒歩1分

ーーーーーーーーーーーーーーーー
＜居酒屋部門＞

【鉄火本店】
東京都港区芝5-23-15
→JR各線「田町駅」より徒歩5分
　各線「三田駅」より徒

歩2分

【鉄火分店】
東京都港区芝5-26-5
→各線「三田駅」より徒歩2分

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イートフィールド株式会社／神楽坂鮨弥栄離れ／鉄火本店 etcの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　50万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理・接客業務をお任せいたします

※配属は居酒屋部門（鉄火）となります

payments 給与: 　50万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記月給は店長をお任せできる方（店長候補は月給40万円～）

person 求める人物像・資格: ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■「役職経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
■年齢・経験ジャンル不問

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年4回
■交通費支給
■まかない
■制服支給
■独立支援制度

料理長・料理長候補

　50万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理・接客業務をお任せいたします

※配属は居酒屋部門（鉄火）となります

payments 給与: 　50万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記月給は店長をお任せできる方（店長候補は月給40万円～）

person 求める人物像・資格: ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■「役職経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
■年齢・経験ジャンル不問

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年4回
■交通費支給
■まかない
■制服支給
■独立支援制度

調理師・キッチンスタッフ

　40万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理・接客業務をお任せいたします

※配属は居酒屋・鮨部門となります
→希望のジャンルへの配属となりますのでご安心ください

payments 給与: 　40万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業界未経験・経験の浅い方は月給３５万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■年齢・経験ジャンル不問
■業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年4回
■交通費支給
■まかない
■制服支給
■独立支援制度

ホールスタッフ

　40万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客・調理補助業務をお任せいたします

※配属は居酒屋・鮨部門となります
→希望のジャンルへの配属となりますのでご安心ください

payments 給与: 　40万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業界未経験・経験の浅い方は月給３５万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■年齢・経験ジャンル不問
■業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年4回
■交通費支給
■まかない
■制服支給
■独立支援制度

寿司職人

　40万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 寿司職人としての基本業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理・握り・仕込み業務など

※配属は鮨部門となります

payments 給与: 　40万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※寿司職人見習い希望の方は月給３５万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■年齢不問

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■賞与年4回
■交通費支給
■まかない
■制服支給
■独立支援制度

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1400円～1600円

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理・接客業務をお任せいたします

payments 給与: 　1400円～1600円
※経験・能力を考慮し決定いたします
※22時以降は時給25%アップ(深夜手当)

person 求める人物像・資格: ■調理経験者歓迎
■業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※曜日・日数は応相談

schedule 勤務時間: 10：00～23：00でシフト制（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■昇給
■交通費支給
■食事
■制服支給

【ア】ホールスタッフ

　1300円～1500円

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客・調理業務をお任せいたします

payments 給与: 　1300円～1500円
※経験・能力を考慮し決定いたします
※22時以降は時給25%アップ(深夜手当)

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験者歓迎
■業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※曜日・日数は応相談

schedule 勤務時間: 10：00～23：00でシフト制（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ■昇給
■交通費支給
■食事
■制服支給

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/01/23～2025/02/20

求人情報掲載期間：2025/01/23～2025/02/20

イートフィールド株式会社

ー運営会社ー
魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、
居酒屋・鮨（寿司）ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中！
食を伝える飲食企業として展開しています。
求人情報掲載期間：2024/12/12～2025/01/09

求人情報掲載期間：2024/12/12～2025/01/09

イートフィールド株式会社

ー当社が理想とする『会社像』に向けた募集ー
「居酒屋業界を本当に美味しい場所にする」という使命を掲げ店舗運営を実施。
悪質なキャッチや、安価な飲み放題の代わりに低クオリティの商品を提供...
求人情報掲載期間：2024/11/14～2024/12/12

求人情報掲載期間：2024/11/14～2024/12/12

イートフィールド株式会社／『鮨向』『神楽坂鮨弥栄』『鉄火本店』etc.

ー運営会社ー
魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、
居酒屋・鮨（寿司）ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中！
食を伝える飲食企業として展開しています。