「和牛名匠牛国屋」「焼肉黄金の牛」／株式会社ヒロジャパンフードサービス
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
賞与
時短可

求人情報掲載期間：2023/10/19～2023/11/16 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「和牛名匠牛国屋」「焼肉黄金の牛」／株式会社ヒロジャパンフードサービスの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

埼玉で展開中◎銘柄黒毛和牛焼肉レストラン
新店オープンに向けて増員募集をスタート！
年収高水準│有休100％│社員ファースト

埼玉県内のみで5店舗を展開している銘柄黒毛和牛の焼肉レストラン。設立以来、毎年増収を記録している安定経営を誇る会社です。店舗拡大は20店舗以内にとどめる方針のもと、従業員と歩幅を合わせながら成長しています。今回、今期の新店オープンを目指し増員募集をスタート！次期出店も埼玉県内を予定しています。

業態を問わず店長経験者は月35万以上のスタートも可能。肉業態の経験者は月30万以上もOK！業績が右肩上がりで推移している為、月ベースの給与や賞与できちんと還元しています。未経験者の給与も＜最低月給25万円＋賞与（年収350万円）＞で保証。経験を正当に評価しているのでキャリアを積み上げながら転職することができます。

【店舗の特徴】
こだわり抜いて厳選したA-5ランクの銘柄黒毛和牛を使用しています。名匠が吟味した選りすぐりの和牛を一頭買いしているからこそ、品質にも値段にもこだわり、自信を持ってお客様に提供できるのです。★全店舗・全席オールタイム禁煙

「和牛名匠牛国屋」「焼肉黄金の牛」／株式会社ヒロジャパンフードサービス求人

【中途入社の社員インタビューより】

▼Aさん（女性20代）
元々はタピオカやクレープを販売するお店で店長を務めていました。牛国屋は近くを通りかかった時に看板を目にして知っていたお店でもあり、お肉が好きで肉の扱い方や切り方を勉強したいという理由でこの会社を選びました。また接客においては、今まで以上にお客さまと関わる時間を増やしたいという想いがあり、網を交換したり、お茶やおしぼりを提供したり、周りに気を配りながらのおもてなしは大変やりがいに感じています。失敗も寛容に受け止めてくれる環境なので、経験が少なくても安心して働けることも魅力だと思います！

▼Aさん（男性50代）
業界経験は30年程で、イタリアンや和食居酒屋など調理を中心に様々な経験をしてきました。前職ではレストランウエディングの店長を務めていましたが、世の中の情勢に左右されにくい焼肉業態に興味を持ち始め、‟和牛一頭買い”というキーワードに惹かれ牛国屋を志望しました。意欲のある人には和牛をどんどん触らせてくれる環境なので、今は肉を切っては食べてを繰り返して知識を増やしています。店舗単位で自由度の高さもあれば、会社として軸となるルールもしっかり決まっている点にも働きやすさを感じています！

肉は100％手切りで提供。技術を覚えたい方には最適な環境です。
社員は全員が中途入社。現場の意見を吸い上げてもらえる、フラットな企業風土です。
将来の自分のために、武器（肉の扱い）を身に付けたい方も歓迎します。

【店長たちの顔ぶれ】
これまでに、焼肉経験者はもちろんラーメン店や定食レストランといったチェーン店出身者も活躍しています。店長採用の場合、最初から肉調理スキルは求められないので、焼肉以外での経験も発揮できます。例えば、郊外型ラーメン店の店長経験や、多店舗展開しているチェーン店の店長経験など活かせる能力はさまざまです。

【利益還元型の経営スタイル】
未経験者の給与保証にとどまらず、「店長クラス」や「肉調理経験者」の採用では、さらに給与ベースを引き上げています。会社規定に沿った決定方法で、培った経験を対価として還元しています。

◎店長の給与実績／月給35万円～＋賞与（目安）
◎店長の年収実績／500万円～700万円

コロナ期間中に営業時間が短縮した際にも、社員給与100％保証を実現。
加えて当期間中に特別手当の支給実績があり、賞与もしっかりと支給しています。
またワクチン接種の際には、特別有休というかたちで休暇を取得。
こうした場面にも従業員ファーストの社風が表れています。

【時短勤務について】※調理／ホールスタッフ未経験者の場合
◎12時～21時のシフト／お昼から出勤して帰宅後もノンビリ♪
◎14時～23時のシフト／ゆったりと気持ちに余裕をもって出社♪
研修期間が充実しているので、未経験者でも安心☆

「和牛名匠牛国屋」「焼肉黄金の牛」／株式会社ヒロジャパンフードサービス求人

生活を決定付ける給与の透明度◎

ポジションや役職がどんな基準で変わるのか？昇格することで、どれくらい給与がUPするのか？ボーナスの金額は、どんな評価制度で決まるのか？といった、細かくても大切な部分を従業員が分かりやすいかたちで示しています。それなので、各スタッフが「今、何に対して頑張るべきなのか」を明確に知ることができるのです。

給与に関連すること以外にも公休取得制度の見直しなど、常に従業員にとってプラスとなる福利厚生を取り入れています。まだ若い会社である分、柔軟性を持ちながら前向きな方向に変化していける点も特徴です！

企業情報

会社名	株式会社ヒロジャパンフードサービス
所在地	〒331-0046 埼玉県さいたま市西区宮前町742-3
設　立	2009年
資本金	1,000万円
代表者	代表取締役：松井浩
従業員数	120名
会社情報	【事業所】「和牛名匠　牛国屋」西大宮店ふじみ野店吉野町店「焼肉　黄金の牛」宮原店上尾店
HP	会社HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	吉野町、西大宮、ふじみ野、宮原、上尾 ※希望勤務地考慮 ※オープン予定の新店舗も埼玉県内
勤務地詳細	【和牛名匠牛国屋吉野町店】埼玉県さいたま市北区吉野町2-189-5 JR高崎線「宮原駅」「上尾駅」より徒歩約30分【和牛名匠牛国屋西大宮本店】埼玉県さいたま市西区宮前町742-3 JR川越線「西大宮駅」より徒歩6分【和牛名匠牛国屋ふじみ野店】埼玉県ふじみ野市亀久保3-1-5 東武東上線「ふじみ野駅」西口より徒歩20分東武東上線「ふじみ野駅」西口より車5分【焼肉黄金の牛宮原本陣】埼玉県さいたま市北区宮原町3-372-2 JR高崎線「宮原駅」より徒歩1分【焼肉黄金の牛上尾店】埼玉県上尾市仲町1-7-27 JR高崎線「上尾駅」東口より徒歩1分

勤務地エリア・最寄駅

吉野町、西大宮、ふじみ野、宮原、上尾
※希望勤務地考慮
※オープン予定の新店舗も埼玉県内

勤務地詳細

【和牛名匠牛国屋吉野町店】
埼玉県さいたま市北区吉野町2-189-5
JR高崎線「宮原駅」「上尾駅」より徒歩約30分

【和牛名匠牛国屋西大宮本店】
埼玉県さいたま市西区宮前町742-3
JR川越線「西大宮駅」より徒歩6分

【和牛名匠牛国屋ふじみ野店】
埼玉県ふじみ野市亀久保3-1-5
東武東上線「ふじみ野駅」西口より徒歩20分
東武東上線「ふじみ野駅」西口より車5分

【焼肉黄金の牛宮原本陣】
埼玉県さいたま市北区宮原町3-372-2
JR高崎線「宮原駅」より徒歩1分

【焼肉黄金の牛上尾店】
埼玉県上尾市仲町1-7-27
JR高崎線「上尾駅」東口より徒歩1分

「和牛名匠牛国屋」「焼肉黄金の牛」／株式会社ヒロジャパンフードサービスの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 1店舗の運営管理やホールでの接客、肉の調理をお任せします。

payments 給与: 　35万円～
月給35万円以上（みなし残業分を含む）＋賞与
※年齢や経験を考慮し決定

【昨年度年収実績】
店長（5名在籍）／年収500万円～700万円（月給35万円～41万円） ※賞与を含む

person 求める人物像・資格: ※ジャンルを問わず店長経験者歓迎（焼肉経験がない方でもOK）
※チェーンレストランの店長経験者も歓迎
※年齢不問

sunny 休日・休暇: 月6日（シフト制）＋有給休暇
※有給休暇は100％取得しています
※研修期間中は隔週休2日制

schedule 勤務時間: 11:00～24:00の間でシフト制
※休憩1h
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備（研修期間中も加入）
食事補助
制服貸与
賞与年1回（実績:50万円～175万円）
昇給随時
交通費全額支給
車・バイク通勤可（駐車場完備）
衛生管理者等資格取得支援有
研修有

料理長・料理長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 1店舗の運営管理やホールでの接客、肉の調理をお任せします。

payments 給与: 　35万円～
月給35万円以上（みなし残業分を含む）＋賞与
※年齢や経験を考慮し決定

【昨年度年収実績】
店長（5名在籍）／年収500万円～700万円（月給35万円～41万円） ※賞与を含む

person 求める人物像・資格: ※ジャンルを問わず店長経験者歓迎（焼肉経験がない方でもOK）
※チェーンレストランの店長経験者も歓迎
※年齢不問

sunny 休日・休暇: 月6日（シフト制）＋有給休暇
※有給休暇は100％取得しています
※研修期間中は隔週休2日制

schedule 勤務時間: 11:00～24:00の間でシフト制
※休憩1h
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備（研修期間中も加入）
食事補助
制服貸与
賞与年1回（実績:50万円～175万円）
昇給随時
交通費全額支給
車・バイク通勤可（駐車場完備）
衛生管理者等資格取得支援有
研修有

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 焼肉レストランでの調理業務（接客業務はなし）
※経験者で主任クラスの場合は調理と接客兼務

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上（残業なし）＋賞与
※年齢や経験を考慮し決定
※未経験者の場合でも、年収350万円（月給25万円＋賞与）を最低保証します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問（焼肉経験がない方でもOK）
※調理のみ、接客のみの経験も可
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日（シフト制）＋有給休暇
※有給休暇は100％取得しています
※研修期間中は隔週休2日制

schedule 勤務時間: 【時短勤務】
12:00～21:00（休憩1h／実働8h）または14:00～23:00（休憩1h／実働8h）
※実働8hの固定勤務
※月180時間勤務

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備（研修期間中から加入）
食事補助
制服貸与
賞与年1回（実績:50万円～175万円）
昇給随時
交通費全額支給
車・バイク通勤可（駐車場完備）
衛生管理者等資格取得支援有
研修有

ホールスタッフ

　25万円～

社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 焼肉レストランでの接客業務（調理業務はなし）
※経験者で主任クラスの場合は調理と接客兼務

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上（残業なし）＋賞与
※年齢や経験を考慮し決定
※未経験者の場合でも、年収350万円（月給25万円＋賞与）を最低保証します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問（焼肉経験がない方でもOK）
※調理のみ、接客のみの経験も可
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日（シフト制）＋有給休暇
※有給休暇は100％取得しています
※研修期間中は隔週休2日制

schedule 勤務時間: 【時短勤務】
12:00～21:00（休憩1h／実働8h）または14:00～23:00（休憩1h／実働8h）
※実働8hの固定勤務
※月180時間勤務

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備（研修期間中から加入）
食事補助
制服貸与
賞与年1回（実績:50万円～175万円）
昇給随時
交通費全額支給
車・バイク通勤可（駐車場完備）
衛生管理者等資格取得支援有
研修有

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求人情報掲載期間：2024/08/15～2024/09/19

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「和牛名匠牛国屋」「焼肉黄金の牛」／株式会社ヒロジャパンフードサービス

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