MOG・MOG
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2023/11/16～2023/12/14 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、バリスタなど、MOG・MOGの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

カフェ・クレープ・レストランの3部門で
合同募集START★採用ポジションも多数
完全週休2日◎前職給与・経験などを考慮！

モグモグは、1995年6月千葉県富里市の1号店オープンから事業をスタートし、千葉県を拠点にたくさんのお店を展開しています。業態は多様なスタイルのカフェやレストラン、クレープ店など様々です。

各部門の新規出店にともなう増員募集です！
今回は、2023年9月にオープンしたカフェ業態の「すまいるcoffee（ユアエルム八千代台）」の社員・アルバイトをはじめ、レストラン部門の「KauKau カウカウ」「からあげ食堂房総家」や、各エリアのクレープ店における合同募集です。調理・接客それぞれの経験を発揮したい方や、更なる上のポジションを目指したい方も歓迎します。

食文化を通じて人をつくり、明るい社会に貢献する
それが、モグモグのMissionです。

│ モグモグで働く魅力 │

◎調理・製造から販売までを全て自分たちの手で。
└みんなで考えつくり上げていく楽しさがあります！

◎お店によってスタイルやメニュー、デザイン、オペレーション人材育成などが違う。
└1つひとつのお店に、それぞれの想いや愛着が生まれます！

◎経営・バリスタ・シェフ・リーダーなどのノウハウが得られる。
└お金では買えないものが、働きながら身につけることができます！

◎社員として経験を積んだのち、FCオーナーとして独立もできる。
└開業後も、十分なサポート体制で安心です！

など、「成長」と「夢の実現」をカタチにできるステージがあります。

│ 勤務地・ポジションの選択肢多数 │

（選べる勤務地）
千葉県の各地をはじめ東京・横浜で、カフェ・レストラン・
ファーストフード・クレープ店を展開しています。
希望勤務地は相談に応じます。

（入社ポジション多数）
料理長やマネージャー・店長、キッチン・ホールなどのポジションがあります。
もちろん、店舗スタッフ（社員orアルバイト）も大歓迎！

（独立支援）
当部門では、独立支援制度によって多くのオーナーが誕生しています。

千葉の食材にこだわった「からあげブランド」を今後も展開予定
ご自身の提案したレシピがメニュー化されるなど、風通しの良さも当社の特徴です！
やる気さえあれば、新店や新業態立ち上げにも関われます！

MOG・MOG 求人

働く人が幸せな、誇れる仕事

スタッフ1人ひとりの「得意分野」に合わせたお店創りと、実行する「スピード」が当社の特徴です。過去にも、多くのスタッフが「新しい挑戦」を叶えてきました。時には、アルバイトから社員になったばかりのメンバーが、新店舗の責任者に抜擢されたことも。社歴や年令に関わらず、前向きな気持ちを持っていれば、必ずと言っていいほどチャンスが回ってきます。また、女性スタッフも多数在籍しており、感性やアイデアをお店作りに反映しています。自分が思い描く「理想のカフェ」を出店したスタッフもいます。今あるお店を大事に育てていく方はもちろん、新業態を創り上げる方も独立を目指す方も、全力でサポートします。

企業情報

会社名	MOG・MOG
所在地	〒285-0014 千葉県佐倉市栄町10-12 伊能ビル201
会社情報	会社名有限会社モグモグ法人設立 1995年資本金 3,000,000円代表取締役中村保和従業員数 250人（パート・アルバイト含む）取引銀行みずほ銀行　京葉銀行　千葉興業銀行主要取引先株式会社イオンモール　イオンリテール株式会社　株式会社ユアエルム京成電鉄株式会社　三井不動産ビルマネジメント株式会社　小田急電鉄株式会社株式会社ジェイアール東日本都市開発　UCC上島珈琲株式会社　キーコーヒー株式会社水野産業株式会社　森永乳業販売会社　株式会社青木屋　タカナシ販売株式会社　株式会社高瀬物産　（順不同）
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	○カフェ部門八千代（新店） ○クレープ部門八千代、村上、ユーカリが丘（新店） ○レストラン部門千葉駅、豊洲、東金
勤務地詳細	【すまいるcoffee】★9月11日オープン千葉県八千代市八千代台東1-1-10 ユアエルム八千代台 2F 【GO！Go！クレープ八千代台店】千葉県八千代市八千代台東1-1-10 ユアエルム八千代台2F 【GO！GO！クレープフルルガーデン八千代店】千葉県八千代市村上南1-3-1 フルルガーデン八千代1F 【GO！GO！クレープユーカリが丘店】★10月30日オープン千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘西街区3Fフードコート【KauKau カウカウそごう千葉店】千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F 【からあげ食堂房総家】東京都江東区豊洲3-3-3 豊洲センタービルB-115 【からポテ食堂】千葉県東金市東金365-1 続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

○カフェ部門
八千代（新店）

○クレープ部門
八千代、村上、ユーカリが丘（新店）

○レストラン部門
千葉駅、豊洲、東金

勤務地詳細

【すまいるcoffee】★9月11日オープン
千葉県八千代市八千代台東1-1-10 ユアエルム八千代台 2F

【GO！Go！クレープ八千代台店】
千葉県八千代市八千代台東1-1-10 ユアエルム八千代台2F

【GO！GO！クレープフルルガーデン八千代店】
千葉県八千代市村上南1-3-1 フルルガーデン八千代1F

【GO！GO！クレープユーカリが丘店】★10月30日オープン
千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘西街区3Fフードコート

【KauKau カウカウそごう千葉店】
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F

【からあげ食堂房総家】
東京都江東区豊洲3-3-3 豊洲センタービルB-115

【からポテ食堂】
千葉

県東金市東金365-1

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MOG・MOGの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 【採用ポジション：料理長候補】勤務地はご希望をお聞かせください。
料理長候補またはキッチン社員としてご入社いただきます。
お店ごとの手づくりにこだわり、メニュー考案をはじめとした創造性を発揮することができます。

payments 給与: 　30万円～
月給30万円以上
など、経験に応じて相談が可能です

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問
※リーダー職や経営のノウハウを学びたい方
※総料理長へポジションアップしたい方も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:00の間（シフト制）

▼シフト例
・9:30～20:00（休憩有）
・11:00～22:00（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有（1ヶ月）

店長・店長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 【採用ポジション：店長候補】勤務地はご希望をお聞かせください。
調理業務、新商品開発、予算管理など店舗運営全般をお任せします。日々お客様と出会う事はもちろん、地域の方々や取引先様、お店を支えてくださる方々とつながりができる喜びがあります。

payments 給与: 　30万円～
月給30万円以上
など、経験に応じて相談が可能です

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問（接客経験・調理経験ともに歓迎）
※リーダー職や経営のノウハウを学びたい方
※店長へポジションアップしたい方も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30の間（シフト制）

▼シフト例
・10:00～20:00（休憩有）
・11:00～22:30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有（1ヶ月）

バリスタ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 【採用ポジション：バリスタ社員】勤務地はご希望をお聞かせください。
カフェ部門で、カフェスタッフとしてご入社いただきます。バリスタとして珈琲の知識を学ぶとともに、お客様への最高の1杯も提供します。カフェフードの調理も業務に含まれますので、季節の食材を使ったメニュー提案も同時に学べます。

お客様から直接『ありがとう』と言っていただけ、身近にお客様の反応が見る事ができる、とても楽しいお仕事です。

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上
（経験に応じて、最低月給25万円より高い金額も相談可能です）

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問
※職種及び業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: カフェ部門／9:30～21:00の間（店舗のシフトによる）

▼シフト例
・9:30～20:00（休憩有）
・11:00～21:00（休憩有）

◎上記以外のシフトも応相談

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 【採用ポジション：キッチンスタッフ】勤務地はご希望をお聞かせください。
調理及び接客両方の経験を活かすことができ、新メニュー開発にも携わることができます。お客様から直接『ありがとう』と言っていただけ、身近にお客様の反応が見る事ができる、とてもやりがいのあるお仕事です。
※レストラン部門はキッチン専任のポジションとなります。

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上
（経験に応じて、最低月給25万円より高い金額も相談可能です）

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問（接客経験・調理経験ともに歓迎）
※店長やマネージャーへポジションアップしたい方も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30の間（シフト制）

▼シフト例
・10:00～20:00（休憩有）
・11:00～22:30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有（1ヶ月）

ホールスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 【採用ポジション：ホールスタッフ・店舗社員】勤務地はご希望をお聞かせください。
接客及び調理両方の経験を活かすことができます。お客様から直接『ありがとう』と言っていただけ、身近にお客様の反応が見る事ができる、とてもやりがいのあるお仕事です。
※レストラン部門はホール専任のポジションとなります。

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上
（経験に応じて、最低月給25万円より高い金額も相談可能です）

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問（接客経験・調理経験ともに歓迎）
※店長やマネージャーへポジションアップしたい方も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30の間（シフト制）

▼シフト例
・10:00～20:00（休憩有）
・11:00～22:30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有（1ヶ月）

販売

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 【採用ポジション：販売スタッフ】勤務地はご希望をお聞かせください。
お客様から直接『ありがとう』と言っていただけ、身近にお客様の反応が見る事ができる、とてもやりがいのあるお仕事です。

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上
（経験に応じて、最低月給25万円より高い金額も相談可能です）

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※経験ジャンル不問（接客経験・調理経験ともに歓迎）
※店長やマネージャーへポジションアップしたい方も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30の間（シフト制）

▼シフト例
・10:00～20:00（休憩有）
・11:00～22:30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有（1ヶ月）

パティシエ・製菓

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: カフェ部門で、パティシエとしてご入社いただきます。カフェフードの調理も業務に含まれますので、季節の食材を使ったメニュー提案も同時に学べます。

お客様から直接『ありがとう』と言っていただけ、身近にお客様の反応が見る事ができる、とても楽しいお仕事です。

payments 給与: 　25万円～30万円
（経験に応じて、最低月給25万円より高い金額も相談可能です）

※前職給与や申告額及び、経験を考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ※製菓製造の経験者は尚歓迎
※職種及び業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、有給休暇

schedule 勤務時間: カフェ部門／9:30～21:00の間（店舗のシフトによる）

▼シフト例
・9:30～20:00（休憩有）
・11:00～21:00（休憩有）

◎上記以外のシフトも応相談

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・昇給年1回
・実績賞与
・社会保険完備
・独立支援制度（開業後のサポート有）
・資格取得支援制度（費用は会社負担）
　└調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスターなど
・各種コンクール出場支援
　└料理コンクール、バリスタ大会など
・研修期間有

【ア】ホールスタッフ

　1030円～1300円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ご希望の店舗にて、ホール接客業務を担当いただきます。

payments 給与: 　1030円～1300円
豊洲勤務／時給1300円以上
千葉エリア勤務／時給1030円以上（経験者の場合、1100円～/1200円～など優遇）
※時給は経験によって変動します

person 求める人物像・資格: 職種及び業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 希望シフト制（曜日応相談）

◎平日のみ・土日のみ可能

schedule 勤務時間: シフト制・1日4時間以上

▼シフト例
・9:30～15:00
・11:00～17:00
・17:00～21:30
・11:00～21:30（休憩有）

◎上記以外のシフトも応相談

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
昇給有
社員登用有
研修期間有（1ヶ月）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1030円～1300円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ご希望の店舗にて、キッチン業務を担当いただきます。

payments 給与: 　1030円～1300円
豊洲勤務／時給1300円以上
千葉エリア勤務／時給1030円以上（経験者の場合、1100円～/1200円～など優遇）
※時給は経験によって変動します

person 求める人物像・資格: 職種及び業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 希望シフト制（曜日応相談）

◎平日のみ・土日のみ可能

schedule 勤務時間: シフト制・1日4時間以上

▼シフト例
・9:30～15:00
・11:00～17:00
・17:00～21:30
・11:00～21:30（休憩有）

◎上記以外のシフトも応相談

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
昇給有
社員登用有
研修期間有（1ヶ月）

【ア】パティシエ・製菓

　1030円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: カフェ部門で、パティシエ及びキッチン業務を担当いただきます。

payments 給与: 　1030円～
時給1030円以上（経験者の場合、1100円～/1200円～など優遇）
※時給は経験によって変動します

person 求める人物像・資格: 職種及び業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 希望シフト制（曜日応相談）

◎平日のみ・土日のみ可能

schedule 勤務時間: シフト制・1日4時間以上

▼シフト例
・9:30～15:00
・11:00～17:00
・17:00～21:30
・11:00～21:30（休憩有）

◎上記以外のシフトも応相談

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
昇給有
社員登用有
研修期間有（1ヶ月）

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「からあげ食堂房総家」／MOG・MOG

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