アイエムエムフードサービスグループ
求人募集・採用情報
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、アイエムエムフードサービスグループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【レア求人】食の総合プロデュース成長企業
東京・千葉・埼玉・高崎・金沢にて合同募集
店長・料理長・ＳＶ・本部等の採用枠もアリ
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東京・千葉・埼玉・高崎・金沢にて合同募集
店長・料理長・ＳＶ・本部等の採用枠もアリ
東京、千葉、埼玉、金沢、高崎エリアでパスタ専門店やレストラン、カフェ、中華、寿司、バルなど多彩なジャンルの飲食ブランドを16店舗、金沢にスイーツ部門と食品製造部門の2工場、計18展開する成長企業です。また当社が開発した話題となっているオリジナルブランド「生搾りモンブラン専門店」や「レモネード専門店」は多くのＦＣパートナーと協業し、全国の主要エリアで展開しています。立地条件や客層、時代のニーズを考慮し、この場所に「あったらいいな」と思うような業態を企画・開発し出店しています。
事業拡大中のため重要なポジションで複数名の採用枠アリ
新規事業や新規出店が続いている当社では入社して間もないスタッフが評価され管理職に抜擢されたり、20代でも重要なポジションで活躍していたり、沢山のチャンスがある環境です。店長・料理長・ＳＶ・ＦＣ加盟開発（本部スタッフ）など重要なポジションも複数名の採用枠があります。
現在、関東エリアで多数の出店依頼をいただいています。続々と都内を中心に出店していく当社で、新たなアイデア・技術・感性を必要としています。優秀な人材を採用し、成長のチャンスを大きく広げたいと考え、当社の幹部候補としての活躍を期待しております。また、出店していく中でスタッフ一人ひとりの 「飲食が好き」というピュアな気持ちを持ち続けられる環境創りを大切にしていきます
代表取締役社長 水口 直文
（株）グローバルダイニングにて、料理長としてレストラン「レガート」の業態開発と立ち上げを行う。その指導力により、同社イタリアン業態「ラボエム」および和食業態「権八」の総料理長に就任。同社執行役就任。 商品開発から現場指導、人事までを幅広くキッチン周りのプロフェッショナルとして運営する。しっかりとした料理技術に基づく店舗指導や業態開発には、外食同業者からの信頼も多い。 常に行動を共にしてきた河村（アイエムエムフードサービス会長）と2013年に共同出資で（株）ボンドダイニングを設立し社長就任。東京都内を中心に店舗プロデュース事業を展開。 2016年より当社取締役副社長就任。 2020年8月より現職。
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多ブランドで展開しているからこそ、転職することなく経験の幅を広げることが出来ます。
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寿司ブランド「輝らり」。北陸の美味しいお寿司を多くのお客様に届けましょう。
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あなたのキャリア・スキル・発想をぜひ当社で活かしませんか？
sabrinaパスタ＆クラムチャウダー
新鮮な魚介や野菜をふんだんに入れた贅沢パスタや旨味たっぷりの肉厚あさりのだしとごろごろ野菜、自家製ベーコンの入ったクラムチャウダーなど、20種類以上のパスタメニュー、特製クラムチャウダーが人気のレストラン。
ヤウメイ
ミシュラン星獲得レストラン「HAKKASAN」や「Yauatcha」の立ち上げを行ったシェフ・スーン氏、ロンドンのベスト点心レストランや世界の数々の有名ホテルでヘッドシェフを務めてきたワイ兄弟、点心を専門にドバイやロシアなど各地でセレブリティを魅了してきたリー氏プロデュースの点心・飲茶レストランです。
金沢回転寿司 輝らり
金沢港、氷見港などから新鮮なネタを毎朝仕入れています。鮮度・旨さ・美の３つを大事にお客様に感動をしていただける回転寿司を追求しています。
LEMONADE by Lemonica
オリジナルレシピを使用した金沢発祥の本格レモネード専門店。独自の製法によりフレッシュレモンからじっくりと抽出されるレモネードを提供します。
オー！マイ ステーキ
「パリのビストロで味わうステーキ」をコンセプトにしたステーキ専門店。オリジナルカットステーキをはじめ、フランス直送のエシレバターで仕上げるステーキ、野菜たっぷりのステーキ丼とバラエティ豊かな肉料理を提供しています。
etcその他にも個性あふれるブランドを展開しています。
担当者より
当社に関して、どのような印象をお持ちになりましたでしょうか。
私たちのポリシーは至ってシンプルで、
「印象に残る楽しい空間」
「お客様に笑顔になって頂くこと」
「記憶に残る最高のひと時」
もし不安なことなどございましたら、どんな些細なことでも大丈夫ですのでお気軽にお問合せ下さい。
企業情報
| 会社名 | アイエムエムフードサービス 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒920-0843 石川県金沢市森山1-2-1 |
| 設 立 | 2011年6月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 水口直文 |
| 会社情報 |
【会社概要】 アイエムエムフードサービスは食の総合プロデュース企業として事業展開中。 「独自で革新的な製造方法に取り組み高品質な商品提供で地域の活性化に貢献する」ことを経営ビジョンとして掲げています。 今後も店舗を拡大していく予定のある成長企業で、 ロンドンやオランダでの海外事業も行っており、海外勤務も可能です！ 【BRAND】 ・YAUMAY ALAN YAU氏率いる世界で活躍する最高峰のチームが厳選した、珠玉の点心20皿を提供致します。 ・叉焼春（チャーシューメイ） 世界が認めるカリスマレストラン仕掛人 ALAN YAU（アラン・ヤウ）氏とタッグを組んだ点心専門店 「YAUMAY」の定評あるチャーシューをより多くの方に知っていただきたいと、チャーシュー専門店「叉焼春(チャーシューメイ)」をOPEN。「叉焼春(チャーシューメイ）」の施設面積は125坪、その内約80坪は本格叉焼専門工場（チャーシューメイ アトリエ）、約40坪は本格叉焼直売所（チャーシューメイ ストア）となっています。 ・金沢回転寿司輝らり 金沢回転寿司とは、食材から職人の技まで本物を提供する金沢発の新しいお寿司屋さんです。地元金沢をはじめ北陸の各漁港で水揚げされた白海老、甘海老、ガス海老やのどぐろをはじめ、多種多様な鮮度抜群の魚介を気軽に本格的に味わっていただけます。 ・SABRINA 20種類以上のパスタメニュー、特製クラムチャウダーが味わえます。 新鮮な魚介や野菜をふんだんに入れた贅沢パスタ。 ・海老天丼こし “海老、ご飯、衣。海老の鮮度にこだわり、北陸の漁港から仕入れる白海老や甘海老、ガス海老などの新鮮な食材を使用し、ご飯は土鍋でじっくりと炊き上げた石川県産のコシヒカリ。揚げたてのサクサクな天丼をお召し上がりいただけます。 など 【代表取締役社長 水口 直文】 （株）グローバルダイニングにて、料理長としてレストラン「レガート」の業態開発と立ち上げを行う。その指導力により、同社イタリアン業態「ラボエム」および和食業態「権八」の総料理長に就任。同社執行役就任。 商品開発から現場指導、人事までを幅広くキッチン周りのプロフェッショナルとして運営する。しっかりとした料理技術に基づく店舗指導や業態開発には、外食同業者からの信頼も多い。 常に行動を共にしてきた河村（アイエムエムフードサービス会長）と2013年に共同出資で（株）ボンドダイニングを設立し社長就任。東京都内を中心に店舗プロデュース事業を展開。 |
| HP |
http://immfoodservice.com/ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【東京】渋谷、丸の内、八王子 【千葉】海浜幕張 【埼玉】ふかや花園 【高崎】高崎 【金沢】金沢 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【東京エリア】 sabrinaパスタ＆クラムチャウダー 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F YAUMAY 東京都千代田区丸の内３丁目２−３ 二重橋スクエアビル 2F 金沢回転寿司 輝らり 八王子オーパ店 東京都八王子市旭町1-12 八王子オーパ2F 【千葉エリア】 幕張七十二 千葉県千葉市美浜区ひび野2-3 アパホテル＆リゾート 東京ベイ幕張2F 【埼玉エリア】 叉焼春（チャーシューメイ） 埼玉県深谷市花園１番地 【高崎エリア】 sabrina パスタ＆クラムチャウダー 高崎オーパ店 群馬県高崎市八島町46-1 高崎オーパ7F 金沢回転寿司 輝らり 高崎オーパ店 群馬県高崎市八島町46−1 8Ｆ 【金沢エリア】 君のいれたティー 石川県金沢市堀川新町３−１ sabrina カフェ＆テラス 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス7F LEMONADE by Lemonica 金沢フォーラス 1F 石川県金沢市堀川新町３−１ チーズトケビ 石川県金沢市堀川新町３−１ 6階 オー！マイステーキ 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス６Ｆ THE STATION BAR MIXOLOGY 石川県金沢市広岡１丁目９−１６ マストスクエア金沢 2F 金沢回転寿司 輝らり 石川県金沢市広岡１丁目９−１６ マストスクエア金沢 １階 海老天丼こし 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス6F 金沢スイーツスタジオ（製菓専門工場） 石川県金沢市松島2丁目195 |
アイエムエムフードサービスグループの求人情報
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