株式会社升本フーズ
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/09/10～2026/10/08 掲載終了まで残り2日

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、料理長・料理長候補など、株式会社升本フーズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社升本フーズの採用情報

経験ジャンル・年齢不問！
完全週休二日制と夏季冬季5連休取得可能
毎年昇給！5年で6万円昇給実績アリ！

【株式会社升本フーズとは】
当社の創業は明治38年。
創業120年の老舗企業だからこそ
安定してプライベートも充実できる環境を整えてます。
おもたる事業は江戸の味「亀戸大根」、天然塩、有機醤油、地養卵など
体に安心な素材を厳選し保存料を一切使わず、
職人が心を込めて丁寧に手作りで仕上げている「弁当事業」になります。
ご経験のジャンルと年齢は不問なのも魅力の1つ！
あなたのスキルが思う存分に発揮できる環境で働いてみませんか！
和食調理経験者は特にスキルをいかせます。

亀戸升本本店のホールスタッフも同時募集！

企業情報

会社名	株式会社升本フーズ
所在地	〒136-0071 東京都江東区亀戸2-45-8　升本ビル
会社情報	創業:明治38年設立:平成元年1月31日【事業内容】弁当・惣菜の製造販売飲食店の経営各種宴会・パーティー出張料理の製造販売社員食堂の受託運営
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【弁当調理】墨田区立花【販売スタッフ】船橋市・新宿三丁目【ホールスタッフ】江東区亀戸
勤務地詳細	【正社員弁当調理】 ◆東京都墨田区立花5-20-1 東武亀戸線小村井駅徒歩5分【正社員販売スタッフ】 ◆千葉県船橋市本町7-1-1 船橋シャポー店南館1階京成線船橋駅徒歩5分 ◆東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店各線新宿三丁目駅徒歩1分・新宿駅徒歩4分【ホールスタッフ】 ◆東京都江東区亀戸4-18-9 JR亀戸駅徒歩7分

勤務地エリア・最寄駅

【弁当調理】
墨田区立花

【販売スタッフ】
船橋市・新宿三丁目

【ホールスタッフ】
江東区亀戸

勤務地詳細

【正社員弁当調理】
◆東京都墨田区立花5-20-1
東武亀戸線小村井駅徒歩5分

【正社員販売スタッフ】
◆千葉県船橋市本町7-1-1 船橋シャポー店南館1階
京成線船橋駅徒歩5分

◆東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店
各線新宿三丁目駅徒歩1分・新宿駅徒歩4分

【ホールスタッフ】
◆東京都江東区亀戸4-18-9
JR亀戸駅徒歩7分

株式会社升本フーズの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給　28万円～30万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: スキルに応じたポジションをお任せします。
下記の業務をこなしていき、少しずつスキルアップしていただきます。

【具体的な業務内容】
・食材（野菜や魚）のカット・下処理
・つみれの成型（形を整える作業）や味付け
・煮物や玉子焼きの調理補助・お惣菜の調理、簡単な洗い場・片付け作業など

payments 給与: 月給　28万円～30万円

詳細

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代54,300円～94,800円
みなし残業時間33時間～45時間
※試用期間3ヶ月・試用期間中は契約社員
上記額にはみなし残業代を含みます。
※超過分は全額支給しますが、8時間以上の勤務が残業代の適用対象となります。

≪夜勤≫
月給 260,000円～300,000円（※想定年収 3,120,000円～ 3,600,000円）
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 6,413円～ 46,413円
みなし残業時間 4時間～ 30時間
※試用期間3ヶ月・試用期間中は契約社員
上記額にはみなし残業代を含みます。

経験・能力等考慮

【年収例】
4,290,000円 / 入社2年目・調理師・和食調理経験者
3,780,000円 / 入社5年目・調理未経験入社（第二新卒）
9,000,000円 / 入社15年目・料理長クラス
4,200,000円 / 入社10年目・調理師

person 求める人物像・資格: 給食、居酒屋、料理店、レストランなど前職の業態問わず歓迎

sunny 休日・休暇: 【弁当調理】
完全週休2日制
◇完全週休２日制(固定曜日にてお休み)
◇夏季・冬季・アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休

≪夜勤≫
完全週休2日制
◇完全週休2日制(固定曜日にてお休み)
◇夏季・冬季・アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休

schedule 勤務時間: シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
１日あたりの実労働時間：８時間・休憩：1時間
シフト例：7:00～ 16:00
(生産数により前後する場合があり)
固定シフト制

≪夜勤≫
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
１日あたりの実労働時間：８時間・休憩：1時間
シフト例：19:00～翌4:00/20:30～翌5:30

volunteer_activism 待遇: 賞与（年2回：6月、12月）※賞与は100%業績連動
昇給（年1回：4月）※昇給は100%業績連動
通勤手当（上限30,000円／月）
制服貸与
社会保険完備
賄い制度有
鍵付きロッカー・休憩室完備・喫煙専用室あり
インフルエンザ予防接種
※試用期間中（3ヶ月間）は契約社員

調理見習い

月給　23万円～28万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 包丁が使えるだけで優遇します！
包丁さばきに自信のない方は包丁を使わない調理補助から業務を開始。
スキルに応じた業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
・食材（野菜や魚）のカット・下処理
・つみれの成型（形を整える作業）や味付け
・煮物や玉子焼きの調理補助・お惣菜の調理、簡単な洗い場・片付け作業など

payments 給与: 月給　23万円～28万円

詳細

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代16,450円～79,800円
みなし残業時間10時間～45時間
※試用期間3ヶ月・試用期間中は契約社員
上記額にはみなし残業代を含みます。
※超過分は全額支給しますが、8時間以上の勤務が残業代の適用対象となります。

経験・能力等考慮

【年収例】
4,290,000円 / 入社2年目・調理師・和食調理経験者
3,780,000円 / 入社5年目・調理未経験入社（第二新卒）
9,000,000円 / 入社15年目・料理長クラス
4,200,000円 / 入社10年目・調理師
9,000,000円 / 入社15年目・料理長クラス

person 求める人物像・資格: 給食、居酒屋、料理店、レストランなど前職の業態問わず歓迎
包丁が使えるだけで優遇します

sunny 休日・休暇: 【弁当調理】
完全週休2日制
◇完全週休２日制(固定曜日にてお休み)
◇夏季・冬季・アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休

≪夜勤≫
完全週休2日制
◇完全週休2日制(固定曜日にてお休み)
◇夏季・冬季・アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休

schedule 勤務時間: シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
１日あたりの実労働時間：８時間・休憩：1時間
シフト例：7:00～ 16:00
(生産数により前後する場合があり)
固定シフト制

volunteer_activism 待遇: 賞与（年2回：6月、12月）※賞与は100%業績連動
昇給（年1回：4月）※昇給は100%業績連動
通勤手当（上限30,000円／月）
制服貸与
社会保険完備
賄い制度有
鍵付きロッカー・休憩室完備・喫煙専用室あり
インフルエンザ予防接種
※試用期間中（6ヶ月間）は契約社員

料理長・料理長候補

月給　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: まずは現場に入っていただき、
弊社の仕事内容をすべて経験していただきます。
一通りの経験終了後、現場の仕事をしながら、
技術が必要な調理、若手の育成やメニュー開発補助などをお任せします。

payments 給与: 月給　30万円～40万円

詳細

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 86,450円～186,450円
みなし残業時間 45時間
※試用期間3ヶ月・試用期間中は契約社員
上記額にはみなし残業代を含みます。
※超過分は全額支給しますが、8時間以上の勤務が残業代の適用対象となります。

≪夜勤≫
月給 260,000円～300,000円（※想定年収 3,120,000円～ 3,600,000円）
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 6,413円～ 46,413円
みなし残業時間 4時間～ 30時間
※試用期間3ヶ月・試用期間中は契約社員
上記額にはみなし残業代を含みます。

経験・能力等考慮

【年収例】
4,290,000円 / 入社2年目・調理師・和食調理経験者
3,780,000円 / 入社5年目・調理未経験入社（第二新卒）
4,200,000円 / 入社10年目・調理師
9,000,000円 / 入社15年目・料理長クラス

person 求める人物像・資格: 給食、居酒屋、料理店、レストランなど前職の業態問わず歓迎
メニュー開発できる方
何事もあきらめずに粘り強く取り組める方
周りの人と協力しながらコミュニケーションを取れる方
言われた事をやるだけでなく自ら動ける方
料理を作るだけでなく食べる事も好きな方
いつの時代でも健康に一番留意した食を提供したい方

sunny 休日・休暇: 【弁当調理】
完全週休2日制
◇完全週休２日制(固定曜日にてお休み)
◇夏季・冬季・アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休

≪夜勤≫
完全週休2日制
◇完全週休2日制(固定曜日にてお休み)
◇夏季・冬季・アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休

schedule 勤務時間: シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
１日あたりの実労働時間：８時間・休憩：1時間
シフト例：7:00～ 16:00
(生産数により前後する場合があり)
固定シフト制

≪夜勤≫
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
１日あたりの実労働時間：８時間・休憩：1時間
シフト例：19:00～翌4:00/20:00～翌5:00/20:30～翌5:30

volunteer_activism 待遇: 賞与（年2回：6月、12月）※賞与は100%業績連動
昇給（年1回：4月）※昇給は100%業績連動
通勤手当（上限30,000円／月）
制服貸与
社会保険完備
賄い制度有
鍵付きロッカー・休憩室完備・喫煙専用室あり
インフルエンザ予防接種
※試用期間中（3ヶ月間）は契約社員

販売

月給　21万円～25万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 店頭での接客販売
レジ対応（金銭授受・レジ締め）
調理補助など（船橋店のみ）

payments 給与: 月給　21万円～25万円

詳細

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 9,800円～ 49,800円
みなし残業時間 6時間～ 32時間
試用期間あり（3ヶ月、同条件）
上記想定年収には賞与・報奨金・食事手当は含まれておりません。
残業ほとんどありません。みなし残業代は残業が発生しない月も支給。
試用期間終了後月級22万円昇給　正社員登用予定

経験・能力等考慮

【年収例】
3,920,000円 / 入社3年目・店長・26歳

person 求める人物像・資格: 学歴不問 / 未経験OK
経験・資格等不問
販売経験者は優遇

sunny 休日・休暇: 週休2日制
◇年間休日105日
◇夏季・冬季休暇
◇アニバーサリー休暇
◇慶弔休暇
◇出産・育児・介護休暇→法令通り

入社6ヶ月に有給休暇10日支給。
希望休は約1ヶ月前に申請。
シフトを調整して連休を取得することも可能です

schedule 勤務時間: シフト制
1日あたりの実働時間：最大7.5ｈ/日

【船橋シャポー店】
早番 9：00～18：00
遅番 12：30～21：30

【伊勢丹新宿店】
早番 9：00～18：30
遅番 12：00～21：30

volunteer_activism 待遇: 賞与（年2回：6月、12月）※賞与は100%業績連動
昇給（年1回：4月）※昇給は100%業績連動
通勤手当（上限30,000円／月）
制服貸与
社会保険完備
賄い制度有
鍵付きロッカー・休憩室完備・喫煙専用室あり
インフルエンザ予防接種
※試用期間中（3ヶ月間）は契約社員

ホールスタッフ

月給　25万円～30万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【亀戸升本本店でのホールスタッフをお任せ】ラストオーダー19:00！
料理・ドリンクの提供
お客様からご注文いただいたお料理やドリンクをお持ちします

オーダー受付
お客様からご注文内容を聞いて調理場にオーダー内容を伝えます

デシャップ作業
完成した料理をキッチンからホールへ受け渡すフォローを行います

その他
ご予約の準備等

payments 給与: 月給　25万円～30万円

詳細

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 36,450円～ 86,450円／月
みなし残業時間 23時間～ 45時間／月
※試用期間中は契約社員となります。
※超過分は全額支給しますが、8時間以上の勤務が残業代の適用対象となります。

経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: 経験不問
ホール経験者（アルバイト含む）優遇

sunny 休日・休暇: 定休日 : 毎週月曜日
※月曜日祝日の時は翌日火曜定休 1・８・12月を除く

1週間のうち、定休日とその他1日がお休みとなります
年末年始、夏季に店休日あり（平均5日～7日）

schedule 勤務時間: 10:00～20:00（休憩2ｈ）

volunteer_activism 待遇: 賞与（年2回：6月、12月）※賞与は100%業績連動
昇給（年1回：4月）※昇給は100%業績連動
通勤手当（上限30,000円／月）
社会保険完備
賄い制度有
インフルエンザ予防接種
※試用期間中（3ヶ月間）は契約社員

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全国千葉県東京都

ホームページ	http://masumoto.co.jp/

同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-5040 受付／9:00～17:00（平日・祝日）
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願します。面談希望日時もご記入ください。「お電話」でのご応募も大歓迎です。担当／総務課採用担当【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」送信をお願いします。プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信させていただきます。 ※応募の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	住所／東京都江東区亀戸2-45-8　升本ビル交通／JR総武線「亀戸駅」徒歩7分東武亀戸線「亀戸駅」徒歩7分 ※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
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