紀尾井町福田家
求人募集・採用情報

個人経営
残40時間↓
女性50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/07/10～2025/08/14

レセプショニスト、女将・和装ホール、調理補助・洗い場など、紀尾井町福田家の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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紀尾井町福田家の採用情報

ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人！受付／和装ホール／洗い場で
正社員＆アルバイトを年齢不問で大募集！

紀尾井町福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。

現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。

受付・接客サービスはもちろん、日本料理の最高峰に相応しい「しつらえ」でお客様をお迎えするためには、食器の洗い場・清掃業務もとても重要なお仕事。年齢・性別を問わず活躍いただけますので、ご興味がある方は是非一度ご応募ください。

企業情報

会社名	紀尾井町福田家
所在地	〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町１-13
設　立	昭和14年
代表者	福田貴之
HP	http://www.kioicho-fukudaya.jp

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	千代田区紀尾井町
勤務地詳細	東京都千代田区紀尾井町1-13 交通／東京メトロ各線「永田町駅」7番出口より徒歩3分　　　東京メトロ各線「赤坂見附駅」D出口より徒歩3分　　　東京メトロ有楽町線「麹町駅」 2番出口より徒歩7分

紀尾井町福田家の求人情報

現在募集中の職種と条件

レセプショニスト

月給　25万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【帳場(レセプション)】
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店にて、お客様をお迎えする“おもてなしの要”となる受付業務をお任せします。接待、法事、慶事でのご利用のほか外国人観光客のお客様も多数ご来店されます。

＜具体的なお仕事内容＞
・電話対応
・予約対応
・会計業務
・お出迎え/お見送り
・ホールや厨房との連携
・その他、事務作業など

payments 給与: 月給　25万円～

詳細

上記は基本給になります。別途残業代を支給しています。

※スタート給与は経験・能力等を考慮の上決定します。

初年度想定月収: 月収　27万5000円～

詳細

基本給に想定残業時間20時間程を加算した金額となります。

person 求める人物像・資格: ※パソコン（Word、Excel）の基本操作ができる方
※接客サービス経験者優遇します。(ジャンル不問)
※日本の食文化、美術に関心がある方。
※年齢不問。ベテランの方大歓迎です。

sunny 休日・休暇: 日曜日、祝日、土曜日(月3回)定休
夏季、冬季休暇
慶弔休暇、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～18:00（休憩有）

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賞与あり
食事付き
制服貸与

【ア】レセプショニスト

時給　1200円～

receipt_long 仕事内容: 【帳場(レセプション)】
ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店にて、お客様をお迎えする“おもてなしの要”となる受付業務をお任せします。接待、法事、慶事でのご利用のほか外国人観光客のお客様も多数ご来店されます。

＜具体的なお仕事内容＞
・電話対応
・予約対応
・会計業務
・お出迎え/お見送り
・ホールや厨房との連携
・その他、事務作業など

payments 給与: 時給　1200円～
※経験・能力等考慮の上優遇します。

person 求める人物像・資格: ※レストランでのサービス経験者優遇します。(ジャンル不問)
※日本の食文化、美術に関心がある方。
※年齢不問。ベテランの方大歓迎です。
※着付けの経験は問いません。

sunny 休日・休暇: ※週5日程勤務できる方
※勤務はシフト制になります。
※希望の曜日は考慮いたします。
※日曜日、祝日、土曜日（月3回）は定休日です。

schedule 勤務時間: 10:00～18:00
※上記時間内で1日5h～6hほど
※ご希望の勤務時間をご相談ください。

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
昇給あり

女将・和装ホール

月給　25万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【和装ホールサービス】
着付けの経験の有無は不問です。経験がない方には丁寧に教えますので安心して下さい。ミシュラン18年連続2つ星の老舗日本料理店には接待、法事、慶事でのご利用のほか外国人観光客のお客様も多数ご来店されます。お客様を丁寧にもてなし、日本の食文化の素晴らしさを伝えるお仕事です。

payments 給与: 月給　25万円～

詳細

上記は基本給になります。別途残業代を支給しています。

※スタート給与は経験・能力等を考慮の上決定します。

初年度想定月収: 月収　27万5000円～

詳細

基本給に想定残業時間20時間程を加算した金額となります。

person 求める人物像・資格: ※レストランでのサービス経験者優遇します。(ジャンル不問)
※日本の食文化、美術に関心がある方。
※年齢不問。ベテランの方大歓迎です。
※着付けの経験は問いません。

sunny 休日・休暇: 日曜日、祝日、土曜日(月3回)定休
夏季、冬季休暇
慶弔休暇、有給休暇

schedule 勤務時間: シフト制（休憩有）
早番／10:00～22:00
遅番／16:00～22:00

ローテーションでの勤務になります。
月間勤務時間は残業含み200時間程度です。

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賞与あり
食事付き
制服貸与

【ア】女将・和装ホール

時給　1200円～

receipt_long 仕事内容: 【和装ホールサービス】
着付けの経験の有無は不問です。経験がない方には丁寧に教えますので安心して下さい。ミシュラン18年連続2つ星の老舗日本料理店には接待、法事、慶事でのご利用のほか外国人観光客のお客様も多数ご来店されます。お客様を丁寧にもてなし、日本の食文化の素晴らしさを伝えるお仕事です。

payments 給与: 時給　1200円～
※経験・能力等考慮の上優遇します。

person 求める人物像・資格: ※レストランでのサービス経験者優遇します。(ジャンル不問)
※日本の食文化、美術に関心がある方。
※年齢不問。ベテランの方大歓迎です。
※着付けの経験は問いません。

sunny 休日・休暇: ※週5日程勤務できる方
※勤務はシフト制になります。
※希望の曜日は考慮いたします。
※日曜日、祝日、土曜日（月3回）は定休日です。

schedule 勤務時間: 10:00～22:00
※上記時間内で1日5h～6hほど
※ご希望の勤務時間をご相談ください。

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
昇給あり

調理補助・洗い場

月給　25万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【洗い場・和室清掃スタッフ】
営業前の和室の清掃と、営業中の洗い場を担当いただきます。当店は北大路魯山人とのゆかりのお店として器、装飾品など希少価値の高い物がたくさんあります。丁寧な作業が得意な方にピッタリなお仕事内容です。年齢を問わず長く働けるので安心してご応募ください。お客様の前には出ませんが、おもてなしの気持ちを持って働ける方を歓迎しています。

payments 給与: 月給　25万円～

詳細

上記は基本給になります。別途残業代を支給しています。

※スタート給与は経験・能力等を考慮の上決定します。

person 求める人物像・資格: ・ホテルなどでのパントリー経験がある方歓迎しています。
・飲食店での清掃業務経験が豊富な方歓迎しています。

sunny 休日・休暇: 日曜日、祝日、土曜日(月3回)定休
夏季、冬季休暇
慶弔休暇、有給休暇

schedule 勤務時間: シフト制（休憩有）
早番／10:00～22:00
遅番／16:00～22:00

ローテーションでの勤務になります。
月間勤務時間は残業含み200時間程度です。

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賞与あり
食事付き
制服貸与

【ア】調理補助・洗い場

時給　1200円～

receipt_long 仕事内容: 【洗い場・和室清掃スタッフ】
営業前の和室の清掃と、営業中の洗い場を担当いただきます。当店は北大路魯山人とのゆかりのお店として器、装飾品など希少価値の高い物がたくさんあります。丁寧な作業が得意な方にピッタリなお仕事内容です。年齢を問わず長く働けるので安心してご応募ください。お客様の前には出ませんが、おもてなしの気持ちを持って働ける方を歓迎しています。

payments 給与: 時給　1200円～
※経験・能力等考慮の上優遇します。

person 求める人物像・資格: ・ホテルなどでのパントリー経験がある方歓迎しています。
・飲食店での清掃業務経験が豊富な方歓迎しています。

sunny 休日・休暇: ※週5日程勤務できる方
※勤務はシフト制になります。
※希望の曜日は考慮いたします。
※日曜日、祝日、土曜日（月3回）は定休日です。

schedule 勤務時間: 10:00～22:00
※上記時間内で1日5h～6hほど
※ご希望の勤務時間をご相談ください。

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
昇給あり

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全国東京都

ホームページ	http://www.kioicho-fukudaya.jp

同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
個人経営
残業月40時間以下
女性比率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	050-5284-9143 担当／福田受付時間／10:00～18:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	東京都千代田区紀尾井町1-13 交通／東京メトロ各線「永田町駅」7番出口より徒歩3分　　　東京メトロ各線「赤坂見附駅」D出口より徒歩3分　　　東京メトロ有楽町線「麹町駅」 2番出口より徒歩7分