首都圏版
最終更新日 2025年07月03日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年07月03日UP! 毎週木曜更新

銀座 コバウ/株式会社ザイコン
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2025/07/03~2025/08/07

店長・店長候補、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、銀座 コバウ/株式会社ザイコンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

銀座 コバウ/株式会社ザイコンの採用情報

銀座並木通りにグランドオープンした新店舗
月8日~10日休み&残業代全額支給!
月給30万円以上で、経験者をさらに優遇!

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人
  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人
  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人

銀座並木通りにグランドオープンした新店舗
月8日~10日休み&残業代全額支給!
月給30万円以上で、経験者をさらに優遇!

★☆銀座並木通りの新築ビルにオープンした『銀座コバウ』。
銀座を代表する高級焼肉店で新しい経験を積みませんか。
最高峰の食材と空間で、今までの飲食経験を活かしましょう!

東京・銀座で、確立された高級焼肉“コバウ”のブランド。“焼肉”の常識を覆すスタイルを作りあげた“コバウ”は、テレビ、雑誌など多くのメディアで取り上げられています。2022年11月、銀座に誕生した新築ビルに移転オープン。新店舗として生まれ変わりました。高級感ある落ち着いた雰囲気の中、厳選した最高級の食材を贅沢に楽しめる他にはないレストランです。


新たな展開にむけ、新規メンバーを募集!
安心して働ける環境で、新たな経験を積みませんか?

「月8日休み~月10日休みの休日を保証」安定した働き方もつくっています。プライベートを大切にしたい方の希望にも応えることができます。焼肉店での経験をお持ちの方は、前職も考慮してしっかりと優遇。キャリアUPを目指せます!

銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人

▶▶▶本店は生まれ変わったばかりの新店舗!おしゃれで、きれいな新店で働きませんか?
コバウ本店は、銀座並木通りの新築ビルに移転。スタイリッシュで、高級感ある雰囲気を演出しています。
扱う肉は、「産地」、「牧場」、「月齢」にまでこだわった雌牛のみを厳選して仕入れ、各部位を最適な味付けで提供しています。
シンプルだからこそ、肉の切り方や調味料、仕込みで大きく味わいが変わります。
最高級の素材を扱うので、「美味しい料理」を追求したい方にもぴったりの環境です。


★社員が中心となって運営するからこそ約束できる、月8日~月10日の休日。
シフト制により希望の日に休みを取ることが出来ます。


全員が取得する月8日~10日の休みはもちろん、曜日などもできる限り希望に合わせています。冠婚葬祭や家族・子供のイベント(学芸会、発表会、入学式、卒業式など)も気軽に相談できる環境です。みんなで協力しながら、働きやすい環境をつくっています。

「仕事も、プライベートも両方大切にしたい!」
そんな希望をお持ちの方も、ぜひご応募ください。
  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人 今までの調理・接客経験は問いません。どんなジャンルの経験でも活かすことができます。

    今までの調理・接客経験は問いません。どんなジャンルの経験でも活かすことができます。

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人 新店だからこその働きやすさ!きれいでおしゃれなお店で働きませんか?

    新店だからこその働きやすさ!きれいでおしゃれなお店で働きませんか?

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人 特別室では、よりハイクオリティな料理、接客を提供。銀座ならではハイエンドな経験を積める環境です。

    特別室では、よりハイクオリティな料理、接客を提供。銀座ならではハイエンドな経験を積める環境です。

「飲食業界で働くなら、こんな会社がよかった。」
そう思える環境を作り続けるため、日々改善を進めています!

★ボーナスをしっかり支給!利益をしっかりと還元。

年二回ボーナスを支給(夏季冬季)コロナ禍でも満額支給しました。

★残業代全額支給!サービス残業はありません。

★未経験の参加も大歓迎です!
素材や提供方法にこだわった高級焼き肉店ですが、親切、丁寧にご指導致します。
未経験からの参加も大歓迎です。飲食店でのアルバイト経験も活かせます。

★今後の展開も目指しています。
現在も多方面から新規出店のご相談をいただきます。高級焼肉以外の新ブランドが生まれる可能性もあります。新店オープニングスタッフとして参加するチャンスや成長の可能性が高い環境で、他ではできない経験を積みませんか。

銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人

さあ、一緒に働きましょう!

「銀座の高級店」と思われることも多いですが、働くうえでの敷居は高くありません。調理もサービスも、アットホームな雰囲気で取り組んでいます。
中途入社のメンバーがほとんどなので、新しく入ってきた皆さんもすぐに馴染んでいただけると思います。仕事の合間の談笑や、スタッフ同士のコミュニケーションも大切にしています。簡単なお仕事からお願いしていくので、飲食経験が浅い方もご安心ください!

今後は東京都内での新規出店も視野に入れています。最高のお店を一緒につくりませんか。
安定した環境と、今後の展開に期待が持てる、他にはない環境があります。

企業情報

会社名 株式会社ザイコン(銀座焼肉コバウ)
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & newGINZA NAMIKI6 5F
設 立 2004年9月9日
代表者 鈴木 和樹
HP

食べログ

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座(有楽町、新橋)
勤務地詳細 ■焼肉 銀座 コバウ 銀座並木通り店
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & newGINZA NAMIKI6 5F
各線「銀座駅」B5出口から徒歩約2分

■焼肉 銀座 コバウ 銀座特別室
東京都中央区銀座6-7-6ラペビル8F
各線「銀座駅」B5出口から徒歩約2分

銀座 コバウ/株式会社ザイコンの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 35万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長・店長候補

接客業務全般を担当していただきます。
ワインの管理や、おすすめなども、順を追って覚えていただきます。
売上管理やシフト調整など、店長業務全般を担当いただきます。
payments 給与

月給 35万円~

詳細

※残業代を含みます

★前職給与を考慮いたします
※店長・マネージャー経験をお持ちの方
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間中の条件の変更はありません
person 求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
sunny 休日・休暇
月8日休み~月10日休み
慶弔休暇
結婚休暇(新婚旅行もゆっくり行ってきてください!)
出産休暇
ほか
schedule 勤務時間
13:00~23:30(シフト制)
※終電考慮します
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
交通費全額支給
食事付き
制服貸与
家族手当
役職手当
誕生日月食事紹介制度あり
家族、恋人、友人食事招待制度あり
慶弔見舞金手当あり(結婚、出産等)
スタッフ紹介手当制度あり(社員5万円、アルバイト2万円)
社員割引あり(最高級のお肉を原価で購入可)
遠方からの引っ越しサポートあり
健康診断費用全額補助制度あり
資格手当
資格取得援助制度あり
ほか

ホールスタッフ

月給 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールスタッフ
接客業務全般を担当していただきます。
ワインの管理や、おすすめなども、順を追って覚えていただきます
payments 給与

月給 30万円~

詳細

※残業代を含みます

★前職給与を考慮いたします
※ジャンルを問わず、飲食経験をお持ちの方
※経験・能力を考慮いたします
※経験の浅い方、未経験者、若年者の場合は応相談
※試用期間中の条件の変更はありません
person 求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
sunny 休日・休暇
月8日休み~月10日休み
慶弔休暇
結婚休暇(新婚旅行もゆっくり行ってきてください!)
出産休暇
ほか
schedule 勤務時間
13:00~23:30(シフト制)
※終電考慮します
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
交通費全額支給
食事付き
制服貸与
家族手当
役職手当
誕生日月食事紹介制度あり
家族、恋人、友人食事招待制度あり
慶弔見舞金手当あり(結婚、出産等)
スタッフ紹介手当制度あり(社員5万円、アルバイト2万円)
社員割引あり(最高級のお肉を原価で購入可)
遠方からの引っ越しサポートあり
健康診断費用全額補助制度あり
資格手当
資格取得援助制度あり
ほか

料理長・料理長候補

月給 35万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補

調理業務全般を担当していただきます。
メニューの考案や若手メンバーへの調理指導など、経験を活かせる業務が中心です
payments 給与

月給 35万円~

詳細

※残業代を含みます

★前職給与を考慮いたします
※店長・料理長経験をお持ちの方
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間中の条件の変更はありません
person 求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
sunny 休日・休暇
月8日休み~月10日休み
慶弔休暇
結婚休暇(新婚旅行もゆっくり行ってきてください!)
出産休暇
ほか
schedule 勤務時間
13:00~23:30(シフト制)
※終電考慮します
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
交通費全額支給
食事付き
制服貸与
家族手当
役職手当
誕生日月食事紹介制度あり
家族、恋人、友人食事招待制度あり
慶弔見舞金手当あり(結婚、出産等)
スタッフ紹介手当制度あり(社員5万円、アルバイト2万円)
社員割引あり(最高級のお肉を原価で購入可)
遠方からの引っ越しサポートあり
健康診断費用全額補助制度あり
資格手当
資格取得援助制度あり
ほか

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理師・キッチンスタッフ

調理業務全般を担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
payments 給与

月給 30万円~

詳細

※残業代を含みます

★前職給与を考慮いたします
※ジャンルを問わず、飲食経験をお持ちの方
※経験・能力を考慮いたします
※経験の浅い方、未経験者、若年者の場合は応相談
※試用期間中の条件の変更はありません
person 求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
sunny 休日・休暇
月8日休み~月10日休み
慶弔休暇
結婚休暇(新婚旅行もゆっくり行ってきてください!)
出産休暇
ほか
schedule 勤務時間
13:00~23:30(シフト制)
※終電考慮します
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
交通費全額支給
食事付き
制服貸与
家族手当
役職手当
誕生日月食事紹介制度あり
家族、恋人、友人食事招待制度あり
慶弔見舞金手当あり(結婚、出産等)
スタッフ紹介手当制度あり(社員5万円、アルバイト2万円)
社員割引あり(最高級のお肉を原価で購入可)
遠方からの引っ越しサポートあり
健康診断費用全額補助制度あり
資格手当
資格取得援助制度あり
ほか

調理見習い

月給 26万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理見習い

調理補助や洗い物など、簡単な調理業務から担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
調理業務全般を担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
payments 給与

月給 26万円~

詳細

※残業代を含みます

★前職給与を考慮いたします
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間中の条件の変更はありません
person 求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
sunny 休日・休暇
月8日休み~月10日休み
慶弔休暇
結婚休暇(新婚旅行もゆっくり行ってきてください!)
出産休暇
ほか
schedule 勤務時間
13:00~23:30(シフト制)
※終電考慮します
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
交通費全額支給
食事付き
制服貸与
家族手当
役職手当
誕生日月食事紹介制度あり
家族、恋人、友人食事招待制度あり
慶弔見舞金手当あり(結婚、出産等)
スタッフ紹介手当制度あり(社員5万円、アルバイト2万円)
社員割引あり(最高級のお肉を原価で購入可)
遠方からの引っ越しサポートあり
健康診断費用全額補助制度あり
資格手当
資格取得援助制度あり
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1500円~
  • 月8日休↑
receipt_long 仕事内容
【調理スタッフ・キッチンスタッフ・焼肉調理・調理サポート】
調理業務全般を担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
payments 給与

時給 1500円~

person 求める人物像・資格
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
sunny 休日・休暇
■シフト制です
週5日~、1日8hの勤務が基本です
schedule 勤務時間
■シフト制です
週5日~、1日8hの勤務が基本です
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
■試用期間あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

時給 1500円~
  • 月8日休↑
receipt_long 仕事内容
【ホールスタッフ・サービススタッフ・接客】
接客業務全般を担当していただきます。
ワインの管理や、おすすめなども、順を追って覚えていただきます
payments 給与

時給 1500円~

person 求める人物像・資格
〇人と接することが好きな方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
sunny 休日・休暇
■シフト制です
週3日~、1日4h~で応相談
schedule 勤務時間
■シフト制です
週3日~、1日4h~で応相談
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
■試用期間あり
ほか

募集中の店舗から探す

ホームページ http://www.zaikon.co.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5284-9094
受付時間/14:00~
担当/柳(やなぎ)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地住所/東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & newGINZA NAMIKI6 5F
※銀座コバウ 並木通り店にて実施いたします
交通/各線「銀座駅」B5出口から徒歩約3分
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel