SUNRISE JAPAN HOLDINGS
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
独立
寮・家⼿当
賞与
海外勤務

求人情報掲載期間：2026/09/24～2026/10/22

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、SUNRISE JAPAN HOLDINGSの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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SUNRISE JAPAN HOLDINGSの採用情報

【和食料理人月給100万円〜】最高の
和食とお酒を、シンガポールから世界へ。
日本食を海外に広めたい料理人を積極採用！

今回特に募集するのは、和食料理人です。少人数のキッチンで、料理を中心となって担当していただきます。

私たちが目指しているのは、質の高い和食と、日本酒をはじめとするお酒との最高のペアリングを楽しんでいただける店づくりです。

料理長経験は必要ありません。調理経験6年以上を目安に、料理が好きで、自分の技術をさらに磨きたい方を募集します。

海外という舞台で新しいことに挑戦したい方。そして何より、日本食の素晴らしさを海外にもっと広めていきたいという情熱を持った方を歓迎します。

日本の食文化を、私たちと一緒に世界へ広げていきませんか。

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企業情報

会社名	SUNRISE JAPAN HOLDINGS
所在地	〒海外150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	シンガポール

SUNRISE JAPAN HOLDINGSの求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　100万円～

独立
寮・家⼿当
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: 和食店への配属。

仕入れ、仕込み、調理、メニュー提案、食材・原価管理など、
調理業務を中心にお任せします。

少人数のキッチンで、料理人として現場で腕を発揮していただける方を歓迎します。

質の高い和食と、日本酒をはじめとするお酒とのペアリングを楽しんでいただける店を目指しています。

payments 給与: 月給　100万円～

詳細

月給 S$8,300〜（日本円換算約100万円〜）＋住宅付き

※日本円表記は為替レートにより変動
※経験・能力を考慮し優遇
※試用期間3ヶ月

person 求める人物像・資格: ・調理経験6年以上の方
・料理長経験は問いません
・和食経験者歓迎
・海外で自分の腕を試してみたい方
・日本食の素晴らしさを海外にもっと広めていきたいという情熱のある方
・英語力不問

sunny 休日・休暇: 週休制
夏季休暇（7日）
冬季休暇（7日）

schedule 勤務時間: 【勤務時間（例）】
13:30～23:30（休憩1時間）

volunteer_activism 待遇: ○昇給年1回（実績による）
○賞与年1回（実績による）
○雇用保険
○保険手当
○交通費支給
○寮完備
○就労ビザ取得費用会社負担
○渡航費用基本会社負担
○独立支援制度あり
○試用期間3ヶ月

調理師・キッチンスタッフ

月給　60万円～80万円

独立
寮・家⼿当
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: ラーメン職人またはその他料理人として、調理や接客、原価管理などをお任せします。

payments 給与: 月給　60万円～80万円

詳細

S$1＝124円で計算

※上記給与＋賞与年1回
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し優遇
※試用期間3ヶ月

【入社時の給与例】
■女性店舗スタッフ（34才・経験3年）／月給60万円
■キッチンスタッフ（38才・経験10年）／月給80万円
■料理長（44才・経験22年）／月給100万円
ほか、多数の実績あり

person 求める人物像・資格: ラーメン職人を積極採用します。
また、ジャンルを問わず、自分の料理や技術に自信があり、海外で挑戦してみたい料理人も歓迎します。
若くてもやる気があり、これから成長したい方を特に積極的に採用します。

◎英語力不問

sunny 休日・休暇: 週休制
夏季休暇（7日）
冬季休暇（7日）

schedule 勤務時間: 【勤務時間（例）】
13:30～23:30（休憩1時間）

volunteer_activism 待遇: ○昇給年1回（実績による）
○賞与年1回（実績による）
○雇用保険
○保険手当
○交通費支給
○寮完備
○就労ビザ取得費用会社負担
○渡航費用基本会社負担
○独立支援制度あり
○試用期間3ヶ月

店長・店長候補

月給　60万円～80万円

独立
寮・家⼿当
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: アシスタントマネージャーとして、接客や店舗運営全般をお任せします。
将来的に店長・マネージャーを目指したい方も歓迎します。

payments 給与: 月給　60万円～80万円

詳細

S$1＝124円で計算

※上記給与＋賞与年1回
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し優遇
※試用期間3ヶ月

【入社時の給与例】
■女性店舗スタッフ（34才・経験3年）／月給60万円
■キッチンスタッフ（38才・経験10年）／月給80万円
■料理長（44才・経験22年）／月給100万円
ほか、多数の実績あり

person 求める人物像・資格: ※接客・サービスが好きで、海外で頑張ってみたい方を歓迎
※経験年数だけではなく、やる気や情熱を重視
※性別不問（女性スタッフも活躍中）

◎英語力不問

sunny 休日・休暇: 週休制
夏季休暇（7日）
冬季休暇（7日）

schedule 勤務時間: 【勤務時間（例）】
13:30～23:30（休憩1時間）

volunteer_activism 待遇: ○昇給年1回（実績による）
○賞与年1回（実績による）
○雇用保険
○保険手当
○交通費支給
○寮完備
○就労ビザ取得費用会社負担
○渡航費用基本会社負担
○独立支援制度あり
○試用期間3ヶ月

ホールスタッフ

月給　60万円～80万円

独立
寮・家⼿当
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: バースタッフまたはホールスタッフとして、接客や店舗運営をお任せします。
将来的に店長・マネージャーを目指したい方も歓迎します。

payments 給与: 月給　60万円～80万円

詳細

S$1＝124円で計算

※上記給与＋賞与年1回
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し優遇
※試用期間3ヶ月

【入社時の給与例】
■女性店舗スタッフ（34才・経験3年）／月給60万円
■キッチンスタッフ（38才・経験10年）／月給80万円
■料理長（44才・経験22年）／月給100万円
ほか、多数の実績あり

person 求める人物像・資格: ※接客・サービスが好きで、海外で頑張ってみたい方を歓迎
※経験年数だけではなく、やる気や情熱を重視
※性別不問（女性スタッフも活躍中）

◎英語力不問

sunny 休日・休暇: 週休制
夏季休暇（7日）
冬季休暇（7日）

schedule 勤務時間: 【勤務時間（例）】
13:30～23:30（休憩1時間）

volunteer_activism 待遇: ○昇給年1回（実績による）
○賞与年1回（実績による）
○雇用保険
○保険手当
○交通費支給
○寮完備
○就労ビザ取得費用会社負担
○渡航費用基本会社負担
○独立支援制度あり
○試用期間3ヶ月

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全国

同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用

応募情報

応募方法	■まずはグルメキャリーwebよりご応募ください ↓ ■その後、履歴書（写真添付）を＜yammm0521@aol.com＞までお送りください ※履歴書の写真は携帯電話で撮影したものでも可 ※スキャナがない方は、メールの文章での履歴書でもOK ↓ ■こちらから連絡いたします ↓ ■日程を決めた上で、オンラインでの面接を行います（ZoomまたはLINE面接） ※土曜・日曜、深夜時間帯の面接も可担当／山崎 ※ご質問等があれば上記メールアドレスまでお気軽にご連絡くださいませ

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