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最終更新日 2026年09月03日
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Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルド
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備

求人情報掲載期間:2026/08/27~2026/09/24

料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルドの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルドの採用情報

雰囲気・料理にこだわるカフェブランドが
経験ジャンル不問でヘッドシェフを募集中!
月8~9日休暇/実働8時間/即役職就任可

  • Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルド 求人

雰囲気・料理にこだわるカフェブランドが
経験ジャンル不問でヘッドシェフを募集中!
月8~9日休暇/実働8時間/即役職就任可

|コーヒーは勿論、料理も大人気カフェブランドがヘッドシェフを募集中|
清澄白河エリアの人気カフェ「iki espresso」とコーヒーパートナーになり同じ豆を使用する…などコーヒー豆を始め、こだわりがギュッと詰まった空間にて営業中。

当店のスイーツ・フードメニューは全てにおいて店内調理で提供。
更なるクオリティ向上を目指し、ヘッドシェフとしてご活躍いただける方を歓迎しています。
日々の調理業務はもちろんですが、新メニュー考案などもお任せしたいと考えているので、アイデアを活かし自由度高く働いていただく事が可能!独立志向をお持ちの方にも最適な環境だと思いますよ!

Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルド 求人

当社で働く魅力の一部を紹介!

|働きやすい勤務環境面も魅力|
ジャンルの特徴として深夜帯の営業はなく、
18時までの営業となりますので、深夜勤務も発生せず、
スタッフに負担がかかりすぎないスタイルだから無理なく働いていただくことが可能!


|難しく考える必要なし!チャレンジしたい方を歓迎します|
前職経験ジャンルは不問となるため、カフェはもちろん、イタリアンやフレンチ…など、
ジャンル問わず、「役職ポジションに挑戦したい!」という意欲を大切に選考を実施します!
卓越した実力が必須…ということではありませんので、ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話をしましょう!

企業情報

会社名 株式会社ブルド
所在地 〒120-0005
足立区綾瀬4-6-4
HP

当店インスタグラムページはコチラ

当店食べログページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 綾瀬
勤務地詳細 東京都足立区綾瀬4-6-4
→各線「綾瀬駅」より徒歩3分

Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルドの求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給 29万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
ヘッドシェフとして厨房をお任せさせていただきます

<具体的には>
-仕込み
-調理
-新メニュー考案(商品開発)
-スタッフ管理(シフトや育成等)
payments 給与

月給 29万円~

詳細

上記月給には固定残業代(10時間分)が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■シェフや2番手としての経験をお持ちの方は優遇
■上記経験が無い方でも意欲があれば歓迎!
■経験ジャンルは不問
■年齢不問
sunny 休日・休暇
■月8日~9日休暇(シフト制)
→ほぼ自身の希望通りに休暇を取得可能(現状のスタッフ実例有)
→連休の取得もOK!
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
schedule 勤務時間
8:30~19:00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給有(実績)
■制服貸与
■社員割引有

【ア】ホールスタッフ

時給 1230円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
ホール業務をメインに他業務などを経験・希望に合わせてお任せいたします
→接客・調理補助業務など
payments 給与

時給 1230円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンルは不問
■主婦(夫)の方歓迎
■フリーターの方歓迎!
■WワークもOK
sunny 休日・休暇
シフトにより取得

※週3日~4日勤務できる方
※曜日・日数は相談の上で決定いたします
schedule 勤務時間
8:30~19:00の間でシフト制

※休憩有
※時間数や時間帯は相談の上で決定いたします
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(規定内)
■昇給有(能力により随時)
■制服貸与
■社員割引有
■各種社会保険(勤務時間に応じ加入)

募集中の店舗から探す

ホームページ https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13277265/
同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 学歴・資格不問

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-4728
受付時間/随時
担当/採用担当者
応募方法 応募フォームにご記入の上ご応募ください。
担当者より折り返しご連絡をさせていただきます。

お電話での応募も受け付けております。
その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご登録をいただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。


<入社時期について>
昨今の事情・前職の会社様とのやり取りもあるかと思いますので、
当社への入社時期につきましても、
ご相談いただければ、柔軟に対応させていただいております。
お気軽にご相談ください!
面接地/交通 東京都足立区綾瀬4-6-4

<交通>
各線「綾瀬駅」より徒歩3分
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