「鉄板　恵比寿　KITAZUMI」「鉄板　日本橋　KITAZUMI」/株式会社　KITAZUMI
求人募集・採用情報

「鉄板　恵比寿　KITAZUMI」「鉄板　日本橋　KITAZUMI」/株式会社　KITAZUMI 求人情報

個人経営
残40時間↓
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/01/22～2026/02/19

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「鉄板　恵比寿　KITAZUMI」「鉄板　日本橋　KITAZUMI」/株式会社　KITAZUMIの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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「鉄板　恵比寿　KITAZUMI」「鉄板　日本橋　KITAZUMI」/株式会社　KITAZUMIの採用情報

鉄板焼きに少しでも興味があればOK！
ランチ・深夜営業無しで勤務時間を徹底管理
前職以上の待遇保証／昨年3回の賞与実績有

～KITAZUMIだからこその好待遇が自慢です～

「恵比寿」「日本橋」に2店舗構える当社。実働8時間を基本としており、仕事とプライベートのメリハリを大切にできる環境です。シェフは、台湾や香港でも腕を振るった経験を持つ実力派。キッチンはコンパクトな設計のため、その卓越した技術を間近で学び、体感することができます。

また、長く安心して働けるよう、待遇面も充実。初年度から年収500万円以上を目指せるほか、育児休暇や選べる働き方など、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。今後は新規出店も視野に入れており、将来的に活躍できるポジションもさらに広がっていきます！

企業情報

会社名	株式会社　KITAZUMI
所在地	〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾１階
HP	HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【鉄板　恵比寿　KITAZUMI】 JR各線・日比谷線「恵比寿駅」【鉄板　日本橋　KITAZUMI】地下鉄「日本橋駅」地下鉄「茅場町駅」地下鉄「三越前駅」
勤務地詳細	【鉄板　恵比寿　KITAZUMI】東京都渋谷区広尾1-7-17　グリーンキャピタル広尾１階　 JR各線・日比谷線「恵比寿駅」徒歩8分【鉄板　日本橋　KITAZUMI】東京都中央区日本橋2-15-9 日本橋TSビル 1階地下鉄「日本橋駅」徒歩1分地下鉄「茅場町駅」徒歩2分地下鉄「三越前駅」徒歩6分

「鉄板　恵比寿　KITAZUMI」「鉄板　日本橋　KITAZUMI」/株式会社　KITAZUMIの求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　38万円～65万円

社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチン責任者としてのご活躍を期待します
→発注・鉄板調理・メニュー開発など

payments 給与: 月給　38万円～65万円

詳細

※上記給与には、固定残業代40時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします。

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間有（1か月）
※試用期間内の給与は30万～（前職給与以上を保証します）

person 求める人物像・資格: ■飲食経験者優遇
■即戦力としてご活躍いただける方優遇
■経験ジャンル不問
■積極的にチャレンジしたい方は歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6～10日休暇
※働き方を選べます！面接時ご相談ください！
■夏季休暇有
■冬季休暇有
■育児休暇有
※年末年始を避けて取得可能
■有給休暇有
■慶弔休暇有

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（実働8時間/休憩1時間）
（22:00営業終了のため残業はほとんどありません）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■業績賞与（夏・冬・他随時）
■昇給（春の1回）
■独立支援制度
■時短社員制度
■交通費全額支給
■育児休暇（実績有）
■まかない付
■制服貸与

店長・店長候補

月給　38万円～65万円

社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: お店の責任者としての活躍を期待します。
⇒接客や配膳、レジ対応などのホール業務のほか、シフト管理や従業員のマネジメントなどお任せします。

payments 給与: 月給　38万円～65万円

詳細

※上記給与には、固定残業代40時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします。

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間有（1か月）
※試用期間内の給与は30万～（前職給与以上を保証します）

person 求める人物像・資格: ■飲食経験者優遇
■経験ジャンル不問
■積極的にチャレンジしたい方は歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6～10日休暇
※働き方を選べます！面接時ご相談ください！
■夏季休暇有
■冬季休暇有
■育児休暇有
※年末年始を避けて取得可能
■有給休暇有
■慶弔休暇有

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（実働8時間/休憩1時間）
（22:00営業終了のため残業はほとんどありません）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■業績賞与（夏・冬・他随時）
■昇給（春の1回）
■独立支援制度
■時短社員制度
■交通費全額支給
■育児休暇（実績有）
■まかない付
■制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

月給　30万円～54万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 一般スタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理業務など

payments 給与: 月給　30万円～54万円

詳細

※上記給与には、固定残業代40時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間有（1～3か月）
※試用期間内の給与変動はありません（前職以上を保証します）

person 求める人物像・資格: ■飲食経験者優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6～10日休暇
※働き方を選べます！面接時ご相談ください！
■夏季休暇有
■冬季休暇有
■育児休暇有
※年末年始を避けて取得可能
■有給休暇有
■慶弔休暇有

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（実働8時間/休憩1時間）
（22:00営業終了のため残業はほとんどありません）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■業績賞与（夏・冬・他随時）
■昇給（春の1回）
■独立支援制度
■時短社員制度
■交通費全額支給
■育児休暇（実績有）
■まかない付
■制服貸与

ホールスタッフ

月給　30万円～54万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 月給　30万円～54万円

詳細

※上記給与には、固定残業代40時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間有（1～3か月）
※試用期間内の給与変動はありません（前職以上を保証します）

person 求める人物像・資格: ■飲食経験者優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6～10日休暇
※働き方を選べます！面接時ご相談ください！
■夏季休暇有
■冬季休暇有
■育児休暇有
※年末年始を避けて取得可能
■有給休暇有
■慶弔休暇有

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（実働8時間/休憩1時間）
（22:00営業終了のため残業はほとんどありません）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■業績賞与（夏・冬・他随時）
■昇給（春の1回）
■独立支援制度
■時短社員制度
■交通費全額支給
■育児休暇（実績有）
■まかない付
■制服貸与

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給　1,500円～

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 一般スタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理業務など

payments 給与: 時給　1,500円～
※22時以降は時給1,875円

person 求める人物像・資格: ■飲食経験者優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制
※1日4h、週3日〜OK
※出勤日数、シフトは応相談

schedule 勤務時間: 14:00～23:00のシフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
※勤務時間による
■交通費支給（1勤務あたり500円）
■まかない付
■制服貸与

【ア】ホールスタッフ

時給　1,500円～

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 時給　1,500円～
※22時以降は時給1,875円

person 求める人物像・資格: ■飲食経験者優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制（週一からOK）
※1日4h、週3日〜OK
※出勤日数、シフトは応相談

schedule 勤務時間: 14:00～23:00のシフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
※勤務時間による
■交通費支給（1勤務あたり500円）
■まかない付
■制服貸与

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都道府県を選択する arrow_drop_down

全国東京都

ホームページ	https://kitazumi.tokyo/

同社の特徴

個人経営
残業月40時間以下
未経験者歓迎
学歴・資格不問
40代・50代活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-2108 受付時間／14:00～23:00 採用担当／採用担当者
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【鉄板　恵比寿　KITAZUMI】東京都渋谷区広尾1-7-17　グリーンキャピタル広尾１階　 JR各線・日比谷線「恵比寿駅」徒歩8分【鉄板　日本橋　KITAZUMI】東京都中央区日本橋2-15-9 日本橋TSビル 1階地下鉄「日本橋駅」徒歩1分地下鉄「茅場町駅」徒歩2分地下鉄「三越前駅」徒歩6分