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最終更新日 2026年05月14日
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ホテルモリノ新百合丘
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 産休・育休

求人情報掲載期間:2026/05/14~2026/06/11

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、ホテルモリノ新百合丘の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ホテルモリノ新百合丘の採用情報

新百合ヶ丘駅徒歩1分の地域密着型ホテルで
キッチンスタッフ募集!安定基盤の元
個人店のような自由度の高さが叶う好環境!

  • ホテルモリノ新百合丘 求人
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新百合ヶ丘駅徒歩1分の地域密着型ホテルで
キッチンスタッフ募集!安定基盤の元
個人店のような自由度の高さが叶う好環境!

フルサービス型のホテル「ホテルモリノ新百合丘」内のキッチンスタッフ募集!

地域密着型のホテル「ホテルモリノ新百合丘」内にある「ひだまりのレストラン Le Ciel Molino」。店名の“ルシェル” はフランス語で「空」の意味。中庭からの温かいひだまりに包まれた店内、誰からも愛されるレストランを目指しています。メインダイニングはホテル中庭に面したガラス張りの窓から空を感じられる開放的なスペースで、テラスの自然や移り行く空模様をゆっくり眺めながらお食事を楽しんでいただけます。ホテルならではの上質な空間で、中庭の緑を眺めながらシェフこだわりの料理や、ホテル特製アフタヌーンティーなどのティーメニューも充実するカジュアル・レストランです。

ランチとディナーは地元の常連様も多くご来店されます。ただ料理を提供するだけでなく、お客様の笑顔をサポートできるようなおもてなしをお願い出来る新メンバーを募集します!

ホテルモリノ新百合丘 求人

《ホテルらしさと個人店らしさが合わさった働きやすい環境》
当ホテルの特徴はなんといっても“風通しの良さ”と“自由度の高さ”。
個人店レストランのように「こんな料理を作ってみたい」「次のイベントはこんなことをしてみたい」など思ったことはどんどん自分発信して、やりたいことが実現できるのでやりがいは抜群!今までの経験や知識、頭の中にあるイメージを思う存分カタチにしていってください。

ホテルといってもやることは通常の飲食店と大きく変わりません。そのためホテルでの調理経験がない方や経験が浅い方でも大丈夫です。未経験から活躍しているスタッフもいるので肩ひじ張らずアットホームな雰囲気で働ける職場です。


《スーシェフも同時募集!》
2番手として調理全般業務を行いながら、新しいことを発信していってください。当レストランでは必ず会議の時間を別途設けて社歴や年齢問わず自分のやり方や想いを発言できる場があります。いい意見は積極的に取り入れる社風は当社ならではです。スキル、経験によって業務を分担しているので経験が浅い方でも大歓迎です。
  • ホテルモリノ新百合丘 求人 20~30代が活躍中!同世代の若いスタッフが集まって日々新しいアイデアを出し合い、良いものを創り上げていきます。

    20~30代が活躍中!同世代の若いスタッフが集まって日々新しいアイデアを出し合い、良いものを創り上げていきます。

  • ホテルモリノ新百合丘 求人 料理はフレンチをメインに、イタリアンや創作料理も。幅広いメニューを経験できます。

    料理はフレンチをメインに、イタリアンや創作料理も。幅広いメニューを経験できます。

  • ホテルモリノ新百合丘 求人 入社1年目でメニュー考案に携わり、4年目の現在は宴会の料理を全て任されています!!

    入社1年目でメニュー考案に携わり、4年目の現在は宴会の料理を全て任されています!!

《メリハリつけてしっかり休める環境》
月の公休は7~8日・勤務時間は実働7.5時間のシフトにて管理しています。残業代は別途全額支給なのでみなし残業もありません。繁忙期もありますが、月平均残業時間は20時間程度。いい仕事をするためにはしっかり休んでプライベートも大切にしてほしいという考えから労務環境は今後も更に改善に取り組みます。

《経験者は優遇。未経験でも意欲や人柄を最大限優遇します》
これまでの経験を活かして次のステージに進みたい。そんな方を歓迎しています。経験ジャンルは問いません。自分らしく働ける環境未経験の方でも先輩スタッフが丁寧に教えますので安心して働いていただけます。


《採用担当者からメッセージ》
小田急線新百合ヶ丘駅 徒歩1分の地域密着型のホテルです。
スタッフのやりたいこと、やりたいメニューを取り入れ、新しいことにチャレンジし、
従業員のモチベーションやる気を大事にしつつ、しっかり売上、利益を出していくことも考えていく会社です。

ホテル内レストランということもあり、宴会場での大きな会に携わることもでき、様々な職種を経験することができます。
原価管理、人件費管理、売上利益管理なども行うので、将来独立したい方、経営を学びたい方はとてもいい経験になるはずです。
新しい考え方でホテルモリノを一緒に盛り上げていきませんか?

ホテルモリノ新百合丘 求人

ホテルについて

ホテルモリノ新百合丘は、日本映画大学や昭和音楽大学、川崎市アートセンターなど芸術・文化関係の施設が多く集まる豊かな芸術文化が身近に親しめる街「新百合ヶ丘」の地に、街の息吹を感じるホテルとして1997年に開業いたしました。

ホテルの名前である「モリノ=MOLINO」とは、スペイン語で「水車」という意味を持ちます。私たちはこれからもこの文化的発展を遂げる新百合ヶ丘の街の「ヴィ(生命)」の水を汲む「水車」となり、訪れるお客さまひとりひとりに新百合ヶ丘の街の魅力である優雅でゆとりある雰囲気、やすらぎ、そしてみずみずしい出会いの華やぎをつなぐ場所でありたいと考えております。

企業情報

会社名 株式会社ホテルモリノ
所在地 〒215-0021
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新百合ヶ丘
勤務地詳細 神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目1−1

ホテルモリノ新百合丘の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 25万円~35万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
receipt_long 仕事内容
・ひだまりのレストランLe Ciel Molinoで提供メニューの料理出しの仕上げと仕込みの調理業務
(コース料理から、大衆的なパスタ、オムライス、ハンバーグなど)
・宴会場で提供するメニューの仕上げと仕込みの調理業務
(コース、和洋折衷、ブッフェメニュー)
・レストラン、宴会で提供するメニューの考案、試作。
・原価管理、在庫管理、衛生管理など

※スキル、経験によって業務を分担し、簡単な葉物野菜の処理から、魚や肉の処理、火入れなどを行っております。
payments 給与

月給 25万円~35万円

詳細

※残業代は全額支給いたします
※月平均残業時間20時間

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※業績賞与あり(年1回)
初年度想定年収

年収 300万円~420万円

詳細

上記は月収×12ヶ月分の金額です。

※業績賞与あり(年1回)

person 求める人物像・資格
こんな方は歓迎いたします!!
・料理を作ること、食べてもらうことに喜びを感じる方
・元気でやる気のある方
・自分の成長を会社の成長にも置き換え、切磋琢磨できる方
・チャレンジ精神豊富で、新しいことに取り組める方
・コミュニケーションをとるのが好きな方、得意な方
・調理師免許
※特に必要な資格はありません。
sunny 休日・休暇
公休7〜8日

特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産休育休制度(実績有)
schedule 勤務時間
6:00~22:00間のシフト制 

【シフト例】
6:00~16:00
10:00~16:00
10:00~19:00
10:00~21:30
14:00~21:30

1日平均7時間30分
※1ケ月単位の変形労働時間制
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
業績賞与あり(年1回)
定期代全額支給
残業手当
深夜手当
制服貸与
優秀社員賞
永年勤続表彰
懇親会費補助
研修費補助
レストラン招待利用
クリスマスケーキプレゼント
クリスマス年末年始特別手当有

ホールスタッフ

月給 25万円~35万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
receipt_long 仕事内容
レストランのワインなどのドリンクやスタッフの教育、イベントや特別な季節のプランなど、幅広い範囲で調理統括とともにレストランをお任せいたします!

洋食レストランでのサービス業務
・お会計、ご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供など
・テーブルセットや営業準備
・原価管理、売上管理、衛生管理
・ドリンクメニュー考案、試作

経験がある方は優遇しますが、マネージャーは未経験で、2番手として力を発揮していた方、これからステップアップしたい方のご応募も大歓迎です。
payments 給与

月給 25万円~35万円

詳細

※残業代は全額支給いたします
※月平均残業時間20時間

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※業績賞与あり(年1回)
初年度想定年収

年収 300万円~420万円

詳細

上記は月収×12ヶ月分の金額です。

※業績賞与あり(年1回)

person 求める人物像・資格
こんな方歓迎いたします!!
・お客様を笑顔にするのが好きな方
・元気でやる気のある方
・自分の成長を会社の成長にも置き換え、切磋琢磨できる方
・チャレンジ精神豊富で、新しいことに取り組める方
・コミュニケーションをとるのが好きな方、得意な方
業界未経験者歓迎!
※特に必要な資格はありません。

ワインが好きでカクテルなど考案できる方(ソムリエの資格をお持ちの方尚可。)
sunny 休日・休暇
公休7〜8日

特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産休育休制度(実績有)
schedule 勤務時間
6:00~22:00間のシフト制 

【シフト例】
6:00~16:00
10:00~16:00
10:00~19:00
10:00~21:30
14:00~21:30

1日平均7時間30分
※1ケ月単位の変形労働時間制
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
業績賞与あり(年1回)
定期代全額支給
残業手当
深夜手当
制服貸与
優秀社員賞
永年勤続表彰
懇親会費補助
研修費補助
レストラン招待利用
クリスマスケーキプレゼント
クリスマス年末年始特別手当有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1,225円~
receipt_long 仕事内容
洋食レストラン、ひだまりのレストランLe Ciel Moinoの提供メニューの仕上げや、葉物野菜の下処理などのキッチン作業です。
日によっては、宴会場で提供するメニューの仕上げなども行っていただきます。
payments 給与

時給 1,225円~

person 求める人物像・資格
高卒以上、業界未経験者歓迎!!
週2日1日3時間~
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
6:00~22:00間のシフト制 

上記時間内で応相談
volunteer_activism 待遇
制服貸与
深夜手当
交通費一部支給
残業手当

【ア】ホールスタッフ

時給 1,225円~
receipt_long 仕事内容
ご案内、オーダーテイク、お料理提供、片付け、レジでのお会計など
※未経験の方でもマニュアル・研修があるので安心して働けます!
※場合によっては宴会場のサービススタッフとしても勤務していただいております。
payments 給与

時給 1,225円~

person 求める人物像・資格
こんな方は歓迎いたします!!
・お客様を笑顔にするのが好きな方
・元気でいつも笑顔の方
・雰囲気よくコミュニケーションが取れる方

高卒以上、未経験者歓迎!!
レストランサービス経験者優遇!!
sunny 休日・休暇
シフト制
週2日以上
schedule 勤務時間
6:00~22:00間のシフト制 

上記時間内で応相談
volunteer_activism 待遇
制服貸与
残業・深夜手当
交通費一部支給
昇給制度

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ホームページ https://www.hotelmolino.co.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 担当/香山
電話番号/050-5285-3496
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

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経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 〒 215-0021
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
新百合ヶ丘駅:徒歩1分
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キープした求人

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