China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/02/06～2025/03/06 掲載終了

店長・店長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフなど、China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

入社初年度から経験・意欲を最大限優遇！
店長職希望者を歓迎！即役職就任も可能。
賞与年2回／月8日休暇／実働8ｈシフト！

ー当社ブランドについて紹介ー
銀座の地でアラカルト・コースともに用意し、中華の魅力を表現する人気店！
ビル1棟丸ごと当社のブランドとなっており、合計6フロアでそれぞれ異なるコンセプトの中華を提供している為、“ちょっとしたランチ”～“特別な日のディナー”まで幅広いシチュエーションでご利用いただいております。

上記の様に異なるスタイルを表現しているからこそ、
お客様はもちろんですが、働くスタッフまで様々な経験を活かすことができ、
それと同時にご希望や実力に応じた働き方が出来る好環境が揃っています！

＜6フロア毎に異なるコンセプトで営業中＞
〇1階→多彩な中華茶・中華スイーツを楽しめるフロア
〇2階→中華格子で仕切られた半個室のレストランフロア
〇3・6階→人数や用途によって柔軟に姿を変える個室フロア
〇5階→広々として開放的なメインダイニングフロア
※4階全てがキッチンフロアとなります。

China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社求人

■スタートから最大限優遇される給与制度
今回は店長ポジションの募集も実施しており、即戦力としてご活躍いただける方を歓迎！
だからこそ、給与面においてもご納得いただける様、制度を充実させています。
また、一般職種についても前職経験・意欲の部分を考慮して月給を決定しているので、
給与面での現状以上を狙っていける好環境です。

■安心して働ける休暇＆勤務時間
会社としてより良い環境づくりを目指し、各種取り組みを実施中！
第一歩として月8日間の公休整備を行い、各種長期休暇を含めてプライベートを大切に働ける休暇制度を整えました。
「子どもの学校行事に参加したい」「家族を大切にしたいから」といった理由で土日に休暇取得をしたい…といったご要望にもお応えしており、事前申告制にて取得が可能なのでそういった面での柔軟性も抜群です！

また、勤務時間もシフトにて管理している為、無理なく働く事ができ、
飲食業界のイメージを覆す様な勤務環境だからこそ、“スキルアップ志望者”～“安定志向の方”まで全員が納得できる働き方の中で最短距離を進んでいけるはずです！

ヌーベルシノワも取り入れた最新の中華は、四季折々で深い味わいを表現しています。
メディアにも注目される人気店のホールを統括するポジションの希少な募集がスタート！
落ち着いた雰囲気の店内では、1組を大切に働くことが可能です。

◆経験ジャンルや年数は不問！意欲や人柄も大切に視野を広く採用実施中！
前職でのご経験ジャンルや年数は不問で募集をしているから、
そういった部分を心配せず、ご興味をお持ちいただけましたら是非お話しをしましょう！

「まだ若いから…」といった理由で役職に昇格するのが遅れてしまう…。
といった事はなく、純粋に意欲や頑張りを見て判断をしている為、
全員にチャンスがある職場となっており、そういった意味ではやりがいも充分！

よくご質問をいただく事項としては、「同ジャンルの経験がないとダメなのか…？」という事。
ブランドとしてのより一層のブラッシュアップを図っているからこそ、
当社では中華ジャンル以外のご経験をお持ちの方も歓迎しており、
他ジャンルの魅力もプラスしていきながら、より良いお店を一緒に創っていきたいと考えています。

『店長ポジション』も現状募集を実施しているので、
ご希望などにより即or早期就任も現実的に可能！キャリアアップ希望者も歓迎。

◆各種待遇・福利厚生面も充実！
年2回の賞与については過去の実例となりますが、
コロナ禍においても各1ヶ月分はしっかりと支給しており、
頑張りの結果（業績）がダイレクトに還元される賞与制度となっています！

別事業も行う安定母体がバックについているからこそ、
給与ベースや休暇日数だけでなく、色々な部分で“安定性”を感じていただく事ができ、
腰を据えて安心して勤務していただける事間違いなし！

China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社求人

担当者よりひとこと

母体企業の「東真商事株式会社」は飲食事業だけでなく、
ライブハウス・ホテル・不動産事業など、多方面に展開を続ける安定＆成長企業。

今回は、心機一転…新たな気持ちで働いていただくスタッフ募集となっているので、伝統と今までの営業で培ったノウハウも大切に、ご入社いただく方の新しいエッセンスを加えながら、更なる進化をする為に、貴方の力をお貸しください！

第二期創業メンバーとしてお迎えしたいと思っておりますので、中途入社でよくイメージされる働き始めのつらさは一切ありません！
入社時期などについても柔軟に対応しておりますので、お気軽にご相談ください。

企業情報

会社名	東真商事株式会社
所在地	〒105-0004 東京都港区新橋5-14-16
設　立	1966年12月
会社情報	＜事業内容＞ライブハウス　TACT China Garden 銀座麒麟横浜マンダリンホテル
HP	店舗ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座・新橋・有楽町
勤務地詳細	東京都中央区銀座6-9-15 ＜交通＞各線「有楽町駅」から徒歩7分各線「銀座駅」A1出口から徒歩3分各線「新橋駅」から徒歩7分

China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　32万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 店長・店長候補としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客・スタッフ管理（マネジメント）・各種広告での店舗発信業務など

payments 給与: 　32万円～40万円

詳細

上記には固定残業代を含む
※支給月給により金額は変動

→上記給与に賞与年2回がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

初年度想定年収: 年収　448万円～560万円

詳細

上記は基本給+固定残業代+職務手当+賞与年2回を合算した金額となります
※固定残業代は支給月給により変動

person 求める人物像・資格: ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■「役職での勤務経験はないが挑戦したい」という方も歓迎

sunny 休日・休暇: 〇月8日休暇（シフト制）
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇特別休暇
〇有給休暇（入社半年後年10日）
〇慶弔休暇

※土日の休暇取得OK

schedule 勤務時間: 10：00～22：00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給（25000円迄）
◇昇給有（随時）
◇賞与年2回（7・12月）※コロナ禍でも1ヶ月分ずつ支給
◇食事付き
◇制服貸与
◇退職金制度有
◇試用期間3ヵ月

ホールスタッフ

　27万円～30万円

月８日休↑
社保完備
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せします。

payments 給与: 　27万円～30万円

詳細

上記には固定残業代を含む
※支給月給により金額は変動

→上記給与に賞与年2回がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→実力に応じ、上記以上の月給での採用の可能性もあり
※業界経験の浅い方は給与変動有

初年度想定年収: 年収　378万円～420万円

詳細

上記は基本給+固定残業代+職務手当+賞与年2回を合算した金額となります
※スタート月給により上記年収以上の可能性もあり

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
→業界で3年以上のご経験をお持ちの方はさらに優遇！
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 〇月8日休暇（シフト制）
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇特別休暇
〇有給休暇（入社半年後年10日）
〇慶弔休暇

※土日の休暇取得OK

schedule 勤務時間: 10：00～22：00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給（25000円迄）
◇昇給有（随時）
◇賞与年2回（7・12月）※コロナ禍でも1ヶ月分ずつ支給
◇食事付き
◇制服貸与
◇退職金制度有
◇試用期間3ヵ月

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せします。

payments 給与: 　27万円～40万円

詳細

上記には固定残業代を含む
※支給月給により金額は変動

→上記給与に賞与年2回がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→実力に応じ、上記以上の月給での採用の可能性もあり
※業界経験の浅い方は給与変動有

初年度想定年収: 年収　378万円～560万円

詳細

上記は基本給+固定残業代+職務手当+賞与年2回を合算した金額となります
※スタート月給により上記年収以上の可能性もあり

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
→業界で3年以上のご経験をお持ちの方はさらに優遇！
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 〇月8日休暇（シフト制）
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇特別休暇
〇有給休暇（入社半年後年10日）
〇慶弔休暇

※土日の休暇取得OK

schedule 勤務時間: 10：00～22：00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給（25000円迄）
◇昇給有（随時）
◇賞与年2回（7・12月）※コロナ禍でも1ヶ月分ずつ支給
◇食事付き
◇制服貸与
◇退職金制度有
◇試用期間3ヵ月

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1400円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: 基本的な厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→調理補助業務

payments 給与: 　1400円～
※経験・年齢を考慮し決定いたします。

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢不問

sunny 休日・休暇: シフトにより決定いたします。

※週4日～で応相談

schedule 勤務時間: 15：00～21：00の間でシフト制

※休憩あり
※勤務時間帯は応相談

volunteer_activism 待遇: ◇交通費支給（12000円迄）
◇昇給随時
◇食事付き
◇制服有
◇正社員登用制度有
◇試用期間有

【ア】ホールスタッフ

　1300円～1450円

まかないあり

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　1300円～1450円
※経験・能力を考慮し決定いたします
※研修期間中の時給は1250円（2ヶ月）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■業界未経験者も歓迎
■WワークOK

sunny 休日・休暇: 〇シフトにより決定（2週間ごとの提出）
※週1日～で応相談
〇有給休暇
〇年末年始休暇

schedule 勤務時間: 10：30～22：00の間でシフト制

※休憩有
※その方に合わせた勤務シフトを柔軟に対応し決定しています

volunteer_activism 待遇: ◇交通費支給（12000円迄）
◇昇給随時
◇食事付き
◇制服有
◇試用期間2ヵ月

【ア】調理補助・洗い場

　1200円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: 基本的な洗い場業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　1200円～
※経験・年齢を考慮し決定いたします。

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢不問

sunny 休日・休暇: シフトにより決定いたします。

※週4日～で応相談

schedule 勤務時間: 11：00～15：00の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ◇交通費支給（規定有）
◇昇給随時
◇食事付き
◇制服有
◇正社員登用制度有
◇試用期間有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/03/13～2025/04/10

求人情報掲載期間：2025/03/13～2025/04/10

China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社

ー銀座の地で多様なカタチの中華を提供する人気ブランドー
アラカルト・コースともに用意し、ビル1棟丸ごと当社のブランドとして、
様々なスタイルの中華料理を楽しんでいただいております。
...
求人情報掲載期間：2025/02/06～2025/03/06

求人情報掲載期間：2025/02/06～2025/03/06

China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社

ー当社ブランドについて紹介ー
銀座の地でアラカルト・コースともに用意し、中華の魅力を表現する人気店！
ビル1棟丸ごと当社のブランドとなっており、合計6フロアでそれぞれ異なるコンセプトの中...
求人情報掲載期間：2025/01/02～2025/02/06

求人情報掲載期間：2025/01/02～2025/02/06

China Garden 銀座麒麟／東真商事株式会社

ー当社ブランドについて紹介ー
銀座の地でアラカルト・コースともに用意し、中華の魅力を表現する人気店！
ビル1棟丸ごと当社のブランドとなっており、合計6フロアでそれぞれ異なるコンセプトの中...