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最終更新日 2026年01月29日
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China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/01/15~2026/02/19

店長・店長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフなど、China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社の採用情報

キャリアUP希望者歓迎!店長職に空席あり
即役職就任可!賞与年2回など給与面も充実
月8日休/実働8Hシフトなど安定性も抜群

  • China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人
  • China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人
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キャリアUP希望者歓迎!店長職に空席あり
即役職就任可!賞与年2回など給与面も充実
月8日休/実働8Hシフトなど安定性も抜群

ー銀座の地で多様なカタチの中華を提供する人気ブランドー
アラカルト・コースともに用意し、ビル1棟丸ごと当社のブランドとして、
様々なスタイルの中華料理を楽しんでいただいております。

▶1階→多彩な中華茶・中華スイーツを楽しめるフロア
▶2階→中華格子で仕切られた半個室のレストランフロア
▶3・6階→人数や用途によって柔軟に姿を変える個室フロア
▶5階→広々として開放的なメインダイニングフロア
※4階全てがキッチンフロア

枠にとらわれる事なく、ブランド自体が柔軟性を持って営業をしている為、
スタッフにも自由度を大切に、良い意味でのびのび働いています!

現職のご都合などを考慮し、入社時期や面接方法も決定していきます。
別ジャンルを経験した方でもご活躍いただける環境となっているので、
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお話しをしましょう!

※面接ではなく、面談形式での実施も可能です!

China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人

■スタートから最大限優遇される給与制度
今回は店長ポジションの募集も実施しており、即戦力としてご活躍いただける方を歓迎!
だからこそ、給与面においてもご納得いただける様、制度を充実させています。
また、一般職種についても前職経験・意欲の部分を考慮して月給を決定しているので、
給与面での現状以上を狙っていける好環境です。


■全員が安心できる勤務環境も魅力のひとつ
朝から晩まで休みなく働き続ける…なんてイメージを持たれがちな厨房部門においても、全員が月8日休暇を取得しており、勤務時間もシフト制なので無理なく働く事が可能です。

例えば「お子さまの運動会」など、家族行事や自身の大切な予定を含め、
土日の休暇取得も可能となっているので、そういった部分も柔軟な考えを持ち、スタッフ目線を大切にしながら環境整備を行っています。


■キャリアアップできる職場をお探しの方も歓迎!
現職で2番手として活躍されている方や、店長・マネージャーポジションで活躍できる職場をお探しの方など、キャリアアップを目的に転職活動中の方も必見!
6フロアで営業する当店では、店長・店長候補ポジションにてご活躍いただける方を積極採用しています。
  • China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人 ヌーベルシノワも取り入れた最新の中華は、四季折々で深い味わいを表現しています。

    ヌーベルシノワも取り入れた最新の中華は、四季折々で深い味わいを表現しています。

  • China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人 メディアにも注目される人気店のホールを統括するポジションの希少な募集がスタート!

    メディアにも注目される人気店のホールを統括するポジションの希少な募集がスタート!

  • China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人 落ち着いた雰囲気の店内では、1組を大切に働くことが可能です。

    落ち着いた雰囲気の店内では、1組を大切に働くことが可能です。

◆経験ジャンル・年数は不問!意欲や人柄も大切に視野を広く採用実施中!
前職でのご経験ジャンルや年数は不問で募集をしているから、
そういった部分を心配せず、ご興味をお持ちいただけましたら是非お話しをしましょう!

「まだ若いから…」といった理由で役職に昇格するのが遅れてしまう…。
といった事はなく、純粋に意欲や頑張りを見て判断をしている為、
全員にチャンスがある職場となっており、そういった意味ではやりがいも充分!

よくご質問をいただく事項としては、「同ジャンルの経験がないとダメなのか…?」という事。
ブランドとしてのより一層のブラッシュアップを図っているからこそ、
当社では中華ジャンル以外のご経験をお持ちの方も歓迎しており、
他ジャンルの魅力もプラスしていきながら、より良いお店を一緒に創っていきたいと考えています。

『店長ポジション』も現状募集を実施しているので、
ご希望などにより即or早期就任も現実的に可能!キャリアアップ希望者も歓迎。



◆各種待遇・福利厚生面も充実!
年2回の賞与についてはコロナ禍もしっかりと支給(各1ヶ月分)しており、
頑張りの結果(業績)がダイレクトに還元される賞与制度となっています!

別事業も行う安定母体がバックについているからこそ、
給与ベースや休暇日数だけでなく、色々な部分で“安定性”を感じていただく事ができ、
腰を据えて安心して勤務していただける事間違いなし!

China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社 求人

安定性抜群の母体があるから…。

母体企業は飲食店運営の他、ライブハウスやアミューズメント施設の運営、
グループ会社の中には、ホテルや不動産事業も行っているので、
多角的に事業を拡げ、各種事業で収益化をすることで安定基盤を形成する会社。

飲食店事業のみを手掛けるのではなく、
幅広く事業を拡大しているからこその安定感があり、
給与・賞与は当然ながら、時勢の動きに関係なく常に満額支給し続け、
意欲や成果に応じて随時優遇・昇給しております。

どんなときも安心してスタッフの皆さまに働いていただく事ができており、
今後もそういった部分は変わることなく環境づくりを続けていきます。

企業情報

会社名 東真商事株式会社
所在地 〒105-0004
東京都港区新橋5-14-16
設 立 1966年12月
会社情報 <事業内容>
ライブハウス TACT
China Garden 銀座 麒麟
横浜マンダリンホテル
HP

店舗ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座・新橋・有楽町
勤務地詳細 東京都中央区銀座6-9-15

<交通>
各線「有楽町駅」から徒歩7分
各線「銀座駅」A1出口から徒歩3分
各線「新橋駅」から徒歩7分

China Garden 銀座 麒麟/東真商事株式会社の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 35万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
店長・店長候補としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客・スタッフ管理(マネジメント)・各種広告での店舗発信業務など
payments 給与

月給 35万円~45万円

詳細

上記には固定残業代を含む
※支給月給により金額は変動

→上記給与に賞与年2回がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 490万円~630万円

詳細

上記は基本給+固定残業代+職務手当+賞与年2回を合算した金額となります
※固定残業代は支給月給により変動

person 求める人物像・資格
■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■「役職での勤務経験はないが挑戦したい」という方も歓迎
sunny 休日・休暇
〇月8日休暇(シフト制)
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇特別休暇
〇有給休暇(入社半年後年10日)
〇慶弔休暇

※土日の休暇取得OK
schedule 勤務時間
10:00~22:00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給(25000円迄)
◇昇給有(随時)
◇賞与年2回(7・12月)
→コロナ禍でも合計2ヶ月分を支給しておりました
◇食事付き
◇制服貸与
◇退職金制度有
◇試用期間3ヵ月

ホールスタッフ

月給 28万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せします。
payments 給与

月給 28万円~33万円

詳細

上記には固定残業代を含む
※支給月給により金額は変動

→上記給与に賞与年2回がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→実力に応じ、上記以上の月給での採用の可能性もあり
※業界経験の浅い方は給与変動有
初年度想定年収

年収 392万円~462万円

詳細

上記は基本給+固定残業代+職務手当+賞与年2回を合算した金額となります
※スタート月給により上記年収以上の可能性もあり

person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
→業界で3年以上のご経験をお持ちの方はさらに優遇!
■飲食業界未経験者や新卒・第二新卒者も歓迎
■経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
〇月8日休暇(シフト制)
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇特別休暇
〇有給休暇(入社半年後年10日)
〇慶弔休暇

※土日の休暇取得OK
schedule 勤務時間
10:00~22:00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給(25000円迄)
◇昇給有(随時)
◇賞与年2回(7・12月)
→コロナ禍でも合計2ヶ月分を支給しておりました
◇食事付き
◇制服貸与
◇退職金制度有
◇試用期間3ヵ月

調理師・キッチンスタッフ

月給 28万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せします。
payments 給与

月給 28万円~40万円

詳細

上記には固定残業代を含む
※支給月給により金額は変動

→上記給与に賞与年2回がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→実力に応じ、上記以上の月給での採用の可能性もあり
※業界経験の浅い方は給与変動有
初年度想定年収

年収 392万円~560万円

詳細

上記は基本給+固定残業代+職務手当+賞与年2回を合算した金額となります
※スタート月給により上記年収以上の可能性もあり

person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
→業界で3年以上のご経験をお持ちの方はさらに優遇!
■飲食業界未経験者や新卒・第二新卒者も歓迎
■経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
〇月8日休暇(シフト制)
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇特別休暇
〇有給休暇(入社半年後年10日)
〇慶弔休暇

※土日の休暇取得OK
schedule 勤務時間
10:00~22:00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給(25000円迄)
◇昇給有(随時)
◇賞与年2回(7・12月)
→コロナ禍でも合計2ヶ月分を支給しておりました
◇食事付き
◇制服貸与
◇退職金制度有
◇試用期間3ヵ月

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1300円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
調理補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

時給 1300円~

※経験・年齢を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定いたします。

※週3日~5日の間で応相談
schedule 勤務時間
<下記2シフトのいずれか>
・9:00~17:00の間でシフト制
・16:00~21:00の間でシフト制

※休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給(規定有)
◇昇給随時
◇食事付き
◇制服有
◇正社員登用制度有
◇試用期間有

【ア】調理補助・洗い場

時給 1300円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な洗い場業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・年齢を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定いたします。

※週4日~で応相談
schedule 勤務時間
<下記2シフトのいずれか>
・11:00~15:00の間でシフト制
・17:00~21:00の間でシフト制

※休憩あり
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給(規定有)
◇昇給随時
◇食事付き
◇制服有
◇正社員登用制度有
◇試用期間有

【ア】ホールスタッフ

時給 1300円~1450円
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
payments 給与

時給 1300円~1450円

※経験・能力を考慮し決定いたします
※研修期間中の時給は1250円(2ヶ月)
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■業界未経験者も歓迎
■WワークOK
sunny 休日・休暇
〇シフトにより決定(2週間ごとの提出)
※週1日~で応相談
〇有給休暇
〇年末年始休暇
schedule 勤務時間
10:30~22:00の間でシフト制

※休憩有
※その方に合わせた勤務シフトを柔軟に対応し決定しています
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給(12000円迄)
◇昇給随時
◇食事付き
◇制服有
◇試用期間2ヵ月

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ホームページ https://ginzakirin.com/
同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-2028
受付時間/10:00~17:00
担当者/「すずき」

※非通知設定の電話はつながりません
応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、
御応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。


※お電話での応募も受け付けております。
 その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。


<入社までの流れ>
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう!
面接地/交通 東京都中央区銀座6-9-15

<交通>
各線「有楽町駅」から徒歩7分
各線「銀座駅」A1出口から徒歩3分
各線「新橋駅」から徒歩7分
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