割烹葵／M2H2S株式会社
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、割烹葵／M2H2S株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

人気グルメタウン代々木上原の隠れ家割烹
“料理人が主役”のお店で調理スタッフ募集
年齢不問！意欲ある20代〜60代まで歓迎

2023年に開業した「割烹葵」にて和食経験者を募集！素材の持つ旨みを存分に引き出し、和の趣が感じられるコース料理を提供しています。お客様を楽しませることをモットーにしているので「美味しい」「新しい」を追求できる志のある料理人を求めています。食通のお客様のもとで、料理人としての技術を磨きませんか？

当社は「美食の街」としても注目される“代々木上原”の路地裏で高単価レストランを3店舗運営しており、この春には初の鰻業態にも挑戦します！料理人ありきのお店なので、働く人を一番大切に考えています。実力・頑張りは報酬に反映いたします。働き方も相談可能ですので、まずはお気軽にご応募ください。

企業情報

会社名	M2H2S株式会社
所在地	〒151-0065 東京都渋谷区大山町18ｰ23-301
HP	割烹葵公式HP 割烹葵食べログ割烹葵 Instagram

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	代々木上原
勤務地詳細	【割烹葵】東京都渋谷区大山町45-3 アパートメント門奈 B1F ∟各線「代々木上原」駅より徒歩3分

割烹葵／M2H2S株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 割烹料理店の調理全般をお任せします。
仕入れ、仕込み、メニュー考案はもちろん、
人材育成や管理業務などもお願いしていきます。

旬の味覚ももちろん大切にしていますが、
何よりもお客様の反応を見ながら短期間でも
献立を変えたりと常にブラッシュアップしています！
今後はすき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理や、
フレンチ・イタリアンなど様々な要素を加えた
創作メニューも取り入れていきたいと考えています。

一緒に働くのは40代の店長兼調理スタッフ。
貴方には料理責任者としてご活躍いただく予定です。
2～3名体制で協力しながら業務を進めてください。

payments 給与: 　35万円～

詳細

基本給＋職能給＋残業代を含む

※上記月給＋インセンティブ＋諸手当
※経験・能力を考慮の上、優遇します
※試用期間1～3ヶ月（待遇の変動なし）

※当社では、面接の際に実技確認を実施しております。
実力をしっかり評価しスタート給与を決定しますので
面接にお越しの際には、包丁のご持参をお願いします。

初年度想定年収: 年収　500万円～

詳細

賞与やインセンティブを含む初年度の想定年収

person 求める人物像・資格: ■和食調理経験者
■美味しいものへの探求心

sunny 休日・休暇: ■週休2日制/月6～8日休み
※希望給与に応じて相談可能
■お盆休み（3日程度）
■年末年始（5日程度）
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:30～22:30（休憩有）
※残業はほとんどありません。
※ランチの予約が入った場合は変動あり（完全予約制）
※23時閉店ですが、ほとんど上記時間に帰宅しています。

＜こんな働き方もご相談ください＞
記載の時間より少し短めで働きたい…
週4日勤務程で無理なく働きたい…
という方もまずはご相談いただけますと幸いです。
休日・勤務時間・給与は一緒に話し合いましょう！
※内容により契約社員またはアルバイト雇用になります。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与年2回
■インセンティブあり
※月毎の売上達成率により支給
■昇給随時
■制服貸与
■賄いあり

調理師・キッチンスタッフ

　33万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 割烹料理店の調理全般をお任せします。
仕入れ、仕込み、メニュー考案はもちろん、
スキルに応じて管理業務などお願いしていきます。

旬の味覚ももちろん大切にしていますが、
何よりもお客様の反応を見ながら短期間でも
献立を変えたりと常にブラッシュアップしています！
今後はすき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理や、
フレンチ・イタリアンなど様々な要素を加えた
創作メニューも取り入れていきたいと考えています。

一緒に働くのは40代の店長兼調理スタッフ。
ゆくゆくは料理長として活躍いただくことも可能です。
2～3名体制で協力しながら業務を進めてください。

payments 給与: 　33万円～

詳細

基本給＋職能給＋残業代を含む

※経験・能力を考慮の上、優遇します
※上記月給＋インセンティブ＋諸手当
※試用期間1～3ヶ月（待遇の変動なし）

※当社では、面接の際に実技確認を実施しております。
実力をしっかり評価しスタート給与を決定しますので
面接にお越しの際には、包丁のご持参をお願いします。

初年度想定年収: 年収　450万円～

詳細

賞与やインセンティブを含む初年度の想定年収

person 求める人物像・資格: ■和食調理経験者
■美味しいものへの探求心

sunny 休日・休暇: ■週休2日制/月6～8日休み
※希望給与に応じて相談可能
■お盆休み（3日程度）
■年末年始（5日程度）
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:30～22:30（休憩有）
※残業はほとんどありません。
※ランチの予約が入った場合は変動あり（完全予約制）
※23時閉店ですが、ほとんど上記時間に帰宅しています。

＜こんな働き方もご相談ください＞
記載の時間より少し短めで働きたい…
週4日勤務程で無理なく働きたい…
という方もまずはご相談いただけますと幸いです。
休日・勤務時間・給与は一緒に話し合いましょう！
※内容により契約社員またはアルバイト雇用になります。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与年2回
■インセンティブあり
※月毎の売上達成率により支給
■昇給随時
■制服貸与
■賄いあり

【契】調理師・キッチンスタッフ

　33万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 割烹料理店の調理全般をお任せします。
仕入れ、仕込み、メニュー考案はもちろん、
スキルに応じて管理業務などお願いしていきます。

旬の味覚ももちろん大切にしていますが、
何よりもお客様の反応を見ながら短期間でも
献立を変えたりと常にブラッシュアップしています！
今後はすき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理や、
フレンチ・イタリアンなど様々な要素を加えた
創作メニューも取り入れていきたいと考えています。

一緒に働くのは40代の店長兼調理スタッフ。
ゆくゆくは料理長として活躍いただくことも可能です。
2～3名体制で協力しながら業務を進めてください。

payments 給与: 　33万円～

詳細

基本給＋職能給＋残業代を含む

※経験・能力を考慮の上、優遇します
※上記月給＋インセンティブ＋諸手当
※試用期間1～3ヶ月（待遇の変動なし）

※当社では、面接の際に実技確認を実施しております。
実力をしっかり評価しスタート給与を決定しますので
面接にお越しの際には、包丁のご持参をお願いします。

初年度想定年収: 年収　400万円～

詳細

インセンティブを含む初年度の想定年収

person 求める人物像・資格: ■和食調理経験者
■美味しいものへの探求心

sunny 休日・休暇: ■週休2日制/月6～8日休み
※希望給与に応じて相談可能
■お盆休み（3日程度）
■年末年始（5日程度）
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:30～22:30（休憩有）
※残業はほとんどありません。
※ランチの予約が入った場合は変動あり（完全予約制）
※23時閉店ですが、ほとんど上記時間に帰宅しています。

＜こんな働き方もご相談ください＞
記載の時間より少し短めで働きたい…
週4日勤務程で無理なく働きたい…
という方もまずはご相談いただけますと幸いです。
休日・勤務時間・給与は一緒に話し合いましょう！

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与年2回
■インセンティブあり
※月毎の売上達成率により支給
■昇給随時
■制服貸与
■賄いあり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 割烹料理店の調理全般をお任せします。
仕入れ、仕込み、メニュー考案など
経験・スキルに応じてお任せしていきます。

旬の味覚ももちろん大切にしていますが、
何よりもお客様の反応を見ながら短期間でも
献立を変えたりと常にブラッシュアップしています！
今後はすき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理や、
フレンチ・イタリアンなど様々な要素を加えた
創作メニューも取り入れていきたいと考えています。

一緒に働くのは40代の店長兼調理スタッフ。
2～3名体制で協力しながら業務を進めてください。

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力を考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: ■和食調理経験者
■美味しいものへの探求心
■正社員を目指したい方歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制（応相談）

schedule 勤務時間: 14:30～22:30（休憩有）
※残業はほとんどありません。
※ランチの予約が入った場合は変動あり（完全予約制）
※23時閉店ですが、ほとんど上記時間に帰宅しています。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■まかないあり
■正社員登用あり

【ア】ホールスタッフ

　1400円～1700円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ドリンク提供、接客、会計、片付けなど
営業中のホール業務全般をお願いします。
経験・スキルに応じてお任せしていきます。
※2名の採用を予定しております。

payments 給与: 　1400円～1700円
※経験・能力を考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: ■飲食業界未経験者歓迎
■副業・Wワークも歓迎
■学生さん、主婦(夫)さん、フリーター歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制（週2日～応相談）

schedule 勤務時間: 17:30～23:00（シフト制）
※勤務時間はご相談ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■まかないあり

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

割烹葵／M2H2S株式会社

2023年に開業した「割烹葵」にて和食経験者を募集！素材の持つ旨みを存分に引き出し、和の趣が感じられるコース料理を提供しています。お客様を楽しませることをモットーにしているので「美味しい」「新しい」を...
求人情報掲載期間：2023/09/14～2023/10/12

求人情報掲載期間：2023/09/14～2023/10/12

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“美食の街”としても注目されているエリア、代々木上原の路地裏で4店舗展開中の当社。閑静な高級住宅街でお洒落なお店が多く、大人の落ち着いた街として知られています。今回はその1店舗、客単価2万円の寿司店での...
求人情報掲載期間：2023/04/06～2023/05/04

求人情報掲載期間：2023/04/06～2023/05/04

艪(かい)

“美食の街”としても注目されているエリア、代々木上原の路地裏で4店舗展開中の当社。閑静な高級住宅街でお洒落なお店が多く、大人の落ち着いた街として知られています。今回はその1店舗、単価2万円以上の寿司店で...