レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/09/11～2025/10/09 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

唯一無二の中華を提供する『レンゲ』新体制
チーム構築に向け、新メンバー募集！
経験ジャンル不問！業態未経験者も大歓迎

ジャンルの垣根を超えた、唯一無二の中華を提供する『Renge equriosity』。
＜事業拡大＞と＜新体制チーム構築＞につき、新メンバーを大募集！

料理長などの役職クラスを含め、募集ポジションは幅広いので、経験者・未経験者問わず、さまざまなキャリアの方から応募を歓迎しています。

○これまでの経験に新しい感性を加えたい（フレンチ出身者も活躍中！）
○更なるキャリアアップを目指したい（料理長など主要ポジションあり！）
○イチから中国料理の基礎を身に付けたい（未経験の方も大歓迎！）
○業界トップレベルの環境で一流の仕事をしたい（新体制チームの募集！）
など

前職給与を保証／全員がしっかり稼げる給与制度も魅力♪
売上歩合のインセンティブに上限はなく、やる気次第で収入を伸ばせる仕組み。
それが従業員のモチベーションアップにもなり、定着につながっています。

レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）求人

【料理の特徴】
同店の魅力が凝縮されたコース料理（12〜18品）のみ提供しています。一皿のポーションが小さいことから「様々な味わいを楽しめる」と、高い評価を獲得しています。季節感にもこだわり、旬の食材に合わせて、頻度高くメニューを再設計しているのも独自のスタイルです。食材は、新鮮な野菜や魚介をはじめ猪など、全国の生産者から仕入れを行っています。また、調味料や複数ある油を使い分けるなど、細部にもこだわりを発揮しています。

レンゲというブランディング戦略を引き継ぎながらも、メニュー更新などの際には、あなたの感性を発揮していただきたいと思います！

【店内の特徴】
2015年の移転オープンに伴い店内スペースが広がり、カウンター席の他にテーブル席も備えています。カウンター席は厨房の目の前にあり、調理人の丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめる特等席となっています。

【レンゲ（Renge）の歩み】
■2009年
カウンターでワインとともに楽しむ洗練の中国料理『Chinese Tapas Renge』がオープン

■2015年
銀座へ『Renge equriosity』として移転オープン

■2017年〜
8年連続で[The Tabelog Award]受賞

■2021年/2023年/2024年
食べログ中国料理 TOKYO 百名店選出

レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）求人

得意分野を活かし稼ぎたい方も◎

現在、責任者クラスで手取り50万円以上、2番手クラスで手取り45万円を狙えるほどの水準で実績があります。基本給そのものが高く、なおかつランチ歩合・売上歩合のインセンティブ制度がしっかり付いてきます。そして、インセンティブの金額には上限がありませんので、頑張れば頑張った分だけ稼げる給与制度となっています。年収1000万円プレイヤーも珍しくない、夢のある環境です！

企業情報

会社名	レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F
HP	店舗HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座（新橋駅も最寄り）
勤務地詳細	■レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F ・東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩5分程・JR「新橋駅」より徒歩5分程

レンゲエキュリオシティ（Renge equriosity）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　45万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 料理長または料理長候補のポジションで採用となります。
経験ジャンルを活かし、調理全般をご担当いただきます。

payments 給与: 　45万円～

詳細

上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。

経験・能力など考慮の上優遇（前職給与保証）

初年度想定年収: 年収　600万円～700万円

詳細

固定給＋売上インセンティブ（平均額）を試算した想定年収

初年度想定月収: 月収　55万円～65万円

詳細

内訳：固定給＋売上インセンティブ（平均額をもとに試算）

当社規定に準じて、店舗売上に応じ変動

person 求める人物像・資格: ○調理経験者優遇
○中華経験の他、フレンチや洋食など経験ジャンル不問
○年齢不問（ベテランさんも歓迎）

sunny 休日・休暇: 月6日または月8日の選択制＋長期連休取得可
└※土日祝の公休取得も可能（遠慮なくご相談ください）
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11:00～23:00（休憩2h）
※終電考慮
※勤務時間の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回
売上インセンティブ（業績賞与／上限なし）
交通費支給（1万8000円まで／月）
食事付
引越し支援
社員旅行
資格支援
講習制度
誕生日祝
健康診断
試用期間あり

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～40万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフで採用となります。
調理スタッフとして基本的な調理業務を担当します。

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。

経験・能力など考慮の上優遇（前職給与保証）

初年度想定年収: 年収　450万円～540万円

詳細

固定給＋売上インセンティブ（平均額）を試算した想定年収

初年度想定月収: 月収　38万円～45万円

詳細

内訳：固定給＋売上インセンティブ（平均額をもとに試算）

＜二番手クラス＞
売上1000万の場合…想定月収38万円〜47万円
・固定給／35万円〜40万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均3万円〜5万円

person 求める人物像・資格: ○業界未経験・ブランクOK！
○調理をこれから学びたい方も可
○異業種・他業界からのキャリアチェンジも大歓迎♪

sunny 休日・休暇: 月6日または月8日の選択制＋長期連休取得可
└※土日祝の公休取得も可能（遠慮なくご相談ください）
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11:00～23:00（休憩2h）
※終電考慮
※勤務時間の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回
交通費支給（1万8000円まで／月）
食事付
引越し支援
社員旅行
資格支援
講習制度
誕生日祝
健康診断
試用期間あり

店長・店長候補

　45万円～

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 店長または店長候補のポジションで採用となります。
経験ジャンルを活かし、店舗責任者として運営全般をご担当いただきます。

payments 給与: 　45万円～

詳細

上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。

経験・能力など考慮の上優遇（前職給与保証）

初年度想定年収: 年収　600万円～700万円

詳細

固定給＋売上インセンティブ（平均額）を試算した想定年収

初年度想定月収: 月収　55万円～65万円

詳細

内訳：固定給＋売上インセンティブ（平均額をもとに試算）

当社規定に準じて、店舗売上に応じ変動

person 求める人物像・資格: ○経験ジャンル不問（様々なジャンル経験を活かせます）
○年齢不問（ベテランさんも歓迎）

sunny 休日・休暇: 月6日または月8日の選択制＋長期連休取得可
└※土日祝の公休取得も可能（遠慮なくご相談ください）
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11:00～23:00（休憩2h）
※終電考慮
※勤務時間の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回
売上インセンティブ（業績賞与／上限なし）
交通費支給（1万8000円まで／月）
食事付
引越し支援
社員旅行
資格支援
講習制度
誕生日祝
健康診断
試用期間あり

ホールスタッフ

　30万円～40万円

社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフで採用となります。
サービススタッフとして基本的な接客業務を担当します。

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。

経験・能力など考慮の上優遇（前職給与保証）

初年度想定年収: 年収　450万円～540万円

詳細

固定給＋売上インセンティブ（平均額）を試算した想定年収

初年度想定月収: 月収　38万円～45万円

詳細

内訳：固定給＋売上インセンティブ（平均額をもとに試算）

＜二番手クラス＞
売上1000万の場合…想定月収38万円〜47万円
・固定給／35万円〜40万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均3万円〜5万円

person 求める人物像・資格: ○業界未経験・ブランクOK！
○接客をこれから学びたい方も可
○異業種・他業界からのキャリアチェンジも大歓迎♪

sunny 休日・休暇: 月6日または月8日の選択制＋長期連休取得可
└※土日祝の公休取得も可能（遠慮なくご相談ください）
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11:00～23:00（休憩2h）
※終電考慮
※勤務時間の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回
交通費支給（1万8000円まで／月）
食事付
引越し支援
社員旅行
資格支援
講習制度
誕生日祝
健康診断
試用期間あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～1500円

まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチンアルバイトとして基本的な調理業務を担当します。

payments 給与: 　1300円～1500円
経験・能力など考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ○業界未経験OK！
○調理をこれから学びたい方も可

sunny 休日・休暇: 週1日～OK（曜日など相談可能です）

schedule 勤務時間: 11:00～23:00の間で希望シフト制
※時間帯の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 昇給あり
交通費支給
食事付

【ア】ホールスタッフ

　1300円～1500円

まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホールアルバイトとして基本的な接客業務を担当します。

payments 給与: 　1300円～1500円
経験・能力など考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ○業界未経験OK！
○接客サービスをこれから学びたい方も可

sunny 休日・休暇: 週1日～OK（曜日など相談可能です）

schedule 勤務時間: 11:00～23:00の間で希望シフト制
※時間帯の相談は受け付けます

volunteer_activism 待遇: 昇給あり
交通費支給
食事付

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/09/11～2025/10/09

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