株式会社聚楽
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、料理長・料理長候補など、株式会社聚楽の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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株式会社聚楽の採用情報
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
大正13年に小さな洋食屋からスタートした当社。レストランとホテル運営を主軸に安定した基盤を築いてきました。社名の『聚楽(じゅらく)』には「皆で集まって楽しむ」という意味が込められています。お客様と従業員、それぞれの「楽しい」が集まる場所であり、“人間関係の良さ”が自慢の会社です！
＼お子様からお年寄りまで各世代に愛されるお店を展開／
都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC6店舗の飲食店を運営しています。洋食・和食・スペイン料理まで様々なジャンルを展開しているからこそ、入社後の選択肢が豊富な点も大きなポイント。スペインの街角にあるような賑やかで活気のあるお店、下町にある温かみ溢れる洋食屋さん、こだわりのコーヒーを楽しめるカフェ…など、自分に合うお店がきっと見つかるはずです◎
★何年経っても笑顔で働ける5つの理由
【1】プライベートが大切にできる
週休2日制(月9日)＋有休で、実質年休112日以上！希望休や連休も申請しやすく、過去には海外での勉強や新婚旅行などで1ヶ月休暇を取得した社員もいます。残業も月平均20Ｈ程でサービス残業は一切ありません！
【2】腰を据えて働ける安心の福利厚生
産休育休取得からの希望復帰率は100％！時短勤務、家族手当など、安心して長く働ける制度が整っています。ライフスタイルの変化や両立にも柔軟に対応します。
【3】若手からベテランまで輝ける職場
未経験から成長できる研修やサポート体制が整っており、年令問わず幹部社員のポジションも狙えます。定年は65歳まで延長し、希望者は70歳まで仕事を続けられます！
【4】いい意味でゆるくマイペースに働ける
一人ひとりの考えを尊重し、キャリアアップや配属先に関しても“無理なく自分らしく”働ける環境です。相談しやすい体制も整っています。
【5】キャリアアップ応援＆若年層サポート制度
資格支援制度や役職手当、正当な評価制度がありモチベーション高く成長できます！若年層には奨学金支援や家賃補助があり、新たな環境で挑戦したい方も安心してスタートできます。
【1】プライベートが大切にできる
週休2日制(月9日)＋有休で、実質年休112日以上！希望休や連休も申請しやすく、過去には海外での勉強や新婚旅行などで1ヶ月休暇を取得した社員もいます。残業も月平均20Ｈ程でサービス残業は一切ありません！
【2】腰を据えて働ける安心の福利厚生
産休育休取得からの希望復帰率は100％！時短勤務、家族手当など、安心して長く働ける制度が整っています。ライフスタイルの変化や両立にも柔軟に対応します。
【3】若手からベテランまで輝ける職場
未経験から成長できる研修やサポート体制が整っており、年令問わず幹部社員のポジションも狙えます。定年は65歳まで延長し、希望者は70歳まで仕事を続けられます！
【4】いい意味でゆるくマイペースに働ける
一人ひとりの考えを尊重し、キャリアアップや配属先に関しても“無理なく自分らしく”働ける環境です。相談しやすい体制も整っています。
【5】キャリアアップ応援＆若年層サポート制度
資格支援制度や役職手当、正当な評価制度がありモチベーション高く成長できます！若年層には奨学金支援や家賃補助があり、新たな環境で挑戦したい方も安心してスタートできます。
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洋食・スペイン・和食・居酒屋部門と幅広く展開！一つのジャンルに囚われず、色々経験できるのは大手企業ならではの魅力◎
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スペイン政府公認のレストラン、全国パエリア選手権受賞、国際コンクール入賞＆優勝実績あり！海外に興味のある方も必見！
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各店舗スタッフのアイデアを大切にした料理＆お店作りをしています。新メニューなども一緒に考えていきませんか？
＜一つの会社の中で様々な経験ができる豊富な選択肢＞
特性の異なる様々な店舗があるので、「経験を活かしたい」「数年後には別業態で経験を積みたい」「家族が増えたらプライベートの時間を重視したい」など、入社後も不安なくご活躍いただけます！
●洋食
1924年創業当時より洋食の歴史を作り、ファミレスの先駆けにもなった弊社の大切な伝統ある事業。和食・洋食・中華を取り揃え、幅広い世代に愛されています！定番洋食メニューを中心にオペレーションが整っているので、基礎を学びたい方にピッタリ！
●スペイン料理
1977年に立ち上げた国内のスペイン料理店の先駆け。リーズナブルに本格的なタパスをご提供するバルスタイルのお店から、世界的な数々のパエリアコンクールで受賞する本格店まで展開中。この春、スペイン政府公認レストランに全9店舗が正式に認証されました！今後も出店計画中のため、早い段階でキャリアアップを目指せます。
●和食・居酒屋
海鮮居酒屋や串揚げ酒場、自家打ち“二八蕎麦”が自慢のお店など、個性の異なる4ブランドを展開。未経験でも魚の捌き方をはじめ、和食の基礎～応用まで、着実にスキルアップしていけます。土日祝日が定休の店舗もあり、家族との時間を大切にできることも魅力！
●FC業態
牛角、しゃぶしゃぶ温野菜、やきとり家すみれ等、既にファンや成功事例のあるブランドで店舗運営に専念できる環境。社歴問わずスピーディーにキャリアアップできることが特徴で、考えるよりもお店を回すことが好きな方にピッタリです！
特性の異なる様々な店舗があるので、「経験を活かしたい」「数年後には別業態で経験を積みたい」「家族が増えたらプライベートの時間を重視したい」など、入社後も不安なくご活躍いただけます！
●洋食
1924年創業当時より洋食の歴史を作り、ファミレスの先駆けにもなった弊社の大切な伝統ある事業。和食・洋食・中華を取り揃え、幅広い世代に愛されています！定番洋食メニューを中心にオペレーションが整っているので、基礎を学びたい方にピッタリ！
●スペイン料理
1977年に立ち上げた国内のスペイン料理店の先駆け。リーズナブルに本格的なタパスをご提供するバルスタイルのお店から、世界的な数々のパエリアコンクールで受賞する本格店まで展開中。この春、スペイン政府公認レストランに全9店舗が正式に認証されました！今後も出店計画中のため、早い段階でキャリアアップを目指せます。
●和食・居酒屋
海鮮居酒屋や串揚げ酒場、自家打ち“二八蕎麦”が自慢のお店など、個性の異なる4ブランドを展開。未経験でも魚の捌き方をはじめ、和食の基礎～応用まで、着実にスキルアップしていけます。土日祝日が定休の店舗もあり、家族との時間を大切にできることも魅力！
●FC業態
牛角、しゃぶしゃぶ温野菜、やきとり家すみれ等、既にファンや成功事例のあるブランドで店舗運営に専念できる環境。社歴問わずスピーディーにキャリアアップできることが特徴で、考えるよりもお店を回すことが好きな方にピッタリです！
長く活躍したい方に選ばれる会社
当社は、創業以来『安定経営』『従業員第一主義』を貫いてきました。徐々に改善されてきたものの、私たちは飲食業界の過剰労働を大きな問題と捉えています。もちろん多少の残業はありますが、自分の時間が取れない程の長時間労働やサービス残業は一切ありません。また、コロナ禍でも正社員だけでなく、パート・アルバイトにも休業補償支給を行い、生活を保障してきました！「結婚する」「家族をもつ」というのは本当に素敵なこと。ただ、それを理由に自分の仕事のやりがいを失ってしまうのはとても悲しいと思います。だからこそ、当社では仕事のやりがいもプライベートも両方充実できる待遇をご用意しています！
企業情報
| HP |
株式会社聚楽 HP 「びいどろ」「エル・チャテオ」HP |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・住吉・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません。 ※入社後の異動もご希望に応じて行っております。 ＜洋食・レストラン＞ ■レストランじゅらく 上野駅前店 東京都台東区上野6-11-11 ■浅草聚楽 東京都台東区浅草1-23-9 ■須田町食堂 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビルAKIBA-ICHI3F ■淡路坂珈琲 お茶の水店 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR紅梅橋高架下4号 ■亜麺坊 新潟店 新潟県新潟市中央区中央区花園1-1-1 ココロ東 ＜スペイン料理＞ ■VIDRIO 銀座三越店 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11F ■びいどろ 渋谷店 東京都渋谷区宇田川町16-13 内田ビル2F ■びいどろ 銀座店 東京都中央区銀座5-8 ギンザプラザ58ビルB1F ■びいどろ 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル2F ■びいどろ 池袋店 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店8F ■VIDRIO CoCoLo新潟店 新潟県新潟市中央区花園1丁目-1-1（JR新潟駅構内） ■エル・チャテオ 銀座店 東京都中央区銀座3-2-12 全研ビル1･2F ■エルチャテオ・デル・プエンテ 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR紅梅橋高架下1号 <イタリアン・バル> ■BIODYNAMIE 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 PALLAZO1Ｆ ■VinaVinVino 新宿店 東京都新宿区新宿3丁目34-1 JURAKU TWIN Bビル B1F ■ブッチャーズ八百八 御茶ノ水店 東京都千代田区神田淡路町２-9 JR高架下3 ■ブッチャーズ八百八 三軒茶屋店 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5 ＜和食・居酒屋＞ ■明神そば きやり 神田明神前店 東京都千代田区外神田2-18-12 タイメイビル1F・B1 ■酒亭じゅらく 上野店 東京都台東区上野6-11-6 ■酒亭じゅらく お茶の水店 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR高架下 ■御酒印船 新宿店 東京都新宿区新宿3丁目35ｰ16 JURAKUTWIN AビルB1F ■御酒印船 仙台店 宮城県仙台市青葉区中央3-1-24 荘内銀行ビルB1F ■串揚げじゅらく 上野店 東京都台東区上野6-11-7 JR高架下 ■串揚げじゅらく アメ横店 東京都台東区上野6-11-5 JR高架下 ■串揚げじゅらく 新橋店 東京都港区新橋2-10-3 ブラザービルB1 ■串揚げじゅらく 新潟店 新潟県新潟市中央区東大通1丁目5番31号プレジール野中1F ＜フランチャイズ＞ ■牛角 浅草国際通り店 東京都台東区西浅草2-13-9 MCビル2F ■牛角 住吉店 東京都江東区住吉1-12-12 シャトースミヨシ1F ■しゃぶしゃぶ温野菜 飯田橋店 東京都千代田区飯田橋4-7-8 第3山商ビル2F ■土間土間 代々木店 東京都渋谷区代々木1-30-1 代々木パークビル2F ■かまどか 向ヶ丘遊園店 神奈川県川崎市多摩区登戸2737-5 ワコー向ヶ丘ビル7F ■やきとり家すみれ 三軒茶屋店 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5 YS中央ビル ＜ホテル＞ ■万座ホテルジュラク 群馬県吾妻郡嬬恋村干俣2401 |
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| 面接地／交通 |
【株式会社聚楽/本社】 東京都千代田区神田駿河台3丁目4番地 龍名館本店ビル9階南 ・地下鉄千代田線「新御茶ノ水駅」より徒歩2分 ・地下鉄丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩4分 ・各線「御茶ノ水駅」より徒歩4分 |
