Bartizan Bread Factory、ほか／株式会社グローバルダイニング
求人募集・採用情報
パン職人・パン製造、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、Bartizan Bread Factory、ほか／株式会社グローバルダイニングの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
arrow_drop_down 募集中の求人を探す
Bartizan Bread Factory、ほか／株式会社グローバルダイニングの採用情報
シェフブーランジェ募集▶パン職人の
熟練者を月給45万円～で大きく優遇◎
【1名限定】キャリアUPのチャンス★
シェフブーランジェ募集▶パン職人の
熟練者を月給45万円～で大きく優遇◎
【1名限定】キャリアUPのチャンス★
魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。
現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む）イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開しています。
▶レストランが始めたベーカリーブランド『BARTIZAN BREAD FACTORY』。
バルティザンが生まれたきっかけは、レストランで提供するパンを自分たちで作り始めたこと…。
美味しさはもちろん、毎日食べた健康的なブレッドにこだわり、砂糖や油脂を使わず、自家製酵母と、厳選小麦で焼き上げたハード系ブレッドを中心に提供しています。
新たな展開を目指し、シェフブーランジェを積極採用。パン職人経験者を大歓迎！
▶シェフブーランジェがはじめての方にもチャンス！
パンの技術を活かした新たなキャリアをグローバルダイニングで。
BARTIZANのシグネチャーブレッドは、自家製酵母種と、厳選した小麦、水、少量の塩だけでつくりあげる「サワードウ」。その他の商品も、美味しさはもちろん、毎日食べたくなる健康的なブレッドにこだわり自家製酵母と、厳選小麦で焼き上げたハード系ブレッドを中心に提供しています。
ハード系ベーカリーでの製パン経験をお持ちの方、特に即戦力のシェフ候補して参加いただける方を歓迎しています！シグネチャーブレッドなどの定番商品の味は守りつつ、シェフブーランジェとして新たな商品の開発・提案など期待しています。
シェフブーランジェの経験者はもちろん、今までの経験を活かしてはじめてシェフポジションを目指す方にもチャンスがあります。ブーランジェとしての新たなキャリアをグローバルダイニングでスタートしませんか。
▶上場企業としての安定性。
上場企業としての“安定性”と、レストラン企業としての“自由度の高さ”。ご家族をお持ちの方、ご結婚をお考えの方など、飲食・レストランでの経験を活かし、先のキャリアを見据えた転職の希望にも応えることができます。
パンの技術を活かした新たなキャリアをグローバルダイニングで。
BARTIZANのシグネチャーブレッドは、自家製酵母種と、厳選した小麦、水、少量の塩だけでつくりあげる「サワードウ」。その他の商品も、美味しさはもちろん、毎日食べたくなる健康的なブレッドにこだわり自家製酵母と、厳選小麦で焼き上げたハード系ブレッドを中心に提供しています。
ハード系ベーカリーでの製パン経験をお持ちの方、特に即戦力のシェフ候補して参加いただける方を歓迎しています！シグネチャーブレッドなどの定番商品の味は守りつつ、シェフブーランジェとして新たな商品の開発・提案など期待しています。
シェフブーランジェの経験者はもちろん、今までの経験を活かしてはじめてシェフポジションを目指す方にもチャンスがあります。ブーランジェとしての新たなキャリアをグローバルダイニングでスタートしませんか。
▶上場企業としての安定性。
上場企業としての“安定性”と、レストラン企業としての“自由度の高さ”。ご家族をお持ちの方、ご結婚をお考えの方など、飲食・レストランでの経験を活かし、先のキャリアを見据えた転職の希望にも応えることができます。
-
多彩なメンバーが在籍しています。グローバルダイニングならではの経験を積みませんか。
-
和食や居酒屋の経験者も大歓迎！海外のお客様にも多くご利用いただくお店で日本の食文化を伝えていきましょう。
-
カジュアルイタリアンを気軽に楽しめるブランドも多数！イタリアン・洋食経験者歓迎です！
▶飲食業界ＴＯＰクラスの上場レストラン企業。
年収1000万円以上も目指せる環境で、今までの飲食・レストラン経験を活かしませんか。
飲食店での経験があれば、月給35万円以上のスタートが基本。
料理長・店長候補としての採用であれば、月給45万円以上のスタート。
都内の旗艦店舗の場合は、月給50万円～月給65万円でのスタートも可能です。
お客様から支持されるレストランを生み出すからこそ、店舗運営に参加するメンバーを高く評価。20代で700万円、30代で1200万円～1500万円、そんな年収を実現する若手幹部も在籍しています。レストランづくりを通じて、大きなキャリアＵＰを目指す方にもぴったりな環境です。
★実力や仕事の方向性を何よりも高く評価！
当社では、各店舗や一人ひとりの裁量権が大きく、「自分自身のため」や「お客様のため」に仕事を楽しめる方が活躍できる環境を作っています。
「やればやるほど、大きく稼げる！」「昇給・昇格で、結果をしっかりと評価される！」
お客様の“喜び”や“感動”を一人ひとりのメンバーが本気で考えて追及するからこそ、
各店舗の売上が伸び、その対価を給与として大きく還元。レストラン業界でも最高水準の給与を支給！
もちろん、社歴の長さや今までの経験、年齢・学歴などは一切関係なし！レストランでの“仕事ぶり”と“実績”がダイレクトに評価されます。
「自分の実力を試してみたい！」「より高い評価得られるチャンスを！」という方にもピッタリな環境です。
年収1000万円以上も目指せる環境で、今までの飲食・レストラン経験を活かしませんか。
飲食店での経験があれば、月給35万円以上のスタートが基本。
料理長・店長候補としての採用であれば、月給45万円以上のスタート。
都内の旗艦店舗の場合は、月給50万円～月給65万円でのスタートも可能です。
お客様から支持されるレストランを生み出すからこそ、店舗運営に参加するメンバーを高く評価。20代で700万円、30代で1200万円～1500万円、そんな年収を実現する若手幹部も在籍しています。レストランづくりを通じて、大きなキャリアＵＰを目指す方にもぴったりな環境です。
★実力や仕事の方向性を何よりも高く評価！
当社では、各店舗や一人ひとりの裁量権が大きく、「自分自身のため」や「お客様のため」に仕事を楽しめる方が活躍できる環境を作っています。
「やればやるほど、大きく稼げる！」「昇給・昇格で、結果をしっかりと評価される！」
お客様の“喜び”や“感動”を一人ひとりのメンバーが本気で考えて追及するからこそ、
各店舗の売上が伸び、その対価を給与として大きく還元。レストラン業界でも最高水準の給与を支給！
もちろん、社歴の長さや今までの経験、年齢・学歴などは一切関係なし！レストランでの“仕事ぶり”と“実績”がダイレクトに評価されます。
「自分の実力を試してみたい！」「より高い評価得られるチャンスを！」という方にもピッタリな環境です。
レストランの仕事を誠実に。
グローバルダイニング“4大原則”
１．言いたい事をいう権利
２．徹底した情報公開
３．必ず公開討論
４．決定プロセスに参加させる
グローバルダイニングでは、この4大原則を全社員で共通の事項として徹底。立場や社歴に関係なく、全員で意見を出し合うことを大切にしています。意見交換する際は、関係する全員が参加。物事を決めるときは多数決で決めています。
まじめにレストランの仕事に取り組むからこそ、言いたいことを言い合って、気持ちよく仕事ができる場所であることを大切にしています。
仕事を通じて成長し、キャリアアップを実現できる環境で経験を活かしませんか。
１．言いたい事をいう権利
２．徹底した情報公開
３．必ず公開討論
４．決定プロセスに参加させる
グローバルダイニングでは、この4大原則を全社員で共通の事項として徹底。立場や社歴に関係なく、全員で意見を出し合うことを大切にしています。意見交換する際は、関係する全員が参加。物事を決めるときは多数決で決めています。
まじめにレストランの仕事に取り組むからこそ、言いたいことを言い合って、気持ちよく仕事ができる場所であることを大切にしています。
仕事を通じて成長し、キャリアアップを実現できる環境で経験を活かしませんか。
企業情報
| 会社名 | 株式会社グローバルダイニング |
|---|---|
| 所在地 | 〒107-0062 東京都港区南青山七丁目1番5号 コラム南青山8階 |
| 設 立 | 昭和48年10月5日 |
| 資本金 | 4,896万円（2025年2月末） |
| 代表者 | 長谷川耕造 |
| 従業員数 | 187名（2024年12月末現在） |
| 会社情報 |
【主要な事業内容】 レストラン経営による飲食事業 【店舗数】 47店舗（海外4店舗含む） 【子会社】 グローバルダイニング，インク．オブ カリフォルニア |
| HP |
https://www.global-dining.com/ https://www.facebook.com/GlobalDining |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★勤務地は希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません |
Bartizan Bread Factory、ほか／株式会社グローバルダイニングの求人情報
募集中の店舗から探す
| ホームページ | https://www.global-dining.com/ |
|---|
- 同社の特徴
-
- 上場企業
- 中途入社率50%以上
- 女性活躍中
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- 新卒歓迎
- 10名以上の採用
- 即管理職採用
- オープニングスタッフ
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
050-5285-2858 ※採用担当者に繋がります 受付／随時 |
|---|---|
| 応募方法 |
お気軽にお電話ください。 下記応募フォームからも受け付けております。 ※入社日などもお気軽にご相談ください。 |
| 面接地／交通 |
【CAFE Legato（カフェ レガート）】 東京都渋谷区円山町3-6 E-スペースタワー15F ・京王井の頭線「神泉駅」南口より徒歩2分 ・各線「渋谷駅」より徒歩10分 【グローバルダイニング 本社】 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8F ・各線「表参道駅」より徒歩10分 ※面接は上記のいずれかで行います |
