日本菓子専門学校
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
賞与

求人情報掲載期間：2026/01/29～2026/02/26

料理講師、パティシエ・製菓など、日本菓子専門学校の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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日本菓子専門学校の採用情報

菓子専門学校で、次世代を育てるステージへ
和菓子・洋菓子の実務経験を活かせます！
土日祝休み！春夏冬は2週間程のロング休暇

創立65年、日本で唯一の菓子業界が設立した専門学校「日本菓子専門学校」。和菓子・洋菓子業界のプロフェッショナルを数多く輩出し、業界をリードしてきました。今後もさらに多くの未来あるパティシエや和菓子職人を育成していくため、新たに【常勤教師（和菓子）】【常勤教師（洋菓子）】を募集します。

「これからは自分が後進を育てる番だ」と思う方にこそ、挑戦してほしい仕事です。教育現場での経験がなくても構いません。大切なのは、学生と一緒に成長していきたいという想いです。65年の歴史を誇る日本菓子専門学校で、あなたの技術と経験を次世代へ受け継ぎ、業界の未来を共につくっていきませんか？

【和菓子学科】【洋菓子学科】常勤教師
和菓子店・洋菓子店、製菓企業など、第一線の現場で培ってこられた技術や経験を、次の世代へと伝えていただく仕事です。製造技術はもちろん、素材への向き合い方、仕事に取り組む姿勢、職人・パティシエとしての心構えまで、あなたが現場で積み重ねてきたすべてが教育の現場で活きてきます。

担当いただくのは、和菓子学科または洋菓子学科における実習・指導業務。学生一人ひとりの成長段階に寄り添いながら、基礎から応用までを丁寧に伝えていただきます。教える仕事が初めての方もご安心ください。教育の進め方や授業運営については、現場での経験を尊重しながら、周囲の教員がしっかりとフォローします。

「和菓子の魅力をもっと広めたい」「培ってきたパティシエの技術を、次の世代へつなげたい」そんな想いを、日々の授業や学生との対話を通じて形にできる環境です。現場を知るあなただからこそ伝えられる価値があり、未来の職人・パティシエたちが、その経験を待っています。

日本菓子専門学校求人

本校で働く魅力

○昼型勤務で生活リズムが安定
　└ 早朝・遅く迄の勤務はなく、授業は基本的に昼間。働きやすさも整っています。

○基本的に土日祝休み＆長期休暇あり
　└ 春・夏・冬に2週間前後の休みを取得可能。行事出勤の際も振替休日をきちんと確保。

○業界を代表する著名講師陣と共に学べる環境
　└ 一流の講師から最新の知識や技術を吸収できる貴重な環境です。

○コンテスト・研究活動も積極支援
　└ 自分自身のスキルアップや挑戦を続けられる環境が整っています。

企業情報

会社名	学校法人日本菓子学園
所在地	〒158-0093 東京都世田谷区上野毛2-24-21
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	二子玉川・上野毛
勤務地詳細	東京都世田谷区上野毛2-24-21 東急田園都市線「二子玉川駅」より徒歩12分東急大井町線「上野毛駅」より徒歩10分

日本菓子専門学校の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理講師

年俸　310万円～550万円

月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 【和菓子】
専門学校の常勤教師として、和菓子の実習授業をご担当ください。
和菓子授業のサポート（助手）をお願いすることもあります。又クラス担任として学生管理も担当します。

【洋菓子】
専門学校の常勤教師として、洋菓子の実習授業をご担当ください。
洋菓子授業のサポート（助手）をお願いすることもあります。又クラス担任として学生管理も担当します。

payments 給与: 年俸　310万円～550万円

詳細

上記給与は月給×12ヶ月+賞与年2回を含んだ金額になります。

和菓子教師：年収310万円〜550万円
洋菓子教師：年収310万円〜550万円

※経験・能力など考慮の上優遇

初年度想定年収: 年収　310万円～550万円

詳細

上記給与は月給×12ヶ月+賞与年2回を含んだ金額になります。

※経験・能力など考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ○製菓業界での実務経験年数が約7年以上の方を優遇
○製菓衛生師免許の資格を有する方を優遇
○性別・年齢不問

※技術力だけでなく意欲なども勿論優遇しますので、資格をお持ちでない方もご応募ください。

sunny 休日・休暇: ○土日祝休み（オープンキャンパス等出勤あり、振替休となります）
○春・GW・夏・冬休暇あり（まとまった長期休暇となります）
○初年度有給休暇10日

schedule 勤務時間: 8:30〜17:00（休憩有）
※1年単位の変形労働制

volunteer_activism 待遇: ○賞与年2回（業績に応じ）
○昇給年1回（4月）
○交通費全額支給
○住宅手当
○業務手当
○職能手当
○扶養手当
○AIG任意労災保険
○資格取得支援（菓子・パン製造技能士）
○各種コンテスト出品
○健康診断
○人間ドック利用補助

パティシエ・製菓

年俸　310万円～550万円

月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 【和菓子】
専門学校の常勤教師として、和菓子の実習授業をご担当ください。
和菓子授業のサポート（助手）をお願いすることもあります。又クラス担任として学生管理も担当します。

【洋菓子】
専門学校の常勤教師として、洋菓子の実習授業をご担当ください。
洋菓子授業のサポート（助手）をお願いすることもあります。又クラス担任として学生管理も担当します。

payments 給与: 年俸　310万円～550万円

詳細

上記給与は月給×12ヶ月+賞与年2回を含んだ金額になります。

和菓子教師：年収310万円〜550万円
洋菓子教師：年収310万円〜550万円

※経験・能力など考慮の上優遇

初年度想定年収: 年収　310万円～550万円

詳細

上記給与は月給×12ヶ月+賞与年2回を含んだ金額になります。

※経験・能力など考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ○製菓業界での実務経験年数が約7年以上の方を優遇
○製菓衛生師免許の資格を有する方を優遇
○性別・年齢不問

※技術力だけでなく意欲なども勿論優遇しますので、資格をお持ちでない方もご応募ください。

sunny 休日・休暇: ○土日祝休み（オープンキャンパス等出勤あり、振替休となります）
○春・GW・夏・冬休暇あり（まとまった長期休暇となります）
○初年度有給休暇10日

schedule 勤務時間: 8:30〜17:00（休憩有）
※1年単位の変形労働制

volunteer_activism 待遇: ○賞与年2回（業績に応じ）
○昇給年1回（4月）
○交通費全額支給
○住宅手当
○業務手当
○職能手当
○扶養手当
○AIG任意労災保険
○資格取得支援（菓子・パン製造技能士）
○各種コンテスト出品
○健康診断
○人間ドック利用補助

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全国東京都

ホームページ	https://www.nihon-kashi.ac.jp/

同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／03-3700-2615 受付時間／8:30〜17:30 担　　当／嶋崎（しまざき）
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	東京都世田谷区上野毛2-24-21 東急田園都市線「二子玉川駅」より徒歩12分東急大井町線「上野毛駅」より徒歩10分