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最終更新日 2025年07月31日
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2025年07月31日UP! 毎週木曜更新

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
求人募集・採用情報

  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2025/07/31~2025/08/28

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社の採用情報

世界的ブランドが9月都内に新店をオープン
既存店と併せオープニングスタッフを募集中
年間休日121日+基本実働8Hで安定性◎

  • 『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社 求人

世界的ブランドが9月都内に新店をオープン
既存店と併せオープニングスタッフを募集中
年間休日121日+基本実働8Hで安定性◎

ーフランス発の世界的ブランド『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』が初登場ー
“ガナッシュの魔術師”と評されたロベール・ランクス氏が立ち上げたショコラ専門店。
豊富な種類をズラリと揃え、一粒ずつに個性を出し、お客様を悩ませるブランド。

「どんなシチュエーションで当社ブランドのチョコを楽しむのか…?」
そんな所にまで気を配り、豊富な種類を生み出していきながら、
日常に溶け込みながら、特別な時間を演出しています。

そんなブランドにてご活躍いただける『厨房のリーダーポジション』は勿論、
『一般職(調理・パティシエ)・販売職』に至るまで、視野を広げて募集中です。
<9月連続オープン!先を見据えた立ち上げ人材募集>
人気施設『西武池袋本店』『ニュウマン高輪店』にてグランドオープンが決定!
既存店と併せ、オープニングスタッフを募集しています。

今後も着実な事業展開を計画しているから、
そういった部分の将来性も抜群となり、役職就任や昇格を始め、
キャリアアップチャンスが現実的に多数やってくる業界でも希少な好環境!

現状、役職や2番手としてご活躍されており、トップポジションで働ける場所をお探しの方や、
会社内で着実に上を目指していける会社への転職をお考えの方まで、
それぞれの現状に応じて、最適な舞台を用意しお迎えさせていただきます!


<業界高水準の職場環境>
年間休日は121日となり、各種休暇制度も充実!
取得&復帰実績もございますので、制度としてしっかりと機能しています。

その他、勤務時間は基本実働8時間で管理されており残業はほぼ無し!
メリハリをつけて働けるからプライベート重視の方や、ご家族がいらっしゃる方まで、多様な希望にマッチする業界屈指の安定性があります。


<ご相談は随時受付>
「現職との兼ね合いもあり入社時期等を調整してほしい」など、
面接日程や入社までのスケジュールを含め、柔軟に対応をしておりますので、まずはお気軽にご相談ください!
  • 『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社 求人 しっかりとした研修制度も整えておりますので、いきなり全てお任せ…なんてことは無くスムーズに慣れていただけるはず!

    しっかりとした研修制度も整えておりますので、いきなり全てお任せ…なんてことは無くスムーズに慣れていただけるはず!

  • 『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社 求人 一般職から副店長、店長、本部…といったキャリアパスが用意されているので、そういった部分の将来性も抜群です。

    一般職から副店長、店長、本部…といったキャリアパスが用意されているので、そういった部分の将来性も抜群です。

  • 『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社 求人 男女問わず20~30代の若手・中堅層も活躍中!中途入社のハンデも感じる事なく意欲が最大限優遇される職場です。

    男女問わず20~30代の若手・中堅層も活躍中!中途入社のハンデも感じる事なく意欲が最大限優遇される職場です。

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社 求人

自身の選択肢を増加させる会社。

妥協のない商品・メニューを提供する当社ブランドでは、
得られる経験・技術量は段違い!
基本的な部分から、いわゆる応用部分まで学び、実践の中で活かせるからこそ、
しっかりとした技術が身につきます。

世界から注目を浴びるブランドだからこそ、
誇りを持って働ける職場環境・制度が、しっかりと整っています。
滅多に無い希少な募集となりますので、このチャンスを是非掴んでください!

手作業で製造するこだわりの多いブランドだから、
調理職・ホール職・販売職ともに、やりがいを持って働くことができ、
日々の業務の中で自然と成長していける環境が揃っています。

企業情報

会社名 ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
所在地 〒102-0074
東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワー7F
設 立 2000年12月28日
資本金 1000万円
代表者 フィリップ・ティルアール
HP

企業ホームページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京都(高輪・池袋・丸ノ内・銀座・新宿・六本木・虎ノ門)神奈川県(横浜)・愛知県(名古屋)・大阪府(梅田・難波)
勤務地詳細 【積極採用中の店舗】
・ラ・メゾン・デュ・ショコラ 西武池袋店【2025年9月16日(B1F)・19日(3F)オープン】
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F+3F

・ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店【2025年9月12日オープン】
東京都港区高輪2-21-2

===========
【ラ・メゾン・デュ・ショコラブランド】
ーー東京都ーー
・丸ノ内店
東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1F

・松屋銀座店
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F

・ニュウマン新宿店
東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2F

・六本木ヒルズ店
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク2F,

・新宿小田急店
東京
都新宿区⻄新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店 地下1階

・虎ノ門ヒルズ店
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー1階

・西武池袋店【2025年9月オープン】
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F+3F

・ニュウマン高輪店【2025年9月オープン】
東京都港区高輪2-21-2


ーー神奈川県ーー
・横浜タカシマヤ店
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31


ーー愛知県ーー
・名古屋松坂屋店
愛知県名古屋市中区栄3-16-1 本館地下1階


ーー大阪府ーー
・大阪タカシマヤ店
大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤB1F

・梅田阪急店
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1F

続きを見る...

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』/ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給 24万円~28万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
キッチンリーダー(料理長)or キッチンサブリーダー(料理長候補)としての業務を経験などに応じてお任せいたします

ーー具体的にはーー
・厨房、洗い場運営に関する管理、監督
・メニュー開発
・食材、飲料、消耗品、食器の受発注、在庫管理
・衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理
・スタッフ指導
payments 給与

月給 24万円~28万円

詳細

上記月給には固定残業代は含まれておりません

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 325万円~380万円

詳細

月給+賞与の合計金額
※残業発生時は別途全額支給

person 求める人物像・資格
・飲食店で3年以上の調理経験がある方
・食品管理責任者の資格をお持ちの方

【歓迎条件】
・ホテル、レストラン、カフェにてオペレーション経験がある方
・調理、製菓どちらも経験がある方
・HACCP経験者
sunny 休日・休暇
・年間休日121日(月8~11日シフト制)
・有給休暇(初年度15日)
→入社月により日数変動有、以降毎年1日追加、最大20日付与
・産前産後休暇(取得や復帰実績有)
・育児休暇(取得や復帰実績有)
・介護休暇(取得実績有)
・慶弔休暇
・傷病休暇(年7日間)

※有給取得率は75%以上!
※5日以上の連続休暇取得も可能
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩1時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※店舗により若干の変動有
→11:00~など

<シフト例>
・早番/9:00~18:00 
・遅番/12:00~21:00

※残業はほぼ発生いたしません
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備
・昇給年1回(1月)
・賞与年2回(2月、8月)
・交通費全額支給
・退職金制度(勤続3年以上)
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)
・試用期間3ヶ月(試用期間中の待遇や給与の変更はございません)

調理師・キッチンスタッフ

月給 22万円~24万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
キッチンスタッフ・パティシエとしての業務を経験などに応じてお任せいたします

ーー具体的にはーー
・調理、製菓製造
・キッチンリーダーやキッチンサブリーダーのサポート
・食材、飲料、消耗品、食器の受発注、在庫管理
・衛生管理の周知徹底
payments 給与

月給 22万円~24万円

詳細

上記月給には固定残業代は含まれておりません

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 299万円~325万円

詳細

月給+賞与の合計金額
※残業発生時は別途全額支給

person 求める人物像・資格
・飲食店で1年以上の調理経験がある方
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
・経験ジャンル不問

【歓迎条件】
・ホテル、レストラン、カフェにてオペレーション経験がある方
・調理、製菓どちらも経験がある方
・HACCP経験者
sunny 休日・休暇
・年間休日121日(月8~11日シフト制)
・有給休暇(初年度15日)
→入社月により日数変動有、以降毎年1日追加、最大20日付与
・産前産後休暇(取得や復帰実績有)
・育児休暇(取得や復帰実績有)
・介護休暇(取得実績有)
・慶弔休暇
・傷病休暇(年7日間)

※有給取得率は75%以上!
※5日以上の連続休暇取得も可能
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩1時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※店舗により若干の変動有
→11:00~など

<シフト例>
・早番/9:00~18:00 
・遅番/12:00~21:00

※残業はほぼ発生いたしません
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備
・昇給年1回(1月)
・賞与年2回(2月、8月)
・交通費全額支給
・退職金制度(勤続3年以上)
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)
・試用期間3ヶ月(試用期間中の待遇や給与の変更はございません)

パティシエ・製菓

月給 22万円~24万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
パティシエ・キッチンスタッフとしての業務を経験などに応じてお任せいたします

ーー具体的にはーー
・調理、製菓製造
・キッチンリーダーやキッチンサブリーダーのサポート
・食材、飲料、消耗品、食器の受発注、在庫管理
・衛生管理の周知徹底
payments 給与

月給 22万円~24万円

詳細

上記月給には固定残業代は含まれておりません

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 299万円~325万円

詳細

月給+賞与の合計金額
※残業発生時は別途全額支給

person 求める人物像・資格
・飲食店で1年以上の調理経験がある方
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
・経験ジャンル不問

【歓迎条件】
・ホテル、レストラン、カフェにてオペレーション経験がある方
・調理、製菓どちらも経験がある方
・HACCP経験者
sunny 休日・休暇
・年間休日121日(月8~11日シフト制)
・有給休暇(初年度15日)
→入社月により日数変動有、以降毎年1日追加、最大20日付与
・産前産後休暇(取得や復帰実績有)
・育児休暇(取得や復帰実績有)
・介護休暇(取得実績有)
・慶弔休暇
・傷病休暇(年7日間)

※有給取得率は75%以上!
※5日以上の連続休暇取得も可能
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩1時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※店舗により若干の変動有
→11:00~など

<シフト例>
・早番/9:00~18:00 
・遅番/12:00~21:00

※残業はほぼ発生いたしません
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備
・昇給年1回(1月)
・賞与年2回(2月、8月)
・交通費全額支給
・退職金制度(勤続3年以上)
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)
・試用期間3ヶ月(試用期間中の待遇や給与の変更はございません)

販売

月給 22万円~24万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
接客対応やレジ、売り場陳列、商品管理、店内清掃業務をお任せいたします

ーー具体的にはーー
・販売業務
・併設のカフェでのホールやドリンク作成業務
payments 給与

月給 22万円~24万円

詳細

上記月給には固定残業代は含まれておりません

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 299万円~325万円

詳細

月給+賞与の合計金額
※残業発生時は別途全額支給

person 求める人物像・資格
・同ジャンルでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
sunny 休日・休暇
・年間休日121日(月8~11日シフト制)
・有給休暇(初年度15日)
→入社月により日数変動有、以降毎年1日追加、最大20日付与
・産前産後休暇(取得や復帰実績有)
・育児休暇(取得や復帰実績有)
・介護休暇(取得実績有)
・慶弔休暇
・傷病休暇(年7日間)

※有給取得率は75%以上!
※5日以上の連続休暇取得も可能
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩1時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※店舗により若干の変動有
→11:00~など

<シフト例>
・早番/9:00~18:00 
・遅番/12:00~21:00

※残業はほぼ発生いたしません
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備
・昇給年1回(1月)
・賞与年2回(2月、8月)
・交通費全額支給
・退職金制度(勤続3年以上)
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)
・試用期間3ヶ月(試用期間中の待遇や給与の変更はございません)

ホールスタッフ

月給 22万円~24万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
接客対応やレジ、売り場陳列、商品管理、店内清掃業務をお任せいたします

ーー具体的にはーー
・販売業務
・併設のカフェでのホールやドリンク作成業務
payments 給与

月給 22万円~24万円

詳細

上記月給には固定残業代は含まれておりません

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 299万円~325万円

詳細

月給+賞与の合計金額
※残業発生時は別途全額支給

person 求める人物像・資格
・同ジャンルでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
sunny 休日・休暇
・年間休日121日(月8~11日シフト制)
・有給休暇(初年度15日)
→入社月により日数変動有、以降毎年1日追加、最大20日付与
・産前産後休暇(取得や復帰実績有)
・育児休暇(取得や復帰実績有)
・介護休暇(取得実績有)
・慶弔休暇
・傷病休暇(年7日間)

※有給取得率は75%以上!
※5日以上の連続休暇取得も可能
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩1時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※店舗により若干の変動有
→11:00~など

<シフト例>
・早番/9:00~18:00 
・遅番/12:00~21:00

※残業はほぼ発生いたしません
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備
・昇給年1回(1月)
・賞与年2回(2月、8月)
・交通費全額支給
・退職金制度(勤続3年以上)
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)
・試用期間3ヶ月(試用期間中の待遇や給与の変更はございません)

【ア】パティシエ・製菓

時給 1350円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
パティシエ・キッチンスタッフとしての業務を経験などに応じてお任せいたします

ーー具体的にはーー
・調理、製菓製造
・衛生管理の周知徹底
payments 給与

時給 1350円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
・飲食店での勤務経験がある方は優遇
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
・経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
シフト制にて決定
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間でシフト制

※休憩有(勤務時間数に応じて変動)
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備(勤務時間数に応じて加入)
・交通費全額支給
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1350円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
キッチンスタッフ・パティシエとしての業務を経験などに応じてお任せいたします

ーー具体的にはーー
・調理、製菓製造
・衛生管理の周知徹底
payments 給与

時給 1350円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
・飲食店での勤務経験がある方は優遇
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
・経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
シフト制にて決定
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間でシフト制

※休憩有(勤務時間数に応じて変動)
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備(勤務時間数に応じて加入)
・交通費全額支給
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)

【ア】販売

時給 1200円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
接客対応やレジ、売り場陳列、商品管理、店内清掃業務をお任せいたします

ーー具体的にはーー
・販売業務
・併設のカフェでのホールやドリンク作成業務
payments 給与

時給 1200円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
・同ジャンルでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒者(第二新卒者)も歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制にて決定
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間でシフト制

※休憩有(勤務時間数に応じて変動)
volunteer_activism 待遇
・各種社会保険完備(勤務時間数に応じて加入)
・交通費全額支給
・制服貸与
・社員割引
・メタテ研修(入社研修~商品・ブランド知識、販売接客、店舗運営、食品衛生研修)

募集中の店舗から探す

ホームページ https://www.lamaisonduchocolat.com/ja_jp
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 今回はグルメキャリーWEB応募のみの受付となります
応募方法 応募フォームにご記入の上ご応募ください。
担当者より折り返しご連絡をさせていただきます。

お電話での応募も受け付けております。
その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。


<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時に記載いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。


<入社時期について>
昨今の事情・前職の会社様とのやり取りもあるかと思いますので、
当社への入社時期につきましても、
ご相談いただければ、柔軟に対応させていただいております。
お気軽にご相談ください!
面接地/交通 店舗もしくは本社にて面接を実施予定
※お住いなどの状況に応じてオンライン実施も可能です

【本社住所】
東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワー7F
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