株式会社ラムバリオン
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/10/09～2025/11/13 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社ラムバリオンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

【募集締め切り間近！】まだ間に合います！
月8日休みは当たり前！平均賞与100万円
家族も安心の転職先として選ばれています！

＜株式会社ラムバリオンについて＞
自社ブランドの大衆酒場「ハコザキ」8店舗をはじめ、ベーカリー&カフェ「エスプレッソディーワークス」イタリアンバル「CONA」などを展開する飲食企業。着実に、でも既成概念にとらわれない社風で毎年増収・増益と好調を維持しています！

★今年はハコザキブランドが3店舗新規オープン！
オープニングから参加するチャンス！
・「魚ハコザキ」　3月オープン
・「酒場ハコザキ浅草橋店」　9月オープン
・「酒場ハコザキ盛岡店」　10月オープン予定

オープニングに伴う既存店の増員計画も終了間近！このチャンスに是非一度お話しませんか！

今まさに急成長中だからこそ「自分が会社をつくっていく」「この事業を大きくしていく」そのくらいの強い気持ちと、ワクワク感を持って働いていただける“今しかないチャンス”に溢れた、絶好のタイミングです。

株式会社ラムバリオン求人

転職を考えているあなたに、リアルな情報をお届けします！
西岡楓貴さん（21）入社歴／2年半
現在の職務／副店長（箱ざき新越谷店）

【勤務スケジュール】
・12時／起床、朝ごはん(めっちゃ大事)
・14時出勤、～16時／仕込み、入金等
・16時～20時／オープン、20時台にラッシュ来ます！
・21時～22時／発注管理
・22時半／フードラスト（締め作業開始）
・23時／ドリンクラスト、23時半閉店

【インタビュー】
Q1：前職は？
鉄板焼き、アパレル、パン屋。色々経験しました。

Q2：転職するきっかけは？
服装などにとらわれない環境に憧れを持ったのがきっかけです。

Q3：転職する時に重要視したポイントは？
仲間と共に成長しイキイキワクワクと生きて、いい大人になれる。
これが体現できると感じたからラムバリオンに決めました！

Q4：今後の目標
最年少店長昇格、マネージャー立候補。
(今はまだプレイヤーとして最前線で活躍したいです)

最初は慣れないこと難しい事、不安な事、沢山あると思います！
楽しくするも無駄にするも自分次第です。
なら絶対楽しい方がいいって思いませんか？！
それを経験できるいい会社です！

名物モツ煮や刺し盛りと、明るい接客で店内はいつも賑わっています
▲中途入社の足立由起子さん。チームワークを大切にできる人だけを採用しているので、スタッフ同士とても仲が良いです
1つの会社内で着実にキャリアアップしていける…そんな環境をお探しに方に最適な会社です！

＼夢も、遊びも、全部叶えたいキミへ！／
業界完全未経験でも月給27万円～！平均賞与100万円超え企業で、20代業界未経験から年収400万超えを目指せる！「飲食は稼げない」「休みがない」って思ってない？ウチは違います。平均賞与100万円の実績（店長職）があるから、20代で年収400万円台を目指すのもリアルな話！「稼ぐ」楽しさを一緒に味わおう。

【最高の働き方と住まいをGET！】
お金に余裕！家賃補助で都心生活を応援！「住む場所」と「職場」が近いって、最高に効率的！勤務地から徒歩10分以内の物件なら、家賃の50%を会社が負担（都内上限5万円／都外上限4万円）。朝はゆっくり、仕事後もすぐ帰れるから、自分の時間が格段に増えます！

業界未経験でも不安ナシ！「二人三脚」で育てる環境。
「やってみたいけどスキルに自信がない…」そんな心配はいりません！マナー研修や各種専門研修が充実。上司があなたの専属サポーターとして「二人三脚で支えていきます」！ゼロからキャリアアップを目指す若手を本気で応援します。

★飲むのが好きな方、ウェルカム！
仲間との交流も大切な成長の時間。仕事終わりには、熱い語り合いも、ただワイワイ飲むのもOK！風通しの良い職場で、仕事も遊びも全力で楽しみましょう！

株式会社ラムバリオン求人

あなたのペースで着実に成長可能

とにかく共に働く仲間に楽しく人生を歩んで欲しい。
会社としてのアツい想いは、社員の働きやすさにも反映されています！

◆自分の時間をしっかり作れる休暇制度
◆管理された勤務時間シフト
◆月給＆賞与、福利厚生も各種充実！
詳細は募集要項欄をご覧ください！

社宅制度、住宅手当（規定有・即入居可）もあるので、上京して頑張りたい！という方も応援します！マナー研修、外部研修など、あらゆるポジションでも役に立つ研修制度が豊富ですので、業界の経験が浅い方でも安心です。また、年令や経験だけで判断することは決してありません。今の時代こそ気持ちや人柄を最重要視します。

企業情報

会社名	株式会社ラムバリオン
所在地	〒121-0062 東京都足立区南花畑1-3-7
設　立	平成19年7月9日
資本金	300万円
代表者	代表取締役　高田泰徳
会社情報	事業内容飲食事業（イタリアン・居酒屋・宅配・キッチンカー）埼玉営業所：埼玉県八潮市大瀬1-10-3-304
HP	会社ホームページエスプレッソディーワークス流山おおたかの森店店舗一覧

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	千葉県流山市・柏市・春日部市・東京都台東区・岩手県盛岡市　他
勤務地詳細	★現在積極採用中の店舗はこちら！ ▼店長候補・エスプレッソディーワークス流山おおたかの森店住所／千葉県流山市おおたかの森西１-2-3　アゼリアテラス1F 交通／東武野田線「つくばエクスプレス流山おおたかの森駅」西出口より徒歩約1分 ▼一般職（正社員）・酒場ハコザキ柏店住所／千葉県柏市中央町2-10 KSSビル1F 交通／各線「柏駅」徒歩2分・酒場ハコザキ浅草橋店住所／東京都台東区浅草橋1-27-9 APAホテル浅草橋駅前1F 交通／各線「浅草橋駅」徒歩1分・酒場ハコザキ春日部店住所／埼玉県春日部市中央1-8-1 交通／各線「春日部駅」徒歩1分・エスプレッソディーワークス流山おおたかの森店住所／千葉県流山市おおたかの森西１-2-3 　アゼリアテラス1F 交通／東武野田線「つくばエクスプレス流山おおたかの森駅」西出口より徒歩約1分 ※その他店舗での勤務についてもお気軽にお問い合わせくださいませ！続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

千葉県流山市・柏市・春日部市・東京都台東区・岩手県盛岡市　他

勤務地詳細

★現在積極採用中の店舗はこちら！

▼店長候補
・エスプレッソディーワークス流山おおたかの森店
住所／千葉県流山市おおたかの森西１-2-3　アゼリアテラス1F
交通／東武野田線「つくばエクスプレス流山おおたかの森駅」西出口より徒歩約1分

▼一般職（正社員）
・酒場ハコザキ柏店
住所／千葉県柏市中央町2-10 KSSビル1F
交通／各線「柏駅」徒歩2分

・酒場ハコザキ浅草橋店
住所／東京都台東区浅草橋1-27-9 APAホテル浅草橋駅前1F
交通／各線「浅草橋駅」徒歩1分

・酒場ハコザキ春日部店
住所／埼玉県春日部市中央1-8-1
交通／各線「春日部駅」徒歩1分

・エスプレッソディーワークス流山おおたかの森店
住所／千葉県流山市おおたかの森西１-2-3

　アゼリアテラス1F
交通／東武野田線「つくばエクスプレス流山おおたかの森駅」西出口より徒歩約1分

※その他店舗での勤務についてもお気軽にお問い合わせくださいませ！

続きを見る...

株式会社ラムバリオンの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～37万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 仕事は「お客様に満足いただくこと！」です。その為の手段として、製造・調理・接客業務などのクォリティを店舗として高めることと合わせて、マネジメント業務全般を担当していただきます！

～具体的には～
調理、接客をはじめ、アルバイト教育、クレンリネス、計数管理など、飲食店を運営するうえで必要な知識や技術を学べます！

payments 給与: 　27万円～37万円

詳細

月30時間分の固定深夜手当1.1万円〜を含みます
+別途賞与２回・別途社内規定有

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

【月収例】
＜30歳店長：入社5年＞
月給38万円＋賞与70万円＋手当
年収約520万円

＜34歳店長：入社3年＞
月収35万＋賞与70万円＋手当
年収約500万円

＜42歳店長：入社2年＞店長経験者
月給35万円＋賞与80万円＋手当
年収約500万円

＜42歳店長：入社3年＞店長・マネージメント経験者
月給40万円＋賞与90万円
年収570万円

＜40歳MGR：入社7年＞
月収50万円＋賞与150万円
年収750万円

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・学歴不問
・経験ジャンル不問
・年齢不問
・飲食業界未経験者、新卒や第二新卒者も歓迎
・IUターン応募も歓迎

sunny 休日・休暇: ・公休月8日（シフト制）
・有給休暇促進（時期自由）

schedule 勤務時間: 9:00～22:00の間で実働9時間（シフト制）
※休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ☆NEW☆子ども手当※社内規定あり
・各種保険完備
・給与査定年2回（8月・2月）
・業績賞与年2回（1月・7月）※社内規定有
・独立支援制度（詳細は面接時にて）
・研修あり※社内研修、マナー研修、外部研修
・交通費支給（社内規定による）
・社内表彰制度
・社内独立制度あり
・引っ越し代支給（社内規定あり）
・社宅制度　住宅手当（即入居可能　都内上限5万円、都外上限4万円、他規定有）
・食事手当
　※スタッフとの食事代に使える福利厚生（年10万円）
・深夜勤務手当
・おいしいまかない
・飲食店視察（繁盛店）
・BBQ開催
・資格取得支援

ホールスタッフ

　27万円～37万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 仕事は「お客様に満足いただくこと！」です。その為の手段として、製造・調理・接客業務などのクォリティを店舗として高めることと合わせて、マネジメント業務全般を担当していただきます！

～具体的には～
調理、接客をはじめ、アルバイト教育、クレンリネス、計数管理など、飲食店を運営するうえで必要な知識や技術を学べます！

payments 給与: 　27万円～37万円

詳細

月30時間分の固定深夜手当1.1万円〜を含みます
+別途賞与２回・別途社内規定有

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

【月収例】
＜30歳店長：入社5年＞
月給38万円＋賞与70万円＋手当
年収約520万円

＜34歳店長：入社3年＞
月収35万＋賞与70万円＋手当
年収約500万円

＜42歳店長：入社2年＞店長経験者
月給35万円＋賞与80万円＋手当
年収約500万円

＜42歳店長：入社3年＞店長・マネージメント経験者
月給40万円＋賞与90万円
年収570万円

＜40歳MGR：入社7年＞
月収50万円＋賞与150万円
年収750万円

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・学歴不問
・経験ジャンル不問
・年齢不問
・飲食業界未経験者、新卒や第二新卒者も歓迎
・IUターン応募も歓迎

sunny 休日・休暇: ・公休月8日（シフト制）
・有給休暇促進（時期自由）

schedule 勤務時間: 9:00～22:00の間で実働9時間（シフト制）
※休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ☆NEW☆子ども手当※社内規定あり
・各種保険完備
・給与査定年2回（8月・2月）
・業績賞与年2回（1月・7月）※社内規定有
・独立支援制度（詳細は面接時にて）
・研修あり※社内研修、マナー研修、外部研修
・交通費支給（社内規定による）
・社内表彰制度
・社内独立制度あり
・引っ越し代支給（社内規定あり）
・社宅制度　住宅手当（即入居可能　都内上限5万円、都外上限4万円、他規定有）
・食事手当
　※スタッフとの食事代に使える福利厚生（年10万円）
・深夜勤務手当
・おいしいまかない
・飲食店視察（繁盛店）
・BBQ開催
・資格取得支援

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1,400円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: アルバイトは新規オープンの「酒場ハコザキ浅草橋店」、「酒場ハコザキ盛岡店」で募集中！
オープニングスタッフとして、調理、接客などを担当していただきます。

【朝食スタッフ】
具体的な仕事内容
・ご案内
・料理の補充
・片付け
・洗い場
・簡単な調理
・盛り付け
・清掃など
★難しい調理もありませんのでご家庭での家事の経験を活かして働けます！

【ランチスタッフ、ディナースタッフ】
具体的な仕事内容
■ホール、キッチン
・ご案内
・オーダーテイク
・調理
・ドリンク作り
・料理、ドリンク運び
・テーブルセッティング
・お客様とのコミュニケーション
・お会計
・洗い場
など

最終的には、接客から調理まで幅広くできるようになって欲しいと考えています。なぜなら、できる事が増えた方が自分も楽しいに決まってるし、何よりお客様やスタッフに対して貢献できます！そうなるとみんなから必要とされるようになり、より一層仕事が楽しくなる。何の仕事でも、そういう順番で信頼って得られると思います！

でも、いきなり全てやってとは言いません！ひとつずつ、丁寧に教えていきますので一つできるようになったら次、また一つできるようになったら次、とステップアップしていってください！

お客様と笑顔でコミュニケーションを取り、お顔や名前を覚えて、あなた自身も覚えていただいて…あなた次第でどんどん居心地のいいお店になりますよ♪楽しく働ける『酒場ハコザキ浅草橋店』を一緒につくっていきましょう！

payments 給与: 　1,400円～
（研修時給1,226円～）※規定あり

▼酒場ハコザキ盛岡店
【時給】
1,100円 ~ 1,350円（基本時給　1,100円～）

【月収例】
フリーター5年目／週5日～6日　250,000円
大学生2年目／週3～5日　140,000円
大学生1年目／週3日程度　70,000円

person 求める人物像・資格: 採用基準は人柄重視です！
・笑顔で元気に挨拶と返事ができ、スタッフとお客様のために働いてくれる人。
・協調性のある人。（スタッフ同士、仲良く働きたい人）
・遅刻せず、約束を守れる人。（周囲の信頼を築ける人）
・業界未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: 希望シフト制

schedule 勤務時間: ▼酒場ハコザキ浅草橋店
【ホテル朝食スタッフ】
6:00～11:00

【ハコザキランチスタッフ】
10:00～15:00（月～金）※シフト制

【ハコザキディナースタッフ】
17:00～24:00　※シフト制

酒場ハコザキ浅草橋店　営業時間
ホテル朝食　7:00～10:00
ハコザキランチ　11:30～14:00
ハコザキディナー　17:00～23:00

▼酒場ハコザキ盛岡店
1,ディナー　　　14:00〜23:00（1日平均4〜8時間）
2,朝食営業　　　5:30～11:00（年中無休。年末年始、GW等繁忙期期間に勤務可能な方）
3,仕込みのみ　　12:00～16:00
※勤務時間帯は相談の上決定いたします
※シフト制

volunteer_activism 待遇: ・交通費一部支給（1日800円まで、1か月15,000円まで）
・昇給あり
・制服貸与
・まかない
・研修あり
浅草橋店オープン前には近隣店舗で研修有り！
一緒に成長していきましょう♪

【ア】ホールスタッフ

　1,400円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: アルバイトは新規オープンの「酒場ハコザキ浅草橋店」、「酒場ハコザキ盛岡店」で募集中！
オープニングスタッフとして、調理、接客などを担当していただきます。

【朝食スタッフ】
具体的な仕事内容
・ご案内
・料理の補充
・片付け
・洗い場
・簡単な調理
・盛り付け
・清掃など
★難しい調理もありませんのでご家庭での家事の経験を活かして働けます！

【ランチスタッフ、ディナースタッフ】
具体的な仕事内容
■ホール、キッチン
・ご案内
・オーダーテイク
・調理
・ドリンク作り
・料理、ドリンク運び
・テーブルセッティング
・お客様とのコミュニケーション
・お会計
・洗い場
など

最終的には、接客から調理まで幅広くできるようになって欲しいと考えています。なぜなら、できる事が増えた方が自分も楽しいに決まってるし、何よりお客様やスタッフに対して貢献できます！そうなるとみんなから必要とされるようになり、より一層仕事が楽しくなる。何の仕事でも、そういう順番で信頼って得られると思います！

でも、いきなり全てやってとは言いません！ひとつずつ、丁寧に教えていきますので一つできるようになったら次、また一つできるようになったら次、とステップアップしていってください！

お客様と笑顔でコミュニケーションを取り、お顔や名前を覚えて、あなた自身も覚えていただいて…あなた次第でどんどん居心地のいいお店になりますよ♪楽しく働ける『酒場ハコザキ浅草橋店』を一緒につくっていきましょう！

payments 給与: 　1,400円～
（研修時給1,226円～）※規定あり

▼酒場ハコザキ盛岡店
【時給】
1,100円 ~ 1,350円（基本時給　1,100円～）

【月収例】
フリーター5年目／週5日～6日　250,000円
大学生2年目／週3～5日　140,000円
大学生1年目／週3日程度　70,000円

person 求める人物像・資格: 採用基準は人柄重視です！
・笑顔で元気に挨拶と返事ができ、スタッフとお客様のために働いてくれる人。
・協調性のある人。（スタッフ同士、仲良く働きたい人）
・遅刻せず、約束を守れる人。（周囲の信頼を築ける人）
・業界未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: 希望シフト制

schedule 勤務時間: ▼酒場ハコザキ浅草橋店
【ホテル朝食スタッフ】
6:00～11:00

【ハコザキランチスタッフ】
10:00～15:00（月～金）※シフト制

【ハコザキディナースタッフ】
17:00～24:00　※シフト制

酒場ハコザキ浅草橋店　営業時間
ホテル朝食　7:00～10:00
ハコザキランチ　11:30～14:00
ハコザキディナー　17:00～23:00

▼酒場ハコザキ盛岡店
1,ディナー　　　14:00〜23:00（1日平均4〜8時間）
2,朝食営業　　　5:30～11:00（年中無休。年末年始、GW等繁忙期期間に勤務可能な方）
3,仕込みのみ　　12:00～16:00
※勤務時間帯は相談の上決定いたします
※シフト制

volunteer_activism 待遇: ・交通費一部支給（1日800円まで、1か月15,000円まで）
・昇給あり
・制服貸与
・まかない
・研修あり
浅草橋店オープン前には近隣店舗で研修有り！
一緒に成長していきましょう♪

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/10/09～2025/11/13

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求人情報掲載期間：2025/09/11～2025/10/09

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求人情報掲載期間：2025/08/14～2025/09/11

求人情報掲載期間：2025/08/14～2025/09/11

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