首都圏版
最終更新日 2026年01月01日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2026年01月01日UP! 毎週木曜更新

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/12/25~2026/01/22

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)の採用情報

オープニングラッシュ!勢いある成長企業!
会計事務所が母体で安心安全な勤務体制!
個性豊かなブランドで多彩なキャリアも可能

  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人
  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人
  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人

オープニングラッシュ!勢いある成長企業!
会計事務所が母体で安心安全な勤務体制!
個性豊かなブランドで多彩なキャリアも可能

年末でも年始でも入社OK!お気軽にご相談ください!
当グループの親会社は地方銀行との業務提携実績もある「セブンリッチ会計事務所」。飲食企業でありながら、会計・経営のプロ集団を母体に持つため、安定性と将来性、そして教育環境が圧倒的に充実しています。

多くのブランドで新店オープン!正社員積極採用中!
MeatusグループはSuage Japan、nomuno、じそく1じかんなど、複数のブランドを展開しています。一つのブランドに依存しない安定した経営基盤が、あなたのキャリアを支えます。ワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開する飲食企業の集合体です。止まらない成長と広がる可能性に溢れています!

◆4ヶ月連続新規オープン中!
来期も勢いは止まらず新店計画中!
-9月 Suage芝浦店
-10月 nomuno二子玉川店
-11月 Suage虎ノ門店
-12月 Suage金沢店、くらや金沢店

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人

<多角的展開が生む、豊富なキャリアパス>
事業拡大中で重要ポジションが急増中です!

店舗運営の店長、エリアマネージャーに留まらず、店舗開発、商品開発、マーケティングなどの分野にキャリアチェンジ可能です!SuageはFC展開も強化していきますので、フランチャイズ本部での職務に就くチャンスも広がっていきます!

<充実の研修で数字に強い人材へ>
-飲食業界の基礎知識から、店舗運営に関する知識
-原価計算やその他指標の見方、考え方
-利益を上げるためのロジック
これらの知識を基礎から習得し、飲食業のプロフェッショナルとして、市場価値の高い人材を目指せます。

◆当社ならではの強み!
未経験から「ハイスペックな飲食人」へ!
→成長意欲を叶える教育制度あり!

単なる現場のスキル習得で終わらせません。将来独立したい方、本社部門で活躍したい方のために、「数字」に強くなる環境が完璧に整っています。これも会計事務所が経営母体である当グループならではの強みです。
  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人 充実の研修制度でスタッフ一人ひとりが飲食業の基礎・経営数値を学べるのでスキルUPに繋がります!

    充実の研修制度でスタッフ一人ひとりが飲食業の基礎・経営数値を学べるのでスキルUPに繋がります!

  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人 人が好きな方や人を喜ばせることが好きな方大歓迎!協調性を大切にしながらより良いお店を創っていきましょう!

    人が好きな方や人を喜ばせることが好きな方大歓迎!協調性を大切にしながらより良いお店を創っていきましょう!

  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人 もちろん、飲食経験が豊富な方は即店長としてお迎えします!将来性のある企業で、中核メンバーになりたい方は大歓迎!

    もちろん、飲食経験が豊富な方は即店長としてお迎えします!将来性のある企業で、中核メンバーになりたい方は大歓迎!

業界高水準の待遇を約束!プライベートも大切にできる勤務体制
長く、安心して活躍し続けていただくため、「ホワイトな環境創り」を大切にしています。

<安定した給与と明確な評価制度>

-未経験:月給30万円~
-店長候補:月給33万円〜
-即戦力店長:月給35万円〜
業績や衛生評価をメインに、頑張りを可視化できる明確な評価制度に基づき査定します。苦手なことはあってもOK!得意なことを活かし、キャリアアップ&キャリアチェンジを目指す方をしっかりと評価し、給与アップへと繋げています。

<充実の福利厚生・休暇制度>
-月8日休み、夏季・冬季休暇、賞与あり
-深夜勤務は一切なし
-リフレッシュのための特別休暇を年3日間取得可能
-グループ割引制度(クリニック、ジム、サウナ、カフェなど)
-引越しサポートあり ライフステージに合わせて活躍し続けられるよう、安心して働ける環境を約束します。

勤務時間も月単位でしっかり管理しています。連休のあとにディナーからの勤務だったり、働き詰めになるようなシフトは組みません。体力的にも精神的にも余裕のある働き方をしてもらえるような勤務体制が整っています。

集まるスタッフも多様性に富み、ホテルスタッフ、メーカー営業、アパレルスタッフ、塾講師など、飲食業界未経験の方も多数活躍中です(スタッフの約6割)。個性溢れる仲間たちと、この勢いに乗って、あなたらしいキャリアを築いていきませんか?

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人

「経験ゼロ」でも大丈夫!

「飲食の経験は浅くて自信がない」「キャリアスタートが遅いから不安」——そう迷われている方こそ、ぜひ当社の門を叩いてください!現在、20~30代の若手スタッフが多数活躍中です。充実した福利厚生と社風のおかげで、スタッフ満足度が高く、定着率が良いのが自慢です。

今回は東京だけでなく、グループ初となる金沢(石川県)への出店もあり、Iターン・Uターンでの転職を考えている方も大歓迎です!

まずは一度、カジュアルな面接で、あなたの情熱や理想のキャリアについてざっくばらんにお話しませんか?心よりご応募をお待ちしております!

企業情報

会社名 Meatus (ミータス)
所在地 〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町9-8 KN渋谷3ビル 2F
会社情報 事業内容
・外食事業(店舗運営)
・催事事業
・飲食店コンサルティング
・マーケティング支援
HP

Meatus (ミータス)

株式会社nomuno

株式会社Suage Japan

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、池袋、丸の内、吉祥寺、芝浦、虎ノ門、金沢、赤坂、有楽町、新富町、二子玉川
勤務地詳細 ■株式会社Suage Japan
・北海道スープカレーSuage 渋谷店
東京都渋谷区渋谷2丁目22-11 渋谷フランセ奥野ビル B1F

・北海道スープカレーSuage 池袋店
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 本店 スパイス 12F

・北海道スープカレーSuage 丸の内店
東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエアB1F

・北海道スープカレーSuage 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-30 サンロードプラザ・ダイアパレス2F

・北海道スープカレーSuage 芝浦店 ※9月1日OPEN!
東京都港区芝浦一丁目1番1号 BLUE FRONT SHIBAURA 1階S棟

・北海道スープカレーSuage 虎ノ門店 ※11月OPEN!
北海道スープカレーSuage 金沢店(石川県) ※12月OPEN!

■株式会社nomuno
・nomuno 赤坂本店
東京都港区赤坂3-19-1 東京農村ビル3F

・nomuno EXPRESS エキュートエディション有楽町店
東京都千代田区有楽町2-9-5 エキュートエディション有楽町

・肉のヒマラヤ 焚火家 渋谷店
東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F

・肉のヒマラヤ 焚火家 hanare
東京都渋谷区桜丘町16-6 サンライズ桜丘 B1F

・東京もんじゃ くらや
東京都豊島区東池袋1-2-5 東輝ビル 2F・3F

・肉のヒマラヤとnomuno 新富町/築地店
東京都中央区新富2-13-2

・nomuno 二子玉川店 ※10月OPEN!
・東京もんじゃ くらや 金沢店(石川県) ※12月OPEN!

■株式会社じそく1じかん
・パンとエスプレッソとまちあわせ
東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F
※POPアップ店舗などのコラボ多数計画中!


【運営中のブランド紹介】
■北海道スープカレーSuage
愛されて10年以上 札幌スープカレーの専門店。地元札幌で10年以上愛された、北海道スープカレーの名店。ごろごろとした新鮮野菜の素揚げとスパイスの効いた濃厚スープが魅力。

■nomuno
日本初のセルフスタイルワインバー。世界の100種超のワインを定額制で楽しめるバー。カジュアルな雰囲気で思う存分ワインを堪能できます。

■焚火家
「肉のヒマラヤ」発祥の地の焼肉店。大きな赤身肉を豪快に焼いてスライス、まるで山のようなビジュアルが圧巻のメニュー「肉のヒマラヤ」の発祥の焼肉店です。

■くらや
豊富なメニューが魅力のもんじゃ店。新名物「和牛ボルケーノ」&神戸“花門亭”直伝「だしお好み焼き」など逸品メニューを豊富に取り揃えるもんじゃ店です。

■肉のヒマラヤとノムノ
焼肉×ワインのマリアージュに舌鼓。焼肉店【焚火家】の名物「肉のヒマラヤ」と、厳選した30種類の樽ワインがセルフスタイルで自由に飲み比べできるお店です。

■パンとエスプレッソとまちあわせ
パンとコーヒーで心地よい時間を。なんだかいい時間が過ごせそうな予感がする、おいしいパンと香り高いコーヒーが楽しめるカフェ。

続きを見る...

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 33万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 33万円~40万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

料理長・料理長候補

月給 33万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 33万円~40万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

ホールスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

募集中の店舗から探す

同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地/交通 応募いただいた後にご案内します。
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel