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最終更新日 2025年10月02日
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2025年10月02日UP! 毎週木曜更新

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/09/25~2025/10/23

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)の採用情報

Meatusグループ同時募集スタート!
各ブランドがオープニングラッシュを控え、
勢いに乗る新進気鋭の飲食企業の集合体!

  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人
  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人
  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人

Meatusグループ同時募集スタート!
各ブランドがオープニングラッシュを控え、
勢いに乗る新進気鋭の飲食企業の集合体!

Meatusグループはワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開する飲食企業の集合体!多くのブランドがオープンを控えており、止まらない成長と広がる可能性でこれからもっともっと楽しくなる会社です!

当グループはセブンリッチ会計事務所が親会社。地方銀行と複数戦略的業務提携を締結したり、複数の事業に投資をするなど積極的に事業展開しているグループです。今回のオープニングラッシュのタイミングはたくさんの方をお迎えしたいと思います!

個性溢れるブランド展開。
集まるスタッフも多様性に富んでいます!
・ホテルスタッフ
・電気メーカーの営業
・アパレルスタッフ
・塾講師
など、飲食業界未経験の方も多数います。

未経験でも月給30万~、店長候補は33万円〜、即戦力店長は35万円~。福利厚生も充実していますし、新しい事にチャレンジできる社風ですので、あなたらしいキャリアを当グループで作っていきましょう!

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人

スタッフが安心して働ける環境の構築も、必要不可欠
ホワイトな環境創りを大切にしています

・月8日休み
・賞与
・深夜勤務なし
・グループ割(クリニック・ジム・サウナ・カフェ etc.)
・引越しサポート
など、ライフステージに合わせて活躍し続けることができるよう、勤務体制、福利厚生を充実させています。またリフレッシュのための特別休暇を年3日間取得することが出来るので、年間を通してメリハリのある生活を送れます。

その他、研修に力を入れており、将来的なキャリアアップの幅がグッと広がります
・飲食業界の基礎知識
・店舗運営に関する知識
・原価計算やその他指標の見方、考え方
・利益を上げるためのロジック
など、数字に強くなる環境が完璧に整っています!
これも会計事務所が経営母体である当グループならではの強みです!

明確な評価制度で給与&モチベーションアップ!
業績や衛生評価をメインに、頑張りを可視化できる明確な評価制度に基づいて査定します。苦手なことはあってもOK!得意なことをいかしてキャリアアップ&キャリアチェンジが可能です。苦手なことを把握して得意なことを伸ばせる人は、しっかりと給与が上がっていきますよ!
  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人 充実の研修制度でスタッフ一人ひとりが飲食業の基礎・経営数値を学べるのでスキルUPに繋がります!

    充実の研修制度でスタッフ一人ひとりが飲食業の基礎・経営数値を学べるのでスキルUPに繋がります!

  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人 人が好きな方や人を喜ばせることが好きな方大歓迎!協調性を大切にしながらより良いお店を創っていきましょう!

    人が好きな方や人を喜ばせることが好きな方大歓迎!協調性を大切にしながらより良いお店を創っていきましょう!

  • Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人 もちろん、飲食経験が豊富な方は即店長としてお迎えします!将来性のある企業で、中核メンバーになりたい方は大歓迎!

    もちろん、飲食経験が豊富な方は即店長としてお迎えします!将来性のある企業で、中核メンバーになりたい方は大歓迎!

\多角的、多エリアに展開!/
事業拡大中で重要ポジションも増加中。豊富なキャリアパスで理想のキャリアを掴んでください!複数店舗、複数ブランドを経験して、将来的にはハイスペックな人材を目指せます!


■株式会社Suage Japan(現在5店舗)
・北海道スープカレーSuage
都内は渋谷店、池袋店、丸の内店、吉祥寺店、芝浦店(9月OPEN)
※11月 虎ノ門店OPEN
※12月 金沢店(石川)OPEN
※2026年も複数店舗OPENです!


■株式会社nomuno(現在7店舗)
・nomuno:赤坂本店、有楽町店、二子玉川店(10月OPEN)
・焚火家:渋谷本店、hanare
・くらや:池袋店
・肉のヒマラヤとノムノ:新富町店
※12月くらや金沢店(石川)OPEN
※2026年も複数店舗OPENです!


■株式会社じそく1じかん(現在1店舗)
・パンとエスプレッソとまちあわせ(渋谷宮下パーク)
※現時点での出店予定はないですが、
POPアップ店舗などのコラボ多数計画中!


\店舗のジャンルが幅広いだけじゃない!/
豊富なキャリアパスの選択肢があります!

・店長
・店舗開発
・商品開発
・マーケティング
・FC開発
・飲食コンサルティング
など、様々な経験を積めます。
店内業務だけでなく、出店するイベントの企画立案や、
他社飲食のコンサル等、多彩なステージでキャリアを重ねられる環境です!

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん) 求人

とにかく経歴は不問です!

「飲食の経験は浅くて自信がない…」
「キャリアスタートが遅いから、きっとお給料も低いよね…」
そう迷われている方こそ!当社があなたの活躍の場を作ります!現在20~30代と若手スタッフが多数活躍中♪スタッフの6割が飲食未経験で入社しました!充実した福利厚生でスタッフ満足度も高く、定着率が良いのも特徴です。基本的にオープニングのタイミングでしか募集をしません。ぜひ一度面接でお話してみませんか?

★当グループ初の金沢(石川県)出店もありますので、IUターンでの転職を考えている方も大歓迎です!即入社可能な方は東京渋谷でOPEN前研修が可能です。

企業情報

会社名 Meatus (ミータス)
所在地 〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町9-8 KN渋谷3ビル 2F
会社情報 事業内容
・外食事業(店舗運営)
・催事事業
・飲食店コンサルティング
・マーケティング支援
HP

Meatus (ミータス)

株式会社nomuno

株式会社Suage Japan

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、池袋、丸の内、吉祥寺、芝浦、虎ノ門、金沢、赤坂、有楽町、新富町、二子玉川
勤務地詳細 ■株式会社Suage Japan
・北海道スープカレーSuage 渋谷店
東京都渋谷区渋谷2丁目22-11 渋谷フランセ奥野ビル B1F

・北海道スープカレーSuage 池袋店
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 本店 スパイス 12F

・北海道スープカレーSuage 丸の内店
東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエアB1F

・北海道スープカレーSuage 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-30 サンロードプラザ・ダイアパレス2F

・北海道スープカレーSuage 芝浦店 ※9月1日OPEN!
東京都港区芝浦一丁目1番1号 BLUE FRONT SHIBAURA 1階S棟

・北海道スープカレーSuage 虎ノ門店 ※11月OPEN!
北海道スープカレーSuage 金沢店(石川県) ※12月OPEN!

■株式会社nomuno
・nomuno 赤坂本店
東京都港区赤坂3-19-1 東京農村ビル3F

・nomuno EXPRESS エキュートエディション有楽町店
東京都千代田区有楽町2-9-5 エキュートエディション有楽町

・肉のヒマラヤ 焚火家 渋谷店
東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F

・肉のヒマラヤ 焚火家 hanare
東京都渋谷区桜丘町16-6 サンライズ桜丘 B1F

・東京もんじゃ くらや
東京都豊島区東池袋1-2-5 東輝ビル 2F・3F

・肉のヒマラヤとnomuno 新富町/築地店
東京都中央区新富2-13-2

・nomuno 二子玉川店 ※10月OPEN!
・東京もんじゃ くらや 金沢店(石川県) ※12月OPEN!

■株式会社じそく1じかん
・パンとエスプレッソとまちあわせ
東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F
※POPアップ店舗などのコラボ多数計画中!


【運営中のブランド紹介】
■北海道スープカレーSuage
愛されて10年以上 札幌スープカレーの専門店。地元札幌で10年以上愛された、北海道スープカレーの名店。ごろごろとした新鮮野菜の素揚げとスパイスの効いた濃厚スープが魅力。

■nomuno
日本初のセルフスタイルワインバー。世界の100種超のワインを定額制で楽しめるバー。カジュアルな雰囲気で思う存分ワインを堪能できます。

■焚火家
「肉のヒマラヤ」発祥の地の焼肉店。大きな赤身肉を豪快に焼いてスライス、まるで山のようなビジュアルが圧巻のメニュー「肉のヒマラヤ」の発祥の焼肉店です。

■くらや
豊富なメニューが魅力のもんじゃ店。新名物「和牛ボルケーノ」&神戸“花門亭”直伝「だしお好み焼き」など逸品メニューを豊富に取り揃えるもんじゃ店です。

■肉のヒマラヤとノムノ
焼肉×ワインのマリアージュに舌鼓。焼肉店【焚火家】の名物「肉のヒマラヤ」と、厳選した30種類の樽ワインがセルフスタイルで自由に飲み比べできるお店です。

■パンとエスプレッソとまちあわせ
パンとコーヒーで心地よい時間を。なんだかいい時間が過ごせそうな予感がする、おいしいパンと香り高いコーヒーが楽しめるカフェ。

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Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 33万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 33万円~40万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

料理長・料理長候補

月給 33万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 33万円~40万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

ホールスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチン業務、ホール業務をお任せします。調理はオペレーションが確立されていますので、未経験の方もご安心ください。

ほかにも、スタッフの管理、商品企画開発や店舗マネージメント全般もお任せします。店舗運営業務を中心に、将来的には売上目標達成に向けた戦略立案や企画開発などに携わっていただきたいと考えています。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!

具体的には
・スタッフの採用、育成、シフト作成や管理
・売上、原価管理
・食材発注
・在庫管理
・戦略立案
・販促企画
・商品開発
など

先輩がOJT、OFF-JTで丁寧に教えていきます。一緒にやりながら少しずつできることを増やしていきましょう。店舗運営だけでなく、その先のことまで学べる環境なので、何事にも積極的に挑戦していただける方にとっては、日々イキイキと過ごせると思います。あなたの「やりたい」を遠慮せずに発信していってください!
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

上記額にはみなし残業代(月45時間分、74000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括
・月給40万~45万円/FC統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長
person 求める人物像・資格
学歴、経歴不問で人柄重視の採用方針ですので、
「業界未経験からでもしっかり高給与を目指したい!」
「安定成長する企業でキャリアアップしていきたい!」
そんな方にこそ、”今”がとても大きなチャンスです!
sunny 休日・休暇
・月8日休み
※シフト制のため土日祝の休みも調整可能
・特別休暇:年3日
・計画有給休暇:年5日
schedule 勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大9時間/日
9:00~23:00(シフト制・実働6~9h・休憩1h)
最大の実働時間:9時間/日
※36協定締結済み
※月の勤務日数は4~6日、月の実働は最大でも220時間です

【シフト例】
10:00~16:00→6h
17:00~23:00→6h
11:00~22:00→10h
※勤務時間は相談可
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・賞与:年1回(業績による)
・昇給:年2回(査定)
・交通費:全額支給
・まかないあり
・食品衛生責任者資格取得費用負担
・引越しサポート
・北海道研修、生産者訪問
・健康診断:年1回
・グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc)
・制服貸与
・試用期間:1~2ヶ月(条件変更なし)

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同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

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面接地/交通 応募いただいた後にご案内します。
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