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最終更新日 2025年10月02日
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2025年10月02日UP! 毎週木曜更新

焼肉 X(テン)/株式会社Mark&West
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/10/02~2025/11/06

店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフなど、焼肉 X(テン)/株式会社Mark&Westの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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焼肉 X(テン)/株式会社Mark&Westの採用情報

―西麻布の焼肉ガストロノミーレストラン―
客単価約7万円。世界一を目指すブランド
年間休日113日/昇給は随時ご用意

  • 焼肉 X(テン)/株式会社Mark&West 求人

―西麻布の焼肉ガストロノミーレストラン―
客単価約7万円。世界一を目指すブランド
年間休日113日/昇給は随時ご用意

著名人が多く訪れる
西麻布の完全個室×焼肉ガストロノミーレストラン

「焼肉というジャンルの枠を超え、もっとできることがたくさんある」そんな想いからスタートしたのが『焼肉 X ~TEN~』です。食材の選定・調理法・味付け・演出など、お客さまの体験価値のすべてを進化させた「焼肉ガストロノミーレストラン」。兵庫県産の「但馬牛」や「但馬玄」を、部位に合わせた最高の焼き加減で焼き上げ提供しています。また通常のロースターだけでなく鉄板も使用し、食材を活かした調理法でここでしかできない焼肉体験を演出しています。
「世界一を目指したい」そんな思いから「Mark&West」を設立
起業理念は「圧倒的な商品力とサービス力で唯一無二の世界一を目指す」こと。世界一の飲食店を目指し、お客様の毎日を、私たちの力で、素晴らしい体験にしていくことがミッションです。人を喜ばせることが好きな方、人とかかわることが好きな方、新しいことが好きな方には最高の職場です。

ミシュランでの星獲得を目指し、あなたの力も必要です
創業以来、「食べログアワード」や「百名店」にも選出され、日々多くのお客さまにご来店いただいております。今後も更なる高みを目指して、ミシュランでの星獲得に向けてあなたの力を必要しています。最近は、海外のゲストも多く来店しており、グローバルな空間で仕事ができます。

充実した職場環境・福利厚生をお約束いたします
勉強会などの研修制度、ビジネスパーソンとして成長できる環境が充実しています。また資格をお持ちの方には資格手当も支給します。賞与は年2回支給し、年間休日113日と働きやすい環境も魅力です。新たなキャリアへのチャレンジや結婚を機に充実した職場環境を望む方や安定性を求める方も魅力の会社です。
西麻布焼肉 X(テン)で私たちと一緒に世界中のお客様に愛されるレストランを創っていきましょう。
  • 焼肉 X(テン)/株式会社Mark&West 求人 西麻布で私たちと一緒に世界中のお客様に愛されるレストランを創っていきましょう。

    西麻布で私たちと一緒に世界中のお客様に愛されるレストランを創っていきましょう。

  • 焼肉 X(テン)/株式会社Mark&West 求人 絶対的な自信を誇る最高峰の食材と調理法でおもてなします。

    絶対的な自信を誇る最高峰の食材と調理法でおもてなします。

  • 焼肉 X(テン)/株式会社Mark&West 求人 ワインの知識が豊富な方歓迎いたします。ソムリエ等の有資格者は優遇します。

    ワインの知識が豊富な方歓迎いたします。ソムリエ等の有資格者は優遇します。

焼肉 X(テン)/株式会社Mark&West 求人

担当者より一言

ここまで求人情報をお読みいただき誠にありがとうございます。
あなたの将来について一緒に考え、幸せな人生を共に築いていきましょう。
「レベルの高い仕事をしたい」
「将来独立を考えている」
「社内でキャリアを積んでいきたい」
今現在働いている方もこれから働く方も色々な悩み・不安・欲があると思います。
“何をするか”も大事だし、“誰とやるか”も大事ですよね。

人生の良きパートナーとして、ココに入社して良かった、
と思える瞬間がきっとあるはずです。是非私たちと最高のレストランを創っていきましょう。

企業情報

会社名 株式会社Mark&West
所在地 〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-46
HP

HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 西麻布
勤務地詳細 住所/東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F
交通/東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩8分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩8分

焼肉 X(テン)/株式会社Mark&Westの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
マネージメント、及びサービスに於けるお仕事全般をお任せします。
お客さまに喜んでいただくための空間作り、また次回お越しいただくための接客応対、
日々目標を以った取り組み、現状把握・課題抽出・改善実行・成果を求め管理遂行をお願いします。

企業経営者、様々なジャンルの著名な方々等、ハイクラスのお客さまのご利用が非常に多く
その様な方々に接客することでビジネスパーソンとして成長できる機会が沢山あります。

以下のような業務に幅広く携わっていただきます
・接客応対
・スタッフ教育・管理
・顧客管理
・発注業務管理
・予約管理
・SNS活用管理
・店舗運営に必要な数値管理
・イベント実施管理
・販売推進活動 等々
初年度想定年収

年収 550万円~

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中の給与変動無し
※上記給与には賞与2回分が含まれています

person 求める人物像・資格
・コミュニケーションの能力に自信がある方
・チームワークを大事にできる方
・英語でのコミュニケーションが取れる方
・ワンランク上の丁寧な接客がしたい方
・日本一の焼肉レストランに携わりたい方
・ワインや日本酒が好きな方
・目標とスケジュールを以って事を勧められる方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・周りを巻き込んだリーダーシップを図れる方
sunny 休日・休暇
【年間休日113日】
・月8~9日休み
・夏季休暇(3日間)
・冬季休暇(4日間)
・GW休暇(3日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00〜23:30(シフト制/勤務時間考慮/終電考慮)

【営業時間】
・月~土…17:00~23:30(L.IN.21:00)
・日…定休日
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・資格支援制度
・勉強会
・資格手当1万円(ソムリエ 他)
・家族手当(1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP)
・残業手当
・研修有
・随時昇給

ソムリエ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
ソムリエの知識を活かして、ワイン含めた様々な飲料の選定、考案をお願い致します。
お客さまに喜んでいただくために心地良くお迎えし、楽しんでいただくためのサービスをお願いいたします。

以下のような業務に幅広く携わっていただきます。
・ワインの管理
・店舗運営に必要な数値管理
・スタッフ教育、管理
・発注業務
・予約管理
・新メニューの提案
・販売促進活動 など
初年度想定年収

年収 500万円~

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中の給与変動無し
※上記給与には賞与2回分が含まれています

person 求める人物像・資格
・高級ワインを提案していきたい方
・コミュニケーション能力に自信がある方
・英語でのコミュニケーションが取れる方
・チームワークを大事にできる方
・ワンランク上のサービスを身につけたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方
sunny 休日・休暇
【年間休日113日】
・月8~9日休み
・夏季休暇(3日間)
・冬季休暇(4日間)
・GW休暇(3日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00〜23:30(シフト制/勤務時間考慮/終電考慮)

【営業時間】
・月~土…17:00~23:30(L.IN.21:00)
・日…定休日
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・資格支援制度
・勉強会
・資格手当1万円(ソムリエ 他)
・家族手当(1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP)
・残業手当
・研修有
・随時昇給

ホールスタッフ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
主に接客業務、発注、商品考案、スタッフ教育、販売促進活動等々に従事していただきます。
企業経営者、様々なジャンルの著名な方々等、ハイクラスのお客さまに満足していただくため、
焼き講習会やワイン講習等、様々な講習会を実施しています。
ビジネスパーソンとして成長できる機会が沢山あります。

~1日の流れ(一例)~
・13:00~15:30 準備 
店内清掃、開店準備、飲料補充、各発注、日報作成、御礼メール等々
・15:30 賄い
・16:30 ミーティング
・16:40~17:00 開店準備
各部屋セッティング、パウダールーム清掃、入口清掃等々
・17:00~23:30 ディナー営業
ゲストアウト後 閉店準備
グラス・食器片付け、各部屋簡易清掃等々
初年度想定年収

年収 450万円~

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中の給与変動無し
※上記給与には賞与2回分が含まれています

person 求める人物像・資格
・喜んでる姿を見るのが好きな方
・話すことが好きな方
・英語でのコミュニケーションが取れる方
・ワンランク上のサービスを身につけたい方
・日本一の焼肉レストランに携わりたい方
・ワインや日本酒が好きな方
・食べることが好きな方
・チームワークを大事にできる方
・前向きで、向上心を持って仕事に取り組める方
・何かしら自信を持っている方
sunny 休日・休暇
【年間休日113日】
・月8~9日休み
・夏季休暇(3日間)
・冬季休暇(4日間)
・GW休暇(3日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00〜23:30(シフト制/勤務時間考慮/終電考慮)

【営業時間】
・月~土…17:00~23:30(L.IN.21:00)
・日…定休日
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・資格支援制度
・勉強会
・資格手当1万円(ソムリエ 他)
・家族手当(1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP)
・残業手当
・研修有
・随時昇給

調理師・キッチンスタッフ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
仕込み、仕入れなど、キッチンでの調理業務を出来ることからお願いします。
仕事に慣れてきたら個室ごとの「専任の焼き手」として、お客さまの目の前での鉄板焼きもお願いします。お客さまからダイレクトに感想をいただくことができ、やりがいあるお仕事です。

大企業の社長、役員、政治家、各界の著名人など、ハイクラスのお客さまに満足していただくため、さまざまな勉強会・焼き講習会などを実施しています。ビジネスパーソンとして成長できる機会が沢山あります。
初年度想定年収

年収 450万円~

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中の給与変動無し
※上記給与には賞与2回分が含まれています

person 求める人物像・資格
・肉が好きな方
・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
sunny 休日・休暇
【年間休日113日】
・月8~9日休み
・夏季休暇(3日間)
・冬季休暇(4日間)
・GW休暇(3日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
schedule 勤務時間
12:00〜23:30(シフト制/勤務時間考慮/終電考慮)

【営業時間】
・月~土…17:00~23:30(L.IN.21:00)
・日…定休日
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・資格支援制度
・勉強会
・資格手当1万円(ソムリエ 他)
・家族手当(1名につき10,000円・1名追加ごとに5,000円ずつUP)
・残業手当
・研修有
・随時昇給

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1,500円~
  • 月8日休↑
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
仕込み、盛り付けなどキッチンでの調理業務を出来ることからお願いします。
意欲次第で個室ごとの「専任の焼き手」として担当できます。
payments 給与

時給 1,500円~

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
person 求める人物像・資格
・レベルの高い仕事を楽しめる方
・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方
sunny 休日・休暇
シフトは月ごとの提出
schedule 勤務時間
13:00~23:30頃(シフト制/勤務時間考慮/終電考慮)
※週3日~応相談◎

【営業時間】
・月~土…17:00~23:30(L.IN.21:00)
・日…定休日
volunteer_activism 待遇
・まかないあり
・スタッフ割引あり
・制服貸与
・社員登用制度(状況による)

【ア】ホールスタッフ

時給 1,500円~
  • 月8日休↑
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
ホール業務を中心に、幅広い業務に携われます。
意欲次第で個室ごとの「専任の焼き手」として担当できます。
payments 給与

時給 1,500円~

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
person 求める人物像・資格
・レベルの高い仕事を楽しめる方
・チームワークを大事にできる方
・料理への探求心を持っている方
・食材の知識を増やしたい方
・飲食業界で長く活躍していきたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・将来的には、店舗開発に携わりたい方
sunny 休日・休暇
シフトは月ごとの提出
schedule 勤務時間
14:00~23:30頃(シフト制/勤務時間考慮/終電考慮)
※週3日~応相談◎

【営業時間】
・月~土…17:00~23:30(L.IN.21:00)
・日…定休日
volunteer_activism 待遇
・まかないあり
・スタッフ割引あり
・制服貸与
・社員登用制度(状況による)

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同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • 40代・50代活躍中
  • 応募者全員と面接
  • 社員登用制度有り
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

応募方法 1)応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

2)メールでの応募や質問も受け付けております
メールアドレス:info@markandwest.co
担当:川崎
面接地/交通 面接地/東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F
交 通/東京メトロ日比谷線 六本木駅(4b出口)より徒歩 約8分
    東京メトロ千代田線 乃木坂駅(5番出口)より徒歩 約8分
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