『RISTORANTE DA FIORE』『GERMOGLIO』／株式会社モデルノ
求人募集・採用情報
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『RISTORANTE DA FIORE』『GERMOGLIO』／株式会社モデルノの採用情報
あなたの個性を生かす職場！
新規出店プロジェクトに向け新メンバー募集
月8日休暇や昇給年2回を始め環境面も魅力
あなたの個性を生かす職場！
新規出店プロジェクトに向け新メンバー募集
月8日休暇や昇給年2回を始め環境面も魅力
“自然との対話”をコンセプトに“モダンなイタリア料理＋和の食材”を多く取り入れ、コーススタイルのみで提供する『RISTORANTE DA FIORE』。
季節料理×ナチュラルワインを提供するイタリア料理をベースにした、ジャンルに囚われない自然ガストロノミー『GERMOGLIO』。
店舗毎に個性を活かし営業をしておりますが、
会社として共通の想いはブラさずにレストラン運営を実施中！
現状は勿論、未来を見据えてブランド・会社を一緒に、
より良くしていく為の第二期創業メンバーを募集！
--来年の新店舗出店を計画！現実的なチャンスに溢れる職場です
『RISTORANTE DA FIORE』は23年目、『GERMOGLIO』は14年目を迎え、
常に進化し続けるレストランとしてもう一歩先へ踏み出す為に、来年に新規出店を計画中。
既存店の魅力を凝縮したようなお店として開業を予定！
事業拡大だけでなく、頑張ってくれているスタッフの活躍の場を広げていく意味合いでの出店となるので、頑張りや成果がポジションとして評価される好環境！
そんなサイクルを今後も継続していく予定なので、やりがいも満載！
また、通常の現場業務だけでなく、「こんな料理はどうだろう？」「○○なブランドがあったら面白いかも…」など、将来的にはメニュー考案や新規出店にあたってのミーティング参加などのチャンスもある為、活躍の場はどんどん広がっていきます！
--業績は右肩上がり！安定×将来性が両立する会社
飲食店運営だけでなく、“料理サロンの実施” “農産物の企画・販売”
“食育・商品企画・教育事業”と、複数の事業を行う母体があるから、安定した事業運営ができています。
多角的な事業展開行っているから、働くスタッフの選択肢も随時広がっており、在職中に学べる範囲が広いから将来的なキャリアを考えると、自身の可能性を広げる有意義な時間を過ごしていただけると思います。
『RISTORANTE DA FIORE』は23年目、『GERMOGLIO』は14年目を迎え、
常に進化し続けるレストランとしてもう一歩先へ踏み出す為に、来年に新規出店を計画中。
既存店の魅力を凝縮したようなお店として開業を予定！
事業拡大だけでなく、頑張ってくれているスタッフの活躍の場を広げていく意味合いでの出店となるので、頑張りや成果がポジションとして評価される好環境！
そんなサイクルを今後も継続していく予定なので、やりがいも満載！
また、通常の現場業務だけでなく、「こんな料理はどうだろう？」「○○なブランドがあったら面白いかも…」など、将来的にはメニュー考案や新規出店にあたってのミーティング参加などのチャンスもある為、活躍の場はどんどん広がっていきます！
--業績は右肩上がり！安定×将来性が両立する会社
飲食店運営だけでなく、“料理サロンの実施” “農産物の企画・販売”
“食育・商品企画・教育事業”と、複数の事業を行う母体があるから、安定した事業運営ができています。
多角的な事業展開行っているから、働くスタッフの選択肢も随時広がっており、在職中に学べる範囲が広いから将来的なキャリアを考えると、自身の可能性を広げる有意義な時間を過ごしていただけると思います。
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飲食業を店舗運営だけでなく幅広い視点で捉え、農業との連携や器ブランドの企画・販売…なども行う会社だから学びも多数！
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地方から上京転職も応援！『引越しサポート（手当など）』も充実させてお迎えいたします！
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「ネイチャーポジティブ」の考えを推進し、食と自然環境のあり方を考えながら豊かで美しいレストランを目指しています。
貴方の将来までサポートする会社
【意欲や経験に応じて最大限優遇される給与制度】
スタート給与はもちろんですが、入社後も年2回の昇給制度がある為、
成果や頑張りに応じて随時上を目指していけます。
【技術・知識において確実な成長が見込める職場】
旬を感じる食材を最大限活かしたコース料理は全て、手間を惜しまず全て自家製で仕上げ提供中！
その為、食材の下処理から仕上げまで1つの現場で学び、実践的な環境で覚えていけるから、
どこに行っても通用するスキルを獲得する事が可能です。
“業界内でキャリアを積んでいく”or“いずれは独立を…”など、十人十色のお考えに対応できる職場だと思いますよ！
スタート給与はもちろんですが、入社後も年2回の昇給制度がある為、
成果や頑張りに応じて随時上を目指していけます。
【技術・知識において確実な成長が見込める職場】
旬を感じる食材を最大限活かしたコース料理は全て、手間を惜しまず全て自家製で仕上げ提供中！
その為、食材の下処理から仕上げまで1つの現場で学び、実践的な環境で覚えていけるから、
どこに行っても通用するスキルを獲得する事が可能です。
“業界内でキャリアを積んでいく”or“いずれは独立を…”など、十人十色のお考えに対応できる職場だと思いますよ！
企業情報
| 会社名 | 株式会社モデルノ |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-39-3 表参道OSAKI SQUARE BLD |
| 資本金 | 5,000,000円 |
| 代表者 | 眞中秀幸 |
| 会社情報 |
【事業内容】 -イタリアンレストランの運営 【取り組み】 -飲食店の営業 -飲食店プロデュース／委託管理 -調理指導、メニュー提案、加工品の企画 -農産品の企画、販売 -畑再生プロジェクト -里山ビジネスプロジェクト -食育授業・講演・学校給食企画 -ダ フィオーレ料理サロン主宰 |
| HP |
『GERMOGLIO』ホームページ 『RISTORANTE DA FIORE』ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 表参道・明治神宮前 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
＜RISTORANTE DA FIORE（ダ・フィオーレ）＞ 東京都渋谷区神宮前5-39-3 表参道OSAKI SQUARE BDL B1-1 →各線「表参道駅」より徒歩8分 各線「明治神宮前駅」より徒歩8分 ＜GERMOGLIO（ジェルモーリオ）＞ 東京都渋谷区神宮前4-2-17 AOYAMA R NATSUNO BLD B1F →各線「表参道駅」より徒歩1分 ーー2026年に新規出店計画がございますーー |
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| ホームページ | https://germogliotokyo.com/ |
|---|
- 同社の特徴
-
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- 新卒歓迎
- 女性活躍中
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
【電話】050-5285-1044（GERMOGLIOへ転送されます） 【担当】採用担当者 【時間】10：00～17：00（ランチタイム中は対応できない可能性がございます） |
|---|---|
| 応募方法 |
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| 面接地／交通 |
店舗での対面にて実施を予定 ※お住まいなどを考慮しオンライン実施も応相談 |
