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最終更新日 2026年02月19日
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株式会社エヌケービー
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2025/11/06~2025/12/04 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社エヌケービーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

2026年の新事業に向けて始動!
あなたの参画で動き出す新プロジェクト☆
厚待遇であなたをお迎えします!!

  • 株式会社エヌケービー 求人
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2026年の新事業に向けて始動!
あなたの参画で動き出す新プロジェクト☆
厚待遇であなたをお迎えします!!

【当社NKBとは】
「ぐるなび」を生んだ会社で次の“新しい文化”をつくる。
当社は「交通広告」「IT」「アート」「食」を軸に、
70年以上にわたり日本の“人が集う空間”をより快適に、
「より楽しく」「より豊かにする」事業を展開しています。
その中から生まれたのが国内最大級の飲食店検索サイト「ぐるなび」。
まだインターネットもパソコンも一般的ではなかった時代に、
全社員にPCを配布し「遊びながら覚えよう」と促した
そんな柔軟な文化が新たなビジネスを生んだのです。

「失敗してもいい。まずはやってみろ。」
そんな社風が今もNKBには息づいています。
近年では“食と観光による地域活性化”にも挑戦。
西武鉄道株式会社様と連携して誕生した
都心発の観光列車『52席の至福』や「つくる人と食べる人」をつなぐ
『マルシェ』など食と地域を結ぶプロジェクトを次々と形にしています。
次なる新プロジェクトを成功させるのはアナタです!

株式会社エヌケービー 求人

◎NKBには型にはまらない自由な発想とそれを本気で形にできる土壌があります
調理やサービスの枠を超えて新しい食文化・地域文化の創造に挑戦したい
そんなあなたの“可能性”が、ここからまた新しい物語を生み出します!

◆◇◆◇あなたの活躍して頂くステージは東京と名古屋の2拠点の選択可能◆◇◆◇

□清瀬
かつて豪華寝台列車として走った「夢空間」の2両を活用し、
清瀬市に開業予定のレストラン&ラウンジ。
清瀬産の食材を使った料理や喫茶メニューを提供し、
地域に開かれた“日常の特別な場所”を目指しています。
西武鉄道の観光列車「52席の至福」とは異なり、
毎日営業を行い車両内での調理・接客・運営が中心となります。

□中部地方(愛知県名古屋)
沿線エリアの活性化を目的に沿線の食材を使用した
コース料理とお膳の2種類を提供しています。
毎日営業を行い車両内での調理・運営が中心。
オペレーションは少し複雑ですが、
鉄道の歴史を感じる特別な空間で地域と食をつなぐ大きなやりがいがあります。
  • 株式会社エヌケービー 求人 あなたの料理でお客様の笑顔を増やしてください!

    あなたの料理でお客様の笑顔を増やしてください!

  • 株式会社エヌケービー 求人 若手も活躍できる風通しのいい雰囲気が魅力!あなたのスキルに応じて業務をスタートできます!

    若手も活躍できる風通しのいい雰囲気が魅力!あなたのスキルに応じて業務をスタートできます!

  • 株式会社エヌケービー 求人 慣れてきたらメニューを考案することもできるので、やりがいと楽しみが広がります!

    慣れてきたらメニューを考案することもできるので、やりがいと楽しみが広がります!

◎年間休日120日 充実の福利厚生
完全週休2日制の休暇取得が可能で産前産後・育児休暇・時短勤務制度など
福利厚生も充実しています。

◎長く活躍できるよう給料と待遇で還元
昇給年1回・賞与年2回(7月、12月)・住宅手当・家族手当など待遇を整えております。
だからこそ、仕事だけに集中できる環境をご用意しています。

▶お客様の喜びこそ自分の喜びになる!
お客様の「美味しかったよ」「ありがとう」。
その一言が私たちの原動力となるはず。
当店では、日々の営業で多くのお客様から嬉しい言葉をいただき、
スタッフ一人ひとりが「誰かの笑顔をつくる喜び」
を実感していきたいと考えています。

忙しさの中でつい忘れがちな、
「飲食を仕事にする楽しさ」や「人に喜ばれる幸せ」を
もう一度感じられる場所です。

待遇や働きやすさももちろん大切ですけど、
それ以上に大切なのは、
自分の手でお客様を笑顔にできる瞬間だと考えています。

あなたの料理やサービスで「おもてなしの心」を
思いきり表現できる舞台を当社はご用意しています。

株式会社エヌケービー 求人

担当者よりメッセージ

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

今回募集するのは、新たにスタートするプロジェクトのメンバーです。
新しいことを始めるこのタイミングだからこそ、
ポジションに関係なく、みんなで意見を出し合い、
理想のお店・チームを一緒に形にしていきたいと考えています。

「こうした方がもっと良くなる」
「こんな取り組みをしてみたい」
そんなあなたのアイデアや想いを、ぜひ発信してください!

これまでの経験を活かしながら、
自分の意見がカタチになっていく
そんなやりがいを感じられる環境を一緒につくっていきましょう。

企業情報

会社名 株式会社エヌケービー
所在地 〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-1-3 東京宝塚ビル
設 立 1948年(昭和23年)2月3日
資本金 1億7,000万円
代表者 外谷 敬之
従業員数 171名(2025年9月末現在)
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【東京】
清瀬・上石神井

【愛知】
名古屋
勤務地詳細 【東京】
清瀬市元町 清瀬駅周辺予定

上石神井(52席の至福)
練馬区上石神井 上石神井駅周辺予定

【愛知】
名古屋市中村区名駅 名古屋駅周辺予定

株式会社エヌケービーの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 238,000円~272,000円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
調理業務から始めて先輩社員から仕事を学び、
ゆくゆくはメニューの考案などにも挑戦可能です。
自分のアイデアを形にできるため、やりがいをもって仕事に取り組んで頂けます。
payments 給与

 238,000円~272,000円

詳細

※残業時間に応じて別途支給

経験・能力等考慮

年収:3,504,000~4,004,000円
person 求める人物像・資格
フレンチ・イタリアンなどの洋食調理経験者歓迎
調理師免許または製菓衛生士
立ち上げ経験者・立ち上げに携わりたい方歓迎
転勤可能であれば歓迎
レストランまたは大量調理現場での経験が1年以上ある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日120日(内訳:完全週休二日制、シフト制)
※火曜・水曜・木曜が休日になることが多いです。
慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇(3か月後付与)※100%推奨
アニバーサリー休暇制度
産前産後休暇、育児休暇※100%推奨 男性社員の育休取得も増加中
schedule 勤務時間
フルフレックスタイム制
平均就業時間:9:00~18:00(休憩60分)
※時間外労働あり
※時短勤務制度あり
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給(規定に沿って支給)
制服貸与
賞与年2回(7月、12月)
昇給年1回
役職手当
企業年金基金
財形貯蓄
退職金制度
再雇用制度
住宅手当(社内規定により支給)20,000円
家族手当(社内規定により支給)3,000円~

ホールスタッフ

 238,000円~272,000円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
接客業務から始めて先輩社員から仕事を学び、
ゆくゆくは店舗管理・企画のプロデュースなどにも挑戦可能です。
自分のアイデアを形にできるため、やりがいをもって仕事に取り組んで頂けます。
payments 給与

 238,000円~272,000円

詳細

※残業時間に応じて別途支給

経験・能力等考慮

年収:3,504,000~4,004,000円
person 求める人物像・資格
洋食サービス経験者歓迎
立ち上げ経験者・立ち上げに携わりたい方歓迎
転勤可能であれば歓迎
店長など店舗管理業務経験者歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日120日(内訳:完全週休二日制、シフト制)
※火曜・水曜・木曜が休日になることが多いです。
慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇(3か月後付与)※100%推奨
アニバーサリー休暇制度
産前産後休暇、育児休暇※100%推奨 男性社員の育休取得も増加中
schedule 勤務時間
フルフレックスタイム制
平均就業時間:9:00~18:00(休憩60分)
※時間外労働あり
※時短勤務制度あり
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給(規定に沿って支給)
制服貸与
賞与年2回(7月、12月)
昇給年1回
役職手当
企業年金基金
財形貯蓄
退職金制度
再雇用制度
住宅手当(社内規定により支給)20,000円
家族手当(社内規定により支給)3,000円~
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2025/11/06~2025/12/04

    株式会社エヌケービー 求人

    求人情報掲載期間:2025/11/06~2025/12/04

    株式会社エヌケービー

    【当社NKBとは】
    「ぐるなび」を生んだ会社で次の“新しい文化”をつくる。
    当社は「交通広告」「IT」「アート」「食」を軸に、
    70年以上にわたり日本の“人が集う空間”をより快適に、
    ...

  • 求人情報掲載期間:2025/11/06~2025/12/04

    株式会社エヌケービー 求人

    求人情報掲載期間:2025/11/06~2025/12/04

    株式会社エヌケービー

    【当社NKBとは】
    「ぐるなび」を生んだ会社で次の“新しい文化”をつくる。
    当社は「交通広告」「IT」「アート」「食」を軸に、
    70年以上にわたり日本の“人が集う空間”をより快適に、
    ...

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