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最終更新日 2026年09月10日
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株式会社逸品ホールディングス
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/08/20~2026/09/17 掲載終了まで残り0日

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社逸品ホールディングスの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社逸品ホールディングスの採用情報

2026年冬、銀座に新店舗OPEN!
多彩な小鉢料理を楽しむ定食屋さんを一緒に
つくるオープニングスタッフ大募集★

  • 株式会社逸品ホールディングス 求人

2026年冬、銀座に新店舗OPEN!
多彩な小鉢料理を楽しむ定食屋さんを一緒に
つくるオープニングスタッフ大募集★

新たな事業&お店をつくるオープニングスタッフを大募集!
未経験や調理経験の浅い方も大歓迎!一緒に新たなブランドをつくりませんか。


2026年冬にオープンするのは、多彩な小鉢料理を楽しめる『定食屋さん』。
「小鉢御膳」のようなイメージで、旬の食材をつかった多彩な小鉢料理と丁寧に炊き上げたごはん、具沢山の汁物を楽しめる定食業態を新たに立ち上げます!

新ブランドの立ち上げから参加できる滅多にないチャンス!
オープニングスタッフとして、新店舗の立ち上げから参加しませんか。

★飲食店での経験がある方はスタート条件もしっかりと優遇いたします。
▶新店舗に関して…
新店は、「ホッ」と安心できるような、定番のおばんざいを彩り豊かな小鉢で楽しめる定食屋さん。シンプルな料理なので、高度な調理経験は不問!簡単な調理&接客が中心のお仕事です。
小鉢は和食を中心に、洋食や中華など遊び心ある一品をイメージしています。居酒屋やダイニングバーなどでの経験があれば、十分に活かせます。
メニューの考案やサービスの確立など、飲食店での経験を活かして参加するチャンスも多数あります。
多くのお客様に楽しんでいただける新しいお店を一緒につくりましょう!


▶店長経験者も大歓迎!
在庫管理や発注、シフト作成といった店舗マネジメントを任せる店長候補も積極採用!
むずかしい料理はないので、料理人として経験は不問です。基本的な調理経験があれば十分対応できる内容です。社員やアルバイトと共に、新店舗を一つのチームとして作り上げることも“やりがい”の一つ!店長経験をお持ちの方は、ぜひ今までの経験を新店舗で活かしてください。


▶年間休日122日。土日休みの働き方などもあり!
全メンバーがしっかりと休日を取得できる体制です。シフト制で、2連休や3連休もOK!
給与と休日のバランスが取れた職場環境をつくります。平日限定社員など、土日休みの働き方もあるので一人ひとりの状況に合わせ、柔軟な働き方が可能です。
  • 株式会社逸品ホールディングス 求人 年間休日122日。WワークもOK!土日休みの働き方もあり、一人ひとりの希望に合わせた勤務が可能です。

    年間休日122日。WワークもOK!土日休みの働き方もあり、一人ひとりの希望に合わせた勤務が可能です。

  • 株式会社逸品ホールディングス 求人 簡単な料理が中心なので、調理経験は不問。料理が好きであれば、しっかりと学んでいける環境です。

    簡単な料理が中心なので、調理経験は不問。料理が好きであれば、しっかりと学んでいける環境です。

  • 株式会社逸品ホールディングス 求人 新ブランドの立ち上げから参加できるめったにないチャンス!多くの方に楽しんでいただけるお店を一緒につくりましょう。

    新ブランドの立ち上げから参加できるめったにないチャンス!多くの方に楽しんでいただけるお店を一緒につくりましょう。

株式会社逸品ホールディングス 求人

オープンまでに関して・・・

新店舗は2026年冬のオープンを予定しています。
新店オープンまでは銀座の既存店舗で研修を兼ねた勤務もOK。在職中の方は、入社のタイミングもご相談ください。

早めに入社可能な方は、新店舗のメニュー考案やブランドづくりから参加するチャンスもあります。
既存店舗のメンバーも、気さくなメンバーばかりなので、肩ひじ張らずに働けますよ!

「いきなり社員はちょっと…」という方は、時給制での勤務や時間限定社員としてスタートすることもできます。
多様な働き方が可能なので、面接時にお気軽にご相談ください。

企業情報

会社名 株式会社逸品ホールディングス
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 12階 「SAPPORO大助」

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京都(有楽町駅・銀座一丁目駅)
勤務地詳細 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 12F
「SAPPORO大助」
有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分
各線「有楽町駅」徒歩3分

株式会社逸品ホールディングスの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長候補

<仕事内容>
・お客様のご案内や料理提供、簡単な調理業務などの店舗運営全般
・顧客管理
・商材発注や店舗マネジメント ...など

心地よいお店を一緒につくっていきましょう!
payments 給与

月給 30万円~

詳細

※上記給与には固定残業代を含みます
※超過分は別途支給いたします

★上記は店長経験をお持ちの方の場合です
※店長未経験の方は、月給28万円~
※いずれも入社後の昇給あり

ーーーーーーーーー
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※期間中の給与変動無し
person 求める人物像・資格
【必須】
飲食店での勤務経験のある方

【歓迎】
飲食店での店長経験のある方
発注や店舗マネジメントなど店舗運営に関わる業務を行える方
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日122日
※月8日~10日休み(週休2日制)
※シフトで2連休や3連休も取得できます
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00のシフト制(休憩2時間)

<シフト例>
9:00~18:00 休憩60分
14:00~23:00 休憩60分
9:00~23:00 休憩180分
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
紹介手当
ほか

調理師・キッチンスタッフ

月給 28万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店舗スタッフ(調理・ホール)

<仕事内容>
調理、ホールなど、店舗運営全般に参加いただきます
飲食経験が浅い方、調理経験のない方でも対応できる仕事内容です。
心地よいお店を一緒につくっていきましょう!

その後は、
・顧客管理
・発注
・店舗マネジメント
などの業務も順を追って学んでいける環境です。
payments 給与

月給 28万円~

詳細

※上記給与には固定残業代を含みます
※超過分は別途支給いたします

★上記は飲食経験をお持ちの方の場合です
【平日限定社員】の場合は、月給26万円~
※飲食店未経験の方は、月給25万円~
※いずれも入社後の昇給あり

ーーーーーーーーー
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※期間中の給与変動無し
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日122日
※月8日~10日休み(週休2日制)
※シフトで2連休や3連休も取得できます
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00のシフト制(休憩2時間)

<シフト例>
9:00~18:00 休憩60分
14:00~23:00 休憩60分
9:00~23:00 休憩180分
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
紹介手当
ほか

ホールスタッフ

月給 28万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店舗スタッフ(ホール・調理)

<仕事内容>
調理、ホールなど、店舗運営全般に参加いただきます
飲食経験が浅い方、調理経験のない方でも対応できる仕事内容です。
心地よいお店を一緒につくっていきましょう!

その後は、
・顧客管理
・発注
・店舗マネジメント
などの業務も順を追って学んでいける環境です。
payments 給与

月給 28万円~

詳細

※上記給与には固定残業代を含みます
※超過分は別途支給いたします

★上記は飲食経験をお持ちの方の場合です
【平日限定社員】の場合は、月給26万円~
※飲食店未経験の方は、月給25万円~
※いずれも入社後の昇給あり

ーーーーーーーーー
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※期間中の給与変動無し
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日122日
※月8日~10日休み(週休2日制)
※シフトで2連休や3連休も取得できます
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00のシフト制(休憩2時間)

<シフト例>
9:00~18:00 休憩60分
14:00~23:00 休憩60分
9:00~23:00 休憩180分
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
紹介手当
ほか

調理見習い

月給 28万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店舗スタッフ(調理見習い)

<仕事内容>
調理、ホールなど、店舗運営全般に参加いただきます
飲食経験が浅い方、調理経験のない方でも対応できる仕事内容です。
心地よいお店を一緒につくっていきましょう!

その後は、
・顧客管理
・発注
・店舗マネジメント
などの業務も順を追って学んでいける環境です。
payments 給与

月給 28万円~

詳細

※上記給与には固定残業代を含みます
※超過分は別途支給いたします

★上記は飲食経験をお持ちの方の場合です
【平日限定社員】の場合は、月給26万円~
※飲食店未経験の方は、月給25万円~
※いずれも入社後の昇給あり

ーーーーーーーーー
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※期間中の給与変動無し
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日122日
※月8日~10日休み(週休2日制)
※シフトで2連休や3連休も取得できます
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00のシフト制(休憩2時間)

<シフト例>
9:00~18:00 休憩60分
14:00~23:00 休憩60分
9:00~23:00 休憩180分
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
紹介手当
ほか

【契】調理師・キッチンスタッフ

月給 10万4000円~18万2000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【時間限定社員】店舗スタッフ(キッチン・ホール)

ホールでの接客やキッチンでの調理補助など、簡単な業務を中心に担当いただきます。
未経験でも順を追って仕事を覚えていける環境です。
payments 給与

月給 10万4000円~18万2000円

詳細

※上記は基本給です
※時間外手当・深夜手当など別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日120日
(週休2日制:月~金の中で3日+土日出勤)
※希望の勤務曜日は相談OKです
※シフトで2連休や3連休も取得できます!
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
ランチタイム、ディナータイムと2部制での固定シフトでの勤務です
※ランチのみ勤務、ディナーのみ勤務、どちらも歓迎です

<ランチタイム勤務の場合>
・9:00~15:00 休憩30分
・10:00~16:00 休憩30分

<ディナータイム勤務の場合>
・16:00~23:00 休憩30分
・17:00~23:00 休憩30分
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(規定内)
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
髪型自由
正社員登用あり
ほか

【契】ホールスタッフ

月給 10万4000円~18万2000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【時間限定社員】店舗スタッフ(ホール・キッチン)

ホールでの接客やキッチンでの調理補助など、簡単な業務を中心に担当いただきます。
未経験でも順を追って仕事を覚えていける環境です。
payments 給与

月給 10万4000円~18万2000円

詳細

※上記は基本給です
※時間外手当・深夜手当など別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
年間休日120日
(週休2日制:月~金の中で3日+土日出勤)
※希望の勤務曜日は相談OKです
※シフトで2連休や3連休も取得できます!
有給休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
ランチタイム、ディナータイムと2部制での固定シフトでの勤務です
※ランチのみ勤務、ディナーのみ勤務、どちらも歓迎です

<ランチタイム勤務の場合>
・9:00~15:00 休憩30分
・10:00~16:00 休憩30分

<ディナータイム勤務の場合>
・16:00~23:00 休憩30分
・17:00~23:00 休憩30分
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(規定内)
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
髪型自由
正社員登用あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

時給 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】店舗スタッフ(ホール・キッチン)

ホールでの接客やキッチンでの調理補助など、簡単な業務を中心に担当いただきます。
未経験でも順を追って仕事を覚えていける環境です。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制です
※週3日~で応相談
schedule 勤務時間
シフト制です

<シフト例>
16:00~23:00 休憩30分
17:00~23:00 休憩30分
など
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(規定内)
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
髪型自由
正社員登用あり
ほか

【ア】調理補助・洗い場

時給 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】店舗スタッフ(キッチン・ホール)

ホールでの接客やキッチンでの調理補助など、簡単な業務を中心に担当いただきます。
未経験でも順を追って仕事を覚えていける環境です。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
意欲的に学ぶ姿勢のある方歓迎
人を喜ばせることが好きな方
向上心のある方歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制です
※週3日~で応相談
schedule 勤務時間
シフト制です

<シフト例>
16:00~23:00 休憩30分
17:00~23:00 休憩30分
など
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(規定内)
交通費全額支給
昇給あり
賄いあり
制服貸与
髪型自由
正社員登用あり
ほか

募集中の店舗から探す

ホームページ https://osuketokyo.jp/
同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 ※ご応募は応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
応募方法 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地/交通 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 12F
有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分
各線「有楽町駅」徒歩3分
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