『メゾンカカオファクトリー』『MAISON CACAO』『PIASTRE』etc.／メゾンカカオ株式会社
求人募集・採用情報
- 残40時間↓
- 女性活躍中
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
求人情報掲載期間：2026/09/24～2026/10/22
パティシエ・製菓、バリスタ、ホールスタッフなど、『メゾンカカオファクトリー』『MAISON CACAO』『PIASTRE』etc.／メゾンカカオ株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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『メゾンカカオファクトリー』『MAISON CACAO』『PIASTRE』etc.／メゾンカカオ株式会社の採用情報
業界トップクラスの給与制度と環境面を用意
100年ブランドを共に創る新メンバー募集
レストランやショコラトリーなど舞台は多数
業界トップクラスの給与制度と環境面を用意
100年ブランドを共に創る新メンバー募集
レストランやショコラトリーなど舞台は多数
丁寧にものづくりと向き合える人を探しています。
MAISON CACAOのファクトリーは、いわゆる「工場」とは少し違います。
ブランドを代表するアロマ生チョコレートをはじめ、私たちのチョコレートの多くが、ここで一つひとつ、人の手によってつくられています。
チョコレートは、毎日の気温や湿度でも状態が変わる繊細な素材。
同じレシピ、同じ工程でも、
その日のチョコレートを見て、触れて、状態を判断する。
温度を見極め、乳化を取り、口どけをつくる。
だからここは、
MAISON CACAOの中で最も深くチョコレートと向き合える場所でもあります。
「チョコレートをもっと学びたい」
「職人として技術を身につけたい」
そんな方はもちろん、「細かな手仕事が好き」
「一つのことを丁寧に積み重ねるのが好き」
「目の前の仕事に真面目に向き合うことが得意」という方にも、ぜひ来ていただきたい仕事です。
｜人の手で仕上げる『手作業』にこだわるブランド｜
“ファクトリー”と聞くと機械的に仕上げていく…そんなイメージがあるかもしれませんが、
当社では一つひとつの工程に担当を配置し、一切の妥協がない品を生み出しています。
毎日の気温や湿度によっても微妙に工程や分量が異なるため、
目で見て、舌で感じながら製造業務を行っていただいているから、日々の業務の中で着実に成長していける好環境。
ご経験をお持ちの方であってもご納得いただき、更にスキルアップしていけるから、
その方の将来の選択肢を増やしていく…そんな経験ができる業界でも希少なポジションです。
「パティシエとして次のステップへ進みたい」「基礎から本物のスキルを習得したい」など、
パティシエとして長く活躍していきたいというお考えのお持ちの方には最適！
都内近郊でお勤めの方やＩＵターン転職をお考えの方にとっても自信を持ってオススメできる、
“ココで働く意味がある”職場環境を整えてお待ちしています。
｜十人十色の想いに応えられる職場です。｜
目の前のものづくりに、じっくり集中できる環境だから「一つひとつの作業に向き合い、コツコツ取り組むのが好き」という方にも最適です！
“ファクトリー”と聞くと機械的に仕上げていく…そんなイメージがあるかもしれませんが、
当社では一つひとつの工程に担当を配置し、一切の妥協がない品を生み出しています。
毎日の気温や湿度によっても微妙に工程や分量が異なるため、
目で見て、舌で感じながら製造業務を行っていただいているから、日々の業務の中で着実に成長していける好環境。
ご経験をお持ちの方であってもご納得いただき、更にスキルアップしていけるから、
その方の将来の選択肢を増やしていく…そんな経験ができる業界でも希少なポジションです。
「パティシエとして次のステップへ進みたい」「基礎から本物のスキルを習得したい」など、
パティシエとして長く活躍していきたいというお考えのお持ちの方には最適！
都内近郊でお勤めの方やＩＵターン転職をお考えの方にとっても自信を持ってオススメできる、
“ココで働く意味がある”職場環境を整えてお待ちしています。
｜十人十色の想いに応えられる職場です。｜
目の前のものづくりに、じっくり集中できる環境だから「一つひとつの作業に向き合い、コツコツ取り組むのが好き」という方にも最適です！
-
五感で楽しめる商品を作り上げる…そんなかけがえのない仕事ができる特別な環境を揃えてお迎えいたします。
-
物販・カフェ・レストランと、1つの会社内で多様なキャリアパスがあるから、働きながら目標を見つける…何てこともOK！
-
日本を代表するチョコレートブランドの“これから”を一緒に創る…そんな仕事をしませんか？
--頑張りや成果は見逃さずに還元！
社員それぞれの想いの実現に向けて、評価改定のタイミングは年2回あり、
皆さまの努力はすぐに評価に反映されます。
海外を含めた事業拡大を計画しているので将来性も抜群！
【現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といったキャリアフローがあり】
--安心して働ける環境づくりを推進
年間休日115日＆実働8時間に加え、
“20日間の長期夏季休暇”を全総合社員が取得…など各種充実！
＜2025年度の各種実績数値＞
・月平均所定外労働時間：20時間
・平均有給取得日数：10日間
・育児休業取得率：男女ともに100％（男性2名：女性5名）
--特別な体験ができる会社
国内外の果樹園や農園への研修や、出店予定地のロンドンやオーストラリア、
世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事です。
現地の農家や工場などのメンバーとの交流や、当社が創設した学校へ訪問など、
各国の文化を知り各種インプットを行いながら、ブランドとしての可能性を広げる旅をしています。
--活躍の舞台は多数！希望に沿った働き方を提案します
『MAISON CACAO』『CHOCOLATE BANK』の実店舗や、
会社として新たな挑戦をするべく誕生した『PIASTRE』など、
1つの会社で選択肢は多数！多様な経験やアイデアを活かして働く事が可能です！
社員それぞれの想いの実現に向けて、評価改定のタイミングは年2回あり、
皆さまの努力はすぐに評価に反映されます。
海外を含めた事業拡大を計画しているので将来性も抜群！
【現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といったキャリアフローがあり】
--安心して働ける環境づくりを推進
年間休日115日＆実働8時間に加え、
“20日間の長期夏季休暇”を全総合社員が取得…など各種充実！
＜2025年度の各種実績数値＞
・月平均所定外労働時間：20時間
・平均有給取得日数：10日間
・育児休業取得率：男女ともに100％（男性2名：女性5名）
--特別な体験ができる会社
国内外の果樹園や農園への研修や、出店予定地のロンドンやオーストラリア、
世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事です。
現地の農家や工場などのメンバーとの交流や、当社が創設した学校へ訪問など、
各国の文化を知り各種インプットを行いながら、ブランドとしての可能性を広げる旅をしています。
--活躍の舞台は多数！希望に沿った働き方を提案します
『MAISON CACAO』『CHOCOLATE BANK』の実店舗や、
会社として新たな挑戦をするべく誕生した『PIASTRE』など、
1つの会社で選択肢は多数！多様な経験やアイデアを活かして働く事が可能です！
楽しみながら成長できる会社です
当社の最年少マネージャー就任は25歳。
最年少の役員に抜擢者は31歳のタイミングで就任。
年功序列ではなく、意欲や実力を正当に評価する会社でありたいと考えているから、
上記のように若手～中堅層が良い意味でのびのびと、
各々の長所を活かして活躍できるような体制づくりを大切にしています。
「頑張ったらその分、自分に返ってくる」
そう思って働ける職場だから、やりがいも自然と生まれていき、
自分自身の可能性もどんどん広げていくことが可能です。
年功序列の考えは一切無く、入社1年でジュニアマネージャーに就任した事例もあり！
最年少の役員に抜擢者は31歳のタイミングで就任。
年功序列ではなく、意欲や実力を正当に評価する会社でありたいと考えているから、
上記のように若手～中堅層が良い意味でのびのびと、
各々の長所を活かして活躍できるような体制づくりを大切にしています。
「頑張ったらその分、自分に返ってくる」
そう思って働ける職場だから、やりがいも自然と生まれていき、
自分自身の可能性もどんどん広げていくことが可能です。
年功序列の考えは一切無く、入社1年でジュニアマネージャーに就任した事例もあり！
企業情報
| 会社名 | メゾンカカオ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒248-0006 鎌倉市小町2-6-43 |
| 設 立 | 2011年4月11日 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 代表者 | 石原紳伍 |
| HP |
ブランドホームページはコチラから |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 茅ヶ崎・鎌倉・大船・有楽町・日比谷・名古屋（希望者） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【ご希望のジャンル（ブランド）への配属となります】 →ご希望やお住まい、経験値を考慮し決定いたしますのでご安心ください。 ＜メゾンカカオファクトリー（チョコレート工場）＞ 神奈川県茅ヶ崎市今宿1314-1 →各線「茅ヶ崎駅」より車で8分 各線「北茅ヶ崎駅」より車で11分 ＝＝ショコラトリー＆カフェブランド＝＝ ＜MAISON CACAO 丸の内店＞ 東京都千代田区丸の内3-4-1 →各線「有楽町駅」より徒歩3分 各線「日比谷駅」より徒歩4分 ＜MAISON CACAO グランスタ東京店＞ 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 1F →各線「東京駅」直結 ＜MAISON CACAO 鎌倉本店＞ 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33 →各線「鎌倉駅」より
徒歩7分
＜MAISON CACAO 鎌倉小町店＞ 神奈川県鎌倉市小町2-9-7 中杉ビル 1F →各線「鎌倉駅」より徒歩5分 ＜MAISON CACAO NEWoMaN横浜店＞ 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 →各線「横浜駅」より徒歩3分 ＜MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店＞ 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F →各線「名古屋駅」直結 ーーーーーー ＜CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）＞ 神奈川県鎌倉市御成町11-8 →各線「鎌倉駅」より徒歩1分 ーーーーーー ＜カカオハナレ 大船ルミネウィング店＞ 神奈川県鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング 3F →各線「大船駅」より徒歩3分 ＝＝レストランブランド＝＝ ＜PIASTRE（ピアストル）＞ 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33 →各線「鎌倉駅」より徒歩7分 |
『メゾンカカオファクトリー』『MAISON CACAO』『PIASTRE』etc.／メゾンカカオ株式会社の求人情報
現在募集中の職種と条件
パティシエ・製菓
月給 30万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
パティシエスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-チョコレートの各種製品づくり
-製品の箱詰め・仕上げ
-原材料の仕入れ・管理
-新製品の企画・開発
-工程・コスト管理…ほか
※現状は『メゾンカカオファクトリー』にて積極採用中！
→その他ブランドも同時募集中です
- payments 給与
-
月給 30万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者は月給27万円～
※『メゾンカカオファクトリー』希望者は給与変動有（詳細は面接時にて）
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞
-パティシエとしての勤務経験をお持ちの方は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
＜PIASTRE＞
-飲食業界での調理経験がある方を歓迎します
-パティシエとしての勤務経験をお持ちの方は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞＜メゾンカカオファクトリー＞
9：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
【メゾンカカオファクトリーの具体的な１日の流れ】
-9：00 出勤・準備・朝礼
-9：15 生チョコ製造
-12：30 休憩
-13：30 カット・仕上げ
-15：30 包装・品質確認
-17：45 翌日の準備
-18：00 退勤
＜PIASTRE＞
8：00～22：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
バリスタ
月給 30万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
バリスタとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-スペシャリティコーヒーのドリップやラテアートの作成
-『MAISON CACAO』のチョコレートを使用したドリンクの作成
-コーヒー豆の選定やロースト
-原材料の仕入れ・管理
-ドリンクメニューの企画・開発
-工程・コスト管理
-接客業務 ほか
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といった形で明確にキャリアフローを用意。
- payments 給与
-
月給 30万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者は月給27万円～
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞＜PIASTRE＞
-コーヒーショップや専門店などでバリスタの経験がある方優遇
-ハンドドリップができる方優遇
-焙煎や豆の選定の知識をお持ちの方は優遇
-ラテアートができる方は歓迎！
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞＜PIASTRE＞
10：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
ホールスタッフ
月給 30万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
レストランサービススタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
※『MAISON CACAO』はサービス業務を経験や希望に合わせてお任せ。
【業務内容】
-ご案内・オーダー
-ドリンクの作成や各種サーブ
-会計業務
-ドリンクとお食事のペアリング提案
-片付け ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
言葉選びや立ち振る舞い、お客様の感情ニーズを読み解く共感力、ブランドの物語と橋渡しする提案力などの、一つひとつからブランドの真価を問われるお仕事です。
＜具体的には（PIASTRE）＞
当店のメキシカン・フレンチの盛り上がり次第で、店舗展開も視野に入れています。
未来あるブランドの第一人者として、活躍してくださいね。
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といった形で明確にキャリアフローを用意。
- payments 給与
-
月給 30万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者は月給27万円～
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞
-飲食業界でサービスの経験がある方は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
＜PIASTRE＞
-飲食業界でサービスの経験がある方は優遇します
→レストランでのサービス経験者は特に優遇
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞
9：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
＜PIASTRE＞
10：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
調理師・キッチンスタッフ
月給 30万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
キッチンスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-仕込み・調理・盛り付け
-食材の仕入れ・管理（自身のポジション等）
-メニュー開発（希望者）
-店内の清掃 ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
カフェスペースと新設されたバーカウンターにて、調理業務を中心にお任せします。
“旅するメゾン”が自身で発掘した、自慢の素材を主役にしたランチメニューやバーメニューが中心です。
チョコレートで圧倒的な信頼があるブランドの旗艦店だからこそ、感度の高いお客様にご満足いただける一皿を提供していただきます。
＜具体的には（PIASTRE）＞
メキシカン・フレンチレストランにて、調理業務を中心にお任せ！
信頼できる生産者から仕入れた野菜や鮮魚を使用し、素敵なお料理に仕上げてください。
セビーチェやタパス、パエリアなど情熱的で感動を生むようなお料理を一緒に作っていきましょう！
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といった形で明確にキャリアフローを用意。
- payments 給与
-
月給 30万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者は月給27万円～
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞
-カフェやバルでの調理経験がある方を歓迎します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
＜PIASTRE＞
-飲食業界での調理経験がある方を歓迎します
-スペイン・メキシカン業態での勤務経験者は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞
9：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
＜PIASTRE＞
8：00～22：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
料理長・料理長候補
月給 40万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
料理長or料理長候補としての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-仕込み・調理・盛り付け
-食材の仕入れ・管理
-メニュー開発
-店内の清掃 ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
カフェスペースと新設されたバーカウンターにて、調理業務を中心にお任せします。
“旅するメゾン”が自身で発掘した、自慢の素材を主役にしたランチメニューやバーメニューが中心です。
チョコレートで圧倒的な信頼があるブランドの旗艦店だからこそ、感度の高いお客様にご満足いただける一皿を提供していただきます。
＜具体的には（PIASTRE）＞
メキシコとフレンチの感性が溶け合うレストランを舞台に、全国の生産者から届く新鮮な野菜や
魚介を丁寧に調理し、心を動かす一皿へと仕上げていきます。
セビーチェ、タパス、パエリア――情熱あふれる料理で、ゲストに驚きと感動をともに届けましょう。
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
- payments 給与
-
月給 40万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞
-カフェやバルでのシェフ経験がある方を歓迎します
-経験ジャンル不問
＜PIASTRE＞
-レストランでのシェフ経験がある方を歓迎します
-スペイン・メキシカン業態での勤務経験者は優遇します
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞
9：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
＜PIASTRE＞
8：00～22：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
調理見習い
月給 27万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
キッチンスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-仕込み・調理・盛り付け
-食材の仕入れ・管理（自身のポジション等）
-メニュー開発（希望者）
-店内の清掃 ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
カフェスペースと新設されたバーカウンターにて、調理業務を中心にお任せします。
“旅するメゾン”が自身で発掘した、自慢の素材を主役にしたランチメニューやバーメニューが中心です。
チョコレートで圧倒的な信頼があるブランドの旗艦店だからこそ、感度の高いお客様にご満足いただける一皿を提供していただきます。
＜具体的には（PIASTRE）＞
メキシカン・フレンチレストランにて、調理業務を中心にお任せ！
信頼できる生産者から仕入れた野菜や鮮魚を使用し、素敵なお料理に仕上げてください。
セビーチェやタパス、パエリアなど情熱的で感動を生むようなお料理を一緒に作っていきましょう！
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といった形で明確にキャリアフローを用意。
- payments 給与
-
月給 27万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者が月給27万円～
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞
-カフェやバルでの調理経験がある方を歓迎します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
＜PIASTRE＞
-飲食業界での調理経験がある方を歓迎します
-スペイン・メキシカン業態での勤務経験者は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞
9：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
＜PIASTRE＞
8：00～22：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
バーテンダー
月給 30万円～45万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
バーテンダーとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-カクテルの作成、ドリンクの提供
-原材料の仕入れ・管理
-ドリンクメニューの企画・開発
-工程・コスト管理 ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
都内でも特にラグジュアリーで感度の高いお客様が多くいらっしゃる、旗艦店（丸の内）にて、ディナー前のアペリティフや、休日の昼間からチョコレートとお酒を楽しまれるお客様に向けた特別なカクテル・お酒を提供することが業務内容です！
＜具体的には（PIASTRE）＞
バーテンダーとして、オリジナルのカクテルやドリンクを担当いただきます。
メニューの開発から製造はもちろん、ゆくゆくは素材探しからお任せしたいと考えています！
カカオ、果実、ワイン、ウイスキー、リキュール、お茶、ハーブなど…
素材はメゾンカカオ（旅するメゾン）を通じて出会った、世界中の一流の作り手によるものを使用！
カカオの栽培から行う当社だからこそ、チョコレート以外にもカカオジュースやカカオビネガーなど、面白い素材も取り扱います。
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
- payments 給与
-
月給 30万円～45万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者は月給27万円～
- person 求める人物像・資格
-
＜MAISON CACAO＞
-バーテンダー経験がある方は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
＜PIASTRE＞
-バーテンダー経験がある方は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞＜PIASTRE＞
10：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
販売
月給 30万円～50万円
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
ホールスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-ご案内・オーダー
-ドリンクの作成や各種サーブ
-会計業務
-ドリンクとお食事のペアリング提案
-片付け ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
言葉選びや立ち振る舞い、お客様の感情ニーズを読み解く共感力、ブランドの物語と橋渡しする提案力などの、一つひとつからブランドの真価を問われるお仕事です。
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
現場スタッフ→責任者（店長）→複数店舗統括職…といった形で明確にキャリアフローを用意。
- payments 給与
-
月給 30万円～50万円
＋賞与年2回・諸手当詳細上記には固定残業代（20時間分／3万円～）を含む
※超過分は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定いたします
※飲食業界未経験者は月給27万円～
- person 求める人物像・資格
-
-接客・販売の経験がある方は優遇します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
-月8日休暇以上（シフト制）
→年間休日115日（20日間の長期休暇を含む）
-夏季休暇（20日間）
-年末年始休暇
-有給休暇
-慶弔休暇
-産休・育休制度（社内で多数の取得・復帰実績有）
→育児休業取得率：男女ともに100％
＼20日間の長期夏季休暇について／
試用期間終了後に付与される休暇！
クリエイティビティを養うため、旅に出ることを奨励しています！
｜20日間の長期夏季休暇（大人の夏休み）について｜
私たちは、感性も仕事の一部だと考えています。
だからこそ全社員が取得する20日間の夏季休暇があります。
『旅に出る』／『新しい文化に触れる』／『誰かに会う』／『自然の中で過ごす』
そこで得た驚きや感動は、
いつかお客様へ届ける新しい価値になる。
MAISON CACAOの仕事は、店舗やキッチンの中だけで完結しません。
世界を知り、自分自身を豊かにすることも、
私たちにとって大切な仕事です。
- schedule 勤務時間
-
9：00～21：00の間で実働8時間シフト制
※休憩有（1時間）
※残業は月20時間以内
※時短勤務制度有
【勤務シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）／11：00～20：00（休憩1時間）…など
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（4月・10月）
-昇給年2回（4月・10月）
-インセンティブ（月間店舗目標達成：5千円／3カ月総計目標達成：1万円／表彰：1万円～10万円）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-超過勤務手当（発生時は全額支給）
-PC支給
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間6カ月（期間中も待遇等に変更はありません）
-海外・国内研修制度
└カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、世界最大のチョコレートの祭典が開かれるパリへの視察は年間の定例行事！
【ア】調理師・キッチンスタッフ
時給 1300円～
- 社保完備
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
キッチンスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-仕込み・調理・盛り付け
-接客・販売
-食材の仕入れ・管理
-店内の清掃 ほか
＜具体的には（PIASTRE）＞
これまでに調理経験があれば、即戦力としてご活躍いただけます。
経験が浅い、または調理未経験の方でも「自分の作った料理で誰かを喜ばせたい！」
「人生を豊かにできる仕事に出会いたい」そんな思いがある方なら、夢に挑戦できる環境です。
「未経験だけどやる気はある」という方も、まずはご相談ください！
- payments 給与
-
時給 1300円～
※経験・能力を考慮しスタート給与を決定いたします
- person 求める人物像・資格
-
＜PIASTRE＞
-飲食業界での調理経験がある方を歓迎します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
シフトによる
※曜日や日数はご希望をお聞きした上で決定していきます
- schedule 勤務時間
-
＜PIASTRE＞
8：00～21：00の間でシフト制
※1日4時間～／週3日～相談OK
※休憩有（勤務時間に応じて）
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（昨年実績：3月・9月）
-昇給年2回（4月・10月）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間有（詳細は面接時にて）
【ア】パティシエ・製菓
時給 1300円～
- 産休・育休
- 時短可
- receipt_long 仕事内容
-
パティシエとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-お菓子づくり
-商品の箱詰め
-原材料の仕入れ・管理
-新商品の開発
-工程・コスト管理 ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）（PIASTRE）＞
あなたには製菓業務を中心におまかせします。
生ガトーショコラ、リッチ生チョコタルトなど、当店のさまざまなスイーツを丁寧に仕上げていきましょう。
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
- payments 給与
-
時給 1300円～
※経験・能力を考慮しスタート給与を決定いたします
＜希望するブランドにより時給変動有＞
・MAISON CACAO：時給1230円～
・PIASTRE：時給1300円～
- person 求める人物像・資格
-
-飲食業界での調理経験がある方を歓迎します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
シフトによる
※曜日や日数はご希望をお聞きした上で決定していきます
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞＜PIASTRE＞
8：00～21：00の間でシフト制
※1日4時間～／週3日～相談OK
※休憩有（勤務時間に応じて）
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備（法律順守）
-交通費支給（上限2万円／月）
-昇給有（随時）
-制服貸与
-試用期間有（詳細は面接時にて）
-正社員登用制度
【ア】ホールスタッフ
時給 1400円～
- 社保完備
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
ホールスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-ご案内・オーダー
-ドリンクの作成や各種サーブ
-会計業務
-ドリンクとお食事のペアリング提案
-片付け ほか
＜具体的には（MAISON CACAO）＞
言葉選びや立ち振る舞い、お客様の感情ニーズを読み解く共感力、ブランドの物語と橋渡しする提案力などの、一つひとつからブランドの真価を問われるお仕事です。
＜具体的には（PIASTRE）＞
当店のメキシカン・フレンチの盛り上がり次第で、店舗展開も視野に入れています。
未来あるブランドの第一人者として、活躍してくださいね。
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
- payments 給与
-
時給 1400円～
※経験・能力を考慮しスタート給与を決定いたします
＜希望するブランドにより時給変動有＞
・MAISON CACAO：時給1230円～
・PIASTRE：時給1400円～
- person 求める人物像・資格
-
-飲食業界での調理経験がある方を歓迎します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
シフトによる
※曜日や日数はご希望をお聞きした上で決定していきます
- schedule 勤務時間
-
8：00～21：00の間でシフト制
※1日4時間～／週3日～相談OK
※休憩有（勤務時間に応じて）
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（昨年実績：3月・9月）
-昇給年2回（4月・10月）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間有（詳細は面接時にて）
【ア】販売
時給 1300円～
- 社保完備
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
販売スタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
【業務内容】
-接客・販売
-ディスプレイづくり
メゾンカカオでは、販売スタッフを「プレゼンター」と呼んでいます。
私たちが求めているのは、ただ商品を売る人ではありません。
ブランドの世界観を自分の言葉で語り、お客様の日常に彩りを添える…そんなお仕事をお任せいたします。
【アルバイト後のキャリアにも繋がる仕事内容】
・「モノ」だけじゃなく、「体験」を届ける接客を学べる
・カカオの産地や種類ごとの特徴、製造方法などのこだわりを学ぶことができる
・デザインやブランディングをどうビジネスに活かしていくのかリアルに感じて感性を磨ける
｜100年先まで愛される文化を創る。その旅を、ともに歩む仲間を募集します｜
鎌倉で生まれたMAISON CACAOは、チョコレートブランドではありません。
カカオを起点に、人と人をつなぎ、まだ見ぬ感動を届けるブランドです。
コロンビアの農園から日本各地の生産者へ。
ショコラトリーからカフェ、レストランへ。
そして日本から世界へ。
私たちは「DELIVER WONDER」を掲げ、
旅をするように新しい価値を創り続けています。
今年秋には新旗艦店MAISON HOUSEも誕生。
レストランPIASTREも含め、ブランドは新たな挑戦のフェーズへ進みます。
一緒に100年ブランドを創る仲間をお待ちしています。
- payments 給与
-
時給 1300円～
※経験・能力を考慮しスタート給与を決定いたします
- person 求める人物像・資格
-
-飲食業界での勤務経験がある方を歓迎します
-飲食業界未経験者や新卒者（第二新卒者）も歓迎
-経験ジャンル不問
- sunny 休日・休暇
-
シフトによる
※曜日や日数はご希望をお聞きした上で決定していきます
- schedule 勤務時間
-
＜MAISON CACAO＞
9：00～21：00の間でシフト制
※1日4時間～／週3日～相談OK
※休憩有（勤務時間に応じて）
- volunteer_activism 待遇
-
-各種社会保険完備
-交通費支給（上限2万円／月）
-賞与年2回（昨年実績：3月・9月）
-昇給年2回（4月・10月）
-住宅手当（毎月支給／規定有）
-各種社内イベント
└キックオフ・BBQ・運動会・クリスマス会・社員旅行など
-表彰制度
└月間MVP・年間MVPなど（年間MVPには豪華旅行券をプレゼント）
-制服貸与
-試用期間有（詳細は面接時にて）
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| ホームページ | https://maisoncacao.com/ |
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- 同社の特徴
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- 残業月40時間以下
- 女性活躍中
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- 新卒歓迎
- 即管理職採用
応募情報
| 電話番号／受付時間 | 今回はWEB応募のみの受付となります |
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ここまでお読みいただきましてありがとうございます。 興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。 ＜グルメキャリーより＞ 担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご登録いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ＜入社までの流れ＞ ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。 現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！ |
| 面接地／交通 |
対面（店舗）orオンラインのいずれかにて実施予定 ※お住まいやご希望により実施方法や実施店舗が変動いたします |
