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最終更新日 2026年01月22日
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株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/01/22~2026/02/26

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】の採用情報

安定企業が手掛けるカフェブランドが誕生!
想定年収最大500万で店長職を積極採用!
年間休日120日+実働8Hで安定性も抜群

  • 株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】 求人

安定企業が手掛けるカフェブランドが誕生!
想定年収最大500万で店長職を積極採用!
年間休日120日+実働8Hで安定性も抜群

世界中のお茶の魅力を発信する当社の新たな挑戦!
カフェブランド立ち上げに伴うオープニングスタッフの募集を開始。


--ブランド詳細
自社で茶葉の輸入から製造・販売を一貫して手掛ける当社が、『お茶の未来を変えていく』をミッションに掲げ、おいしさは勿論、“感動” “癒し” “楽しさ”をお届けするべく、強みであるお茶を始め、それに合う料理を楽しめるカフェを立ち上げます。


--オープンまではどんな流れ?
店舗開業までは本社(恵比寿)での勤務を予定。
グランドオープンに向けたオペレーションや提供ラインナップなどの準備を行いましょう!
<着実な展開を見据えるブランドの創業メンバーとしてお迎えします>
今回の旗艦店開業を皮切りに、今後は複数店舗の展開を目指しています。
事業拡大を見据えた大切な募集だから、より良いブランドづくりを見据え、
ご入社していただく方の意見や提案を取り入れながら、二人三脚で開業準備を進めていきます!

勿論、全て丸投げ…という事は絶対になく、会社として店舗運営(別事業含む)のノウハウもある為、当社+皆様の経験値やアイデアを加えながらより良いブランドを創っていきたいと考えています。
ブランドづくりから携われる、業界内でも希少な募集なので、ワクワクしながら働くことができ、将来の選択肢が確実に増加する…そんな経験を積める好環境です!

※今後の展開により複数店舗を統括するSV職などキャリア面でも昇格していけます


<スタッフのプライベートも大切に考えています>
オープンに向けて全力で取り組んでいただきたいと思いますが、
仕事が全て…ではないから、メリハリつけて働ける環境を会社として用意。

年間休日120日の休暇日数に加え、実働8時間のシフト勤務制。
開業間もないタイミングは忙しくなることが予想されますが、
しっかりと予測・管理を行い、一人に負担がのしかかる…なんて状態を回避する為、
先行して新メンバー募集を実施しています。
  • 株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】 求人 「店舗の立ち上げフェーズに携わってみたい」「アイデアが形になる仕事がしたい」という方も歓迎!

    「店舗の立ち上げフェーズに携わってみたい」「アイデアが形になる仕事がしたい」という方も歓迎!

  • 株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】 求人 着実にキャリアアップしていけるチャンスに溢れる募集だから、若手~中堅層の方にも最適!

    着実にキャリアアップしていけるチャンスに溢れる募集だから、若手~中堅層の方にも最適!

  • 株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】 求人 店舗管理経験をお持ちの方はスタートの段階から各種最大限評価&優遇をさせていただきます!

    店舗管理経験をお持ちの方はスタートの段階から各種最大限評価&優遇をさせていただきます!

株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】 求人

働く魅力をさらに紹介します!

【経験をフルに活かせる職場】
今回は店舗運営をお任せできるトップポジションを募集!
店長などのご経験をお持ちの方には、“自分のお店を運営している”ような感覚で働いていただけるので、独立志向をお持ちの方や「営業利益を意識した数値や店舗管理が得意」という方には、経験を活かしある意味のびのびと働いていただける職場です。


【経験・実力は最大限優遇&反映】
前職までのご経験や入社後の頑張りは給与やキャリア(役職など)で最大限反映!
頑張った分はしっかりと報われる環境だから、1つの会社内で着実にキャリア形成をしたい方にも最適です。

企業情報

会社名 株式会社Tokyo Tea Trading
所在地 〒150-6027
東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号 恵比寿ガーデンプレイス27階
設 立 2016年9月1日(創業 1988年8月)
資本金 1,000万円
代表者 齋藤 充弘
従業員数 60名
会社情報 <事業内容>
茶葉の輸入及び卸販売
HP

当社ホームページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 藤沢・辻堂
勤務地詳細 神奈川県藤沢市辻堂新町4-3-5
※5月~6月のグランドオープンを予定

<交通>
各線「藤沢駅」より車で5分(バスで約13分)
各線「辻堂駅」より車で3分(バスで約9分)

株式会社Tokyo Tea Trading【カフェ事業 立ち上げ準備窓口】の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 321,185円~347,230円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【店舗責任者としての業務全般をお任せいたします】

<店舗マネジメント>
-料理の提供、レジ業務などの接客
-調理
-売上・利益管理(PL管理)
-スタッフの採用・育成
-シフト管理
-備品の発注・在庫管理 など

<メニュー開発>
-ドリンク、フードメニューの考案
┗お客様のニーズ、トレンドを反映したメニューの開発をお任せします。
茶葉メーカー直営ならではの魅力を活かした、魅力的な商品を生み出していきましょう!

<店舗立ち上げに伴う業務>
-店舗づくり
┗地域の方がほっと一息つけるような、愛される店舗になることが目標。実現ための企画を立案し、
実行します。
-オペレーションの構築、手順の整備


今後は複数店舗の展開を目指しており、そのための基盤を今回の藤沢店で創り上げたいと考えています。将来的には複数店舗をまとめるスーパーバイザー(SV)として活躍のチャンスも!
payments 給与

月給 321,185円~347,230円

詳細

上記月給にはみなし残業代が含まれます(30時間分/60,985円~65,930円)
※上記時間に満たない場合も支給し、超過分は別途手当で全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定
初年度想定年収

年収 4,500,000円~5,000,000円

詳細

※月給+諸手当+賞与の合計金額

person 求める人物像・資格
-店長or副店長ポジションでの勤務経験がある方
-売上管理(PL管理)の経験者は優遇(詳細は面接時にお聞きします)
-店舗立ち上げのご経験をお持ちの方は優遇
sunny 休日・休暇
-週休2日制(月8~9日休み)
→年間休日120日
-年末年始休暇
-有給休暇(入社時最大10日、入社月により比例付与)

※勤務日数は、暦により変動します
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※店舗オープンまでの期間は9:00~18:00の勤務となります
volunteer_activism 待遇
-各種社会保険完備
-交通費規定内支給
-賞与年2回(昨年度支給実績:約3カ月分/年)
-昇給有
-残業手当(残業時間に応じて別途全額支給)
-確定拠出年金制度
-従業員割引制度
-永年勤続表彰制度
-慶弔金制度
-退職金制度
-制服貸与
-試用期間(3カ月)※雇用形態や給与などは本採用時と同様

\嬉しい特典も/
-福利厚生倶楽部(リロクラブ)加入
-保養施設(湯沢・御宿)
-プロ野球招待席(東京ドーム)
-誕生日ケーキプレゼント
-フィットネスクラブ補助(月10回)

料理長・料理長候補

月給 321,185円~347,230円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【店舗責任者としての業務全般をお任せいたします】

<店舗マネジメント>
-料理の提供、レジ業務などの接客
-調理
-売上・利益管理(PL管理)
-スタッフの採用・育成
-シフト管理
-備品の発注・在庫管理 など

<メニュー開発>
-ドリンク、フードメニューの考案
┗お客様のニーズ、トレンドを反映したメニューの開発をお任せします。
茶葉メーカー直営ならではの魅力を活かした、魅力的な商品を生み出していきましょう!

<店舗立ち上げに伴う業務>
-店舗づくり
┗地域の方がほっと一息つけるような、愛される店舗になることが目標。実現ための企画を立案し、
実行します。
-オペレーションの構築、手順の整備


今後は複数店舗の展開を目指しており、そのための基盤を今回の藤沢店で創り上げたいと考えています。将来的には複数店舗をまとめるスーパーバイザー(SV)として活躍のチャンスも!
payments 給与

月給 321,185円~347,230円

詳細

上記月給にはみなし残業代が含まれます(30時間分/60,985円~65,930円)
※上記時間に満たない場合も支給し、超過分は別途手当で全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定
初年度想定年収

年収 4,500,000円~5,000,000円

詳細

※月給+諸手当+賞与の合計金額

person 求める人物像・資格
-店長or副店長ポジションでの勤務経験がある方
-売上管理(PL管理)の経験者は優遇(詳細は面接時にお聞きします)
-店舗立ち上げのご経験をお持ちの方は優遇
sunny 休日・休暇
-週休2日制(月8~9日休み)
→年間休日120日
-年末年始休暇
-有給休暇(入社時最大10日、入社月により比例付与)

※勤務日数は、暦により変動します
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※店舗オープンまでの期間は9:00~18:00の勤務となります
volunteer_activism 待遇
-各種社会保険完備
-交通費規定内支給
-賞与年2回(昨年度支給実績:約3カ月分/年)
-昇給有
-残業手当(残業時間に応じて別途全額支給)
-確定拠出年金制度
-従業員割引制度
-永年勤続表彰制度
-慶弔金制度
-退職金制度
-制服貸与
-試用期間(3カ月)※雇用形態や給与などは本採用時と同様

\嬉しい特典も/
-福利厚生倶楽部(リロクラブ)加入
-保養施設(湯沢・御宿)
-プロ野球招待席(東京ドーム)
-誕生日ケーキプレゼント
-フィットネスクラブ補助(月10回)

調理師・キッチンスタッフ

月給 299,460円~321,185円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【一般職としてカフェ運営に関わる業務全般をお任せいたします】

<店舗運営業務>
-料理の提供、レジ業務などの接客
-調理
-備品の発注・在庫管理 など

<メニュー開発>
-ドリンク、フードメニューの考案
┗お客様のニーズ、トレンドを反映したメニューの開発をお任せします。
茶葉メーカー直営ならではの魅力を活かした、魅力的な商品を生み出していきましょう!

<店舗立ち上げに伴う業務>
-店舗づくり
┗地域の方がほっと一息つけるような、愛される店舗になることが目標。実現ための企画を立案し、実行します。
-オペレーションの構築、手順の整備

---将来的には…
ゆくゆくは、店長としての活躍を期待しています!
キャリアアップを目指す方にもピッタリです♪

\こんな業務も経験できます/
<店舗のマネジメント>
-売上・利益管理(PL管理)
-スタッフの採用・育成
-シフト管理 など
payments 給与

月給 299,460円~321,185円

詳細

上記月給にはみなし残業代が含まれます(30時間分/56,860円~60,985円)
※上記時間に満たない場合も支給し、超過分は別途手当で全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定
初年度想定年収

年収 4,200,000円~4,500,000円

詳細

※月給+諸手当+賞与の合計金額

person 求める人物像・資格
-飲食業界での勤務経験をお持ちの方
-学歴不問
-経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
-週休2日制(月8~9日休み)
→年間休日120日
-年末年始休暇
-有給休暇(入社時最大10日、入社月により比例付与)

※勤務日数は、暦により変動します
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※店舗オープンまでの期間は9:00~18:00の勤務となります
volunteer_activism 待遇
-各種社会保険完備
-交通費規定内支給
-賞与年2回(昨年度支給実績:約3カ月分/年)
-昇給有
-残業手当(残業時間に応じて別途全額支給)
-確定拠出年金制度
-従業員割引制度
-永年勤続表彰制度
-慶弔金制度
-退職金制度
-制服貸与
-試用期間(3カ月)※雇用形態や給与などは本採用時と同様

\嬉しい特典も/
-福利厚生倶楽部(リロクラブ)加入
-保養施設(湯沢・御宿)
-プロ野球招待席(東京ドーム)
-誕生日ケーキプレゼント
-フィットネスクラブ補助(月10回)

ホールスタッフ

月給 299,460円~321,185円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【一般職としてカフェ運営に関わる業務全般をお任せいたします】

<店舗運営業務>
-料理の提供、レジ業務などの接客
-調理
-備品の発注・在庫管理 など

<メニュー開発>
-ドリンク、フードメニューの考案
┗お客様のニーズ、トレンドを反映したメニューの開発をお任せします。
茶葉メーカー直営ならではの魅力を活かした、魅力的な商品を生み出していきましょう!

<店舗立ち上げに伴う業務>
-店舗づくり
┗地域の方がほっと一息つけるような、愛される店舗になることが目標。実現ための企画を立案し、実行します。
-オペレーションの構築、手順の整備

---将来的には…
ゆくゆくは、店長としての活躍を期待しています!
キャリアアップを目指す方にもピッタリです♪

\こんな業務も経験できます/
<店舗のマネジメント>
-売上・利益管理(PL管理)
-スタッフの採用・育成
-シフト管理 など
payments 給与

月給 299,460円~321,185円

詳細

上記月給にはみなし残業代が含まれます(30時間分/56,860円~60,985円)
※上記時間に満たない場合も支給し、超過分は別途手当で全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定
初年度想定年収

年収 4,200,000円~4,500,000円

詳細

※月給+諸手当+賞与の合計金額

person 求める人物像・資格
-飲食業界での勤務経験をお持ちの方
-学歴不問
-経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
-週休2日制(月8~9日休み)
→年間休日120日
-年末年始休暇
-有給休暇(入社時最大10日、入社月により比例付与)

※勤務日数は、暦により変動します
schedule 勤務時間
9:00~21:00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※店舗オープンまでの期間は9:00~18:00の勤務となります
volunteer_activism 待遇
-各種社会保険完備
-交通費規定内支給
-賞与年2回(昨年度支給実績:約3カ月分/年)
-昇給有
-残業手当(残業時間に応じて別途全額支給)
-確定拠出年金制度
-従業員割引制度
-永年勤続表彰制度
-慶弔金制度
-退職金制度
-制服貸与
-試用期間(3カ月)※雇用形態や給与などは本採用時と同様

\嬉しい特典も/
-福利厚生倶楽部(リロクラブ)加入
-保養施設(湯沢・御宿)
-プロ野球招待席(東京ドーム)
-誕生日ケーキプレゼント
-フィットネスクラブ補助(月10回)

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ホームページ https://tokyoteatrading.com/
同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ

応募情報

電話番号/受付時間 今回はWEB応募のみの受付となります
応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載いただいているアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。


<入社までの流れ>
①カジュアル面談
②書類選考
③面接(1回)
④内定
面接地/交通 対面orオンラインの実施

※お住まいなどを考慮し決定いたします
※対面の場合は本社(恵比寿)での実施を予定
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