MERCER OFFICE株式会社
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MERCER OFFICE株式会社の採用情報
NYのトライベッカ、
SOHO地区にあるMERCER ST。
セレブがカジュアルに過ごす世界観を再現
NYのトライベッカ、
SOHO地区にあるMERCER ST。
セレブがカジュアルに過ごす世界観を再現
当社は東京で恵比寿・表参道・銀座・六本木・二子玉川など、
日本を代表する最先端の街でカフェやレストランを展開。
流行に敏感な方々から高い支持を受け続けており、
街の空気に自然と溶け込む空間づくりや居心地の良さも
多くのお客様から評価されています。
ニューヨークのダイナーやホテル、
西海岸のレストランシーンなど、
海外のフードカルチャーやライフスタイルを、
接客・料理・空間・音楽にまでこだわり、
ただ食事をする場所ではなく、
過ごし方そのものを提案しています。
「誰もがカッコよく過ごせる場所」を目指し、
一人ひとりの生活が豊かになるよう想いを込めた店づくりを行っています。
近年は国内だけでなく、
台湾や韓国への海外出店も実現。
世界へと”マーサースタイル”を広げていくビジョンを掲げています。
スタッフが安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。
休日は完全週休2日制(月8日以上)をしっかり確保。
さらに実働8時間制でシフト管理を行っているため、
無理な長時間労働はありません。
業界でありがちな「働きっぱなし」の環境ではなく、
仕事とプライベートのバランスを大切にし、
メリハリをつけて働ける環境を整えています。
▶スタッフの活躍の場を着実に創る、将来性抜群の会社!
今後も着実な事業展開を計画している当社。
新しい店舗が増えることで、
店長や料理長などのポジションも生まれ、
キャリアアップのチャンスが広がっていきます。
「今だけでなく将来も見据えて働きたい」
「1つの会社でステップアップしていきたい」
そんな想いを持った方にとって、
成長の舞台が整っている環境です。
▶年収ベースで現状以上を目指せる環境!
給与面でも安心して働ける体制を整えています。
賞与は年2回支給しており
その他にも各種手当を充実。
さらに昇給は年2回。
日々の頑張りをしっかり評価し、
給与に反映しています。
-
肉料理をはじめ、洋食のアラカルトメニューが充実している当店!
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コミュニケーションが取れた職場なので働きやすさは抜群!
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料理は手作りにこだわりがあり、調理人の方には満足頂ける環境のハズ!
カフェの枠にとらわれない、
本格洋食を提供している点が当店の最大の特徴です。
ランチやカフェ利用にとどまらず、
パスタ・肉料理を中心に一皿一皿にこだわり抜いたメニュー構成で、
「食事を目的に訪れるお客様」
が多いのも大きな強み。
仕込み・火入れ・盛り付けに至るまで妥協せず、
レストランクオリティを日常使いできる価格帯で実現しています。
そのため、トラットリアやリストランテ、
バルなどで経験を積まれてきた方でも、
スキルを活かしながらさらに磨き続けられる環境です。
「カフェだから簡易的な調理」という概念は一切なく、
むしろ幅広い調理技術とスピード感の両立が求められる現場。
洋食経験者にとってもやりがいと手応えを
感じられるフィールドが広がっています。
また、時間帯によって表情が変わるのも当店ならでは。
「昼は気軽に楽しめるカフェ」
「夜はしっかりと食事を楽しめるダイニング」
として多様なニーズに応えています。
その分、メニュー開発やオペレーションにも裁量があり、
「自分の料理でお客様を惹きつける」
という実感を持ちながら働くことが可能です。
カフェという業態の自由度と、
レストランレベルの料理。
その両方を高い次元で体現できる環境で、
これまでの経験に新たな価値を加えてみませんか!
担当者よりメッセージ
企業情報
| 会社名 | MERCER OFFICE株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG.4F |
| 設 立 | 2007年7月 |
| 資本金 | 49,000,000円 |
| 代表者 | 羅 直也 |
| 従業員数 | 150人(アルバイト含む) |
| HP |
会社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【東京】 恵比寿・銀座・渋谷・神宮前・六本木・有楽町・二子玉川 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【東京】 ■MERCER BRUNCH EBISU 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG. ■MERCER BRUNCH GINZA TERRACE 東京都中央区銀座1-8-19 ONE GINZA 4F ■MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE 東京都渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山 4F・5F ■MERCER BRUNCH ROPPONGI 東京都港区六本木4-2-35 VORT 六本木 Dual’s 1F ■GREEN HOUSE by MERCER BRUNCH 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C 南館 7F ■MERCER CAFE DANRO 東京都渋谷区恵比寿1-16-12 ABCMAMIES
2F
■MADISON NEW YORK KITCHEN 東京都渋谷区恵比寿2-3-14 コンツェ恵比寿 1F ■MERCER bis SHIBUYA 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F ■Beurre Verite 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F ■BAR DANRO 東京都渋谷区恵比寿1-22-3 シルバープラザ恵比寿 1F |
MERCER OFFICE株式会社の求人情報
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| ホームページ | http://www.merceroffice.com |
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- 同社の特徴
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| 面接地/交通 |
【東京】 東京都渋谷区恵比寿 4-23-13 MERCER BLDG.4F 各線恵比寿駅徒歩7分 ※道に迷われましたらお気軽にご連絡くださいませ。 |


