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最終更新日 2026年04月02日
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株式会社 ZIPANGU
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/04/02~2026/04/30

SV、料理長・料理長候補、寿司職人など、株式会社 ZIPANGUの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社 ZIPANGUの採用情報

2026年6月2日、関西国際空港に新店が
オープン!オープニングスタッフ&既存店舗
大募集!マネージャークラス58万円可能!

  • 株式会社 ZIPANGU 求人

2026年6月2日、関西国際空港に新店が
オープン!オープニングスタッフ&既存店舗
大募集!マネージャークラス58万円可能!

当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。
無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。
今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます!
その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、
あなたが輝けるポストを用意できると思います。
まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら
動いていますのでヤリガイは保証します。
【強化募集案件】2026年6月2日オープン!
『複合レストラン 関西国際空港』
新鮮な魚介を使った天ぷらを運営する海老一、親子丼や焼き鳥を運営する鶏匠
難波で有名な定食を扱う佐海屋、各店のテイクアウトを提供するお店です。
店長・料理長・寿司職人・調理・サービスすべての募集になります!
一緒に新しい店づくり、メニューづくりをしましょう!


◎美味しいだけじゃなく「人に話したくなる」ような、感動を与えられる料理を提供したいと本気で取り組んでいます。私達は日本が誇る食文化で、街に活気を灯したい。
そんな想いで日々お店づくりに励んでいます!

◆日本の宝を後世に引き継ぐ◆
寿司・餃子・そば等のマルチブランドで飲食店を経営。現代の日本には世界に誇れる魅力的な飲食店が数多く存在します。しかし個人経営や後継者不足が原因で、素晴らしい日本の飲食店が周知されず、消えていこうとしています。日本の世界に誇れる重要無形資産を後世に残すため、当社が承継を行い、ブランド化し、国内外に発信しています。
  • 株式会社 ZIPANGU 求人

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株式会社 ZIPANGU 求人

採用担当から一言

この度、関西国際空港の新プロジェクト募集がメインとなります!
皆様のご経験に応じて出来るだけ前職の給与を考慮したり、満足できる雇用条件で
お迎えしたいと考えています!まずは一度、じっくりお話しませんか?

◎既存店の幹部候補も大募集中!多彩なブランドを展開してるのでアナタのスキルを活かせる
職場環境がきっとあるはずです!

企業情報

会社名 株式会社 ZIPANGU
所在地 〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19F 1910号室
設 立 2018年12月
資本金 300万円
代表者 布施 真之介
会社情報 飲食店の経営
HP

会社DATA

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【関東】虎ノ門 築地 立川 平塚
【関西】関西国際空港 北新地 難波 神戸 神戸空港
    元町 三宮
勤務地詳細 【新店 複合レストラン】※2026年6月2日オープン!
新店/大阪府泉佐野市泉州空港北1 関西国際空港

【築地 孫右衛門】
築地店/東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F
ららぽーと湘南平塚店/神奈川県平塚市天沼10-1
ミント神戸店/兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 8F
関西国際空港店/大阪府泉佐野市泉州空港北1 関西国際空港 2F

【キャプテンカンガルー 】
北新地店/大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目5-20 大川ビル1F
虎ノ門店/東京都港区虎ノ門2-2-3 虎ノ門アルセアタワー 1F

【佐海屋】
大阪府大阪市浪速区難波中1-10-4 南海野村ビル B1F

【立川すえひろ】
東京都立川市柴崎町3-11-7 エルレーヴ立川1F

【ぎょう
ざの店 ひょうたん】
元町店/兵庫県神戸市中央区元町通1-11-15
三宮店/兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-37
ミント神戸店/兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 B1F
神戸空港店/兵庫県神戸市中央区神戸空港1番 

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株式会社 ZIPANGUの求人情報

現在募集中の職種と条件

SV

月給 42万円~58万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※戦略立案や店舗運営管理、人材マネジメントなどお任せします。
payments 給与

月給 42万円~58万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
person 求める人物像・資格
※マネージャー以上の経験
※立ち上げ経験者優遇
※商品開発経験者優遇
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

料理長・料理長候補

月給 34万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※調理業務全般
※店舗運営及びスタッフ管理
※商品開発
payments 給与

月給 34万円~45万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
person 求める人物像・資格
※料理長以上の経験
※立ち上げ経験者優遇
※商品開発経験者優遇
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

寿司職人

月給 27万円~32万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※寿司調理業務全般
※商品開発
payments 給与

月給 27万円~32万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
※料理長クラスは月給34万円~45万円
person 求める人物像・資格
※寿司和食業界での経験
※立ち上げ経験者優遇
※商品開発経験者優遇
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

店長・店長候補

月給 33万円~41万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※店舗運営業務全般
payments 給与

月給 33万円~41万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
person 求める人物像・資格
※店長の経験
※立ち上げ経験者優遇
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

調理師・キッチンスタッフ

月給 26万円~28万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※調理業務全般
payments 給与

月給 26万円~28万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
※寿司経験者は月給27万円~45万円
person 求める人物像・資格
※未経験~経験者
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

ホールスタッフ

月給 26万円~28万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※サービス業務全般
payments 給与

月給 26万円~28万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
person 求める人物像・資格
※未経験~経験者
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

調理補助・洗い場

月給 25万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※関西国際空港の新店にて
清掃や仕込みをお任せします。
payments 給与

月給 25万円~30万円

詳細

基本給+固定残業代+諸手当

※経験により優遇致します。
person 求める人物像・資格
※未経験~経験者
sunny 休日・休暇
年間休日105日
月8日
夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
特別休暇
schedule 勤務時間
店舗により異なる
※こちらの職種は深夜勤務になります。
volunteer_activism 待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与(業績に応じて)
各社保完備

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ホームページ https://www.instagram.com/magoe_mon/?hl=ja
同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接

応募情報

電話番号/受付時間 090-8154-8942(9時~18時)
受付/株式会社ZIPANG 人事部
担当/雪本
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 ●基本的にはオンラインにて面接致します。

●代表面接地/大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19F 1910号室
京阪中之島線「渡辺橋駅」徒歩1分
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」徒歩6分

★もちろん各店舗での面接も応相談
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