『葱屋金兵衛＃47』MSBP株式会社
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、『葱屋金兵衛＃47』MSBP株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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『葱屋金兵衛＃47』MSBP株式会社の採用情報
2026年6月、足立区に新店OPEN！
一般月給30万〜。和・洋の経験求む。
MSBPが手掛ける「蕎麦と和食の新境地」
2026年6月、足立区に新店OPEN！
一般月給30万〜。和・洋の経験求む。
MSBPが手掛ける「蕎麦と和食の新境地」
オープニングスタッフとして、ワクワク感を楽しみませんか！
足立区高野駅から徒歩3分。2026年初夏、新しい和食の物語が始まります。屋号は『葱屋金兵衛＃47』。蕎麦をメインにしながらも、魚料理、天ぷら、焼鳥など幅広く四季折々の食材を使った料理を提供するダイニングです。料理長（店舗責任者）の就任はすでに決定していますが、共に「一号店」の礎を築いてくれる創業メンバーを募集します。
完成されたマニュアルに従うのではなく、あなたの今までの経験を存分に活かして、「どんな一皿でお客様を驚かせようか」という試行錯誤を、オープンまでの準備期間から楽しんでほしいと思っていますし、0から店が形になっていくこの時期にしか味わえない興奮とやりがいを、共に分かち合いましょう！
MSBP株式会社という盤石な背景。ジャンルの壁を越えた「食の化学反応」を。
運営母体であるMSBP株式会社は、不動産から空間デザイン、経営コンサルティングまで幅広く手掛けるプロフェッショナル集団です。飲食事業においても、そのノウハウを存分に活かし、緻密な戦略と高いデザイン性を兼ね備えた「勝てる店づくり」を行っています。
今回のプロジェクトで大切にしているのは、ジャンルに縛られない自由な発想です。
和食のお店ではありますが、私たちはフレンチやイタリアン、バルなどの洋食経験者も大歓迎しています。例えば、洋食のソース技法を和の食材に活かしたり、彩り豊かな盛り付けを取り入れたり……。異なる分野の技術が交差することで生まれる「シナジー効果」に期待しています。和食の伝統をリスペクトしつつ、新しい感性を積極的に取り入れる。そんな柔軟な職人集団を目指しています。
もちろん、業界未経験の方などこれから学びたいという方も大歓迎です！オープニングスタッフだからこそ、飲食店の様々な仕組みも勉強できますし、これからのキャリアアップに役立つことがたくさんあります！
運営母体であるMSBP株式会社は、不動産から空間デザイン、経営コンサルティングまで幅広く手掛けるプロフェッショナル集団です。飲食事業においても、そのノウハウを存分に活かし、緻密な戦略と高いデザイン性を兼ね備えた「勝てる店づくり」を行っています。
今回のプロジェクトで大切にしているのは、ジャンルに縛られない自由な発想です。
和食のお店ではありますが、私たちはフレンチやイタリアン、バルなどの洋食経験者も大歓迎しています。例えば、洋食のソース技法を和の食材に活かしたり、彩り豊かな盛り付けを取り入れたり……。異なる分野の技術が交差することで生まれる「シナジー効果」に期待しています。和食の伝統をリスペクトしつつ、新しい感性を積極的に取り入れる。そんな柔軟な職人集団を目指しています。
もちろん、業界未経験の方などこれから学びたいという方も大歓迎です！オープニングスタッフだからこそ、飲食店の様々な仕組みも勉強できますし、これからのキャリアアップに役立つことがたくさんあります！
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新店ならではの「0から店を創る」高揚感を得られるチャンスは今回だけ！※画像はイメージです
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意欲、成果が給与に反映されます。初年度でも月給60万円も可能です！※画像はイメージです
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深夜営業もなく、残業も少な目で長く働ける場所を探している方にも最適！※画像はイメージです
厚待遇と将来性を兼ね備え、プロを尊重する環境を。
一般スタッフでも「月給30万円」を保証。
「飲食業界の働き方を変えたい」。
そんな想いから、私たちは業界最高水準の待遇を用意しました。
【納得の給与体系】
一般スタッフであっても、スタート月給は30万円から。もちろん、これまでのキャリアやスキルを正当に評価し、月給60万円を目指せる給与制度も用意しています。実績は賞与や昇給でダイレクトに反映されるため、高いモチベーションを持って仕事に向き合えます。
【無理のないワークライフバランス】
月8日以上の休日を確保し、仕事とプライベートのメリハリを重視します。母体が多角経営を行っているからこそ、労務管理も徹底。心身ともに充実した状態で厨房に立つことが、最高の料理を生み出す唯一の道だと考えています。
【描ける未来は無限大】
今回のオープンは、あくまでスタートに過ぎません。今後も複数の新規出店を計画しており、将来的には新店のプロデュースや、グループ全体のマネジメント、メニュー開発など、現場の枠を越えたキャリアパスも豊富に用意されています。安定した経営基盤の上で、あなたの夢を具現化してください。
一般スタッフでも「月給30万円」を保証。
「飲食業界の働き方を変えたい」。
そんな想いから、私たちは業界最高水準の待遇を用意しました。
【納得の給与体系】
一般スタッフであっても、スタート月給は30万円から。もちろん、これまでのキャリアやスキルを正当に評価し、月給60万円を目指せる給与制度も用意しています。実績は賞与や昇給でダイレクトに反映されるため、高いモチベーションを持って仕事に向き合えます。
【無理のないワークライフバランス】
月8日以上の休日を確保し、仕事とプライベートのメリハリを重視します。母体が多角経営を行っているからこそ、労務管理も徹底。心身ともに充実した状態で厨房に立つことが、最高の料理を生み出す唯一の道だと考えています。
【描ける未来は無限大】
今回のオープンは、あくまでスタートに過ぎません。今後も複数の新規出店を計画しており、将来的には新店のプロデュースや、グループ全体のマネジメント、メニュー開発など、現場の枠を越えたキャリアパスも豊富に用意されています。安定した経営基盤の上で、あなたの夢を具現化してください。
採用担当者からのメッセージ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
『葱や長兵衛』が求めているのは、指示を待つ人ではなく、自ら提案し、楽しんで挑戦できる人です。新しい業態、新しい店舗、新しいチーム。すべてが新鮮な環境で、あなたの料理人としての第2章をスタートさせませんか？和食の経験をさらに深めたい方はもちろん、異ジャンルから「和」の世界に飛び込みたい方も大歓迎です。一緒に新しい食の潮流を共に創り出しましょう。あなたの情熱にお会いできるのを、楽しみにしています。
『葱や長兵衛』が求めているのは、指示を待つ人ではなく、自ら提案し、楽しんで挑戦できる人です。新しい業態、新しい店舗、新しいチーム。すべてが新鮮な環境で、あなたの料理人としての第2章をスタートさせませんか？和食の経験をさらに深めたい方はもちろん、異ジャンルから「和」の世界に飛び込みたい方も大歓迎です。一緒に新しい食の潮流を共に創り出しましょう。あなたの情熱にお会いできるのを、楽しみにしています。
企業情報
| 会社名 | MSBP株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒160-0023 新宿区西新宿6-16-9 西新宿パインニードル4階 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 東京都足立区 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
住所／東京都足立区扇3-3-6 交通／日暮里舎人ライナー「高野駅」徒歩3分 日暮里舎人ライナー「扇大橋駅」徒歩4分 |
『葱屋金兵衛＃47』MSBP株式会社の求人情報
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- 40代・50代活躍中
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応募情報
| 電話番号／受付時間 |
電話番号／050-5285-3269 受付時間／9：00～18：00 担当／小川 |
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ここまでお読みいただきましてありがとうございます。 興味を持っていただいた方は、「応募フォーム」より必要事項をご記入後、エントリーをお願いします。 ＜グルメキャリーより＞ 担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、 御応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。 ※お電話での応募も受け付けております。 その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ＜入社までの流れ＞ ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。 現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！ |
| 面接地／交通 |
MSBP株式会社 本社 住所／東京都新宿区西新宿6-15-1 ラトゥール新宿 710 交通／都営大江戸線「西新宿5丁目駅」徒歩4分 東京メトロ丸の内線「西新宿駅」徒歩9分 |
