株式会社V&K
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/09/10～2026/10/08 掲載終了まで残り0日

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社V&Kの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

株式会社V&Kの採用情報

スペイン政府も認めるスペインレストラン。
スペイン料理が初めての方も大歓迎！
海外研修を含め、スペインを学べる機会も★

料理･ワイン･接客･空間、全てを本物こだわるスペイン料理専門のレストラングループ「株式会社V&K」。
日本初のアロセリア（スペインの米料理専門店）をはじめ、料理も接客も空間も、本場スペインを感じるレストランをつくっています。1号店のサルイアモールは11年連続、2号店のラ・パンザは8年連続で、ミシュランガイド・ビブグルマンに選出される実力派！“本物のスペイン料理”を提供しています。
イタリアンやフレンチ、カフェなどの洋食系の経験をお持ちの方や、和食や中華などの経験を経て、私たちのお店に参加したメンバーも活躍しています。日本で他にはない、スペイン料理レストランをつくっていきましょう。

株式会社V&K 求人

学びと休日も充実しています！

休日は、月8日休み＋毎月半休あり！長時間労働や休日出勤を防ぎ、充実して働ける環境をつくっています。
また、8日前後の連休も取得もできるので、海外旅行や帰省など、まとまったお休みが必要な時にも対応できます。

休日をしっかりと設けているのは、学び・成長することを会社としても応援からこそ。日々の仕事からの学びだけでなく、ソムリエ学校の講師を務めるオーナーからワインを学べる機会や会社で実施するスペイン研修など、成長のためのきっかけが多数あります！

本国スペイン同様の技術や知識、そしてスペインを愛するメンバーが集まる他にはない環境で、新たな経験を積みませんか！

企業情報

会社名	株式会社V&K
所在地	〒150-0034 東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル 4階
設　立	2012年8月2日
代表者	岡本ビクトル栄
HP	https://vandk.jp/

勤務地情報

勤務地詳細	・チュスト東京都渋谷区東3-26-1 丹後町ビルヂング 3F ・アロセリアサルイアモール東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル B1F ・アロセリアラパンサ東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル 1F ・中目黒　バルポルティージョ東京都目黒区青葉台1-19-12 エスセナーリオ青葉台・丸の内　バルポルティージョ　エスパーニャ東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス 1F

勤務地詳細

・チュスト
東京都渋谷区東3-26-1 丹後町ビルヂング 3F

・アロセリアサルイアモール
東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル B1F

・アロセリアラパンサ
東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル 1F

・中目黒　バルポルティージョ
東京都目黒区青葉台1-19-12
エスセナーリオ青葉台

・丸の内　バルポルティージョ　エスパーニャ
東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス 1F

株式会社V&Kの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給　31万円～41万5000円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理師・キッチンスタッフ

＜仕事内容＞
仕込み・調理・盛り付け
メニュー開発、など

キッチン業務全般をお任せします。
ゆくゆくは、コスト管理や人材育成などにも携わっていきましょう。
スキルを身につけたい方、メディア・教育面で活躍したい方にもチャンスがあります◎

将来的には…
・メニュー開発（商品化チャンスあり）
・原価・コスト管理
・人材育成
→技術だけでなく「お店をつくる力」まで身につきます

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜入社後のイメージ＞

【入社～半年】研修期間
まずはスキルシートを活用し、基礎的な技術を習得！
一人ひとりの強みを見出すことも重視し、今後の指針となる目標設定まで伴走します。

【入社1～2年目】コア業務の習得
仕込み全般やパエリアの仕上げといったコア業務にも挑戦◎
料理学校での授業やSNS発信など、希望・適性に合わせた業務もお任せしていきます。

【入社2～3年目以降】それぞれのペースでキャリアアップ
高卒で入社し、キッチン業務を2店舗で経験後、3年目でパエリア担当になった実例あり！
「スピーディーな成長」「マイペースなキャリア構築」どちらもサポートします。

年に1度の自己評価を含む評価査定や定期面談を通じて、スキルと意欲を重視した昇給・昇格を実施。
20代で店長や料理長として活躍するスタッフも在籍しています◎

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N1 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test.

payments 給与: 月給　31万円～41万5000円

詳細

※固定残業を含みます

※試用期間6ヶ月／給与の変動なし
※経験・能力・年齢など考慮します
※未経験の方は別途相談

【年収例】
調理スタッフ（3年目・21歳）／年収400万円
ホールスタッフ（4年目・31歳）／年収500万円
料理長（8年目・37歳）／年収800万円

person 求める人物像・資格: 学歴や経験ジャンルは問いません！
お店の料理やこだわりに共感し、一緒に盛り上げてくださる方を人柄重視で採用します！
和食・フレンチ・イタリアンで2〜3年経験をお持ちの方は大歓迎★

sunny 休日・休暇: 月8日休み＋月1回半休あり
年末年始休暇（4日前後）
慶弔休暇
有給休暇（消化率100%）
※年1回、有給と公休を合わせて8日前後の連休取得が可能です（毎年多数の取得実績あり）

ーーーーー
海外旅行に行ったり、実家でゆっくりしたり、思い思いにリフレッシュ！
仕事もプライベートも充実した人生にしましょう！

schedule 勤務時間: シフト制です

＜シフト例①＞
12:00～14:45（2時間45分）
16:30～23:45 （7時間15分）
合計：実働10時間（休憩時間1時間45分）

＜シフト例②＞　
11:00～14:45（3時間45分）
16:30～22:45 （7時間15分）
合計：実働10時間（休憩時間1時間45分）

ーーーーー
勤務時間や休憩時間は法令を遵守し、適切に管理しております。
無理のない勤務体制づくりを心がけておりますので、ご安心ください！

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給あり
決算賞与年1回
ミニ賞与／年3回（2万円〜14万円）
家族手当
役職手当
まかない・食事補助あり
制服貸与
資格取得支援
髪型自由
海外研修あり（スペインなど）
スペイン手当あり
※スペインに旅行や研修に行ったスタッフに手当を支給！（約7万円）
スタッフ割引あり（当社店舗での飲食代30％OFF）
社員紹介制度
※紹介によって入社したスタッフが半年以上続いたら紹介者に10万円
ほか

ホールスタッフ

月給　31万円～41万5000円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールスタッフ

＜仕事内容＞
接客
ドリンク作成
ワインサーブ、など

サービス業務全般をお願いします！
ゆくゆくは、ワインの仕入れやコスト管理などにも携わっていきましょう。
大きな裁量で業務改善にも挑戦できますよ◎

将来的には…
・ワインの仕入れ
・コスト管理
・メニュー提案
・SNS発信など
→店舗づくりに深く関われる環境です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜入社後のイメージ＞

【入社～半年】研修期間
まずはスキルシートを活用し、基礎的な技術を習得！
一人ひとりの強みを見出すことも重視し、今後の指針となる目標設定まで伴走します。

【入社1～2年目】コア業務の習得
ワインの仕入れ、人材育成のサポート、コスト管理といったコア業務にも挑戦。
料理学校での授業やSNS発信など、希望・適性に合わせた業務もお任せしていきます。

【入社2～3年目以降】それぞれのペースでキャリアアップ
未経験で中途入社し、ホール業務を2店舗で経験後、3年目で店長に昇格した実例あり！
「スピーディーな成長」「マイペースなキャリア構築」どちらもサポートします。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N1 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test.

payments 給与: 月給　31万円～41万5000円

詳細

※固定残業を含みます

※試用期間6ヶ月／給与の変動なし
※経験・能力・年齢など考慮します
※未経験の方は別途相談

【年収例】
調理スタッフ（3年目・21歳）／年収400万円
ホールスタッフ（4年目・31歳）／年収500万円
料理長（8年目・37歳）／年収800万円

person 求める人物像・資格: 学歴や経験ジャンルは問いません！
お店の料理やこだわりに共感し、一緒に盛り上げてくださる方を人柄重視で採用します！
和食・フレンチ・イタリアンで2〜3年経験をお持ちの方は大歓迎★

sunny 休日・休暇: 月8日休み＋月1回半休あり
年末年始休暇（4日前後）
慶弔休暇
有給休暇（消化率100%）
※年1回、有給と公休を合わせて8日前後の連休取得が可能です（毎年多数の取得実績あり）

ーーーーー
海外旅行に行ったり、実家でゆっくりしたり、思い思いにリフレッシュ！
仕事もプライベートも充実した人生にしましょう！

schedule 勤務時間: シフト制です

＜シフト例①＞
12:00～14:45（2時間45分）
16:30～23:45 （7時間15分）
合計：実働10時間（休憩時間1時間45分）

＜シフト例②＞　
11:00～14:45（3時間45分）
16:30～22:45 （7時間15分）
合計：実働10時間（休憩時間1時間45分）

ーーーーー
勤務時間や休憩時間は法令を遵守し、適切に管理しております。
無理のない勤務体制づくりを心がけておりますので、ご安心ください！

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給あり
決算賞与年1回
ミニ賞与／年3回（2万円〜14万円）
家族手当
役職手当
まかない・食事補助あり
制服貸与
資格取得支援
髪型自由
海外研修あり（スペインなど）
スペイン手当あり
※スペインに旅行や研修に行ったスタッフに手当を支給！（約7万円）
スタッフ割引あり（当社店舗での飲食代30％OFF）
社員紹介制度
※紹介によって入社したスタッフが半年以上続いたら紹介者に10万円
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給　1350円～

月８日休↑
社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理師・キッチンスタッフ

＜仕事内容＞
仕込み作業
オーダーメイク
盛りつけ　など

キッチン内での作業をお願いします！
料理を通して、お客様に最高のサービスを提供していきましょう。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★未経験者歓迎★
飲食勤務経験がない若手スタッフでも大いに活躍できる環境です
はじめは先輩スタッフが丁寧に指導していくので、心配はいりません！

少しずつできることを増やしていければOKです。
どんな場面でも活躍できるスタッフに成長していきましょう！

payments 給与: 時給　1350円～
※研修期間250時間／時給1250円～
※22時以降は時給＋50円／h

person 求める人物像・資格: スペイン料理を極めたい方
アイデアをカタチにする技術や知識を身につけたい方
お客様の喜ぶ顔のために努力できる方
スペイン文化が好きな方
英語やスペイン語のスキルを活かしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制です
週2日～勤務OK

schedule 勤務時間: 9:00〜23:30の中でシフト制です
※1日5時間～

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
資格取得支援
髪型自由
提携フィットネスジム利用制度（全国）
社員紹介制度
※紹介によって入社したスタッフが半年以上続いたら紹介者に10万円
ほか

【ア】ホールスタッフ

時給　1350円～

月８日休↑
社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールスタッフ

＜仕事内容＞
接客
ドリンク作成
ワインのサーブ　など

サービス業務全般をお願いします！
ワインの知識がある方には、ワインに関する業務もどんどんお任せします◎

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★未経験者歓迎★
飲食勤務経験がない若手スタッフでも、大いに活躍できる環境です☆
はじめは先輩スタッフが丁寧に指導していくので、心配はいりません！

少しずつできることを増やしていければOKです。
どんな場面でも活躍できるスタッフに成長していきましょう！

payments 給与: 時給　1350円～
※研修期間250時間／時給1250円～
※22時以降は時給＋50円／h

person 求める人物像・資格: 人と関わるのが好きな方
ワインやお酒に興味があり、これから勉強したい方
お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
スペイン文化が好きな方
英語やスペイン語のスキルを活かしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制です
週2日～勤務OK

schedule 勤務時間: 9:00〜23:30の中でシフト制です
※1日5時間～

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
資格取得支援
髪型自由
提携フィットネスジム利用制度（全国）
社員紹介制度
※紹介によって入社したスタッフが半年以上続いたら紹介者に10万円
ほか

募集中の店舗から探す

都道府県を選択する arrow_drop_down

全国東京都

ホームページ	https://vandk.jp/company

同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-5080 担当／宮崎受付時間／10:00～18：00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接地住所／東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル 4階交通／各線「代官山駅」より徒歩5分

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東（東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬）版

株式会社V&K
求人募集・採用情報

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

株式会社V&Kの採用情報