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最終更新日 2026年05月14日
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人類みな麺類 つけ麵専門店
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/05/14~2026/06/11

店長・店長候補、料理長・料理長候補、本部スタッフなど、人類みな麺類 つけ麵専門店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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人類みな麺類 つけ麵専門店の採用情報

☆オープニング募集☆東京1号店を任される
大チャンス。経営に関わる次のステージへ。
安定基盤×新規出店。月給40万スタート!

  • 人類みな麺類 つけ麵専門店 求人
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☆オープニング募集☆東京1号店を任される
大チャンス。経営に関わる次のステージへ。
安定基盤×新規出店。月給40万スタート!

≪オープニングスタッフ募集!≫
2026年7月、東京初出店となる新店舗がオープン。
今回募集するのは、その立ち上げを担うコアメンバーです。
1号店だからこそ、店舗づくりや運営体制の構築にも深く関われる環境です。


━━「このまま現場だけで終わるのか」
そんな違和感を感じたことはありませんか?

日々の営業を回すだけでなく、売上・人材・仕組みまで含めて“店舗を動かす側”へ。
今回募集するのは、人気ブランド『人類みな麺類』のつけ麺専門店、東京初出店となる新店舗の店長候補です。

1号店だからこそ、決まった型はまだありません。
オペレーションやチームづくりなど、これから整えていくフェーズに関われるのが大きな魅力です。

現場経験を活かしながら、より経営に近い視点で店舗を動かしていきたい方。
“任される環境”で、自分の力を試してみませんか?

人類みな麺類 つけ麵専門店 求人

『安定基盤×成長環境。』
運営元である繁星株式会社は、不動産開発を軸に事業を展開する安定企業。
売上26億円規模の基盤を持ちながら、飲食事業にも積極的に投資し、現在は関西・関東で店舗を展開しています。

今回の募集は、単なる店舗責任者ではありません。
売上管理や数値分析、スタッフ育成、オペレーション改善など、店舗経営に深く関わるポジションです。

また、今後は関東エリアを中心に出店を加速していく計画があり、ポジションアップのチャンスも豊富。
「店長で終わらず、その先へ進みたい」という方にとって、キャリアを広げられる環境が整っています。

給与は月給40万スタートと、経験・役割に見合った待遇を用意。
安定した基盤のもとで、挑戦できるフィールドがあります。
  • 人類みな麺類 つけ麵専門店 求人 売上・人材・仕組みまで関わる店長職。
現場だけで終わらないキャリアを築けます。

    売上・人材・仕組みまで関わる店長職。 現場だけで終わらないキャリアを築けます。

  • 人類みな麺類 つけ麵専門店 求人 東京初出店の1号店を担うポジション。
立ち上げから店舗づくりに深く関われます。

    東京初出店の1号店を担うポジション。 立ち上げから店舗づくりに深く関われます。

  • 人類みな麺類 つけ麵専門店 求人 不動産母体の安定基盤あり。
月給40万円以上で、挑戦と収入を両立できます。

    不動産母体の安定基盤あり。 月給40万円以上で、挑戦と収入を両立できます。

『東京1号店の立ち上げへ。万全の研修体制』
新店舗のオープンは2026年7月を予定。
ご入社後は既存の『人類みな麺類』店舗にて、約1ヶ月間の研修を実施します。

5月中入社を想定し、入社後は既存の「人類みな麺類」店舗で約1カ月間の研修を実施(大阪1週間・東京3週間)
立ち上げ前に現場を理解し、自信を持って新店舗を任される環境です。
未整備の状態で任されるのではなく、ブランド理解やオペレーションを学んだ上で、立ち上げを任せていく環境が整っています。

実際の業務では、調理・接客といった現場業務に加え、売上管理や仕入れ、スタッフ育成、シフト管理など店舗運営全般を担当。
さらに、オペレーションの改善やマニュアル整備など、より良い店舗づくりにも主体的に関わっていただきます。

自分の考えを形にしながら、店舗を成長させていく。
その実感を得られるのが、このポジションの大きなやりがいです。


★★★飲食経験を「次のステージ」へ★★★
現場だけでなく、「売上」「人」「仕組み」まで含めて店舗を動かす立場で活躍できます。

・店長経験を、もっと経営寄りに活かしたい
・指示通り動くだけでなく、自分の考えで改善したい
・複数店舗展開・成長フェーズに関わりたい

そんな方に最適な環境です。

人類みな麺類 つけ麵専門店 求人

採用担当からひとこと。

必要なのは、完璧なスキルではありません。
「もっと良くしたい」「自分の力で店を動かしたい」その想いです。

東京1号店という立ち上げフェーズに関われる機会は多くありません。
キャリアを一段引き上げたい方にとって、大きなチャンスです。

まずは話を聞くだけでも構いません。
少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご応募ください。

企業情報

会社名 繁星株式会社
所在地 〒530-0043
大阪市北区天満2-1-12天満橋SEビル

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 神保町
勤務地詳細 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1丁目42-4
神保町駅から徒歩約3分

人類みな麺類 つけ麵専門店の求人情報

現在募集中の職種と条件

【契】店長・店長候補

月給 40万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
・調理・接客など店舗運営全般
・店舗オペレーションの改善・効率化
・売上管理・数値分析
・食材の仕入れ・在庫管理
・オペレーションマニュアルの更新・整備
・スタッフの指導・育成、シフト管理などの労務管理
payments 給与

月給 40万円~45万円

詳細

※固定残業代8.3万円~9.4万円/36時間分が含まれます。

昇給:年1回
賞与:年1回
その他手当:通勤手当(上限2.5万円/月)、結婚祝い金など
※試用期間あり 3ヵ月(研修1ヵ月あり)
初年度想定年収

年収 520万円~582万円

詳細

※上記は月給+賞与が含まれます。

person 求める人物像・資格
必須:店舗運営経験 2年以上

■学歴不問
■店長経験を、もっと経営寄りに活かしたい方
■指示通り動くだけでなく、自分の考えで改善したい方
■複数店舗展開・成長フェーズに関わりたい方
■人柄採用
sunny 休日・休暇
■年間休日107日
■月8日~9日間
■有給休暇、慶弔休暇、介護休業など
schedule 勤務時間
シフト制
勤務時間:10:00~24:00 実働8時間/1時間休憩
総労働時間:1ヶ月あたり172時間(変形労働時間制)
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災)
■産休育休制度
■健康診断
■賞与あり:年1回
■昇給あり:年1回
■正社員登用制度 ※採用1年経過後社内申請にて社員登用
など

【契】料理長・料理長候補

月給 40万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
・調理・接客など店舗運営全般
・店舗オペレーションの改善・効率化
・売上管理・数値分析
・食材の仕入れ・在庫管理
・オペレーションマニュアルの更新・整備
・スタッフの指導・育成、シフト管理などの労務管理
payments 給与

月給 40万円~45万円

詳細

※固定残業代8.3万円~9.4万円/36時間分が含まれます。

昇給:年1回
賞与:年1回
その他手当:通勤手当(上限2.5万円/月)、結婚祝い金など
※試用期間あり 3ヵ月(研修1ヵ月あり)
初年度想定年収

年収 520万円~582万円

詳細

※上記は月給+賞与が含まれます。

person 求める人物像・資格
必須:店舗運営経験 2年以上

■学歴不問
■店長経験を、もっと経営寄りに活かしたい方
■指示通り動くだけでなく、自分の考えで改善したい方
■複数店舗展開・成長フェーズに関わりたい方
■人柄採用
sunny 休日・休暇
■年間休日107日
■月8日~9日間
■有給休暇、慶弔休暇、介護休業など
schedule 勤務時間
シフト制
勤務時間:10:00~24:00 実働8時間/1時間休憩
総労働時間:1ヶ月あたり172時間(変形労働時間制)
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災)
■産休育休制度
■健康診断
■賞与あり:年1回
■昇給あり:年1回
■正社員登用制度 ※採用1年経過後社内申請にて社員登用
など

【契】本部スタッフ

月給 40万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
・調理・接客など店舗運営全般
・店舗オペレーションの改善・効率化
・売上管理・数値分析
・食材の仕入れ・在庫管理
・オペレーションマニュアルの更新・整備
・スタッフの指導・育成、シフト管理などの労務管理
payments 給与

月給 40万円~45万円

詳細

※固定残業代8.3万円~9.4万円/36時間分が含まれます。

昇給:年1回
賞与:年1回
その他手当:通勤手当(上限2.5万円/月)、結婚祝い金など
※試用期間あり 3ヵ月(研修1ヵ月あり)
初年度想定年収

年収 520万円~582万円

詳細

※上記は月給+賞与が含まれます。

person 求める人物像・資格
必須:店舗運営経験 2年以上

■学歴不問
■店長経験を、もっと経営寄りに活かしたい方
■指示通り動くだけでなく、自分の考えで改善したい方
■複数店舗展開・成長フェーズに関わりたい方
■人柄採用
sunny 休日・休暇
■年間休日107日
■月8日~9日間
■有給休暇、慶弔休暇、介護休業など
schedule 勤務時間
シフト制
勤務時間:10:00~24:00 実働8時間/1時間休憩
総労働時間:1ヶ月あたり172時間(変形労働時間制)
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災)
■産休育休制度
■健康診断
■賞与あり:年1回
■昇給あり:年1回
■正社員登用制度 ※採用1年経過後社内申請にて社員登用
など

【契】SV

月給 40万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
・調理・接客など店舗運営全般
・店舗オペレーションの改善・効率化
・売上管理・数値分析
・食材の仕入れ・在庫管理
・オペレーションマニュアルの更新・整備
・スタッフの指導・育成、シフト管理などの労務管理
payments 給与

月給 40万円~45万円

詳細

※固定残業代8.3万円~9.4万円/36時間分が含まれます。

昇給:年1回
賞与:年1回
その他手当:通勤手当(上限2.5万円/月)、結婚祝い金など
※試用期間あり 3ヵ月(研修1ヵ月あり)
初年度想定年収

年収 520万円~582万円

詳細

※上記は月給+賞与が含まれます。

person 求める人物像・資格
必須:店舗運営経験 2年以上

■学歴不問
■店長経験を、もっと経営寄りに活かしたい方
■指示通り動くだけでなく、自分の考えで改善したい方
■複数店舗展開・成長フェーズに関わりたい方
■人柄採用
sunny 休日・休暇
■年間休日107日
■月8日~9日間
■有給休暇、慶弔休暇、介護休業など
schedule 勤務時間
シフト制
勤務時間:10:00~24:00 実働8時間/1時間休憩
総労働時間:1ヶ月あたり172時間(変形労働時間制)
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災)
■産休育休制度
■健康診断
■賞与あり:年1回
■昇給あり:年1回
■正社員登用制度 ※採用1年経過後社内申請にて社員登用
など

募集中の店舗から探す

ホームページ https://fanxing.co.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 即管理職採用

応募情報

電話番号/受付時間 採用担当まで
06-6948-8027
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
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