Leo/株式会社モニカ
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Leo/株式会社モニカの採用情報
7月銀座・新橋エリアで中華業態OPEN!
オープニング料理長&店長募集選考開始☆
土日祝休みも可・昇給・賞与支給
7月銀座・新橋エリアで中華業態OPEN!
オープニング料理長&店長募集選考開始☆
土日祝休みも可・昇給・賞与支給
長年培われてきた中華の技法や火入れ、香り、スパイス使いといった
本質を大切にしながらも、
既存のジャンルにとらわれない自由な発想を融合。
伝統を守るだけではなく、
現代の感性や旬の食材を取り入れた
“今の時代に求められる中華”を表現。
立地は、多くのビジネスパーソンで賑わう新橋。
仕事帰りにふらっと立ち寄れる気軽さを持ちながら、
接待・会食・仲間との食事・デートなど、
幅広いシーンに対応できる使い勝手の良さも当店の魅力。
地域に根付き、
サラリーマンの方々はもちろん、
幅広い世代のお客様から愛される繁盛店を目指しています。
気軽に楽しめる一品料理から、
特別な日を彩るコース料理まで、
多彩なメニューを展開予定。
料理だけではなく、
サービス・ライブ感を含めた“食体験”を大切にしながら、
お客様に「また来たい」と思っていただける店づくりを行っていきます。
メニュー提案や店舗づくりにも積極的に携われる環境。
経験を活かしたい方、新しい挑戦をしたい方にとって、
大きなやりがいを感じられるステージです。
飲食業界で働く上で、
「休日が少ない」
「プライベートの時間が取れない」
そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。
だからこそ当社では、
“長く安心して働ける環境づくり”を本気で整えています。
休日は、
■土曜日・日曜日・祝日休み
もしくは
■日曜日・祝日休み
など、働き方を選択可能。
「家族との時間を大切にしたい」
「趣味や自分の時間も確保したい」
「無理なく飲食を続けたい」
そんな想いを持つ方にも、
安心して働いていただける環境です。
さらに、頑張りはしっかり評価する社風のため、
昇給は年1回、賞与は年2回支給。
日々の積み重ねや成長を、
給与・待遇としてしっかり還元しています。
“ただ働くだけ”ではなく、
仕事のやりがいと、人生の豊かさを両立できる職場へ。
飲食の仕事が好き。
でも、働き方も妥協したくない。
あなたが活躍できるできるステージをご用意します!
-
一皿一皿に想いを込め、“美味しかった”の先にある感動を届ける。そんな料理人としてのやりがいを実感できる環境です。
-
料理との相性を大切にし、ワイン・焼酎などラインナップ。提供するだけではなく料理とのペアリングや提案力まで身につけられます。
-
既製品に頼るのではなく、料理人が一品一品手づくりにこだわり、素材・仕込み・味づくりを大切にしています。
飲食事業にも本気で挑戦しています。
今回の中華業態出店も、
一時的な流行や短期的な展開ではなく、
“長く愛される店づくり”を目指した新たな挑戦です。
安定した経営基盤があるからこそ、
現場の環境整備やスタッフの働きやすさにも力を入れながら、
無理のない店舗運営を実現していきたいと考えています。
また、今回の出店は単なる1店舗のオープンではありません。
この店舗でしっかり成功を収めた先には、
さらなる店舗展開も視野に入れています。
だからこそ、今回ご入社いただく方には、
“オープニングスタッフ”としてだけではなく、
今後の中核メンバーとして活躍していただきたいと思っています。
現場発信のアイデアや意見も大切にする社風なので、
「もっとこうした方が良い」
「こんな料理を出したい」
といった声も大歓迎です。
経験豊富な方はもちろん、
中華をこれから本格的に学びたい方も歓迎しています。
肩肘張らずに働ける環境の中で、
一緒にお店を盛り上げ、
成功へとつなげていきましょう。
スタッフみんなで協力しながら、
“地域に愛される一軒”を本気で目指しています。
あなたの経験や想いを、ぜひ当店で活かしてください!
担当者よりメッセージ
“肩肘張らずに働ける中華店”であること。
本格中華をベースにしながらも、
堅苦しい雰囲気ではなく、
スタッフ同士も気軽に声を掛け合える温かい職場を目指しています。
経験豊富な方はもちろん、
これから中華を学びたい方も大歓迎。
料理・接客ともに一緒にお店をつくっていける環境があります。
年齢や経験年数だけで判断するのではなく、
人柄や意欲を重視した採用を行っています。
「もっと楽しく料理をしたい」
「無理なく長く働きたい」
そんな想いをお持ちの方と、
ぜひお会いしたいと思っています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社モニカ |
|---|---|
| 所在地 | 〒102-0092 千代田区隼町2ー16 ブルンネン半蔵門301 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新橋駅 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都港区新橋1-5-5 グランベル銀座ビルII 7F |
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- 同社の特徴
-
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- 学歴・資格不問
- ブランクOK
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