株式会社きんざん
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2026/06/25～2026/07/23

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社きんざんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社きんざんの採用情報

毎年3～4店舗OPENする安定＆成長企業
自分の成長がしっかり評価される職場です
完全週休二日制／昇給年４回／賞与年２回

名古屋・東京で22店舗・3ブランドを展開中。8・9月に新店OPENを控えており、来年春には東京で25店舗目も見据えています。落ち着いた雰囲気の中で、活気ある店舗を創っていきましょう！

2008年の1号店OPENから、今年で18年目を迎えました。
当社が大切にしているのは「上質な和」をコンセプトにしたお店作り。お客様が落ち着いた環境で、心豊かな時間を過ごせる空間を提供しています。その中でも、実は働くスタッフは活気にあふれたメンバーばかり！「落ち着いた空間」と「明るく元気な笑顔」の絶妙なバランスこそが、きんざんの自慢です。まずは元気な挨拶からスタートしていきましょう！

きんざんが選ばれるのは、
「ON（仕事）・OFF（プライベート）」どちらも妥協せず充実しているから！

【ONの魅力】
１）業界最高水準の昇給制度。年間で4回の昇給チャンス！
正当な評価のもと、年4回の昇進査定を完備。
入社から1年8カ月でSVに昇格し、月給が15万円以上UPした従業員も！
ほかにも1年で店長に昇格した実績があり、
目に見える評価制度であなたの成長を応援します！

２）新店OPENも多数計画中！活躍の場がどんどん広がります
毎年3～4店舗の新店がOPENしているため、
料理長や店長、SVといった将来的に活躍できるステージが多数！
新店の立上げに携わるチャンスもあるため、
将来的に独立を考えている方も必見の環境です。

【OFFの魅力】
１）完全週休二日制でプライベートを大切に
週に2回しっかり休むことができる環境です。
家族や友人との時間、趣味の時間を高いレベルで両立可能です。
「プライベートも充実させたい」という方も大歓迎！（連休取得も可）

２）福利厚生は充実の35個！安心のバッググラウンドを整えています
資格取得支援制度や、GW・夏季・年末年始休暇などあったら嬉しい福利厚生をご用意。
今後もさらにブラッシュアップしていきます！

お客様にとって最高の瞬間となるよう、明るく丁寧な接客を心掛けています。
きんざんでは焼鳥の調理過程・素材にこだわり、最高の一品を提供します。
現場では20・30代が中心に活躍中！

株式会社きんざん求人

採用担当からメッセージ

20代・30代を中心に、若手が大活躍している当社！
「接客研修／1〜2週間」「焼き師研修／3〜6ヶ月」など丁寧な研修があるため、未経験の方も安心してスタートできる環境です。さらに、経験問わず【月給30万円以上】をしっかりお約束！「働きやすさ×高待遇」どちらも妥協せず、あなたをお待ちしています。

「将来は独立したい！」「結婚を控えているから、安定した職場で働きたい」など、どんな理由でも大歓迎。あなたの夢や将来を、私たちは全力で応援します！

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質問・店舗見学

企業情報

会社名	株式会社きんざん
所在地	〒460-0022 名古屋市中区金山4丁目3番2号きんざんビル３F
設　立	2010年8月16日
資本金	500万円
代表者	須田　塁
会社情報	飲食店経営
HP	HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【東京都】神田駅・恵比寿駅・五反田駅【愛知県】金山駅・名古屋駅・本山駅・大曾根駅・今池駅・地下鉄栄駅・伏見駅・豊田市駅・名鉄知立駅・刈谷駅・東岡崎・名鉄一宮駅・鶴舞線上小田井駅・新栄【三重県】近鉄四日市駅

株式会社きんざんの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 店舗の顔として、接客から店舗運営・マネジメントまでを段階を追ってお任せしていきます。

＜主な仕事内容＞
接客・フロア業務（お客様のご案内、オーダー受付、料理の配膳など）
レジ・会計対応
売上・シフト管理
スタッフの育成・マネジメント（アルバイトの教育など）
衛生管理・店舗環境の維持

＼他業態からの挑戦も大歓迎！／
「居酒屋は初めて」「異業種から飲食に飛び込みたい」という方も、先輩が二人三脚でイチから丁寧にサポートします。まずはできることからスタートし、将来的にはお店を引っ張るリーダー（店舗の顔）としての活躍を期待しています！

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※上記給与には固定残業代30時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします。
※残業月平均18時間

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中は月給－1万円
※別途交通費全額支給
※別途インセンティブ手当（5,000円～50,000円／月）

person 求める人物像・資格: ・焼鳥業態で経験のある方優遇
（他業態で活躍している方も歓迎です！）
・協調性をもって働くことのできる方
・店長として活躍したことのある方歓迎

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年間休日115日
・夏季休暇
・GW休暇
・年末年始休暇（12/31・1/1はお店も営業をお休みします）
・産前産後休暇
・育児休暇
・ハネムーン休暇（最大5日）
・有給休暇
・慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【東京】
13：30～23：00（休憩あり）
※終電考慮

【愛知・三重】
14：30～24：00（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・賞与年2回（4月・10月／業績による）
⇒最大80万円の支給実績あり
・昇給年4回
・住宅手当（東京のみ／2～4万円）
・役職手当
・家族手当
・交通費支給（会社規定有り）
・健康診断（会社負担）
・インフルエンザ予防接種（会社負担）
・独立支援制度
⇒のれんわけ制度を検討中
・資格取得支援制度
⇒食品衛生責任者等
・社員紹介手当
⇒最大24万円の手当（毎月2万円支給）
・出戻り・お帰り制度
⇒再度、ご入社いただいたら、退職前の職位をお約束！
・社員旅行
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・自転車通勤OK
⇒駐車場の有無：有
・転勤なし（転居を伴う異動なし）
・髪型・髪色自由（華美すぎるものは不可）
・ピアスOK（シンプルなもの）
・ひげOK（清潔感のある状態）
・ネイルOK（シンプルなもの）
・賄い補助
・制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

月給　32万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みから調理、ゆくゆくは「きんざん」の要である焼き場まで、キッチンの全般業務をお任せします。

＜主な仕事内容＞
簡単な調理・盛り付け・仕込み（まずはここからスタート！）
こだわりの一品料理の調理
焼鳥の串打ち、および「焼き場」での調理業務
食材の発注・在庫管理
キッチン内の衛生管理・清掃
アルバイトスタッフの育成・マネジメント

＼未経験・他業態からの挑戦も大歓迎！／
「包丁を握ったことがない」「焼鳥を焼いたことがない」という方も、二人三脚でイチから丁寧にサポートするので安心してください。最初は先輩の補助や、簡単な盛り付け・仕込みからスタート！

payments 給与: 月給　32万円～

詳細

※上記給与には固定残業代30時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします。
※残業月平均18時間

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中は月給－1万円
※別途交通費全額支給
※別途インセンティブ手当（5,000円～50,000円／月）

person 求める人物像・資格: ・焼鳥業態で経験のある方優遇
（他業態で活躍している方も歓迎です！）
・協調性をもって働くことのできる方
・業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年間休日115日
・夏季休暇
・GW休暇
・年末年始休暇（12/31・1/1はお店も営業をお休みします）
・産前産後休暇
・育児休暇
・ハネムーン休暇（最大5日）
・有給休暇
・慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【東京】
13：30～23：00（休憩あり）
※終電考慮

【愛知・三重】
14：30～24：00（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・賞与年2回（4月・10月／業績による）
⇒最大80万円の支給実績あり
・昇給年4回
・住宅手当（東京のみ／2～4万円）
・役職手当
・家族手当
・交通費支給（会社規定有り）
・健康診断（会社負担）
・インフルエンザ予防接種（会社負担）
・独立支援制度
⇒のれんわけ制度を検討中
・資格取得支援制度
⇒食品衛生責任者等
・社員紹介手当
⇒最大24万円の手当（毎月2万円支給）
・出戻り・お帰り制度
⇒再度、ご入社いただいたら、退職前の職位をお約束！
・社員旅行
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・自転車通勤OK
⇒駐車場の有無：有
・転勤なし（転居を伴う異動なし）
・髪型・髪色自由（華美すぎるものは不可）
・ピアスOK（シンプルなもの）
・ひげOK（清潔感のある状態）
・ネイルOK（シンプルなもの）
・賄い補助
・制服貸与

調理見習い

月給　32万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 先輩のサポート（調理補助）や、簡単な盛り付けなど、できることから少しずつお任せしていきます。

＜主な仕事内容＞
簡単な調理補助・盛付（ネギを刻む、お皿にキレイに並べるなどからスタート！）
仕込みのサポート（食材のカットなど）
キッチン内の衛生管理・清掃
食材の発注・管理のサポート（慣れてきてからでOK！）

＼専門知識や経験は、入社してからでOK！／
「料理人になりたいけど、センスに自信がない…」「異業種から心機一転、手に職をつけたい」そんなあなたを大歓迎します！

payments 給与: 月給　32万円～

詳細

※上記給与には固定残業代30時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします。
※残業月平均18時間

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中は月給－1万円
※別途交通費全額支給
※別途インセンティブ手当（5,000円～50,000円／月）

person 求める人物像・資格: ・焼鳥業態で経験のある方優遇
（他業態で活躍している方も歓迎です！）
・協調性をもって働くことのできる方
・新卒、第二新卒歓迎
・業界未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年間休日115日
・夏季休暇
・GW休暇
・年末年始休暇（12/31・1/1はお店も営業をお休みします）
・産前産後休暇
・育児休暇
・ハネムーン休暇（最大5日）
・有給休暇
・慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【東京】
13：30～23：00（休憩あり）
※終電考慮

【愛知・三重】
14：30～24：00（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・賞与年2回（4月・10月／業績による）
⇒最大80万円の支給実績あり
・昇給年4回
・住宅手当（東京のみ／2～4万円）
・役職手当
・家族手当
・交通費支給（会社規定有り）
・健康診断（会社負担）
・インフルエンザ予防接種（会社負担）
・独立支援制度
⇒のれんわけ制度を検討中
・資格取得支援制度
⇒食品衛生責任者等
・社員紹介手当
⇒最大24万円の手当（毎月2万円支給）
・出戻り・お帰り制度
⇒再度、ご入社いただいたら、退職前の職位をお約束！
・社員旅行
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・自転車通勤OK
⇒駐車場の有無：有
・転勤なし（転居を伴う異動なし）
・髪型・髪色自由（華美すぎるものは不可）
・ピアスOK（シンプルなもの）
・ひげOK（清潔感のある状態）
・ネイルOK（シンプルなもの）
・賄い補助
・制服貸与

焼鳥職人

月給　32万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 「きんざん」の看板である焼き場をメインに、こだわりの焼鳥・串焼き業務をお任せします。

＜主な仕事内容＞
「焼き場」での調理業務
仕込み・串打ち作業
一品料理（逸品メニュー）の調理補助
食材の鮮度管理・発注業務
焼き場周りおよびキッチン内の衛生管理
アルバイトスタッフの育成・マネジメント

＼「極めたい」その気持ちを全力サポート！／
鶏の部位ごとの絶妙な焼き加減、炭のコントロールなど、奥深い職人技を二人三脚でじっくり伝授します。最初は先輩の補助や仕込み、簡単な調理からスタートして感覚を掴んでいけばOK。未経験からでも、誰もが見惚れる一人前の「焼鳥職人」へと育て上げます！

payments 給与: 月給　32万円～

詳細

※上記給与には固定残業代30時間分が含まれています
※超過分は別途支給いたします。
※残業月平均18時間

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間3カ月
※試用期間中は月給－1万円
※別途交通費全額支給
※別途インセンティブ手当（5,000円～50,000円／月）

person 求める人物像・資格: ・焼鳥業態で経験のある方優遇
（他業態で活躍している方も歓迎です！）
・協調性をもって働くことのできる方
・業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年間休日115日
・夏季休暇
・GW休暇
・年末年始休暇（12/31・1/1はお店も営業をお休みします）
・産前産後休暇
・育児休暇
・ハネムーン休暇（最大5日）
・有給休暇
・慶弔休暇

schedule 勤務時間: 【東京】
13：30～23：00（休憩あり）
※終電考慮

【愛知・三重】
14：30～24：00（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・賞与年2回（4月・10月／業績による）
⇒最大80万円の支給実績あり
・昇給年4回
・住宅手当（東京のみ／2～4万円）
・役職手当
・家族手当
・交通費支給（会社規定有り）
・健康診断（会社負担）
・インフルエンザ予防接種（会社負担）
・独立支援制度
⇒のれんわけ制度を検討中
・資格取得支援制度
⇒食品衛生責任者等
・社員紹介手当
⇒最大24万円の手当（毎月2万円支給）
・出戻り・お帰り制度
⇒再度、ご入社いただいたら、退職前の職位をお約束！
・社員旅行
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・自転車通勤OK
⇒駐車場の有無：有
・転勤なし（転居を伴う異動なし）
・髪型・髪色自由（華美すぎるものは不可）
・ピアスOK（シンプルなもの）
・ひげOK（清潔感のある状態）
・ネイルOK（シンプルなもの）
・賄い補助
・制服貸与

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全国東京都愛知県三重県

同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎
応募者全員と面接

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	【東京の店舗を希望の場合】店舗ごとに行います【愛知・三重の店舗を希望の場合】愛知県名古屋市中区金山4ｰ3-2 きんざんビル３F