株式会社スープストックトーキョー
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、株式会社スープストックトーキョーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
arrow_drop_down 募集中の求人を探す
株式会社スープストックトーキョーの採用情報
スープストックトーキョーが手掛ける
レストラン業態から新ブランドOPEN！
休日休暇120日以上／残業代１分単位支給
スープストックトーキョーが手掛ける
レストラン業態から新ブランドOPEN！
休日休暇120日以上／残業代１分単位支給
＼オープニングスタッフ募集／
「食べるスープ」の文化を築いてきたスープストックトーキョーから、
新たなレストランブランドが誕生！
ランチからディナー、そしてバータイムまで
一日を通してシームレスに人が集うオールデイダイニングです。
日本各地の生産者が育てた旬の食材を使い、
野菜を主役にしたフレンチベースの料理を提供。
スープストックトーキョーのDNAを受け継ぐ
小さな日替わりスープからはじまり、
パスタなどイタリアンのエッセンスも取り入れながら
素材のおいしさを引き出す一皿をお届けします。
カウンター席がメインなので
料理をしながら接客ができる距離感も魅力。
「料理長だけがメニューを考える」スタイルではなく
全員が新メニューのアイデアを出したり
食材の仕入れに携わったりと、ブランドづくりにも参加できます。
調理経験を活かし、新しい食のブランドを一緒に育てていきませんか。
■｜もう一つのステージ『100本のスプーン』について
本格的なビストロ料理や洋食をたのしみながら、
大人も子どもも我慢せず、自分らしく過ごせるレストラン
オーダーの順番にさりげなく気を配り、
大人がひと息つけるタイミングで料理を提供する。
子どもが退屈そうにしていたら、
絵本のある場所へそっとご案内をする。
目の前の一皿だけでなく、その人の背景にまで心を向ける。
そんな思いやりを大切にしています。
店内はベビーカーが通りやすい動線や、授乳室を完備。
季節の食材を使った離乳食の無料提供や、
ぬりえになるメニュー表、
親子で同じ料理を楽しめる工夫もしています。
本格的なビストロ料理や洋食をたのしみながら、
大人も子どもも我慢せず、自分らしく過ごせるレストラン
オーダーの順番にさりげなく気を配り、
大人がひと息つけるタイミングで料理を提供する。
子どもが退屈そうにしていたら、
絵本のある場所へそっとご案内をする。
目の前の一皿だけでなく、その人の背景にまで心を向ける。
そんな思いやりを大切にしています。
店内はベビーカーが通りやすい動線や、授乳室を完備。
季節の食材を使った離乳食の無料提供や、
ぬりえになるメニュー表、
親子で同じ料理を楽しめる工夫もしています。
今回募集するのは
【キッチンスタッフ】と【ホールスタッフ】。
■キッチン業務
【新ブランド】では、素材と生産者を主役に、
フレンチベースや一部イタリアンの要素を取り入れたお料理を担当。
オープンキッチンで調理しながら、お客様との会話も楽しみます。
【100本のスプーン】では、料理を「作品」と考え、
味だけでなく見た目にもこだわります。
キッチンをのぞく子どもがいれば、
チーズやコショウを豪快に振って見せて楽しませるなど、
エンターテイメント性も大切にしています。
■ホール業務
まず配属となる【100本のスプーン】にて、
お席へのご案内や料理提供などを担当。
大人も子どもも居心地よく過ごせる工夫をお願いします。
たとえば、子ども用のイスを置く位置を
食べさせる人の利き手に合わせたり、
お皿を下げるときに「いっぱい食べたね、すごいね！」と声をかけたり。
小さなひと工夫がご家族の笑顔につながります。
【キッチンスタッフ】と【ホールスタッフ】。
■キッチン業務
【新ブランド】では、素材と生産者を主役に、
フレンチベースや一部イタリアンの要素を取り入れたお料理を担当。
オープンキッチンで調理しながら、お客様との会話も楽しみます。
【100本のスプーン】では、料理を「作品」と考え、
味だけでなく見た目にもこだわります。
キッチンをのぞく子どもがいれば、
チーズやコショウを豪快に振って見せて楽しませるなど、
エンターテイメント性も大切にしています。
■ホール業務
まず配属となる【100本のスプーン】にて、
お席へのご案内や料理提供などを担当。
大人も子どもも居心地よく過ごせる工夫をお願いします。
たとえば、子ども用のイスを置く位置を
食べさせる人の利き手に合わせたり、
お皿を下げるときに「いっぱい食べたね、すごいね！」と声をかけたり。
小さなひと工夫がご家族の笑顔につながります。
安心して働ける環境があります
■｜キャリアUP可能
男女問わず、一人ひとりの個性が光る環境です。
将来は店長やマネージャーとして、
チームを率いる存在を目指すことも可能！
■｜みなし残業なし
残業は月15時間程度で、残業代は1分単位で全額支給します。
労働時間の管理体制が整っているため、
オンオフの切り替えがしやすく、
ワークライフバランスを大切に働ける環境です。
■｜プライベートも充実できる
希望休はスタッフ同士で調整。
助け合いの文化が根付いています！
「旅行」「フェス」を理由にお休みをとるスタッフも。
男女問わず、一人ひとりの個性が光る環境です。
将来は店長やマネージャーとして、
チームを率いる存在を目指すことも可能！
■｜みなし残業なし
残業は月15時間程度で、残業代は1分単位で全額支給します。
労働時間の管理体制が整っているため、
オンオフの切り替えがしやすく、
ワークライフバランスを大切に働ける環境です。
■｜プライベートも充実できる
希望休はスタッフ同士で調整。
助け合いの文化が根付いています！
「旅行」「フェス」を理由にお休みをとるスタッフも。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 スープストックトーキョー |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0061 目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203 |
| 設 立 | 2016年2月1日（株式会社スマイルズより分社） |
| 資本金 | 1000万円 |
| 代表者 | 遠山 正道 |
| 従業員数 | 社員257名 アルバイト約1,700名 (2025年3月現在) |
| 会社情報 |
【事業内容】 飲食店の運営 【店舗数】 ◆Soup Stock Tokyo 61店舗（うちFC7店舗） ◆家で食べるスープストックトーキョー 8店舗 ◆100本のスプーン 5店舗 ◆二階のサンドイッチ 1店舗 （2025年3月現在） |
| HP |
ホームページ 100本のスプーン |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
※配属店舗は「新ブランド（渋谷駅より徒歩3分）」 または「100本のスプーン」の立川・豊洲・二子玉川・ 東京都現代美術館（清澄白河）・あざみ野の いずれかになります。 ※適性を見て、配属店舗を決定します。 通勤可能範囲での店舗配属になります。 ※新ブランド配属の方も、オープンまでは 『100本のスプーン』既存店舗での勤務となります。 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【新ブランド】 ★2026年 12月OPEN予定★ ◆渋谷エリア （渋谷駅より徒歩3分の施設内） 【100本のスプーン】 ◆立川（TACHIKAWA） 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 2F ◆豊洲（TOYOSU） 東京都江東区豊洲2-2-1 アーバンドックららぽーと豊洲３ 1F ◆二子玉川（FUTAKOTAMAGAWA） 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット2F ◆清澄白河（東京都現代美術館内） 東京都江東区三好4−1−1 東京都現代美術館内 B1F ◆あざみ野（あざみ野ガーデンズ） 神奈川県横浜市青葉区大場町704-60 あざみ野ガーデンズ内 |
株式会社スープストックトーキョーの求人情報
募集中の店舗から探す
| ホームページ | https://100spoons.com/ |
|---|
- 同社の特徴
-
- 残業月40時間以下
- 女性活躍中
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
応募情報
| 応募方法 |
応募フォームよりご応募ください。 【選考フロー】 【1】書類選考 ※職歴を詳しく入力いただいている方は通過率が高いです！ 【2】1次面接 【3】最終面接（対面）+適性検査 【4】内 定 ・応募～内定までは、2週間以内を予定しています。 ・応募から最短1ヶ月以内での入社が可能です。 ※もちろんそれ以降もＯＫです。 ・面接日、入社日はご相談に応じます。平日の夕方以降も対応致します。 ・複数回ご応募いただいた場合でも、選考は1回のみとなります。 あらかじめご了承ください。 連絡先：sst-jinji@smiles.co.jp／採用担当者 |
|---|
