BASE LAYER HOTEL 長崎/株式会社GREENING
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BASE LAYER HOTEL 長崎/株式会社GREENINGの採用情報
来年2月の開業に向けプロジェクトが始動!
街に新たな歴史を刻むホテル内レストランが
全員が笑顔になれる環境を揃え立ち上げ募集
来年2月の開業に向けプロジェクトが始動!
街に新たな歴史を刻むホテル内レストランが
全員が笑顔になれる環境を揃え立ち上げ募集
2025年から着実に展開を続けている『BASE LAYER HOTEL』。
そんな成長期真っ只中のホテルブランド内レストランの立ち上げ人材を募集中!
メニューコンセプトは“New Hamburg Steak Restaurant”。
和食×中華×洋食の文化に、ハンバーグやステーキハウスの魅力をかけ合わせ、
大人・子ども問わず、全員が「いつも行きたい」と思える記憶に残るレストランを創ります。
地域の特色を活かした鮮度抜群の魚介類を始めとする食材を扱い、
フレンチ、アジアン、日本の食文化を掛け合わせたソースなど工夫を凝らし、
食材や季節に応じた最高の一品として提供していく予定!
ホテル内レストランとなりますので、朝だけはブッフェスタイル…など、
一般的なレストランとはまた違ったスタイルで営業を予定しており、
1つのブランドで多様な経験が積める…そんなやりがいや面白さもあります!
ただ泊まるための場所ではなく、その街を知り、歩き、味わい、過ごすための拠点になること。
そんな場所を万全の体制でオープンさせる為、早い段階からの募集を実施!
既に出来上がっている場所に途中参加するのではなく、0から一緒に創り上げていく…。
そんなタイミングだからこそ、得られる経験値が段違い。
立ち上げまでのフローを実体験で学び、開業後は日々の営業の中で着実にステップアップ!
多様な経験ができる職場だから、将来の選択肢が確実に増加する…そんな働き方が出来る好環境です。
--キャリアアップできる環境をお探しの方にも最適!
現時点で役職ポジションにて勤務されている方はもちろん、
現状は2番手として勤務しており、「役職として勤務出来る場所を探している」という方も歓迎!
経験やご希望により即役職就任も現実的に可能!
立ち上げフェーズを共に支え、より良いブランドにしていくために、
沢山の方の経験・アイデアを集め、開業準備を進めていければと考えているので、
現段階でご経験が浅い方を始め、経験ジャンルなどは不問とし視野を広げて採用活動を実施しています。
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朝食、昼食、夕食、カフェ・バータイムとそれぞれ違った顔を見せる…永く愛されるブランドを一緒に創りましょう。※写真はイメージ
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多様なバックグラウンドを持つ者が集まり、より良いブランドに向けて試行錯誤していく…そんな時間を共有したいと考えています。
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ホームメイドのハンバーグを軸に、食材に合わせた幅広いアプローチで仕上げる料理を提供していきます。
充実したプライベートが良い仕事には必須!
スタッフが笑顔でいられないレストランでは、お客様に笑顔をお届けすることなんてできないから、
勤務環境面は会社として整備しています。
月9日の公休はもちろん、未来のアナタや周りの方が笑顔になれる各種休暇制度も完備。
産前・産後休暇や男女ともに取得実績多数の育児休業など、
スタッフの将来まで考え、会社として各種環境を整えお迎えしているのでご安心ください。
--「やってみたい!」その想いがあれば歓迎です
もちろん経験・実力は優遇させていただきますが、
全員が卓越した経験を持つプロフェッショナル集団をつくりたいわけではありません。
その場所を利用したお客様はもちろん、働くスタッフに至るまで笑顔でいれられる…。
そんなホテル・レストランを創りたいと考えているから、
前職での経験値だけでなく、意欲や人柄も大切に採用を実施中。
ご経験が浅い方であっても当社ブランドで「○○がしたい!」といった想いがあれば、
真剣にお聞きさせていただき、最適な舞台を用意するので、まずはお話しをしましょう!
--頑張りはキッチリ評価・還元されます!
当社の昇給制度は日々の頑張りや成果を見逃さず評価させていただくため年2回。
仕事にやりがいを感じ、常に上を目指して働いていただけるようにスタッフ目線を大切に環境づくりを進めています!
ABOUT GREENING
そんなビジョンを掲げ、未来へとつながる新たな価値を創造する街づくりを推進!
不動産コンサルティング業からスタートし、都市計画や商業施設の開発に携わりつつ、
街のインフラとなるホテルやベイカリー、レストランなどの運営も実施。
1杯のコーヒーが誰かの生活のリズムをつくり、それらの生活が集まって街をつくる。
そんな想いから、不動産コンサルティング業や都市計画・商業施設開発など多様な事業を手掛け、
街づくりに対し、多様な視点でアプローチし続けている会社です。
企業情報
| 会社名 | 株式会社GREENING |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町37-14 |
| HP |
当社ホームページ GARDEN HOUSE 紹介ページ 運営ブランド紹介ページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 【IUターン応募歓迎求人】長崎県長崎市常盤町(大浦海岸通駅 他) |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
長崎県長崎市常盤町 ※プレスリリース前につき詳細は面接時にて →最寄り駅は『大浦海岸通駅』 【2027年2月オープン予定】 入社時期は柔軟に対応! 既存施設での勤務を始め、ご希望に応じた無理のないフローを一緒に考えていきましょう。 |
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| ホームページ | https://baselayerhotel.com/ |
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|---|---|
| 面接地/交通 |
オンライン・対面のいずれかにて実施 →エントリーをいただいた後にお住いなどを考慮し決定いたします 【本社住所】 東京都渋谷区宇田川町37-14 Usquare渋谷宇田川町 <交通> 各線「渋谷駅」より徒歩10分 |


