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最終更新日 2026年07月30日
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株式会社 本久
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/07/30~2026/08/27

店長・店長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社 本久の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社 本久の採用情報

知っているブランドで働く安心感。
一つの会社で、多彩なキャリアを描ける環境
安定企業で新しい一歩を踏み出しませんか。

  • 株式会社 本久 求人
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知っているブランドで働く安心感。
一つの会社で、多彩なキャリアを描ける環境
安定企業で新しい一歩を踏み出しませんか。

◆人気ブランドを支えるのは、一つの会社です。
「焼肉きんぐ」「ゆず庵」「はなまるうどん」「幸楽苑」「天丼てんや」「サルヴァトーレ クオモ」…。一度は利用したことがあるブランドが、この会社には数多くあります。

株式会社本久は、東京都・埼玉県・群馬県・長野県・富山県・山梨県の6都県で約50店舗を展開し、毎年1〜2店舗の新規出店を続ける成長企業です。しかし、私たちが目指しているのは、単に店舗数を増やすことではありません。

企業理念である「食を通じて笑顔を」を大切にし、お客様はもちろん、働くスタッフも笑顔になれるお店づくりを追求しています。だからこそ、一人ひとりの接客や調理、店舗運営への取り組みを大切にし、それぞれのブランドが持つ魅力を最大限に引き出しています。

誰もが知るブランドで働く安心感と、一つの会社だからこそ得られる多彩な経験。その両方を手に入れられる環境が、本久にはあります。

株式会社 本久 求人

◆ブランドを越えて学べる環境が、あなたを成長させます。
本久では、和食・焼肉・うどん・ラーメン・イタリアンなど、幅広いブランドを展開しているため、一つの会社にいながら多彩な業態に触れられることが大きな特徴です。さらに、フランチャイズ運営だからこそ、本部とのやり取りを通じて衛生管理や数値管理、販促企画、利益管理など、店舗経営に欠かせないノウハウも学ぶことができます。店舗運営の知識だけでなく、経営的な視点まで身につくため、「将来は店長として活躍したい」「さらにその先のキャリアも目指したい」という方にとって、大きな成長につながる環境です。

◆あなたの成長に合わせて、キャリアも広がっていきます。
入社後は、配属店舗でホール・キッチン業務を経験しながら、お店の運営を基礎から学んでいただきます。接客や調理だけでなく、仕入れ・発注、売上管理、スタッフ育成、シフト管理など、店舗運営に必要な知識を段階的に身につけられる教育体制をご用意しています。教育担当のトレーナー制度も整っているため、中途入社の方も安心してスタートできます。経験や習熟度によって異なりますが、早ければ半年、平均2〜3年ほどで店長へ昇格するチャンスがあります。
  • 株式会社 本久 求人

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◆安心して長く働ける環境が、挑戦する力になります。
キャリアを築くためには、安心して働き続けられる環境も欠かせません。本久では、月9日休み(年間休日112日)を基本とし、有給休暇や慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇なども整備。土日や年末年始、GWなどもスタッフ同士で協力しながら希望休を取得しており、連休も相談しながら取得できる環境です。

待遇面では、賞与年3回、昇給年1回に加え、住宅手当は最大月7万円を支給。独身者向けの社宅では家賃・光熱費を会社が負担し、引っ越し費用や帰省費用の補助制度もご用意しています。さらに、家族手当や食事補助、退職金制度、資格取得支援制度など、将来を見据えて働ける福利厚生が充実しています。

◆安定企業だからこそ、安心して未来を描けます。
本久は外食事業だけではなく、建設・レジャー・石油など10の事業を展開するグループ企業です。グループ全体では約2,500名が活躍しており、事業の柱を複数持つことで、景気の変化にも左右されにくい安定した経営基盤を築いています。だからこそ、目先の利益だけではなく、人材育成や福利厚生にも継続して投資することができています。

「将来のことを考えて転職したい」「家族にも安心してもらえる会社で働きたい」。
そんな想いに応えられる環境が、本久にはあります。

株式会社 本久 求人

担当者よりメッセージ

私たちが大切にしているのは、「食を通じて笑顔を届ける」という想いです。働くスタッフ一人ひとりが成長を実感し、安心して長く働ける環境をつくることも同じくらい大切にしています。

知名度のあるブランドで経験を積みたい方。店長やその先のキャリアに挑戦したい方。安定した企業基盤のもとで将来を見据えながら働きたい方。そのすべてを叶えられるフィールドが本久にはあります。

多彩な業態・多彩なキャリアに挑戦できる環境で新しい一歩を踏み出しませんか。あなたの経験も、これから積み重ねる努力も、きっと未来の大きな力になります。新しい仲間とお会いできることを心より楽しみにしています。

企業情報

会社名 株式会社 本久
所在地 〒381-8588
長野県長野市桐原1-3-5
設 立 昭和23年10月1日
資本金 90百万円
従業員数 576名
会社情報 ■事業内容:
土木・建設工事の設計、施工
道路舗装材料の製造・販売・工事
建設資材の販売、生コン製造・販売
鋼材・機械工具・上下水道資材・住宅設備機器
レジャー事業、外食事業、石油事業
HP

会社HP

外食事業部HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【焼肉きんぐ】
三郷、太田、春日部、伊勢崎、佐久平、新座ひばりが丘、上田、練馬石神井台、久喜、羽生、笛吹石和

【村さ来】
篠ノ井、信州中野、松本芳川、徳間、佐久平

【幸楽苑】
長野徳間、千曲

【てんや】
諏訪、松本双葉、佐久平、徳間、川中島、富山本郷新、高岡宮田町

【かつはな亭】
松本筑摩、川中島

【韓丼】
富山豊田、長野高田

【SALVATORE CUOMO】
明大前、さいたま新都心、経堂、西新井、大宮、三軒茶屋、代々木、所沢

【LA STAGIONE】
軽井沢

【Tavernetta Salvatore】
仙川
勤務地詳細 詳細は店舗一覧ページよりご確認ください。

株式会社 本久の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 25万8,000円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
まずは配属店舗にて、ホール・キッチン業務を経験しながら、店舗運営の基礎を学んでいただきます。

接客・調理はもちろん、仕入れ・発注、売上管理、シフト作成、スタッフ育成など、店舗マネジメント全般を段階的に習得。経験や習熟度に応じて、早ければ半年、平均2~3年程度で店長へのキャリアアップを目指せます。

店長昇格後は、お客様に選ばれるお店づくりやスタッフが働きやすい環境づくりなど、大きな裁量を持って店舗運営をお任せします。
payments 給与

月給 25万8,000円~38万円

詳細

基本給:19万7,000円~26万5,000円
固定残業手当:6万1,000円~11万5,000円(固定残業時間42時間分/月)
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

※経験・能力・年齢などを考慮し決定
※プラスで賞与年3回、諸手当あり
初年度想定年収

年収 420万円~551万円

詳細

賞与年3回・諸手当を含む想定金額

■入社時想定年収モデル
<30代前半>月給30万/年収435万円
<40代前半>月給35万/年収508万円

person 求める人物像・資格
○飲食業界でキャリアアップを目指したい方
○店舗運営やマネジメントに興味がある方
○人と接することやチームで働くことが好きな方
○周囲と協力しながら店舗づくりに取り組める方
○成長企業で将来の店長・エリアマネージャーを目指したい方
○経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用です
sunny 休日・休暇
○月9日休み(※2月は月8日)
○年間休日112日
○慶弔休暇
○有給休暇
○産前・産後休暇
○育児休暇
○介護休暇
※土日・年末年始・GW・夏季休暇等も協力し合って休みを取得しています。
※連休も取得可能◎
schedule 勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※10:00~翌1:00の間でシフト制
※実働8時間・休憩60分
※配属店舗・業態に応じてシフトを決定します。
volunteer_activism 待遇
【生活サポート】
○昇給年1回(4月)
○賞与年3回(7月・12月・2月)
○交通費支給(月2万5,000円まで)
○家族手当(配偶者8,000円/子1人2,500円)
○住宅手当(最大月7万円※規定あり)
○社宅・社員寮完備(独身者はレオパレスをご用意/家賃・光熱費は会社負担)
○ 引っ越し費用・帰省費用補助(規定あり)

【キャリアサポート】
○資格取得支援制度
○トレーナー制度
○自己申告制度

【福利厚生】
○各種社会保険完備
○食事補助
○制服貸与
○退職金制度
○財形貯蓄制度
○グループ施設利用割引(ホテル・ゴルフ場・日帰り温泉など)
○社員旅行

ホールスタッフ

月給 25万8,000円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供、お会計など、接客業務全般を担当していただきます。

お客様に気持ちよくお食事を楽しんでいただけるよう、笑顔と気配りを大切にしたサービスをお願いします。

経験を積んだ後は、スタッフ教育やシフト管理、店舗運営にも携わることができ、店長へのキャリアアップも目指せます。

様々なブランドを展開する当社だからこそ、自分に合った業態で経験を積みながら、長期的なキャリア形成が可能です。
payments 給与

月給 25万8,000円~38万円

詳細

基本給:19万7,000円~26万5,000円
固定残業手当:6万1,000円~11万5,000円(固定残業時間42時間分/月)
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

※経験・能力・年齢などを考慮し決定
※プラスで賞与年3回、諸手当あり
初年度想定年収

年収 420万円~551万円

詳細

賞与年3回・諸手当を含む想定金額

■入社時想定年収モデル
<30代前半>月給30万/年収435万円
<40代前半>月給35万/年収508万円

person 求める人物像・資格
○人と接することや接客が好きな方
○明るい対応や笑顔を大切にできる方
○チームワークを大切に働ける方
○飲食業界でキャリアアップを目指したい方
○店舗づくりにも積極的に関わりたい方
○経験よりも、人柄や意欲を重視した採用です
sunny 休日・休暇
○月9日休み(※2月は月8日)
○年間休日112日
○慶弔休暇
○有給休暇
○産前・産後休暇
○育児休暇
○介護休暇
※土日・年末年始・GW・夏季休暇等も協力し合って休みを取得しています。
※連休も取得可能◎
schedule 勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※10:00~翌1:00の間でシフト制
※実働8時間・休憩60分
※配属店舗・業態に応じてシフトを決定します。
volunteer_activism 待遇
【生活サポート】
○昇給年1回(4月)
○賞与年3回(7月・12月・2月)
○交通費支給(月2万5,000円まで)
○家族手当(配偶者8,000円/子1人2,500円)
○住宅手当(最大月7万円※規定あり)
○社宅・社員寮完備(独身者はレオパレスをご用意/家賃・光熱費は会社負担)
○ 引っ越し費用・帰省費用補助(規定あり)

【キャリアサポート】
○資格取得支援制度
○トレーナー制度
○自己申告制度

【福利厚生】
○各種社会保険完備
○食事補助
○制服貸与
○退職金制度
○財形貯蓄制度
○グループ施設利用割引(ホテル・ゴルフ場・日帰り温泉など)
○社員旅行

調理師・キッチンスタッフ

月給 25万8,000円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
配属店舗にて、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般を担当していただきます。

ブランドごとの調理技術やオペレーションを学びながら、安全で美味しい料理を提供することが主な仕事です。

経験を積んだ後は、食材管理や発注、スタッフ育成などにも携わり、希望や適性に応じて店長や料理長などへのキャリアアップも目指せます。

多彩なブランドを展開しているため、一つの会社にいながら様々な業態や調理スタイルを経験できる環境です。
payments 給与

月給 25万8,000円~38万円

詳細

基本給:19万7,000円~26万5,000円
固定残業手当:6万1,000円~11万5,000円(固定残業時間42時間分/月)
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

※経験・能力・年齢などを考慮し決定
※プラスで賞与年3回、諸手当あり
初年度想定年収

年収 420万円~551万円

詳細

賞与年3回・諸手当を含む想定金額

■入社時想定年収モデル
<30代前半>月給30万/年収435万円
<40代前半>月給35万/年収508万円

person 求める人物像・資格
○調理技術を身につけ、成長したい方
○飲食業界で長くキャリアを築きたい方
○チームワークを大切にできる方
○前向きに新しいことを学べる方
○将来的には店舗運営にも挑戦したい方
○経験者はもちろん、意欲のある未経験者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○月9日休み(※2月は月8日)
○年間休日112日
○慶弔休暇
○有給休暇
○産前・産後休暇
○育児休暇
○介護休暇
※土日・年末年始・GW・夏季休暇等も協力し合って休みを取得しています。
※連休も取得可能◎
schedule 勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※10:00~翌1:00の間でシフト制
※実働8時間・休憩60分
※配属店舗・業態に応じてシフトを決定します。
volunteer_activism 待遇
【生活サポート】
○昇給年1回(4月)
○賞与年3回(7月・12月・2月)
○交通費支給(月2万5,000円まで)
○家族手当(配偶者8,000円/子1人2,500円)
○住宅手当(最大月7万円※規定あり)
○社宅・社員寮完備(独身者はレオパレスをご用意/家賃・光熱費は会社負担)
○ 引っ越し費用・帰省費用補助(規定あり)

【キャリアサポート】
○資格取得支援制度
○トレーナー制度
○自己申告制度

【福利厚生】
○各種社会保険完備
○食事補助
○制服貸与
○退職金制度
○財形貯蓄制度
○グループ施設利用割引(ホテル・ゴルフ場・日帰り温泉など)
○社員旅行

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ホームページ http://motoq-enter.co.jp/
同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/026-217-1515(本社・外食事業部)
受付時間/9:00~17:00

担当:高山(たかやま)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
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