「大和屋 そごう横浜店」「大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店」「大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂」（株式会社季之三玄）
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料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「大和屋 そごう横浜店」「大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店」「大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂」（株式会社季之三玄）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭
東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集
将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です
挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭
東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集
将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です
当店では懐石・会席・寿司・天ぷらなど、日本食の最高峰といえる伝統技術を徹底的に学び、職人としての本物の技術を身につけることができます。同時に、アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどへのグローバル展開も進めており、現地文化と融合した新しい和食スタイルの創造にも挑戦中です。単に料理を作るだけでなく、日本の食文化を世界に発信し新たな価値を生み出す使命を担えるのが、この環境ならではの魅力です。
グローバル展開を見据えています
国内の老舗店舗で技を磨いた先には、海外店舗での勤務や立ち上げスタッフとしてのキャリアも広がっています。「自分の力を試したい」「日本食を世界に届けたい」という思いを、技術面・視野の両方から実現できる舞台が整っています。
和食の調理経験をお持ちの方、職人として技を極めたい方、新たな学びを得たい方、将来独立を目指す方も歓迎です。経験や年齢よりも意欲と姿勢を重視し、志あるすべての方の挑戦をお待ちしています。
和食の調理経験をお持ちの方、職人として技を極めたい方、新たな学びを得たい方、将来独立を目指す方も歓迎です。経験や年齢よりも意欲と姿勢を重視し、志あるすべての方の挑戦をお待ちしています。
企業情報
| 所在地 | 〒530-0055 大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通りビル6F |
|---|---|
| 設 立 | 2023年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 栗原聡 |
| 会社情報 | 料亭、料理飲食店等 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
東京（日本橋） 神奈川（横浜） 大阪（梅田） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ8F アクセス：「東京駅」より徒歩5分 ■大和屋 そごう横浜店 横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10F ダイニングパーク横浜内 アクセス：「横浜駅」より徒歩3分 ■大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト5F アクセス：「西梅田駅」より徒歩1分 |
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| ホームページ | https://cosmichldgs.co.jp/group/yamatoya/ |
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- 同社の特徴
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- 中途入社率50%以上
- 女性活躍中
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- 新卒歓迎
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
070-3239-0969 担当／ヨネツ |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡いたします。 お電話での応募も受け付けております。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 |
| 面接地／交通 |
面接は希望店舗にて行います。 ※遠方の方はオンラインでの面接も可能です。 ■大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ8F アクセス：「東京駅」より徒歩5分 ■大和屋 そごう横浜店 横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10F ダイニングパーク横浜内 アクセス：「横浜駅」より徒歩3分 ■大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト5F アクセス：「西梅田駅」より徒歩1分 |
