株式会社 Genki Global Dining Concepts【東証スタンダード市場上場企業】
求人募集・採用情報

株式会社 Genki Global Dining Concepts【東証スタンダード市場上場企業】求人情報

上場企業
残40時間↓
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/08/27～2026/09/24

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社 Genki Global Dining Concepts【東証スタンダード市場上場企業】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社 Genki Global Dining Concepts【東証スタンダード市場上場企業】の採用情報

＜誰もが知ってる人気寿司ブランド登場＞
上場企業ならではの安定性×将来性が抜群！
年間休日実質120日＆実働8H／残業少

｜東証上場の安定基盤を持ち、国内外で店舗を展開する大手企業｜
国内外併せて400店舗以上展開する回転寿司業界のリーディングカンパニー！
2026年3月期で売上高737億円を記録する安定したグループ母体のサポートのもと、目先の働きやすさだけでなく、“ずっと安心して働ける”環境づくりを進めています。

飲食業界のご経験は勿論優遇しておりますが、意欲やコミュニケーション能力も大切な採用基準のひとつ！「入社したら○○をしたい」など、将来的なキャリアを見据えて動かれている方も歓迎しています。

昇給・賞与などでしっかりとスタッフに利益還元を行っているからやりがいも充分！

株式会社 Genki Global Dining Concepts【東証スタンダード市場上場企業】求人

当社で働く魅力を更に紹介！

＜社員の負担を軽減する仕組み！＞
当社では、多くの店舗でセルフレジや端末オーダーシステムを導入！
スタッフの負担が大幅に軽減できている為、残業は月平均18時間と業界最低水準となっており、プライベートも妥協せずに充実させることが可能です！

＜絶対的な安定感をバックに1つの会社で腰を据えて働ける＞
『年間休日実質120日＆1週間の平均残業時間18時間』
良い意味で飲食業界のイメージを覆すような好環境でお迎えしているから、
ライフワークバランスを大切に働きたい方にも最適！
また、着実にキャリアアップしていける仕組みがあるから、頑張りに応じて役職や給与もUP！

応募に進む
プレ応募に進む
質問・店舗見学

企業情報

会社名	株式会社 Genki Global Dining Concepts
所在地	〒320-0811 栃木県宇都宮市大通り1丁目4番22号 MSC第2ビル2階
設　立	1979年7月（創業：1968年12月）
資本金	1億円
代表者	藤尾益造
会社情報	【事業内容】 -レストランチェーンの運営 -水産物、農産物及び畜産物の生産、加工、卸並びに販売
HP	当社ホームページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東京都・栃木県・千葉県・神奈川・埼玉県のいずれか
勤務地詳細	お住いやご希望を考慮し配属店舗を決定致します ※店舗の詳細はページ上部の『求人店舗一覧』をご覧ください ☆マイカー通勤可！ →自動車通勤可能ですが、駐車場がない店舗もございます＜魚べいブランド＞｜東京都｜ -大森駅山王北口店 -東久留米店 -キテラタウン調布店 -瑞穂店 -東小金井店 -学芸大学駅前店 -吉祥寺店 -LICOPA東大和店 -多摩境店 -大山店 -渋谷道玄坂店 -成増駅南口店 -マチノマ大森店 -新大久保店｜栃木県｜ -茂呂店 -上戸祭店 -今市芹沼店 -鹿沼府所町店 -下川俣店 -西川田店 -朝倉町店 -西城南店 -宇都宮インターパーク店 -大田原美原店 -平松本町店 -さくら氏家店 -西那須野南郷屋店 - 栃木箱森店 -佐野店 -ゆいの杜店 -足利花園町店｜千葉県｜ -フレスポ稲毛店 -成田美郷台店 -流山おおたかの森店 -東習志野店 -ピアシティ稲毛海岸店 -千葉ニュータウン店 -市原白金通り店 -八千代村上店 -船橋海神店｜神奈川県｜ -相模原富士見店 -さがみ野店 -海老名店 -茅ケ崎店 -Aコープ中田店 -港北TOKYU S.C.店 -minanoba相模原店｜埼玉県｜ -小手指店ーーーーーーーーーー＜元気寿司×魚べいブランド＞ -上野店ーーーーーーーーーー＜魚米ブランド＞ -鶴田店続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

東京都・栃木県・千葉県・神奈川・埼玉県のいずれか

勤務地詳細

お住いやご希望を考慮し配属店舗を決定致します
※店舗の詳細はページ上部の『求人店舗一覧』をご覧ください

☆マイカー通勤可！
→自動車通勤可能ですが、駐車場がない店舗もございます

＜魚べいブランド＞
｜東京都｜
-大森駅山王北口店
-東久留米店
-キテラタウン調布店
-瑞穂店
-東小金井店
-学芸大学駅前店
-吉祥寺店
-LICOPA東大和店
-多摩境店
-大山店
-渋谷道玄坂店
-成増駅南口店
-マチノマ大森店
-新大久保店

｜栃木県｜
-茂呂店
-上戸祭店
-今市芹沼店
-鹿沼府所町店
-下川俣店
-西川田店
-朝倉町店
-西城南店
-宇都宮インターパーク店
-大田原美原店
-平松本町店
-さくら氏家店
-西那須野南郷屋店
-

栃木箱森店
-佐野店
-ゆいの杜店
-足利花園町店

｜千葉県｜
-フレスポ稲毛店
-成田美郷台店
-流山おおたかの森店
-東習志野店
-ピアシティ稲毛海岸店
-千葉ニュータウン店
-市原白金通り店
-八千代村上店
-船橋海神店

｜神奈川県｜
-相模原富士見店
-さがみ野店
-海老名店
-茅ケ崎店
-Aコープ中田店
-港北TOKYU S.C.店
-minanoba相模原店

｜埼玉県｜
-小手指店

ーーーーーーーーーー
＜元気寿司×魚べいブランド＞
-上野店

ーーーーーーーーーー
＜魚米ブランド＞
-鶴田店

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株式会社 Genki Global Dining Concepts【東証スタンダード市場上場企業】の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給　24万円～35万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【調理】
寿司ネタのカット・サイドメニュー調理

【接客・ご案内】
レジは一部セルフ化で負担軽減！
※テイクアウト寿司の販売なども行います。

【店舗運営（売上・人員・食材管理）／衛生管理・スタッフ育成】
経験値やご希望に応じて随時お任せしていきます。

入社後は専属トレーナーによる5日間の座学や導入研修で、基本をしっかりレクチャー！
その後はOJTで、約3カ月かけて段階的に独り立ちしていただきますので、経験が浅い方もご安心ください。
【社員の平均年齢：34.8歳】

payments 給与: 月給　24万円～35万円

詳細

上記月給に固定残業代は含まれておりません
※残業代は1分単位で別途支給
※一律拠点手当含む

+賞与年2回（実績3.5ヶ月分
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定致します
※店長到達時は月給33万円程度から

＜年収モデル（目安）＞
-2年目 → 年収420万円（スタッフ）
-3年目 → 年収600万円（店長）

※600万円／店長職平均年収

｜店長職へステップアップした際は、月給33万円程度からのスタートを予定！｜
※上記年収例に記載の⽉給33万円程度は、基本給25万円+店⻑サポート⼿当8.5万円（みなし残業代35時間分／8万5,000円〜）の合計です。

＼上記はあくまで最低保証額です！／
日々の成果や取り組みはしっかり評価し、給与へ反映します。
評価軸も明確だからこそ、キャリアアップもスムーズ！
勤続年数や実績に応じて、より高い収入を目指すことができます。

初年度想定年収: 年収　350万円～500万円

詳細

月給＋諸手当等の合計金額

person 求める人物像・資格: -飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
-経験ジャンル不問
-飲食業界未経験者も歓迎
-高卒以上

【こんな方におすすめ】
-現場経験を活かしてキャリアアップしたい方
-収入やポジションを上げたい方
-店長やエリアマネージャーを目指したい方

sunny 休日・休暇: -115日+有給休暇5日必須取得＝実質年間休日120日
-週休2日制（シフト制／月9～10日休み）
-年次有給休暇
-慶弔休暇
-産前産後休暇（取得率100％）
-育児休暇
-特別休暇
-生理休暇
-介護休業休暇
-防疫のための休暇

schedule 勤務時間: 1カ月単位の変形労働時間制（1週間の平均労働時間40時間）

【シフト例】
（1）9：00～18：00（休憩1時間）
（2）14：00～23：00（休憩1時間）

※平均残業時間：月18時間程度

volunteer_activism 待遇: -各種社会保険完備
-賞与年2回（6月・11月）※賞与実績3.5カ月分
-昇給年1回（4月）
-通勤手当
-時間外手当（1分単位で支給）
-家族手当（配偶者：月2万円、子ども1人：月5,000円）
-資格手当
-休日出勤手当
-深夜勤務手当
-役職手当
-拠点手当（1万円～6万円）
-単身赴任手当（距離に応じて月4万5,000円～6万5,000円）
-引越サポート手当
-引越代補助
-店長サポート手当（固定残業35時間分）
→上記、入社時の金額／役職により増額有（それぞれ規定があります）
-健康診断受診料
-インフルエンザ予防接種補助金
-社員持株制度
-財形貯蓄制度
-食事補助制度
-独身寮完備（対象規定有）
-確定拠出年金制度（401k）
-資格取得支援制度（第二種衛生管理者、防火管理責任者、食品衛生責任者等）
-嬉しい割引制度も完備！
→全国40,000店以上の飲食店が最大50％OFF
→全国約400館の映画館が会員優待価格
→全国1,000店のカラオケルームが最大30％OFF

ホールスタッフ

月給　24万円～35万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【調理】
寿司ネタのカット・サイドメニュー調理

【接客・ご案内】
レジは一部セルフ化で負担軽減！
※テイクアウト寿司の販売なども行います。

【店舗運営（売上・人員・食材管理）／衛生管理・スタッフ育成】
経験値やご希望に応じて随時お任せしていきます。

入社後は専属トレーナーによる5日間の座学や導入研修で、基本をしっかりレクチャー！
その後はOJTで、約3カ月かけて段階的に独り立ちしていただきますので、経験が浅い方もご安心ください。
【社員の平均年齢：34.8歳】

payments 給与: 月給　24万円～35万円

詳細

上記月給に固定残業代は含まれておりません
※残業代は1分単位で別途支給
※一律拠点手当含む

+賞与年2回（実績3.5ヶ月分
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート給与を決定致します
※店長到達時は月給33万円程度から

＜年収モデル（目安）＞
-2年目 → 年収420万円（スタッフ）
-3年目 → 年収600万円（店長）

※600万円／店長職平均年収

｜店長職へステップアップした際は、月給33万円程度からのスタートを予定！｜
※上記年収例に記載の⽉給33万円程度は、基本給25万円+店⻑サポート⼿当8.5万円（みなし残業代35時間分／8万5,000円〜）の合計です。

＼上記はあくまで最低保証額です！／
日々の成果や取り組みはしっかり評価し、給与へ反映します。
評価軸も明確だからこそ、キャリアアップもスムーズ！
勤続年数や実績に応じて、より高い収入を目指すことができます。

初年度想定年収: 年収　350万円～500万円

詳細

月給＋諸手当等の合計金額

person 求める人物像・資格: -飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
-経験ジャンル不問
-飲食業界未経験者も歓迎
-高卒以上

【こんな方におすすめ】
-現場経験を活かしてキャリアアップしたい方
-収入やポジションを上げたい方
-店長やエリアマネージャーを目指したい方

sunny 休日・休暇: -115日+有給休暇5日必須取得＝実質年間休日120日
-週休2日制（シフト制／月9～10日休み）
-年次有給休暇
-慶弔休暇
-産前産後休暇（取得率100％）
-育児休暇
-特別休暇
-生理休暇
-介護休業休暇
-防疫のための休暇

schedule 勤務時間: 1カ月単位の変形労働時間制（1週間の平均労働時間40時間）

【シフト例】
（1）9：00～18：00（休憩1時間）
（2）14：00～23：00（休憩1時間）

※平均残業時間：月18時間程度

volunteer_activism 待遇: -各種社会保険完備
-賞与年2回（6月・11月）※賞与実績3.5カ月分
-昇給年1回（4月）
-通勤手当
-時間外手当（1分単位で支給）
-家族手当（配偶者：月2万円、子ども1人：月5,000円）
-資格手当
-休日出勤手当
-深夜勤務手当
-役職手当
-拠点手当（1万円～6万円）
-単身赴任手当（距離に応じて月4万5,000円～6万5,000円）
-引越サポート手当
-引越代補助
-店長サポート手当（固定残業35時間分）
→上記、入社時の金額／役職により増額有（それぞれ規定があります）
-健康診断受診料
-インフルエンザ予防接種補助金
-社員持株制度
-財形貯蓄制度
-食事補助制度
-独身寮完備（対象規定有）
-確定拠出年金制度（401k）
-資格取得支援制度（第二種衛生管理者、防火管理責任者、食品衛生責任者等）
-嬉しい割引制度も完備！
→全国40,000店以上の飲食店が最大50％OFF
→全国約400館の映画館が会員優待価格
→全国1,000店のカラオケルームが最大30％OFF

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全国栃木県埼玉県千葉県東京都神奈川県

ホームページ	https://www.genki-gdc.co.jp/

同社の特徴

上場企業
残業月40時間以下
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
10名以上の採用

応募情報

電話番号／受付時間	今回はWEB応募のみの受付となります
応募方法	ここまでお読みいただきましてありがとうございます。興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。＜グルメキャリーより＞担当の方からの返信は『応募時にご登録いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOXをこまめにチェックいただけますと幸いです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。＜選考フロー＞ -Web書類選考 ↓ -カジュアル面談（オンライン）・WEB適性検査 ↓ -書類提出（WEBアップロード） ↓ -役員面接 ↓ -内定
面接地／交通	カジュアル⾯談はオンライン実施となります ※詳細はエントリー後に説明致します ▼応募後は「カジュアル面談」を実施！まずはご応募いただいた情報にて書類選考を行いますが、基本的にほとんどの方と「カジュアル面談」を実施しています。カジュアル面談はWEBで採用担当とざっくばらんにお話しする場。不明点もぜひ聞いてください。また、カジュアル面談後にその後の選考に進むかどうかを決めていただいてもOKですので、ぜひご参加いただければと思っています！お会いできることを楽しみにしています。