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NYで、あなたの料理を次のステージへ
オープニングメンバーとして店づくりに参加
海外初挑戦から、シェフを目指せる
NYで、あなたの料理を次のステージへ
オープニングメンバーとして店づくりに参加
海外初挑戦から、シェフを目指せる
今回の募集では、フレンチ・日本料理・寿司など、これまで培ってきた技術や経験を活かせるポジションをご用意。特に高級レストランでの経験をお持ちの方を歓迎します。
「いつか海外で働いてみたい」そんな想いを、今こそ形にしませんか。
■新しいお店だからこそ、経験が活きる
One Bryant Parkでは、伝統的な日本料理の考え方を大切にしながら、ニューヨークならではの感性を取り入れた「New Japanese」という新たな料理表現に挑戦しています。
完成された環境に入るのではなく、これから成長していく組織だからこそ、料理人一人ひとりの経験やアイデアを料理やチームづくりに反映しやすい環境です。
「自分の料理を海外で試してみたい」
「日本で身につけた技術を、違う文化の中で磨きたい」
「将来、シェフとして店づくりにも携わりたい」
そんな方にとって、大きな挑戦ができる舞台です。
One Bryant Parkでは、伝統的な日本料理の考え方を大切にしながら、ニューヨークならではの感性を取り入れた「New Japanese」という新たな料理表現に挑戦しています。
完成された環境に入るのではなく、これから成長していく組織だからこそ、料理人一人ひとりの経験やアイデアを料理やチームづくりに反映しやすい環境です。
「自分の料理を海外で試してみたい」
「日本で身につけた技術を、違う文化の中で磨きたい」
「将来、シェフとして店づくりにも携わりたい」
そんな方にとって、大きな挑戦ができる舞台です。
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日本で培った料理人としての技術を、ニューヨークの多様な食文化の中でさらに磨き、新たな料理表現に挑戦できます。
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フレンチと日本料理の感性を融合。これまでの経験を活かしながら、ニューヨークならではの料理づくりに挑戦できます。
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日本人スタッフも在籍しているため、海外勤務が初めての方も安心。英語力不問のポジションから新たな一歩を踏み出せます。
■海外勤務が初めての方も挑戦しやすい環境
「ニューヨークで働いてみたい。でも、海外経験がないから難しそう」
そんな方にも、ぜひ挑戦してほしい募集です。
日本人シェフやヘッドパティシエを含む日本人スタッフが在籍しており、日本語でコミュニケーションできる環境があります。また、Junior Sous Chefは英語力不問。海外で働くことへのハードルを感じている方も、これまでの調理経験を活かして新しい一歩を踏み出せます。
さらに、ビザ取得にかかるプロセス費用は会社が負担。トライアル期間中の住居や往復航空券、業務中の食事も会社が負担します。
募集ポジションは、Junior Sous Chef、Senior Sous Chef、Executive Sous Chef。経験や適性、希望を考慮して配属を決定します。
日本料理・懐石・寿司・フレンチなど、これまで積み上げてきた技術を、ニューヨークという新しい舞台でさらに磨きませんか。
「ニューヨークで働いてみたい。でも、海外経験がないから難しそう」
そんな方にも、ぜひ挑戦してほしい募集です。
日本人シェフやヘッドパティシエを含む日本人スタッフが在籍しており、日本語でコミュニケーションできる環境があります。また、Junior Sous Chefは英語力不問。海外で働くことへのハードルを感じている方も、これまでの調理経験を活かして新しい一歩を踏み出せます。
さらに、ビザ取得にかかるプロセス費用は会社が負担。トライアル期間中の住居や往復航空券、業務中の食事も会社が負担します。
募集ポジションは、Junior Sous Chef、Senior Sous Chef、Executive Sous Chef。経験や適性、希望を考慮して配属を決定します。
日本料理・懐石・寿司・フレンチなど、これまで積み上げてきた技術を、ニューヨークという新しい舞台でさらに磨きませんか。
NYで新たな料理人へ！
ニューヨークで料理人として新たなキャリアを築きませんか。
日本人シェフやスタッフが在籍し、日本語でのコミュニケーションも可能。Junior Sous Chefは英語力不問のため、海外勤務が初めての方も挑戦できます。さらに、ビザ取得プロセス費用は会社負担。トライアル期間中は住居や往復航空券、業務中の食事も会社が負担します。
新たな店舗・組織をつくっていく環境で、日本料理・懐石・フレンチなど、これまで培った技術と経験をNYで活かしてください。
日本人シェフやスタッフが在籍し、日本語でのコミュニケーションも可能。Junior Sous Chefは英語力不問のため、海外勤務が初めての方も挑戦できます。さらに、ビザ取得プロセス費用は会社負担。トライアル期間中は住居や往復航空券、業務中の食事も会社が負担します。
新たな店舗・組織をつくっていく環境で、日本料理・懐石・フレンチなど、これまで培った技術と経験をNYで活かしてください。
企業情報
| 会社名 | JFNY1, INC. |
|---|---|
| HP |
会社 HP 会社 インスタグラム |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【アメリカ ニューヨーク】 135 WEST 42ND ST New York NY 10036 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【アメリカ ニューヨーク】 135 WEST 42ND ST New York NY 10036 |
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| ホームページ | https://www.onebryantparknyc.com/ |
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| 面接地／交通 | オンラインにて行います |
