株式会社ビアン・クレール 【レストラン・ケータリング部門】
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、栄養士・管理栄養士など、株式会社ビアン・クレール 【レストラン・ケータリング部門】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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株式会社ビアン・クレール 【レストラン・ケータリング部門】の採用情報
お客様は勿論、スタッフの笑顔も大切にする
多事業展開中の企業が経験業態不問で募集。
実働8時間・月8日休暇など安定性も抜群！
お客様は勿論、スタッフの笑顔も大切にする
多事業展開中の企業が経験業態不問で募集。
実働8時間・月8日休暇など安定性も抜群！
当社は『レストラン（社員食堂）』『ケータリング』など、複数の事業を手掛けるフードサービス企業。
店舗を構え複数エリアに店舗展開を行う一般的な飲食店と異なり、
顧客が指定する自宅やオフィス、パーティー会場に向かい、本格的な料理を提供する『中食・アウトソーシング』スタイルにて、食をメインに据えながら幅広く事業運営を実施しています。
“リストランテASO”や“レストランひらまつ”で研鑽を積み、
日本で経験を積んだ後に渡仏し、パリやブリュゴーニュ地方のレストランで勤務。
その後、独立を果たし、プライベートシェフとして活躍しながら着実に事業を拡大させているオーナーシェフのもと、間違いのない確かなクオリティの料理を提供中。
レストランでの食事や、職場の同僚と食べる昼食、実業団で共に戦う仲間と食べる夕食…など、シチュエーションごとに違った顔を見せる“食のカタチ”にフォーカスし、今後も多様なカタチで最高の品を提供し続けます。
｜お任せしたい仕事について｜
基本はレストランでの調理業務や仕込みがメインとなりますが、
ケータリングの予約状況などにより、そちらの仕込み業務なども行っていただきます。
経験値やご希望を考慮し決定いたしますのでご安心ください。
ご経験や実力に応じて適正な業務をお任せしてまいりますので、
いきなり「○○を任せます」…なんてことはございません。
｜多様な経験を活かせる職場であり、幅広く学べる場所でもあります｜
今回の募集では経験ジャンルや年数は不問。
今の当社には無い新たな発想を取り入れていくことで、
ブランドとしてより成長していけるから、そんな想いで採用活動を行っています。
また、お客様のご要望により前回とは違った料理を生み出すケータリングや、
日によってメニューを変更するレストランブランドなど、
1つの会社の中で、幅広いシチュエーションにて働ける舞台が整っているから、
現段階でご経験が浅い方に関しても、基礎から学び、日々の営業の中で磨いていける希少な環境です。
基本はレストランでの調理業務や仕込みがメインとなりますが、
ケータリングの予約状況などにより、そちらの仕込み業務なども行っていただきます。
経験値やご希望を考慮し決定いたしますのでご安心ください。
ご経験や実力に応じて適正な業務をお任せしてまいりますので、
いきなり「○○を任せます」…なんてことはございません。
｜多様な経験を活かせる職場であり、幅広く学べる場所でもあります｜
今回の募集では経験ジャンルや年数は不問。
今の当社には無い新たな発想を取り入れていくことで、
ブランドとしてより成長していけるから、そんな想いで採用活動を行っています。
また、お客様のご要望により前回とは違った料理を生み出すケータリングや、
日によってメニューを変更するレストランブランドなど、
1つの会社の中で、幅広いシチュエーションにて働ける舞台が整っているから、
現段階でご経験が浅い方に関しても、基礎から学び、日々の営業の中で磨いていける希少な環境です。
-
一皿に集中し妥協なく働けるから、日々スキルアップしていける職場です。
-
ケータリングやパーティー料理を調理する機会もあるので、新鮮さを忘れずに働ける好環境！
-
若手～中堅層のスタッフが活躍できる環境が揃っているから、将来を見据えて転職活動中の方にも最適な職場です。
＜全員が安心して、笑顔で働ける業界屈指の好環境を用意＞
月の公休は8日間となり、レストランブランド勤務の場合は土日定休です。
勤務時間に関しては実働8時間となり、俗に言う“サービス残業”はありません。
残業が一切発生しないシフトや、定時前に退勤するシフトも応相談となり、
その方のご事情に合わせ比較的柔軟に対応しています。
早朝から深夜までの通し勤務などは一切なく、展開するブランドや事業スタイルから見ても、
上記の様な無茶なシフトで働くことが無いことがお分かりいただけるかと思います。
＜年収ベースで現状以上を狙える会社＞
かけがえのない経験値や知識は当社が最大限優遇した上でお迎えします。
月給だけでなく、賞与やインセンティブ制度もあるので、
業績や頑張り次第でどんどん上を目指して働いていただくことが可能です。
＜『生み出す仕事』もお任せたいと考えています＞
具体的に言えば新メニュー考案や試作などの商品開発業務。
レストランであれば毎日の献立、ケータリングなどの部門であれば、
季節やお客様のご要望に応じたメニューラインナップの決定…と、
アイデアを形にする機会は多数あるので、クリエイティブ能力を向上させていくことができます。
通常の調理業務だけでなく、企画・開発業務に携わっていけるから、
自身の将来の選択肢が確実に増加し、結果として将来に役立つ有意義な時間をお過ごしいただけるはずです。
月の公休は8日間となり、レストランブランド勤務の場合は土日定休です。
勤務時間に関しては実働8時間となり、俗に言う“サービス残業”はありません。
残業が一切発生しないシフトや、定時前に退勤するシフトも応相談となり、
その方のご事情に合わせ比較的柔軟に対応しています。
早朝から深夜までの通し勤務などは一切なく、展開するブランドや事業スタイルから見ても、
上記の様な無茶なシフトで働くことが無いことがお分かりいただけるかと思います。
＜年収ベースで現状以上を狙える会社＞
かけがえのない経験値や知識は当社が最大限優遇した上でお迎えします。
月給だけでなく、賞与やインセンティブ制度もあるので、
業績や頑張り次第でどんどん上を目指して働いていただくことが可能です。
＜『生み出す仕事』もお任せたいと考えています＞
具体的に言えば新メニュー考案や試作などの商品開発業務。
レストランであれば毎日の献立、ケータリングなどの部門であれば、
季節やお客様のご要望に応じたメニューラインナップの決定…と、
アイデアを形にする機会は多数あるので、クリエイティブ能力を向上させていくことができます。
通常の調理業務だけでなく、企画・開発業務に携わっていけるから、
自身の将来の選択肢が確実に増加し、結果として将来に役立つ有意義な時間をお過ごしいただけるはずです。
着実に成長を続ける安定母体
◇経験・意欲が最大限優遇されるからやりがいも充分！
「経験を正当に評価してもらえる職場がいい」「今よりもスキルアップしたい！」なんて方を歓迎！
商品開発を含め、通常業務＋αの経験をすることもできるから、魅力にあふれた好環境が揃っていますよ！
◇入社時期・配属ブランドはご希望を考慮！
現職のご都合があり「すぐには入社ができない」という方もOK！
無理なくスムーズにご入社いただける様に会社としてサポートしているのでそういった部分はご安心を！
また、配属先についても希望ブランドとなりますので経験を活かして働いていただけるステージを用意しています。
「経験を正当に評価してもらえる職場がいい」「今よりもスキルアップしたい！」なんて方を歓迎！
商品開発を含め、通常業務＋αの経験をすることもできるから、魅力にあふれた好環境が揃っていますよ！
◇入社時期・配属ブランドはご希望を考慮！
現職のご都合があり「すぐには入社ができない」という方もOK！
無理なくスムーズにご入社いただける様に会社としてサポートしているのでそういった部分はご安心を！
また、配属先についても希望ブランドとなりますので経験を活かして働いていただけるステージを用意しています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社ビアン・クレール |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0053 東京都中央区晴海4-7-4 クロスドック晴海6F |
| 設 立 | 2023年11月22日 |
| 資本金 | 5,000,000円 |
| 代表者 | 髙野 恭一 |
| 会社情報 |
<事業内容> 出張シェフ、ケータリング、社員食堂運営 |
| HP |
当社ホームページはコチラ 当社インスタグラムページはコチラ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 勝どき |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【勤務先の部門はご経験や希望に応じて決定（詳細は面接時にて）】 東京都中央区晴海4-7-4 クロスドック晴海 6F ※レストラン（社員食堂）・セントラルキッチンは共に上記住所 <交通> 各線『勝どき駅』より徒歩12分 各線『東京駅』よりバス19分乗車後 徒歩1分 |
株式会社ビアン・クレール 【レストラン・ケータリング部門】の求人情報
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| ホームページ | https://bienclair.com/ |
|---|
- 同社の特徴
-
- 残業月40時間以下
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
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| 面接地／交通 |
東京都中央区晴海4-7-4 クロスドック晴海 6F <交通> 各線『勝どき駅』より徒歩12分 各線『東京駅』よりバス19分乗車後 徒歩1分 【オンラインでの面接実施もお住まいなどにより応相談】 |
