ハミングバードグループ
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ハミングバードグループの採用情報
1957年創業。仙台から新たな挑戦へ
歴史を受け継ぎ、いよいよ東京へ進出！！
経験を活かし、次の一歩を踏み出そう
1957年創業。仙台から新たな挑戦へ
歴史を受け継ぎ、いよいよ東京へ進出！！
経験を活かし、次の一歩を踏み出そう
イタリアンをはじめ、和食・バル・カフェなど複数の飲食業態を展開。さらに、自社工場ではパスタ・ラーメンなどの麺類に加え、パスタソースやドレッシングなども製造しています。店舗運営だけでなく、様々な事業を手掛けていることも当社の特徴です。
地域に根差した店づくりを続けながら、長年培った商品力と店舗運営の経験を土台に、2026年末には新宿とエスパル仙台に新店舗をオープン！今回は、その新店を一緒につくり上げていくオープニングメンバーの募集です。
店舗ごとに異なるコンセプトや料理に触れながら、自分の経験や興味を活かせる環境があります。新店の立ち上げに携わることはもちろん、多彩な業態を展開する会社だからこそ、将来のキャリアの選択肢も広がっています。
今回の新宿出店は、仙台で育ててきたブランドを東京へ届ける新たな挑戦。東北の食材や自家製生パスタを生かした料理を通じて、仙台の食の魅力を東京のお客様に伝えていきます。私たちが大切にしている言葉は「for humming life」。食を通じて、お客様はもちろん、地域や一緒に働く仲間の暮らしも豊かにしたいという想いが込められています。
代表も、飲食の仕事を通じて東北を盛り上げること、社員一人ひとりが成長し、自分の力を発揮できる場をつくることを大切にしてきました。創業当初から時代や街のニーズに合わせて業態を生み出し、仙台の街に新しい食の楽しみを提案してきた当社。既存店の立て直しや新業態の開発を経験しながら事業を広げてきました。
東京出店も、これまでの味や歴史をそのまま持ち込むだけではなく、新しいお客様との出会いを通じてブランドを育てていく機会です。新しい店舗だからこそ、これから築いていけることもたくさんあります。決まった形を守るだけでなく、仲間と意見を出し合いながら、より良い店づくりに関わっていける環境です。
仙台で培ったものを大切にしながら、新しい場所で次の一歩を踏み出す。地域の食の魅力を届ける仕事に、あなたの経験を生かしてください。
代表も、飲食の仕事を通じて東北を盛り上げること、社員一人ひとりが成長し、自分の力を発揮できる場をつくることを大切にしてきました。創業当初から時代や街のニーズに合わせて業態を生み出し、仙台の街に新しい食の楽しみを提案してきた当社。既存店の立て直しや新業態の開発を経験しながら事業を広げてきました。
東京出店も、これまでの味や歴史をそのまま持ち込むだけではなく、新しいお客様との出会いを通じてブランドを育てていく機会です。新しい店舗だからこそ、これから築いていけることもたくさんあります。決まった形を守るだけでなく、仲間と意見を出し合いながら、より良い店づくりに関わっていける環境です。
仙台で培ったものを大切にしながら、新しい場所で次の一歩を踏み出す。地域の食の魅力を届ける仕事に、あなたの経験を生かしてください。
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仲間とともに成長できる環境。さまざまな業態を展開するハミングバードで、自分らしいキャリアを築きませんか。
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料理もサービスも、現場で経験を重ねながら成長。これまでの経験を活かし、新しい挑戦もできます。
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一皿に込める想いも、お客様に届ける楽しさも。食に関わる仕事を、もっと面白く。。
■経験を積んで終わりじゃない。飲食人として、もっと成長できる場所へ。
ハミングバード・インターナショナルが大切にしているのは、社員一人ひとりが自分の可能性を広げていくこと。会社として「飲食業」であると同時に「人財育成業」でもありたいと考え、社員の成長を積極的に後押ししています。
その取り組みの一つが、定期的な社内研修。店舗運営やリーダーシップなど、役職や成長段階に応じて学べる機会を設けています。また、2か月に1回、他部署のSVや部長に相談できるメンター制度も導入。普段の職場とは異なる視点からアドバイスを受けられるため、自分の課題に気づいたり、将来のキャリアを考えたりするきっかけにもなります。さらに、生産者のもとを訪れる視察や、他業界の企業を訪問する社外視察など、飲食店の中だけでは得られない学びも大切にしています。
もちろん、成長の先にあるキャリアも一つではありません。店長・料理長を目指すだけでなく、その先にはSVや総料理長、本部スタッフなどの道も。実際に、製造部門で経験を積み、入社から約4年で約20名の部下を率いる工場長へと成長した社員もいます。
私たちが求めているのは、今できることだけで満足せず、さらに上を目指したいという気持ち。これまで培ってきた調理や接客の経験を生かしながら、新しい知識やマネジメント力を身につけたい方、自分の将来に新たな選択肢を増やしたい方にとって、挑戦しがいのある環境です。あなたの経験を、ここで次の成長につなげてみませんか？
ハミングバード・インターナショナルが大切にしているのは、社員一人ひとりが自分の可能性を広げていくこと。会社として「飲食業」であると同時に「人財育成業」でもありたいと考え、社員の成長を積極的に後押ししています。
その取り組みの一つが、定期的な社内研修。店舗運営やリーダーシップなど、役職や成長段階に応じて学べる機会を設けています。また、2か月に1回、他部署のSVや部長に相談できるメンター制度も導入。普段の職場とは異なる視点からアドバイスを受けられるため、自分の課題に気づいたり、将来のキャリアを考えたりするきっかけにもなります。さらに、生産者のもとを訪れる視察や、他業界の企業を訪問する社外視察など、飲食店の中だけでは得られない学びも大切にしています。
もちろん、成長の先にあるキャリアも一つではありません。店長・料理長を目指すだけでなく、その先にはSVや総料理長、本部スタッフなどの道も。実際に、製造部門で経験を積み、入社から約4年で約20名の部下を率いる工場長へと成長した社員もいます。
私たちが求めているのは、今できることだけで満足せず、さらに上を目指したいという気持ち。これまで培ってきた調理や接客の経験を生かしながら、新しい知識やマネジメント力を身につけたい方、自分の将来に新たな選択肢を増やしたい方にとって、挑戦しがいのある環境です。あなたの経験を、ここで次の成長につなげてみませんか？
多彩な業態で経験を磨く
当社が手掛けるのは、イタリアンだけではありません。和食・バル・カフェなど、さまざまな業態の飲食店を展開。自社工場での麺づくりや店舗プロデュースなど、飲食店の運営にとどまらない事業にも取り組んでいます。多彩な業態を育ててきた会社だからこそ、飲食ビジネスの幅広さに触れられるのが魅力。ひとつのジャンルを極めるだけでなく、将来のキャリアの可能性も広げていける環境です。
企業情報
| 会社名 | 株式会社ハミングバード・インターナショナル |
|---|---|
| 所在地 | 〒980-0802 仙台市青葉区二日町14-4 北四番丁ステーションビル2Ｆ |
| 設 立 | 昭和50年4月1日 |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 青木 聡志 |
| 従業員数 | 1109名（正社員122名／パート・アルバイト987名） |
| HP |
会社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新宿、仙台、多賀城、石巻【IUターン歓迎求人】 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■osteria humming bird 明治安田新宿ビル 東京都新宿区西新宿一丁目9番1号 明治安田新宿ビルB1F ■ハチドリ 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台 ■humming bird 総本店 宮城県仙台市青葉区本町2-6-16 ■osteria humming bird（セルバテラス店） 宮城県仙台市泉区泉中央1丁目6-3 セルバテラス1F ■pasta&pizza humming bird（石巻店） 宮城県石巻市茜平四丁目104番地イオンモール石巻1F ■trattoria humming bird（泉パークタウンタピオ店） 宮城県仙台市泉区寺岡6-5-1泉パークタウンタピオ2F ■trattoria humming bird（ララガー
デン長町店）
宮城県仙台市太白区長町7丁目20番5号 ララガーデン長町3F ■HUMMING MEAL MARKET COFFEE & BAR 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F ■il centro humming bird（イルチェントロ ハミングバード） 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台 東館3F ■焼鳥と親子丼 とり乃 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台 B1F ■究極の親子丼 炙屋十兵衛（三井アウトレットパーク仙台港店） 宮城県仙台市宮城野区中野3-7-2 三井アウトレットパーク仙台港 ■南欧バル INATÕRA 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 スマイルホテル仙台国分町1F ■炉地BAR 八兵衛 宮城県仙台市青葉区中央3丁目1-14 中央古久根ビル1F ■PASTINOVA （シャポー市川店） 千葉県市川市市川1-1-1 Shapo市川1F ■大衆酒場 稲虎2 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目4-7 1F ■うどん酒場七右衛門 S-PAL仙台店 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 S-PAL仙台 本館B1F ■CROSS B PLUS by humming bird 宮城県仙台市青葉区大町1丁目1-30 新仙台ビルディング 1階 ■LIVE RESTAURANT J’Z 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目15-2 グランパレビル 1F ■新時代（仙台新伝馬町店） 宮城県仙台市青葉区中央2丁目5-15 ■新時代（仙台駅東口ヨドバシ店） 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第一ビル ■新時代（仙台国分町店） 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-10 仙台第五協立ビル1F ■ラーメン☆ビリー（東仙台本店） 宮城県仙台市宮城野区東仙台4-6-31 ■ラーメン☆ビリー（R45多賀城店） 宮城県多賀城市町前1-4-3 ■ラーメン☆ビリー（泉学院前店） 宮城県仙台市泉区天神沢1-4-15 ■ラーメン☆ビリー（仙台駅前店） 宮城県仙台市青葉区中央2-6-34 ■ラーメン☆ビリー（仙台ヨドバシ店） 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第一ビル 1-112 ■ラーメン☆ビリー（南仙台店） 宮城県仙台市太白区中田5丁目17-2 ■麺屋久兵衛 利府店 宮城県宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2 ■麺屋久兵衛 南仙台店 宮城県仙台市太白区東中田6-4-3 |
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