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  新メニューや新アイディアは、常に最前線で働くスタッフたちから生まれています！

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  やる気のある人間には経験を問わず大きなポストが用意され、給与に直に反映される評価の仕組みが整っています。

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  成長を支えているのは「人」です。だからこそ、スタッフが働きやすい環境を整えています。

◎店長（29才）※中途入社
・仕事のモットー…「楽しく仕事をしたい」です。リラックスした「楽しい」雰囲気が、結果、いい仕事を生むと思っています。

・納得の評価基準…金銭的な昇給または昇進という必ず目に見える形で評価されますから、大きなやりがいにつながっています。

・次に目指していること…次はSVということになりますが、まだ自分には見えていないですね。でも目指しますよ、もちろん、楽しく！

◎調理主任（23才）※新卒入社
・調理主任の仕事とは…店舗の調理に関する責任者。他社で言えば副料理長のようなポジション！
（調理だけでなく原価率の設定や仕入れ、棚卸し、そして結果の評価と営業的な業務も託されます）

・会社の面白さ…責任の重さはありますが、どんどん若いやつらに任せちゃう、やらせちゃうところ。そして失敗から学べってことなのかと思ってます。

・自由度の高さ…料理長の個性や地域に合わせたメニューが自由に提案できます。自分たちで新しいメニューを考え、
食材選びから原価計算をし、それが当たったりするのは本当に楽しく、自分たちが自分たちの店をつくっている感覚になります。

今後の新規出店にともない「料理長」「店長」のポストが増設されます。
中心的ポジションをアナタにお任せします！
さらには先々、メニュー開発やマネージャーといったポストで活躍するチャンスもあります。

働く人がイキイキとしていて欲しい、それが一番だと考えています。2つの休日体系を選択できる制度は、その考えから生まれたものです。月々の給与やプラスの手当には変動がありますが、昇給・昇格には変動はありません。「月にこれぐらいの稼ぎは必要！」「やっぱり休みはゆずれない！」など、個人個人の希望に応じた働き方を推奨しています。

60才以上の方も積極採用中！年齢に応募制限を設けていませんので、まずはお問合せください。例えば「現場を一度離れた現役復帰組」「子育て卒業世代」「元・飲食店オーナー」など、培った経験を発揮する環境を求めている方大歓迎！アナタの経験や腕を高く評価します。